亞熱帶蠶區(qū)晚秋蠶種生產(chǎn)技術(shù)探討

凌 榮

(玉林市蠶種場,廣西玉林 537000)

進入晚秋后,正常情況下各蠶種場的生產(chǎn)用房、制種用具等都已進入休整階段,并開始場地清理及環(huán)境消毒工作。然而,近年來隨著玉林市蠶種需求的迅速增長,蠶種飼養(yǎng)量也隨之大幅增加,各蠶種場千方百計挖掘生產(chǎn)潛力擴大制種量,制種時間從春蠶第 1批開始至中秋止,個別蠶種場甚至在晚秋也進行蠶種生產(chǎn),以滿足蠶種市場的需求,增加自己的經(jīng)濟效益。但晚蠶蠶期各種因素對原蠶飼養(yǎng)和制種都十分不利,存在著較大的風(fēng)險。一方面是經(jīng)過前期多批養(yǎng)蠶,病原長期積累,養(yǎng)蠶環(huán)境被污染,蠶室、蠶具消毒不夠徹底,蠶兒極易發(fā)生蠶病,蠶繭品質(zhì)差,微粒子病毒率高,導(dǎo)致蠶種淘汰率增加甚至成批淘汰,蠶種場與蠶農(nóng)蒙受經(jīng)濟損失;另一方面,由于進入晚秋期間低溫干燥,桑葉易枯老、水分少、營養(yǎng)成分低,葉質(zhì)差,造成公斤繭制種量低、蠶種質(zhì)量差。如 2004年以前,由于未采取正確措施,晚秋蠶種生產(chǎn)平均克蟻產(chǎn)繭、公斤繭制種均不到正常的 80%;同時,蠶種質(zhì)量下降,主要體現(xiàn)在不受精卵數(shù)量增加,比正常生產(chǎn)多 20%以上,甚至高達 50%;即使是受精卵,由于卵質(zhì)差,經(jīng)過冷藏后,死卵增多,孵化蟻蠶體質(zhì)弱,飼養(yǎng)后弱小蠶多,眠起不齊一,蠶兒生長發(fā)育異常,從而影響?zhàn)B蠶成績,蠶農(nóng)利益難以保證,蠶種場聲譽受損。因此,在亞熱帶蠶區(qū)如何提高晚秋蠶種質(zhì)量是蠶種生產(chǎn)的一個重要課題。

從 2005年開始,我們就如何利用晚秋的氣候條件,搞好蠶種生產(chǎn),提高蠶種質(zhì)量,進行了多方面的探索。根據(jù)我們的經(jīng)驗,在晚秋蠶種生產(chǎn)中應(yīng)做好以下幾個方面的工作。

1 優(yōu)選原蠶戶保證養(yǎng)好晚秋原蠶

1.1 選擇桑園水肥條件較好的原蠶戶

原蠶飼養(yǎng)過程中,要注重選用營養(yǎng)充實的適熟葉,特別是 4齡以后的用葉,主要是為制造蠶卵和充實卵質(zhì)提供營養(yǎng)基礎(chǔ)。原蠶戶的桑園不僅要管理水平高,葉質(zhì)優(yōu)良,而且在出現(xiàn)秋旱時可以抽水灌溉,保證蠶期能采摘到適熟桑葉,保證養(yǎng)蠶增產(chǎn)增收,為提高蠶種質(zhì)量打下營養(yǎng)物質(zhì)基礎(chǔ);因此,要選擇桑園水肥條件較好,桑葉充足,葉質(zhì)優(yōu)良的原蠶戶飼養(yǎng)原蠶。

1.2 選擇養(yǎng)蠶技術(shù)熟練、勞動力充足的原蠶戶

一般而言,養(yǎng)蠶技術(shù)熟練的原蠶戶對養(yǎng)蠶過程中出現(xiàn)的各種技術(shù)問題都能正確處理,特別是在晚秋氣侯多變、時熱時冷、低溫干燥、桑葉易枯、蠶兒吃葉少、發(fā)育不齊一、眠起處理難的情況下,必須依靠熟練的養(yǎng)蠶人員,采取正確的技術(shù)措施加以處理;否則,就會導(dǎo)致減產(chǎn),甚致失收。

1.3 選擇蠶房條件優(yōu)越的原蠶戶

晚秋養(yǎng)蠶最主要的是解決低溫問題,選擇保溫保暖的蠶房,通過蠶室加溫來達到養(yǎng)蠶溫度的要求,確保符合蠶兒正常生理發(fā)育的需要。如果蠶房保溫效果差,達不到理想溫度,特別是低于 20℃時,對蠶種質(zhì)量的影響非常明顯,不受精卵也顯著增加。

2 嚴防家蠶微粒子病 降低蠶種感染幾率

蠶期做好消毒防病工作是養(yǎng)好原蠶的保證,它必須貫穿整個生產(chǎn)過程,任何時候都不能放松,特別是到了晚秋期,各種病菌在蠶兒經(jīng)過一年中一批接一批的飼養(yǎng)而不斷積累(尤其是微粒子孢子的數(shù)量增多),感染機率大,會造成蠶種的“毒率”急速上升,甚至整批蠶種因“毒率”超標(biāo)而被淘汰,造成人力、物力以及經(jīng)濟上無法挽回的損失;因此,蠶區(qū)消毒顯得特別重要。在近幾年的晚秋期蠶種生產(chǎn)中,我們著重抓好以下幾點。

2.1 加強蠶期消毒工作

堅持組織專業(yè)消毒隊,“統(tǒng)一時間,統(tǒng)一藥物,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一方法”,用含 1%有效氯的漂粉精溶液,對每個原蠶戶蠶室、蠶具及周圍環(huán)境集中消毒,包括上一批蠶收繭結(jié)束后的回山消毒,徹底凈化養(yǎng)蠶環(huán)境,確保晚秋蠶在良好的環(huán)境中生長發(fā)育。

2.2 全程進行家蠶微粒子孢子監(jiān)控

每一批蠶收蟻后從卵殼開始、直到大蠶飼養(yǎng)的全過程,進行全程跟蹤、檢查、監(jiān)控,分別對每戶中的卵殼進行全檢,對 3齡遲眠蠶、4齡遲眠蠶、遲熟蠶進行抽樣檢查,每戶抽樣不少于 50條,抽檢的樣品按 3%比例進行鏡檢。對在鏡檢中發(fā)現(xiàn)感染家蠶微粒子孢子的原蠶戶,進行重點監(jiān)控或淘汰,如卵殼與小蠶鏡檢發(fā)現(xiàn)家蠶微粒子孢子,則全戶淘汰,全面徹底消毒、凈化環(huán)境后,改養(yǎng)一代雜交種(發(fā)放“無毒”一代雜交種);如熟蠶鏡檢后發(fā)現(xiàn)感染家蠶微粒子孢子的原蠶戶,則在收購時對種繭進行嚴格隔離,之后作銷毀處理。同時,對原蠶戶采取嚴格的“二消一洗一薰蒸”的消毒方法,以防止家蠶微粒子孢子交叉?zhèn)魅窘o無毒原蠶戶,沒有計劃養(yǎng)原種的養(yǎng)蠶戶也統(tǒng)一由場部發(fā)放“無毒”一代雜交種,確保原蠶基地的安全。

2.3 加強桑園防蟲治蟲工作

加強桑園的防蟲治蟲工作,以防止桑園野外昆蟲傳染微粒子病。每年進入秋季后,桑樹蟲害不斷增多,尤其是蠶兒食下被桑螟危害過的桑葉后,感染家蠶微粒子孢子的機率升高。2009年 10月份,玉林市蠶種場所屬原蠶區(qū)的部分蠶區(qū)桑園嚴重遭受桑螟危害,多者 1株桑樹上出現(xiàn) 15條桑螟幼蟲,輕者每株桑樹上也有 5～6條幼蟲,在發(fā)現(xiàn)此蟲害后,即組織人力采用敵敵畏進行逐片桑園噴殺;遭受野外昆蟲危害較重的成片桑園在采取噴藥措施后,雖然生產(chǎn)蠶種的病蛾率,比其它不受害蟲危害的桑園稍高,但仍在國家蠶種質(zhì)量指標(biāo)規(guī)定的合格范圍內(nèi)。

2.4 小蠶期用葉消毒與大蠶期桑園“防微”相結(jié)合

玉林市蠶種場全部采用小蠶共育,小蠶 1～3齡期的用葉,全部用含 0.3%～0.5%有效氯的漂粉精溶液浸漬消毒后飼喂;原蠶戶 4～5齡大蠶期用葉,采用廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所生產(chǎn)的 “防微靈”,蠶農(nóng)分別在 4齡領(lǐng)蠶前 1天、4齡眠后、5齡第 3天(天氣晴朗)對桑園進行噴灑(主要噴灑葉背),防止家蠶微粒子孢子通過桑葉食下傳染,確保用葉安全。據(jù)我們調(diào)查,玉林市蠶種場使用“防微靈”已有十多年,防微效果十分顯著。

3 做好蔟中保護工作 防止長期接觸低溫

3.1 收取“毛腳繭”在場部集中保護種繭

根據(jù)日本著名專家高見丈夫所著《蠶種總論》的論述:蠶兒上蔟后從吐絲結(jié)束到化蛹初期,都是蠶的重要轉(zhuǎn)變期,種繭育的目的生產(chǎn)物——卵是在吐絲結(jié)束之后才開始發(fā)育成熟的,如此時遇到 20℃以下溫度時,直接影響到卵母細胞的發(fā)育與質(zhì)量,影響到雄蛹生殖細胞分裂與精子的成熟程度,影響到雌蛹造卵數(shù)量與產(chǎn)卵量[1]。而進入晚秋的氣溫往往晝夜相差較大,白天 25℃左右,而到了晚上只有15℃左右,有時甚至連續(xù)保持 20℃以下的低溫天氣,從而延長了熟蠶上蔟后吐絲結(jié)繭、化蛹、蛹成熟的時間(到復(fù)眼著色),時間多為 15 d左右甚至更長。由于化蛹時間過長,在收繭調(diào)查時發(fā)現(xiàn):35%以上為受傷蛹,從而影響發(fā)蛾羽化、交配和產(chǎn)卵,這主要是由于此時晝夜溫差大,氣候干燥,蛹在蔟中時間過長,蛹體自身運動造成傷害而變成傷蛹。為了解決在晚秋蠶種生產(chǎn)中的這一難題,我們多次采取了收購“毛腳繭”的辦法,收到了較好的效果。即,當(dāng)熟蠶吐絲結(jié)繭且繭殼變硬尚未化蛹前,進行種繭收購(如農(nóng)戶在熟蠶上蔟后進行正常加溫的,一般吐絲后第 3天即可采繭出售),收購的種繭運到場部制種室后即采取加溫至蠶、蛹發(fā)育所需的正常溫度,以確保蠶、蛹生理發(fā)育代謝的正常進行。

3.2 選擇條件好的原蠶戶集中蔟中保護

因農(nóng)戶的技術(shù)水平與蠶室設(shè)施條件不一,經(jīng)常出現(xiàn)蠶室無法保持蠶、蛹發(fā)育所需的正常溫度而延長蠶、蛹發(fā)育時間,進而影響蠶、蛹的正常生理發(fā)育,影響雌雄蛾交配和蠶種質(zhì)量。在原蠶區(qū)中,熟蠶上蔟后至復(fù)眼著色,可選擇場地較寬、保溫條件較好的農(nóng)戶的蠶室,在熟蠶結(jié)成繭后,每 2～3戶集中到一起進行蔟中加溫保護工作。

4 做好蛹期的保護 確保蛹期正常生理代謝

4.1 選擇吸濕性好的保護材料

蛹期保護也是一個很重要的階段。從目前玉林市蠶種場所采用的盛蛹用具來看,分別為蠶匾和木框篩,無論采用何種用具,攤蛹時每一匾或框中應(yīng)掌握疏而薄的原則,蛹與蛹之間的距離以互不相碰為適度,以降低發(fā)生病死蛹時相互間的感染程度。墊蛹吸濕材料應(yīng)用木糠或禾草,目前廣西各蠶種場采用的墊蛹吸濕材料多為木糠,少部分采用禾草,以成本計禾草的成本比木糠稍高,而木糠更適宜蛹期的活動和吸濕。

4.2 按標(biāo)準(zhǔn)控制溫濕度

蛹期保護溫度應(yīng)盡量保持在25～26℃左右,以適合蛹期的生理發(fā)育。但是由于晚秋的氣溫往往在15～25℃之間;因此,需要進行加溫保護。有 2種方法:一是木炭加溫,由于此時是低溫干燥的晚秋季節(jié),人為加溫時應(yīng)注意蛹室的溫度切勿時高時低,避免因溫度劇變而影響蛹期卵母細胞的正常發(fā)育,進而影響蠶種的質(zhì)量;二是空調(diào)保溫,這是蛹期保溫較安全、溫度較平穩(wěn)的有效辦法之一,可確保蛹期生理發(fā)育的正常進行,相對濕度應(yīng)控制在 85%左右。

5 注意雌雄蛾的交配與保護工作 減少不良卵數(shù)量

5.1 交配室溫濕度的控制與交配時間

一是交配的溫度。雌、雄蛾交配的地方不宜在室外進行,因為此時晚秋溫度過低,容易引起雌、雄蛾生理的新陳代謝減慢,尤其是體質(zhì)稍弱的雌蛾,在配對后極易出現(xiàn)脫對而延遲產(chǎn)卵,同時增加不受精卵。所以,要有專用交配室,交配室內(nèi)要有保溫設(shè)施,如空調(diào)或用木炭人工加溫,且溫度控制在 23～26℃。二是交配的相對濕度。日系品種相對濕度為 85%左右,中系品種為 80%左右。三是交配的時間。根據(jù)不同雄蛾品種和已經(jīng)交配的次數(shù)而定。日系雄蛾:新鮮未交配過的雄蛾,交配時間為 4.0 h,已交配 1～2次的雄蛾,交配時間為 4.5 h。如果母蛾數(shù)量多,雄蛾數(shù)量不足,需當(dāng)日進行復(fù)交的,則交配時間不少于 5.0 h。中系雄蛾:未交配過的雄蛾,交配時間為4.0 h,已交配過 1次的雄蛾,交配時間為4.5 h(應(yīng)少用),盡量不用交配 2次后的雄蛾。

5.2 發(fā)蛾調(diào)節(jié)保護

當(dāng)前廣西各蠶種場的原蠶飼養(yǎng)基地多為農(nóng)村原蠶區(qū),而農(nóng)村原蠶區(qū)又分為一家一戶式飼養(yǎng),飼養(yǎng)技術(shù)水平不一,蠶室環(huán)境也不同,同批原蠶的生長發(fā)育也就不可避免地出現(xiàn)開差現(xiàn)象,尤其是在低溫的晚秋前后開差約 1～5 d。因此,要使雌、雄蛾羽化正常配對,必須利用冷庫或空調(diào)對雌、雄蛾進行調(diào)節(jié)保護,才能使品種間的雌、雄蛾得以順利對交,提高蠶種的產(chǎn)量和質(zhì)量[2]。根據(jù)我們多年的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗證明:適宜冷藏種繭、蛹、蛾而又對生理發(fā)育影響不大的溫度為 5.0～7.5℃,在這一溫度下,種繭、蛹、蛾最佳的冷藏時間為:蛹 2～3 d,種繭 2 d,雌蛾2 d,雄蛾 4～ 5 d。

6 嚴格控制產(chǎn)卵室的環(huán)境 確保蠶種質(zhì)量

6.1 產(chǎn)卵室的溫度

晚秋制種的產(chǎn)卵室必須具備保溫條件,即采用既能通風(fēng)透氣又能保溫的地下室或半地下室作為產(chǎn)卵室,同時,還應(yīng)采用空調(diào)進行調(diào)節(jié)溫度或用木炭人工加溫,把溫度調(diào)節(jié)到母蛾產(chǎn)卵的最適溫度[3]。根據(jù)試驗和多年的生產(chǎn)實踐證明:在母蛾拆對投蛾前1 h將產(chǎn)卵室溫度調(diào)到適宜產(chǎn)卵的溫度。9?芙 ×7?湘為24.5～25.5℃,7?湘 ×9?芙為25.0～27.0℃,并在整個產(chǎn)卵過程中保持該溫度。

6.2 產(chǎn)卵的相對濕度

母蛾拆對入室之前要做好產(chǎn)卵室的濕度調(diào)節(jié),各品種產(chǎn)卵的適宜相對濕度:9?芙 ×7?湘為80%左右,7?湘 ×9?芙為75%左右 。

6.3 產(chǎn)卵室的遮黑

產(chǎn)卵時遮黑主要針對 9?芙 ×7?湘品種而言,要求的黑暗度要比 7?湘 ×9?芙高,主要原因是 9?芙 ×7?湘正交母蛾趨光性較強且活潑、喜動,在光線不均勻的情況下,易爬向光線強的位置進行產(chǎn)卵,從而造成蠶種產(chǎn)卵不均勻的狀況。因此,做好遮黑工作,創(chuàng)造較好的產(chǎn)卵環(huán)境,是確保蠶種質(zhì)量的一個主要技術(shù)環(huán)節(jié)。

我們經(jīng)過幾年的實踐,在吸取往年失敗教訓(xùn),總結(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)晚秋蠶期的生產(chǎn)特點,采取以上綜合技術(shù)措施,確保養(yǎng)蠶制種所需正常條件,滿足各階段正常生理要求,在晚秋蠶種生產(chǎn)中,取得了較好的生產(chǎn)成績。根據(jù)玉林市蠶種場的統(tǒng)計,晚秋蠶期制種的克蟻產(chǎn)繭量由 2005年的 1.65 kg提高到 2009年的 2.15 kg,公斤繭制種由 2005年的2.65盒提高到 2009年的 3.40盒,不受精卵率由2005年的 21.5%下降到2009年的 8.0%,病蛾率由2005年的 1.50%下降到 2009年的 0.35%,蠶種質(zhì)量與效益明顯提高。

[1]高見丈夫.蠶種總論[M].夏建國,譯.北京:農(nóng)業(yè)出版社,1981:81-86.

[2]廖華珍,黃慶槐.桑蠶雄蛾處理與產(chǎn)卵關(guān)系的試驗[J].廣西蠶業(yè),1993,30(1):10-14.

[3]林忠芬,劉新國,鐘蘇苑,等.提高 9?芙 ×7?湘繁育技術(shù)的體會[J].廣東蠶業(yè),1997,31(2):14-16.