糧食創(chuàng)高產(chǎn)工作必須精心組織

李光昕 孔 鶴 溥 華

（遼寧省大石橋市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展局，遼寧 115100）

大石橋市位于遼寧省南部，現(xiàn)有人口73萬人，土地面積1610km2，耕地總面積5.3萬 hm2，其中水田面積3.47萬hm2，水稻商品率高達(dá)75%以上，是國家優(yōu)質(zhì)糧生產(chǎn)基地，在北方粳稻區(qū)占有重要位置。多年來，大石橋市委市政府緊緊圍繞 “穩(wěn)糧、增收、強(qiáng)基礎(chǔ)、重民生”的目標(biāo)，通過扎實開展水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范活動，糧食生產(chǎn)持續(xù)增收。2009年，大石橋市糧食生產(chǎn)在大旱之年再創(chuàng)歷史新高，糧食總產(chǎn)量實現(xiàn)4.685億kg，其中水稻總產(chǎn)量實現(xiàn)3.7345億kg。參與農(nóng)業(yè)部糧食高產(chǎn)創(chuàng)建的石佛和水源兩個水稻示范區(qū)，單產(chǎn)在全省15個國家級示范區(qū)中分別名列第一和第三名，大石橋市被農(nóng)業(yè)部授予 “全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”稱號。

1 抓高產(chǎn)創(chuàng)建，必須真抓實干

糧食高產(chǎn)創(chuàng)建工作是提高單產(chǎn)，增加總產(chǎn)，確保糧食安全的重大舉措。但是由于高產(chǎn)創(chuàng)建的主體在縣區(qū)，縣區(qū)的主體在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因此，要想把水稻高產(chǎn)創(chuàng)工作落到實處，真正取得成效，各級政府必須高度重視，既要真抓又要實干。2009年，大石橋市委市政府把水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作擺上重要日程，確定了 “萬畝連片創(chuàng)高產(chǎn)，百畝示范超高產(chǎn)”的工作目標(biāo)，并把水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作作為糧食生產(chǎn)的 “奧運會”，進(jìn)行精心組織和實施。市農(nóng)委和市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心分別擔(dān)當(dāng)起了組委會和教練員的職責(zé)，千方百計地組織和指導(dǎo)運動員 （農(nóng)民）參加糧食生產(chǎn)的 “奧運會”。首先是層層成立水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定目標(biāo)，定職責(zé)；其次是市政府專題召開水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作會議，周密安排和部署，按照農(nóng)業(yè)部的高產(chǎn)創(chuàng)建具體要求，明確分工，強(qiáng)化工作責(zé)任，各司其責(zé)，適時指導(dǎo)和全力推進(jìn)。同時市里還把高產(chǎn)創(chuàng)建工作納入鎮(zhèn)區(qū)目標(biāo)考核管理體系，讓項目鎮(zhèn)把高產(chǎn)創(chuàng)建工作擺上農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的重要日程，做到上下齊抓共管。在水稻創(chuàng)高產(chǎn)的過程中，針對田間管理的每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，政府分管農(nóng)業(yè)的副市長都親自帶領(lǐng)示范區(qū)和周邊鎮(zhèn)村的群眾到示范地塊進(jìn)行觀摩，以便相互交流，相互促進(jìn)，改進(jìn)和提高。由于各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視，這些看上去的形式，卻在實際的高產(chǎn)創(chuàng)建中發(fā)揮了積極的作用。從實踐看，高產(chǎn)創(chuàng)建活動不僅促進(jìn)了全市水稻產(chǎn)量的提高和農(nóng)民的增收，同時，也為水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作探索和積累了一整套適合北方稻區(qū)的增產(chǎn)技術(shù)，達(dá)到了開展糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范活動的目的。

2 抓高產(chǎn)創(chuàng)建，必須推廣集成技術(shù)

為切實地開展好糧食生產(chǎn)的 “奧運會”，大石橋市著力發(fā)揮組委會 （農(nóng)委）和教練員 （水稻專家和技術(shù)員）的作用，千方百計地通過集成技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種田創(chuàng)高產(chǎn)。2009年，針對高產(chǎn)示范區(qū)農(nóng)民缺少先進(jìn)種植、管理技術(shù)的情況，市農(nóng)委和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在總結(jié)以往水稻生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，根據(jù)水稻生產(chǎn)實際制定出了“水稻萬畝創(chuàng)建高產(chǎn)示范區(qū)生產(chǎn)作業(yè)歷”、 “水稻百畝超高產(chǎn)核心區(qū)生產(chǎn)作業(yè)歷”和 “水稻高產(chǎn)創(chuàng)建 （百畝）技術(shù)手冊”，下發(fā)給每一位參加水稻高產(chǎn)創(chuàng)建 “奧運會”的運動員 （農(nóng)民）。作業(yè)歷和技術(shù)手冊明確了秧田期、本田前期、本田中期和本田后期的管理目標(biāo)，同時規(guī)定了選種、備客土、做苗床、育秧苗、施肥、管水、防病、治蟲、滅草和促早熟等主推技術(shù)措施，并把畝產(chǎn)的理論數(shù)據(jù)計算到畝穴數(shù)、畝株數(shù)、畝穗數(shù)和穗粒數(shù)。同時強(qiáng)化增產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，通過包片、包村、包戶、包地塊進(jìn)行水稻生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，在示范區(qū)全面推廣應(yīng)用了園田營養(yǎng)土旱育苗、起拱雙膜隔離層開閉式育苗和無紡布育苗等技術(shù)。水稻專家還根據(jù)示范區(qū)特殊的土壤、氣候和水田給水時間等實際，督促實行早育苗、育大苗、育壯苗和早插秧，示范區(qū)在良種覆蓋、測土配方施肥、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、水稻機(jī)插秧和機(jī)收割做到了100%。2009年，石佛、水源兩示范區(qū)總面積1367hm2，涉及13村2 958戶，這些農(nóng)戶都能夠按照增產(chǎn)技術(shù)要素耕作力創(chuàng)高產(chǎn)。石佛鎮(zhèn)石佛村示范戶甄立順家有0.67hm2水田，在水稻專家指導(dǎo)下，他嚴(yán)格地按照 “水稻百畝超高產(chǎn)核心區(qū)生產(chǎn)作業(yè)歷”的技術(shù)規(guī)程進(jìn)行水田生產(chǎn)和管理。首先選購優(yōu)良品種鹽豐47，采用營養(yǎng)土園田軟盤旱育苗，其次整地全部實行旱耙旋耕技術(shù)，做到了邊泡地、邊整地、邊插秧的 “三邊一條龍”作業(yè)，通過應(yīng)用全層施用氮肥技術(shù)和科學(xué)管水及綜合防治病蟲害，水稻單產(chǎn)高達(dá)879kg/667m2，比 2008年增產(chǎn)129kg/667m2，按國家水稻收購價1.9元/kg計算，每667m2增收245.1元。

3 抓高產(chǎn)創(chuàng)建，必須引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種田

在糧食生產(chǎn)中，地區(qū)間的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件有著一定的差異性，必須有一套適合本地的種植技術(shù)，而相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)民仍習(xí)慣于大水大肥的管理方式，由于缺少先進(jìn)科學(xué)的種植技術(shù)，因而一定程度上制約了糧食產(chǎn)量的提高。就大石橋市而言，我們位于大遼河下游，屬于鹽堿土質(zhì)，水稻專家認(rèn)為，這種土壤增施硅肥和鉀肥，不但對水稻增產(chǎn)極為有利，而且還會提高水稻品質(zhì)。但是以往水田區(qū)農(nóng)民大都重施氮肥，往往忽視微量肥料的使用，只憑經(jīng)驗從事水田生產(chǎn)，加之舍不得投入或者盲目投入，水稻產(chǎn)量徘徊不前。高產(chǎn)創(chuàng)建示范活動開始后，市農(nóng)業(yè)中心的水稻專家和技術(shù)人員著力引導(dǎo)農(nóng)民由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，應(yīng)用新的生產(chǎn)模式，大力開展科學(xué)種田，除向農(nóng)民解讀生產(chǎn)作業(yè)歷之外，還注重啟發(fā)農(nóng)民向科學(xué)要產(chǎn)量、要效益。為此，示范區(qū)水稻生產(chǎn)全部實施了測土配方施肥，根據(jù)土壤成分向農(nóng)民廣泛宣傳施用硅肥和鉀肥的數(shù)量，讓農(nóng)民有章可循。為確保水田都能按農(nóng)時足量投入硅肥和鉀肥，使高產(chǎn)創(chuàng)建取得實效，除強(qiáng)化高產(chǎn)技術(shù)的支撐之外，大石橋市政府還撥?？?0多萬元，用于高產(chǎn)示范區(qū)內(nèi)示范戶投入微量肥料和農(nóng)藥的物化補貼，每667m2水田補貼達(dá)到130多元。在示范區(qū)投入微量肥料的水稻長勢與眾不同，稻田主要表現(xiàn)是苗青、苗壯、分蘗好，增產(chǎn)趨勢明顯，成為周邊群眾科學(xué)種田的觀摩學(xué)習(xí)地塊。為進(jìn)一步激勵示范區(qū)農(nóng)民的增產(chǎn)熱情，營造高產(chǎn)創(chuàng)建活動的良好氛圍，大石橋市在水稻主產(chǎn)區(qū)廣泛開展了水稻高產(chǎn)創(chuàng)建競賽活動，鼓勵農(nóng)民挖掘增產(chǎn)潛力，提高水稻綜合生產(chǎn)能力，以實現(xiàn) “萬畝連片創(chuàng)高產(chǎn)，百畝示范超高產(chǎn)”的目標(biāo)。其水稻高產(chǎn)參賽條件是水稻種植面積在0.677hm2以上 （含10畝），水稻平均單產(chǎn)達(dá)到850kg/667m2以上的農(nóng)戶，按單產(chǎn)量從高到低排序，并設(shè)置了特等獎和一、二、三等獎。由于競賽活動覆蓋整個水稻種植區(qū)，加之市里無償?shù)亟o技術(shù)、給物資，得到了廣大農(nóng)戶的積極響應(yīng)，他們紛紛請專家，學(xué)技術(shù)，種田熱情更加高漲。按照集成技術(shù)和增產(chǎn)路線要求組織生產(chǎn)的兩個農(nóng)業(yè)部示范區(qū)，水稻增產(chǎn)最為明顯：石佛鎮(zhèn)示范區(qū)面積為700hm2，“萬畝”平均單產(chǎn)811.5kg/667m2，比2009年平均增產(chǎn)57.45kg/667m2，“百畝方”平均增產(chǎn)92.3kg/667m2。水源鎮(zhèn)示范區(qū)面積 667hm2，平均單產(chǎn)801.2kg/667m2，水稻比2009年平均增產(chǎn) 26.35kg/667m2，“百畝方”平均增產(chǎn)86kg/667m2。兩個示范區(qū)的 “百畝方”平均產(chǎn)量達(dá)843.6kg/667m2。石佛、水源兩個農(nóng)業(yè)部高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)的平均水稻單產(chǎn)達(dá)806.35kg/667m2，平均單產(chǎn)超過農(nóng)業(yè)部高產(chǎn)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)106.35kg/667m2，部分地塊的水稻單產(chǎn)量達(dá) 850kg/667m2以上。2010年 3月2日，大石橋市政府召開水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范工作總結(jié)表彰大會，表彰的甄立順、韓福祥、劉全貴等8位創(chuàng)高產(chǎn)大戶標(biāo)兵，單產(chǎn)都在850kg/667m2以上，甄立順創(chuàng)下了單產(chǎn)879kg/667m2的紀(jì)錄。水稻創(chuàng)高產(chǎn)示范活動讓廣大農(nóng)民深切地感受到，水稻增產(chǎn)的過程實際就是學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的過程。

2010年的中央一號文件明確提出了 “穩(wěn)糧保供給、增收惠民生、改革促統(tǒng)籌、強(qiáng)基增后勁”的基本思路，作為遼南的產(chǎn)糧食大縣，將不折不扣地貫徹落實中央“一號文件”精神，把糧食生產(chǎn)放在第一位，不斷地總結(jié)、積累和探索經(jīng)創(chuàng)建驗，更加精心地組織開展好水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范工作，為全國糧食生產(chǎn)做出更大的貢獻(xiàn)。