鯉商品魚池塘套養(yǎng)魚種技術

安豐利

(吉林省撫松縣水產技術推廣站 吉林 撫松 134500)

一、池塘選擇

養(yǎng)殖地點位于吉林省撫松縣東崗鎮(zhèn),選擇了一個面積為 13畝(13×666.7m2)的池塘,池塘四周無高大樹木,利于通風,采光。池底淤泥厚度適中,排注水方便。放魚前加入地下井水約 30～40cm,用 150kg/畝生石灰化漿全池潑灑清塘,用以殺死細菌、寄生蟲及野雜魚類。約 3d后加水至 1.2m深,再經 3～4d后投放魚種。

二、魚種、魚苗投放

2009年5月8日投放魚種,每畝投放平均體重約 200g的鯉魚種 500尾,120～150g的鰱魚種 80尾,150～200g的鳙魚種 50尾,200g左右的草魚 5尾。各類魚種在入池塘前用 2%的鹽水浸泡2min殺菌。投放魚種后按商品魚養(yǎng)殖方式進行常規(guī)養(yǎng)殖。

6月10日,購入一定數(shù)量的夏花直接投放入該商品魚池塘進行套養(yǎng)。夏花投放量分別為:鯉 500尾 /畝 、鰱 100尾 /畝 、鳙 100尾 /畝 。

三、飼養(yǎng)管理

1、飼料及投喂

針對該池塘前期水溫較低,正常攝食的魚類較少,攝食量小,可先用人工投餌方式進行馴化,這樣可節(jié)省飼料,避免造成不必要的浪費。待攝食正常后,設一臺投餌機,使用人工顆粒飼料進行投喂。每天投喂 4次,投喂時間分別為 7:00、10:00、14:00、17:00,每天投喂量按魚體重的 3～4%為宜。不宜過多,也不宜過少,每次投喂均根據實際攝食情況調整投餌機的控制按鈕,避免因天氣、魚病等原因攝食量減少而造成的飼料浪費,同時最后一次投喂量不宜過大,減少魚類夜間的呼吸耗氧量。投料時應盡量使飼料顆粒拋的遠一些,使魚的攝食水面加大,保證魚類都能完全攝食到飼料。投餌機的拋料口要設定的大一些,使每次拋出的飼料顆粒多一些,這樣使魚不致于全在水面上爭食,而是在水面表層下攝食,這樣能夠減少魚體能量損失,有利于提高飼料系數(shù),節(jié)約成本,加快生長速度。

投入夏花的規(guī)格盡量要大一些,在商品魚池塘中有利于提高成活率。正常情況下不對夏花單獨進行投喂,讓其只靠水中的浮游動物、底棲動物以及商品魚養(yǎng)殖時的剩料為食。因此池塘養(yǎng)殖用水嚴格控制野雜魚進入,防止小野雜魚類與夏花爭食,影響夏花生長。

2、水體調控

養(yǎng)殖前期氣溫較低時,應使池塘水體保持在 1.2m深左右,以提高池塘水溫,利于魚類生長。在魚生長至規(guī)格較大,(氣溫較高的 6月份)時,定期測定池塘水體溶解氧含量。要將池塘的水體加深,有利于池塘水體魚載力的增加,減少因魚體密度過大易產生的缺氧現(xiàn)象發(fā)生。養(yǎng)殖后期攝食量增大后,水質易變質,要定期加注新鮮地下井水,保持水質清新。及時割除池塘四周的水草及其它雜草,保持池塘四周視野開闊,通風良好,可適當增加池塘水體的氣體交換,對養(yǎng)殖有利。

3、魚病防治

在養(yǎng)殖期內,定期巡視池塘,每半個月左右,每畝水面用 30kg生石灰化漿全池潑灑一次,用以殺菌和改善水質。每 7～10d檢查一次魚病,對魚病進行有效預防和及時治療。對于體表及鰓上疾病(主要是細菌和寄生蟲),主要采取全池潑灑的方式來治療,對于腸道內疾病,主要采用內服藥餌方式治療,或二種方式同時采用。

4、使用增氧機

池塘內架設 3KW的漿葉式增氧機 1臺。經常觀測水體,觀察魚類日常狀況,定期測定池塘內水體的溶氧,根據實際情況使用增氧機進行增氧。開增氧機應遵循以下原則:一、當水體溶氧低于 4mg/L時,要及時開增氧機,時間根據實際情況調整;二、高溫季節(jié)中午和夜間,由于魚類耗氧量大,即使不缺氧,也要開增氧機 2h左右。以緩解水體中溶氧壓力;三、陰雨天要密切注意,氣壓低,水中溶解氧低,為避免缺氧死魚,夜間應盡量多開增氧機;四、全池潑灑生石灰和魚藥后,為使藥物充分均勻的分布在池塘水體中,要開增氧機 2h左右。

四、結果

1、生長與效益

經過近 5個月養(yǎng)殖,至 2009年 9月末,氣溫下降至 7～8℃以下時,魚類不再進行攝食,進入出池銷售階段。此時鯉、鰱、鳙、草商品魚規(guī)格分別達到 1.2kg、0.8kg、1.8kg和 1.2kg,已達到商品魚銷售規(guī)格,和其它鯉商品魚池塘養(yǎng)殖效果相同,基本無差異。具體養(yǎng)殖情況見表 1。

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從表 1數(shù)據可知,池塘套養(yǎng)夏花養(yǎng)成魚種過程中,鯉、鰱、鳙的養(yǎng)殖成活率均較高密度主養(yǎng)要低,分別為 64.8%、50.3%、54.6%。生長規(guī)格也偏小,僅為 148g、114g和 157g,但此規(guī)格并不影響翌年養(yǎng)成商品魚。同時相對投入較低,養(yǎng)殖過程中唯一的成本投入為購入的夏花成本。按市場價格計算,總成本僅為 266.50元,而總產量可達 808.3kg。

一般情況下魚種秋季當年不銷售,翌年春季出池銷售,按越冬后減重 10%計算,此池塘套養(yǎng)的鯉、鰱、鳙出池銷售情況見表 2。

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從表 2數(shù)據可知,越冬后的總產量為 808.3kg,去掉成本,此 13畝池塘套養(yǎng)的鯉、鰱、鳙夏花養(yǎng)成魚種全部銷售后的凈利潤為 5653.60元,平均畝利潤 434.80元。在生長過程中,套養(yǎng)的魚類主要以浮游生物、底棲動物和商品魚的剩料為食,不需單獨投喂,因此不會產生多余的飼料成本。魚病防治也與商品魚同步,也不會產生多余的魚藥成本。此養(yǎng)殖方式比其它的主養(yǎng)鯉商品魚每畝多盈利 434.80元。

2、魚病

在此養(yǎng)殖期內,由于管理得當,未發(fā)生因缺氧導致的死魚現(xiàn)象;由于魚病預防措施合理到位,未發(fā)生腸道細菌和寄生蟲疾病;魚類體表患錨頭鳋病二次,鰓部患車輪蟲病二次,均得到較好的治療。其它寄生蟲病原體如指環(huán)蟲、粘孢子蟲、三代蟲也多次發(fā)現(xiàn),但其數(shù)量較少,均未達到致病的程度,同時全池潑灑其它藥物的同時也對此有一定的抑制和殺滅作用。

五、討論

在我國東北高寒地區(qū),鯉魚養(yǎng)殖效益較低,此養(yǎng)殖方式在一定程度上提高了養(yǎng)殖效益,是一種較值得推廣的養(yǎng)殖方式。但此養(yǎng)殖模式和其它常規(guī)養(yǎng)殖最大的區(qū)別在于池塘內不能混有任何野雜魚類,以避免與套養(yǎng)的夏花魚類爭食,尤其不要混入肉食性魚類,會把投入的夏花殘食殆盡。因此養(yǎng)殖用水需全程使用地下井水,防止野雜魚苗或魚卵隨水體進入池塘,同時也要保持池塘水體清新,有利于魚體質和魚肉品質的提高。

略)