木犀屬植物及其園藝品種在園林綠地中的配置

盧 山，胡紹慶，陳 波

（浙江理工大學(xué) 建筑工程學(xué)院，浙江 杭州 310018）

木犀屬Osmanthus隸屬于木犀科Oleaceae，全年常綠，多數(shù)種類仲秋盛花，為中國的著名觀賞花木和優(yōu)良芳香樹種。其中桂花Osmanthus fragrans為中國十大名花之一，形色香韻俱佳，有“獨(dú)占三秋壓群芳”“秋花之冠”之美譽(yù)。桂花因其主題突出，特色鮮明，寓意深刻，又能雅俗共賞，自古以來，備受文人墨客和普通百姓所青睞，并逐步形成了中華民族特有和濃厚的桂花文化。“桂子月中落，天香云外飄”“雙桂留芳”“金風(fēng)送香”，在古今園林造景藝術(shù)中應(yīng)用廣泛。近年來，木犀屬植物的許多物種在各地園林綠地中也陸續(xù)被應(yīng)用。

1 木犀屬植物及其園藝品種的資源概況

木犀屬植物中的桂花在中國的栽培歷史至今已有2 500余年，南嶺以北至秦嶺淮河流域以南地區(qū)均有露地栽培；柊樹Osmanthus heterophyllus也有廣泛栽培。在長期的栽培過程中，由于自然雜交及環(huán)境變異，使之產(chǎn)生了種內(nèi)形狀多樣性的變異，再加上人們有目的、有選擇地對(duì)優(yōu)良的變異性狀加以保留和發(fā)展，形成了眾多的品種。據(jù)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)，中國現(xiàn)知桂花有4個(gè)品種群，150多個(gè)不同花色、花期、姿態(tài)各異的園藝品種［1］；柊樹有1個(gè)品種群，12個(gè)不同葉色的品種。

1.1 木犀屬物種資源

全世界木犀屬植物約有35種，其中有2個(gè)雜交種（齒葉木犀Osmanthus×fortunei和歐洲木犀O.×burkwoodii），33個(gè)自然種［1］，中國有23種和1雜交種，其中19種為中國特有，在園林中常見栽培的除桂花以外，中國園林綠地中還有柊樹，齒葉木犀，山桂花Osmanthus delavayi，香花木犀O.suavis，野桂花O.yunnanensis，牛矢果O.matsumuranus，寧波木犀O.cooperi，紅柄木犀O.armatus，石山桂O.fordii和小葉月桂O.minor等。

1.2 主要品種資源

根據(jù)現(xiàn)行木犀屬品種分類系統(tǒng)，桂花可分為4個(gè)品種群［5］，柊樹有1個(gè)品種群，其余品種由于栽培不多，尚未形成品種群。

1.2.1 四季桂品種群Fragrans group 植株較低矮，花期長，四季有花，以春季和秋季為盛花期?；ㄉ珵槿榘咨翜\黃色，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)和命名17個(gè)品種。目前較多應(yīng)用的品種主要有日香桂 ‘Rixiang Gui’，月月桂 ‘Yuegui’，佛頂珠 ‘Fodingzhu’，天女散花 ‘Tiannü Sanhua’，橙黃四季桂‘Chenghuang Sijigui’，天香臺(tái)閣 ‘Tianxiang Taige’ 等。

1.2.2 銀桂品種群Latifolius group 花色淺，白色至淺黃色，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)和命名57個(gè)品種。常見的品種主要有早銀桂 ‘Zao Yingui’，晚銀桂 ‘Wan Yingui’，玉簾銀絲 ‘Yulian Yinsi’，串銀球 ‘Chuan Yinqiu’，玉玲瓏 ‘Yu Linglong’，柳葉桂 ‘Liuye Gui’，九龍桂 ‘Jiulong Gui’，早黃 ‘Zaohuang’ 等。

1.2.3 金桂品種群Thunbergii group 花色為黃色至淺橙黃色，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)和命名45個(gè)品種。常見品種主要有大花金桂 ‘Dahua Jingui’，晚金桂 ‘Wan Jingui’，早籽黃 ‘Zao Zi Huang’，大葉黃 ‘Daye Huang’，波葉金桂 ‘Boye Jingui’，金獅桂 ‘Jinshi Gui’，金滿樓 ‘Jin Manlou’ 等。

1.2.4 丹桂品種群Aurantiacus group 花色為橙黃色至紅橙色，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)和命名37個(gè)品種。常見品種主要有朱砂丹桂 ‘Zhusha Dangui’，硬葉丹桂 ‘Yingye Dangui’，橙紅丹桂 ‘Chenghong Dangui’，大花丹桂 ‘Dahua Dangui’，醉肌紅 ‘Zuiji Hong’，雄黃桂 ‘Xionghuang’ 等。

1.2.5 柊樹種系品種群Osmanthus heterophyllus group 柊樹原產(chǎn)中國和日本，在日本已有數(shù)百年的栽培歷史，在中國各地栽培的主要品種有12個(gè)，均為觀葉品種。它們是銀斑柊樹 ‘Variegatus’，金邊柊樹 ‘Aureo-marginatus’，紫葉柊樹 ‘Purpurascens’，全緣柊樹 ‘Myrtifolius’，圓葉柊樹 ‘Rotundifolius’，龜甲柊樹 ‘Subangulatus’，波緣柊樹 ‘Undulatifolius’，金葉柊樹 ‘Jinye’，竹葉柊樹 ‘Sasaba’，五彩柊樹 ‘Goshiki’，扭葉柊樹 ‘Gulftide’，寬葉銀斑柊樹 ‘Latifolius Variegatus’。

1.3 木犀屬植物及其園藝品種的觀賞類型

根據(jù)木犀屬植物及其園藝品種的觀賞部位，可分為觀形品種、觀花品種、色葉品種和觀果品種；根據(jù)花色，可分為白花品種、黃花品種和紅花品種；根據(jù)花期，可分為早花品種、中花品種和晚花品種；根據(jù)香味，可分為濃香型品種、淡香型品種和無香型品種；根據(jù)花型，可分為大花型品種、小花型品種和異花型品種；等等。

根據(jù)桂花品種在園林綠地中的用途，又可把桂花品種分為喬木型品種、灌木型品種和地被型品種；落地栽植品種和盆栽品種等等。

2 木犀屬植物園藝品種的配置

2.1 木犀屬植物及其園藝品種的花期配置

木犀屬植物及其園藝品種的開花期是一個(gè)較為穩(wěn)定的遺傳性狀，四季桂品種群四季開花，花期長，除盛夏外，其他季節(jié)均能開花，且以春季和秋季為盛花期［6］。其他品種群均在8－10月開花，但不同品種的花期有很大不同，如早銀桂、杭州黃、早籽黃、玉簾銀絲和金獅桂等早花型品種第1批花可在8月中下旬開放，而晚銀桂，晚馨 ‘Wanxing’，晚霞 ‘Wanxia’，蘇州淺橙 ‘Suzhou Qiancheng’等晚花型品種第1批花多在9月下旬至10月上旬開放，第2批花開放時(shí)間都在10月中下旬，大部分桂花品種屬中花型品種，開花期在9月上旬至10月上旬。從種的水平上，木犀屬中有春天開花的山桂花、香花木犀、野桂花和寶興木犀Osmanthus serrulatus等，夏天開花的小葉月桂O.minor和牛矢果；秋天開花的桂花，石山桂花O.fardii，細(xì)脈木犀O.gracilinervis，寧波木犀和紅柄木犀等；冬天開花的尾葉桂花O.caudatifolius和柊樹等。

傳統(tǒng)桂花園桂花開花時(shí)間基本集中在9月的一個(gè)季節(jié)，一般觀花賞桂的時(shí)間很短，只有7～8 d，前后可能還有少量開花的植株，但基本已形成不了觀花賞桂的氣氛［4，7］。

為了延長桂花的觀賞期，在園林綠地植物配置中，首先應(yīng)增加早花品種與晚花品種的比例，適當(dāng)配置木犀屬不同花期的種類，以達(dá)到四季花繁葉茂、芳香不斷。這就有賴于育種、選種與開發(fā)桂花種質(zhì)資源，不斷優(yōu)化，突出特色，加大品種選優(yōu)力度，提高種苗繁育水平，通過高效率的管理方式，將桂花園林配置提高到一個(gè)新的水平。

2.2 木犀屬植物及其園藝品種的色彩配置

木犀屬植物及其園藝品種的花色變化豐富，花白色者有純白、乳白、黃白及灰白之區(qū)別，黃色者有金黃、淡黃、檸檬黃和橙黃之不同，紅色者又有淡紅、橙紅和深紅之變化［1］。運(yùn)用丹桂品種群、金桂品種群和銀桂品種群的紅、黃、白等系列花色的變化進(jìn)行合理配置，可以產(chǎn)生極強(qiáng)的藝術(shù)效果，創(chuàng)造強(qiáng)烈醒目、淡雅和諧的美感和協(xié)調(diào)宜人的藝術(shù)效果。

木犀屬植物及其園藝品種的葉色多為深綠色，在傳統(tǒng)園林應(yīng)用中，對(duì)其葉色的配置利用研究較少，常見的應(yīng)用方式多作為孤賞樹、背景樹等。近年，木犀屬植物品種調(diào)查實(shí)踐告訴我們，木犀屬植物的春色葉變化極為豐富，有暗紅、深紅至淺紅、粉紅的系列變化，深綠至淺綠的變化等，常色葉也有多種色彩，如粉色葉（如云田彩桂 ‘Yuntian’），花色葉（如銀斑柊樹、金邊柊樹），金色葉（如金葉柊樹）和變色葉（如五彩柊樹）等品種。

利用現(xiàn)有木犀屬植物園藝品種進(jìn)行色彩上的合理配置，可以營建豐富多彩的園林景觀。有木犀屬植物春色葉色彩豐富，品種較多，樹形優(yōu)美，新發(fā)生的嫩葉絢麗多彩，如果在園林配置中采用桂花春色葉的變化，可以豐富植物層次，創(chuàng)造多彩獨(dú)特的園林景觀［2］。例如在草地邊緣叢植或孤植，新發(fā)出的鮮艷的嫩葉似紅花滿枝，在綠茵如坪的襯托下顯得格外高雅動(dòng)人、熱烈而又嫵媚，將春天奉獻(xiàn)給了人們，使游園者心曠神怡；如果種植在白色建筑物旁，紅白相間，色彩相當(dāng)明亮、開朗，給人以愉快的感覺，色彩上冷暖對(duì)比，更顯得建筑活潑，使建筑物處于清新生動(dòng)、明快的色彩基調(diào)中，符合現(xiàn)代城市特色。在廊、亭周圍可采用叢植、孤植等方法，錯(cuò)落有致地配植桂花、雞爪槭Acer palmatum等色葉樹種，以增加綠地內(nèi)的季相景色和空間層次［3］。

多種色彩變化的木犀屬植物的彩葉品種，?？捎糜诒憩F(xiàn)園林色塊的效果，采用對(duì)比與協(xié)調(diào)、集中與分散、排列的表現(xiàn)手法可以充分體現(xiàn)桂花園藝品種的色彩效果。如在分車帶、行道樹下，用桂花粉色葉、花葉或金葉品種與常綠植物交叉排列，紅色和濃綠色在白色的護(hù)欄背景下，體現(xiàn)出色彩的視角美，給人一種美的享受。

2.3 木犀屬植物及其園藝品種的樹形配置

木犀屬植物及其園藝品種有喬木和灌木之分，又有觀花、觀葉、觀果等不同類型，還有適于造型和盆栽等不同栽培方式，表現(xiàn)出各種體形和線條。選擇優(yōu)美樹形進(jìn)行孤植或形成桂花叢，做主景、背景或?qū)?，均可體現(xiàn)桂花的樹形美，使桂花的觀賞特性與生態(tài)學(xué)特性相結(jié)合，形成和諧的景觀效果?？蛇x的主要桂花品種有杭州黃、波葉金桂、硬葉丹桂和早黃 ‘Zaohuang’等；在分車帶、花壇和山石邊，可選用灌木型桂花品種，如日香桂、九龍桂 ‘Jiulonggui’和柊樹各品種等，也可選用造型桂花。

2.4 木犀屬植物主題景觀群落配置

木犀屬植物是形色香味俱佳的園林植物材料，可觀其形，賞其花，聞其香，觀其花，因此，在園林中可以與其他植物進(jìn)行配置，形成各具特色植物景觀效果。

中國古典園林中對(duì)植物的利用是自然有情觀的一種體現(xiàn)，表達(dá)了“天人合一”的思想，植物配置講究自然，野趣，四季變化，遵循植物本身的生長特性，并將之合理搭配。現(xiàn)代園林更加注重園林植物的生態(tài)性，植物的應(yīng)用模仿自然生態(tài)群落，植物景觀以模仿自然的樹叢為主。木犀屬植物通過與其他物種的合理配置，可以產(chǎn)生豐富的植物群落景觀。

在園林植物群落中，桂花可以成為中層的主干樹種，構(gòu)成群落的重心。桂花單株花的花期很短，又四季常綠，季相變化很小，因此，在與其他植物配置時(shí)要注意增加色彩、季節(jié)變化。與桂花相配的上層喬木宜用樹冠相對(duì)稀疏的落葉喬木或春、秋色葉喬木作為主干樹種，與卵圓形的桂花形成和諧的構(gòu)圖，在冬季產(chǎn)生樹冠與樹枝的虛實(shí)對(duì)比。適應(yīng)與桂花搭配的上層喬木有珊瑚樸Celtis julianae，無患子Sapindus mukorossi，櫸樹 Zelkova schneideriana，楓香 Liquidambar formosana，白玉蘭 Magnolia denudata，黃山欒樹Koelreuteria bipinnata var.integrifoliola，七葉樹Aesculus chinensis等。與桂花相配的林緣或下層灌木主要是耐陰或半耐陰花灌木、地被及部分的陽性花灌木，使植物景觀四季有花可觀，每一季都有觀賞點(diǎn)。主要材料有：杜鵑屬植物Rhododendron ssp.，茶梅Camellia sasanqua，結(jié)香Edgeworthia chrysantha，八仙花Hydrangea macrophylla，貼梗海棠Chaenomeles speciosa，棣棠Kerria japonica，噴雪花Spiraea thunbergii，金絲桃Hypericum monogynum，海仙花Weigela coraeensis，麥冬Ophiopogon japonicus，二月蘭 Orychophragmus violaceus，石蒜 Lycoris radiata，水仙 Narcissus tazetta var.chinensis，吉祥草Reineckia carnea，蔥蘭Zephranthes candida等。由于中層以桂花為主，可以配置一定的花灌木，或以桂花為背景或襯托桂花的濃綠色彩，主要適應(yīng)的種類有雞爪槭，紅楓Acer palmatum ‘Atropurpureum’，山茶 Camellia japonica，石楠Photinia serrulata，厚皮香 Ternstroemia gymnanthera，冬青Ilex chinensis等。

木犀屬植物在與其他植物配置成樹叢時(shí)要注意以下幾方面：①季相變化。整個(gè)樹叢要保證有春花、秋葉、夏靜、冬綠等四季景觀，在每個(gè)季節(jié)都要考慮豎向構(gòu)圖及各個(gè)觀賞角度對(duì)植物的需求。②美學(xué)原理。每個(gè)季節(jié)的植物景觀都要運(yùn)用美學(xué)原理來布置植物，防止因過多的物種造成景觀的雜亂。③生態(tài)習(xí)性。在進(jìn)行植物配置時(shí)每種物種的種植環(huán)境都要滿足該物種的生態(tài)習(xí)性，以保證植物群落穩(wěn)定、健康的生長。

2.5 木犀屬植物及其園藝品種與構(gòu)筑物（硬質(zhì)景觀）的景觀配置

木犀屬植物的應(yīng)用與景觀的各要素都有緊密的聯(lián)系，在不同的建筑周圍，不同的山石之間，可選用不同的木犀屬園藝品種，采取不相同的配置方法［8］。在別墅、商場、機(jī)關(guān)、賓館等建筑物四周，桂花可作為配景，它的主要作用是使建筑物突出的體量與生硬的輪廓“軟化”，將硬質(zhì)景觀融入自然。選擇木犀屬園藝品種的關(guān)鍵是注意建筑物的形態(tài)和質(zhì)感，在大體量的建筑物四周應(yīng)用樹形高大，樹冠開展的桂花品種，如早銀桂、杭州黃、大葉銀桂 ‘Daye Yin’和大葉籽金桂 ‘Daye Zi Jin’等；在結(jié)構(gòu)細(xì)致、小巧玲瓏的建筑物周圍可選用樹姿纖秀，花色淡雅的品種，如玉玲瓏、佛頂珠 ‘Fodingzhu’和小葉丹桂 ‘Xiaoye Dangui’等。在亭臺(tái)樓閣等園林建筑周圍，常利用桂花的花香作為該區(qū)的觀賞重點(diǎn)，并在建筑物上點(diǎn)名主題，如蘇州留園的“聞木犀香軒”，如玉玲瓏，白潔 ‘Baijie’，波葉銀桂‘Boye Yin’，大花金桂 ‘Dahua Jingui’，鐮葉金桂 ‘Lianye Jingui’，金球桂 ‘Jinqiu Gui’。桂花作為中秋不可缺少的一部分，在建筑物四周種上桂花還可以引起游人的遐想，例如在杭州平湖秋月臨水臺(tái)榭的四周配置數(shù)量不等的桂花。對(duì)于不同風(fēng)格的園林建筑，桂花的配置也有不同，鑒于江南園林建筑體量小、色彩素雅，適合栽植葉色淡綠、枝干優(yōu)美、花香濃郁的桂花品種。

同樣，在與山石相配時(shí)，選擇木犀屬植物及其園藝品種也要考慮到山石的色彩、體量、品種及主要的觀賞面的特性，挑出與該山石的個(gè)性相協(xié)調(diào)的桂花品種，如桂花中的小葉蘇桂 ‘Xiaoye Sugui’，圓葉四季桂 ‘Yuanye’和石山桂Osmanthus fordii，柊樹，小葉月桂O.minor等。

3 討論

現(xiàn)代風(fēng)景園林的發(fā)展對(duì)園林植物多樣性提出了更高的要求，木犀屬植物及其園藝品種作為我國園林植物中形色香味俱佳，且具有廣泛應(yīng)用價(jià)值的園林植物材料，在園林綠地的植物配置中越來越受到人們的重視，人們對(duì)木犀屬植物園藝品種的各種觀賞特性及應(yīng)用范圍也提出了更高更新的要求。

在樹形方面，突破木犀屬植物屬于小喬木圓球形或橢圓形樹冠，現(xiàn)代園林要求桂花應(yīng)有更豐富的形態(tài)可供選擇，特別是要加大整形栽培品種與盆景式造型品種的培育，以擴(kuò)大木犀屬植物及其園藝品種的造景和應(yīng)用范圍。如整形栽培品種可進(jìn)行獨(dú)干高分枝樹形、球形、圓柱形、圓錐形、垂枝型、低矮灌木球形、拱枝型和匍匐型等類型的培育；盆景式造型品種按規(guī)則型、象形型和自然型等3種不同造型手法，且以自然型為主，進(jìn)行觀葉、觀花和觀果等類型的培育。

在花期方面，人們已經(jīng)不滿足于桂花僅短短的幾天花期和開花過于集中的特點(diǎn)，要求木犀屬植物及其園藝品種的花期能夠通過一定的培育手段達(dá)到更長或者多次開花，以延長人們的賞花時(shí)間，或者可以如四季桂一樣在一年內(nèi)多季開花，又具有宜人香氣。國內(nèi)有關(guān)企業(yè)和科研單位已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成了盆栽桂花培育中的花期的調(diào)控實(shí)驗(yàn)，但應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)和園林中還有相當(dāng)長的路需要摸索。

桂花是傳統(tǒng)的香花植物，花雖小，香味卻持久穩(wěn)定。桂花的香氣有別于蘭花的幽香、梅花的淡香，水仙的清香，荷花的微香，濃郁甜美，讓人難忘而記憶深刻。但人們發(fā)現(xiàn)許多桂花品種并沒有香氣，或香味極淡，如春、冬季節(jié)開花的四季桂類品種，許多丹桂類品種也沒有香氣，如平脈紅‘Pingmai Hong’，墨葉丹桂 ‘Moye Dangui’，朱砂丹桂 ‘Zhusha Dangui’，狀元紅 ‘Zhuangyuan Hong’等。于是，人們希望桂花既能夠有多個(gè)季節(jié)的花期和鮮艷的色彩，同時(shí)，又要有濃郁的香味。

隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，園林綠化建設(shè)中對(duì)多用途香花植物的需求日益增多，特別是中國取得木犀屬栽培品種國際登錄權(quán)以后，桂花應(yīng)用的文化內(nèi)涵不斷深入，應(yīng)用范圍日益擴(kuò)大，應(yīng)用方式越趨多樣化。為適應(yīng)現(xiàn)代化園林建設(shè)的需要，有必要對(duì)現(xiàn)有桂花栽培品種的整理、篩選、創(chuàng)新，培育出花更大、香更濃、色更艷、花期更長、樹形更美、抗性更強(qiáng)和應(yīng)用范圍更廣的木犀屬植物及其優(yōu)良品種。

［1］向其柏，劉玉蓮.中國桂花品種圖志［M］.杭州：浙江科學(xué)技術(shù)出版社，2008.

［2］瞿輝，李湘萍.園林植物配置［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1999.

［3］蘇雪痕.植物造景［M］.北京：中國林業(yè)出版社，1996.

［4］臧德奎，向其柏，劉玉蓮，等.中國桂花的研究歷史、現(xiàn)狀與桂花品種國際登錄［J］.植物資源與環(huán)境學(xué)報(bào)，2003，12（4）：49－53.ZANG Dekui，XIANG Qibai，LIU Yulian，et al.The studying history and the application to international cultivar registration authority of sweet osmanthus（Osmanthus fragrans Lour.）［J］.J Plant Resour Environ，2003，12（4）：49－53.

［5］吳光洪，胡紹慶，宣子燦，等.桂花品種分類標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用［J］.浙江林學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，21（3）：281－284.WU Guanghong，HU Shaoqing，XUAN Zican，et al.Standard of classification and application of sweet Osmanthus ［J］.J Zhejiang For Coll，2004，21（3）：281－284.

［6］姜紀(jì)紅，朱明，樓茂園，等.桂花開花與花前氣象條件的關(guān)系［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002（5）：225－227.JIANG Jihong，ZHU Ming，LOU Maoyuan，et al.The relationship between blooming of Osmanthus fragrans and the meteorogical conditions at pre-blooming ［J］.J Zhejiang Agric Sci，2002（5）：225－227.

［7］汪小飛，向其柏.桂花品種組合延長最佳觀賞期的方案研究［J］.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2005，32（3）：389－392.WANG Xiaofei，XIANG Qibai.Extension of ornamental duration by different combination of sweet Osmanthus cultivars［J］.J Anhui Agric Univ，2005，32（3）：389－392.

［8］曹受金，田英翠.桂花在園林景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用［J］.西南園藝，2005，33（1）：23－25.CAO Shoujin，Tian Yingcui.Osmanthus fragrans Lour.applied to the design landscape architecture ［J］.Southwest Hortic，2005，33（1）：23－25.

［9］季春峰.木犀屬Osmanthus的系統(tǒng)分類學(xué)研究［D］.南京：南京林業(yè)大學(xué)，2004.JI Chunfeng.Systematic Taxonomy of the Genus Osmanthus（Oleacese）［D］.Nanjing：Nanjing Forestry University，2004.

［10］劉偉龍.中國桂花文化研究［D］.南京：南京林業(yè)大學(xué)，2004.LIU Weilong.Study on Culture of Sweet Osmanthus［D］.Nanjing：Nanjing Forestry University，2004.

［11］胡紹慶，宣子燦，周煦浪，等.杭州市桂花品種的分類整理［J］.浙江林學(xué)院學(xué)報(bào)，2006，23（2）：179－187.HU Shaoqing，XUAN Zican，ZHOU Xulang，et al.Taxon and clear of Osmanthus fragrans cultivars in Hangzhou ［J］.J Zhejiang For Coll，2006，23（2）：179－187.