中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所柑桔真菌病害及線蟲病害研究概況

朱偉生/文

建所50年來，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所（簡(jiǎn)稱柑桔所，下同）先后開展了以青、綠霉病為主的柑桔貯藏期病害、柑桔腳腐病、柑桔苗木立枯病以及柑桔根線蟲病等病害的研究，現(xiàn)將有關(guān)成果簡(jiǎn)述如下。

一、以青、綠霉病為主的柑桔果實(shí)貯藏期病害的研究

柑桔果實(shí)在運(yùn)輸、貯藏過程中常受到多種真菌病害的侵害，引起果實(shí)大量腐爛，其中以柑桔青、綠霉病為害最為嚴(yán)重。為此，柑桔所新農(nóng)藥試驗(yàn)小組主持人黃良爐帶領(lǐng)陳薈、朱偉生、李世菱、林邦茂、孫玉清等，于1972—1975年開展了新殺菌劑防治柑桔青、綠霉病的研究，爾后還有繼續(xù)研究。

接種試驗(yàn)證明，果皮完全健康無傷口的果實(shí)在實(shí)驗(yàn)室條件下，即便接種青霉病菌，也不發(fā)?。欢?jīng)人工刻傷果皮油胞后接種病菌，則全部發(fā)病。試驗(yàn)還觀察到青霉病菌分生孢子在清水中不能萌發(fā)，而在果皮浸出液中則能正常萌發(fā)，說明：果實(shí)傷口給病菌提供了侵入的通道和營(yíng)養(yǎng)條件。由此認(rèn)為，在采摘、運(yùn)輸途中減少果皮損傷是防治青霉病的基礎(chǔ)。

多種抑菌試驗(yàn)證明，70%甲基托布津及50%托布津?qū)η嗝咕酗@著的抑制作用。同時(shí)還觀察到，青霉菌分生孢子在未添加藥劑的果皮浸出液中經(jīng)15小時(shí)便萌發(fā)正常芽管，然后逐步形成菌絲，5天后產(chǎn)生新的分生孢子；浸出液中加入5%托布津250～2000倍液，能顯著抑制孢子萌發(fā)，萌發(fā)的芽管也呈畸形變異，進(jìn)而初步明確了托布津?qū)η嗝咕姆乐螜C(jī)理。在人工接種條件下托布津?qū)η嗝咕姆乐涡Ч^察，采用刻傷果皮油胞后噴藥，待藥液干后接種，或刻傷至接種24小時(shí)內(nèi)噴藥，托布津?qū)η嗝咕酗@著的預(yù)防效果。同時(shí)明確，接種病菌超過24小時(shí)后噴藥防效則差。由此認(rèn)為，托布津?qū)η嗝共≈挥斜Ｗo(hù)作用，沒有治療作用。一次噴布多次接種試驗(yàn)證明，托布津在柑桔果實(shí)的持效期長(zhǎng)達(dá)100天以上。不同施藥方法試驗(yàn)證明，采后藥液浸果的防治效果顯著優(yōu)于田間噴藥。采后果實(shí)浸藥處理后，在通風(fēng)貯藏條件下，經(jīng)98～137天的貯藏，仍有顯著防治效果。在地窖貯藏條件下，其防效也很顯著，經(jīng)109～158天的貯藏，防治效果達(dá)80%以上。

托布津殘毒問題，據(jù)陜西化工設(shè)計(jì)院測(cè)定，采后處理的果實(shí)經(jīng)38～208天貯藏后，果皮及果汁中均未檢測(cè)出托布津。另?yè)?jù)澳大利亞報(bào)道，甲基托布津浸果后7天，果皮及果汁中的殘留量可以忽略不計(jì)。

托布津防治柑桔青、綠霉病效果顯著，在生產(chǎn)中得以很快推廣，并獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。1974年4月5—10日，柑桔所受中國(guó)農(nóng)林科學(xué)院委托，在四川省南充市召開“柑桔果實(shí)防腐現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”，有10個(gè)?。▍^(qū)、市）、128個(gè)單位的182名代表參加。托布津防治柑桔青、綠霉病的效果得到了與會(huì)代表的肯定及好評(píng)。

1978年，本研究與柑桔所貯藏課題組的研究成果合并，獲四川省科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)。

二、柑桔腳腐病研究

柑桔腳腐病主要為害本砧甜橙，引起植株主干基部皮層腐爛，形成“環(huán)割”，致使植株死亡。柑桔所對(duì)本病的研究分為兩個(gè)階段：1964—1968年由李世菱、陳薈、朱偉生、林邦茂等開展柑桔腳腐病的調(diào)查研究，查明了病害的分布與為害性；1988—1991年由朱偉生、陳薈等開展本病病原菌分離鑒定，田間消長(zhǎng)規(guī)律觀察，柑桔種質(zhì)資源抗病性測(cè)定，以及大面積防治等方面研究。

柑桔腳腐病是一種根頸病害，生產(chǎn)中危害嚴(yán)重的病害之一，該病幾乎遍及世界柑桔產(chǎn)區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)四川、云南、貴州、廣東、廣西、湖北、湖南、臺(tái)灣、浙江等省（區(qū)）柑桔產(chǎn)區(qū)亦有此病發(fā)生。該病害致病性強(qiáng)，受害植株生長(zhǎng)不良，在罹病方位樹冠相應(yīng)部位形成“黃葉禿枝”現(xiàn)象，當(dāng)導(dǎo)致根頸樹皮造成“環(huán)割”后，植株輸導(dǎo)系統(tǒng)被破壞，造成大量開花結(jié)果，果小味酸、早落、早熟等異?，F(xiàn)象，然后植株迅速死亡。

在四川金堂縣查明本病田間消長(zhǎng)規(guī)律為：4月中旬開始發(fā)病，8月中旬達(dá)到高峰，10月以后則停止發(fā)展；高濕多雨季節(jié)有利于本病發(fā)生與蔓延。

在本所試驗(yàn)場(chǎng)柑桔園，采集新鮮病皮進(jìn)行分離培養(yǎng)，共獲44株疫霉病株；經(jīng)柯赫法則確認(rèn)后，在柑桔腳腐病病原菌的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展致病力測(cè)定，并篩選出致病力強(qiáng)的菌株3個(gè)。經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)沈崇蕘先生指導(dǎo)，在北京采用國(guó)際規(guī)范方法菌種鑒定，確定為寄生疫霉Phytophthora parasitica侵入引起，從而澄清了國(guó)內(nèi)對(duì)該病病原菌報(bào)道不一的情況，為對(duì)該病的進(jìn)一步研究奠定了基礎(chǔ)。

用51個(gè)柑桔種質(zhì)資源對(duì)本病抗病性測(cè)定，明確酒餅簕、枳、枳橙、酸橙、大葉金豆為高抗材料，其中，大葉金豆為我國(guó)首次報(bào)道，為抗病砧木的利用研究提供了依據(jù)，為開展抗病育種提供了基礎(chǔ)資料。根據(jù)當(dāng)時(shí)的試驗(yàn)條件，研究人員在苗木主干上選較平整部位，刻8 mm×2 mm傷口，并剝除傷口皮層，接種病菌后用濕棉花保濕，外包薄膜，放置在自然高溫條件下，15天后調(diào)查傷口染病擴(kuò)展面積。研究在抗病性鑒定的方法上有所創(chuàng)新。

據(jù)多年研究，研究人員對(duì)該病的防治提出利用抗病砧木、靠接、治療病樹等綜合防治措施，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。抗病砧木的選用，提出還應(yīng)考慮最佳砧穗組合和其他病害的干擾及土壤條件的影響。例如，甜橙嫁接在柚砧上，表現(xiàn)不親和；酸橙砧抗腳腐病，但對(duì)衰退病敏感；枳砧抗腳腐病，但對(duì)裂皮病敏感，也不耐堿性和碳酸鈣含量高的土壤。因此，必須綜合各種因素因地制宜選用抗病砧木，才能起到事半功倍的效果。另外，利用抗病砧木還應(yīng)適當(dāng)提高嫁接口位置，淺栽，使部分砧木露于地面。

對(duì)已用感病砧木的桔園，提倡分期、分批進(jìn)行全園靠接換砧，通常在樹干基部靠接3株抗病砧木?？拷訐Q砧對(duì)幼樹效果十分顯著，但對(duì)老齡重病植株只能起到保命作用，對(duì)恢復(fù)樹勢(shì)和產(chǎn)量無明顯作用。

研究在染病植株治療方面也有改進(jìn)，提倡每年初夏全園普查、治病。發(fā)現(xiàn)病斑采取刻傷涂藥的方法進(jìn)行治療，即用刀刮除病部外表泥土及粗皮，使病斑清晰可見，再用刀縱刻，深達(dá)木質(zhì)部，縱刻條間相距約1 cm，然后涂25%瑞毒霉可濕性粉劑100倍液、80%乙磷鋁可濕性粉劑100倍液或甲霜鋁銅可濕性粉劑100倍液。

在四川簡(jiǎn)陽、內(nèi)江、資中和樂至等地推廣抗病砧木、靠接、治療病樹等綜合防治措施，基本控制了本病的為害，產(chǎn)量顯著提高，果農(nóng)喜獲增收。

本研究在1992年通過農(nóng)業(yè)部成果鑒定。

三、柑桔根線蟲病研究

柑桔根線蟲病幾乎遍及世界柑桔產(chǎn)區(qū)。為了摸清該病在四川、重慶等地的發(fā)生情況，1986—1990年朱偉生、陳薈等試圖從定量角度進(jìn)行該病調(diào)查，同時(shí)開展田間消長(zhǎng)規(guī)律觀察、藥劑防治等方面的試驗(yàn)研究。1992—1994年，朱偉生、胡軍華等開展了柑桔種質(zhì)資源對(duì)柑桔根線蟲的抗性研究。

采取田間取樣室內(nèi)觀察，查明柑桔根線蟲病在四川、重慶柑桔產(chǎn)區(qū)發(fā)生普遍，果園發(fā)病率高達(dá)94.7%。病樹在田間表現(xiàn)為緩慢性衰退。田間消長(zhǎng)規(guī)律觀察結(jié)果表明，柑桔根線蟲幼蟲在須根中的寄生量以盛夏最少，冬、春最多；而雌成蟲對(duì)須根的寄生量周年基本均勻。

據(jù)43個(gè)柑桔種質(zhì)資源對(duì)柑桔根線蟲病抗性的測(cè)定，酒餅簕、皺皮枳、枳橙、東湖枳、日本枳、28號(hào)枳、穿城1號(hào)枳、東一枳為高度抗病。同時(shí)發(fā)現(xiàn)，枳的不同類型其抗病性有顯著差異，如皺皮枳、東湖枳、日本枳為高度抗病，瀘溪枳為中抗，飛龍枳為中感。柚類品種間抗病性也有很大差異。

在化學(xué)防治中發(fā)現(xiàn)，幾種殺線蟲劑對(duì)該線蟲病均有很好的防治效果，但僅在當(dāng)年有效，翌年仍有回升。進(jìn)而說明，該病一旦傳入并繁殖、累積，就很難徹底消滅。因此，在防治上應(yīng)采取以抗病砧木為主的綜合防治措施。

另外，研究人員與中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院楊寶君合作開展四川、重慶地區(qū)柑桔根際植物線蟲種類調(diào)查，鑒定出15個(gè)種，其中，新種2個(gè)，國(guó)內(nèi)新紀(jì)錄種1個(gè)。

本研究與兄弟單位其他柑桔病害合并共同申報(bào)“柑桔病害研究”，獲四川省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。