美國(guó)科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),和維持健康體重的人比起來(lái),體重過(guò)重者的大腦組織平均會(huì)減少4%,大腦比同齡者老上8歲。如果體重已達(dá)肥胖標(biāo)準(zhǔn),大腦老化現(xiàn)象更嚴(yán)重,大腦組織平均減少8%,老化時(shí)間約提前16年之多。
不止如此,若體重過(guò)重,大腦其他區(qū)域也會(huì)跟著退化,像掌管注意力、執(zhí)行力、長(zhǎng)期記憶力和行動(dòng)能力的大腦組織都會(huì)受到影響。他們還發(fā)現(xiàn),當(dāng)大腦組織大量流失時(shí),認(rèn)知能力會(huì)減弱,疾病更容易攻擊大腦。