淺談在實踐性教學(xué)過程中提高學(xué)生的專業(yè)能力

摘要:本文主要介紹在藝術(shù)類職業(yè)教育的實踐過程中如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加強教學(xué)內(nèi)容的實踐性，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作和課堂的互動等方面的實施，從而提高學(xué)生專業(yè)能力，使專業(yè)技能與職業(yè)崗位相適應(yīng)。

關(guān)鍵詞:實踐性教學(xué);職業(yè)能力

當前，職業(yè)技術(shù)教育擔負著培養(yǎng)適應(yīng)地方和本行業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才的職責和任務(wù)。這就要求職業(yè)技術(shù)學(xué)校把學(xué)生專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)作為教學(xué)的核心環(huán)節(jié)，在教學(xué)過程中注意提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)以及強調(diào)學(xué)生職業(yè)能力的可持續(xù)發(fā)展，并掌握本專業(yè)的前沿技術(shù)，使專業(yè)理論和實踐、實訓(xùn)形成整體，相互滲透，達到專業(yè)能力與職業(yè)崗位相適應(yīng)。那么在專業(yè)教學(xué)的過程中如何提高學(xué)生的實踐能力呢?下面，筆者將從平時的教學(xué)實踐過程進行探討。

一、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使其參與實踐的愿望

俗話說:“興趣是最好的老師?！爆F(xiàn)階段，隨著職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生門檻的降低，中職學(xué)校所招的學(xué)生普遍文化底子薄，特別是藝術(shù)類職業(yè)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生的文化基礎(chǔ)相對來說很差，其抽象思維能力一般。然而，他們的非智力因素強，具有較強的形象思維和動手能力。那么，作為藝術(shù)學(xué)校的教師在教學(xué)過程中應(yīng)如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢?

筆者認為:首先，教師在專業(yè)課的教學(xué)過程中，應(yīng)該以更多的實圖、實訓(xùn)來啟發(fā)學(xué)生;其次用學(xué)生喜聞樂見的實例來誘發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。例如，筆者在講授平面設(shè)計的構(gòu)圖以及色彩的配搭時，剛好看到有位學(xué)生正在喝康師傅冰綠茶。筆者走到該同學(xué)跟前，拿起他的冰綠茶，以冰綠茶的包裝作為剖析構(gòu)圖和色彩配搭的實例向全體同學(xué)提出如何分析該包裝的構(gòu)成元素、主次關(guān)系、視覺效果以及色彩配搭和色彩的味覺等問題。由于實例的構(gòu)成元素緊扣主題，又是學(xué)生平時司空見慣的實例，所以將其轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)對象，能更好地喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。筆者順勢提出問題，學(xué)生都搶著回答。此時，筆者讓全班學(xué)生分組討論，在討論中，學(xué)生學(xué)習(xí)到了包裝上各元素的構(gòu)成原理和主次關(guān)系，鞏固了專業(yè)知識，學(xué)會了在以后的專業(yè)設(shè)計中如何更好地處理畫面的視覺效果。在這個過程中，興趣喚起了學(xué)生自覺參與實踐的愿望，使他們學(xué)會在實踐的過程中提出問題，分析問題，解決問題，最終獲得新的知識和經(jīng)驗。

二、注重教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)過程的實踐性

要提高學(xué)生的專業(yè)能力，必須著重加強教學(xué)內(nèi)容的實踐性。藝術(shù)類專業(yè)本身就實踐性、專業(yè)性極強的學(xué)科，因此，加強實踐教學(xué)顯得尤為重要。筆者認為，在課程設(shè)置上應(yīng)打破學(xué)科體系，合并相關(guān)課程，減少課程的門類，不要強調(diào)學(xué)科本身的系統(tǒng)性，而是要注重知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和動手能力，這也是行業(yè)崗位相對應(yīng)的要求所在。此外，教學(xué)時候要避免課程內(nèi)容的重復(fù)，并加大專業(yè)技法課和實訓(xùn)實習(xí)等實踐課的教學(xué)力度，培養(yǎng)學(xué)生對所學(xué)知識的綜合運用能力，同時注重對相關(guān)設(shè)計軟件的學(xué)習(xí)，才能更好地延伸其設(shè)計的思想，提高學(xué)生的專業(yè)能力。

在教學(xué)過程中，實踐性表現(xiàn)為注重各個教學(xué)環(huán)節(jié)的銜接。這不但強調(diào)學(xué)生要學(xué)，而且要做，要求學(xué)生在學(xué)中做，在做中學(xué)，在做中積累工作經(jīng)驗，通過實踐掌握理論知識、升華知識。這也就是職業(yè)教育的核心——“教、學(xué)、做”。因此，為使“教、學(xué)、做”得以實施，專業(yè)課的安排必須是真實課題、真實項目，最好是企業(yè)委托的具體項目。在教學(xué)中，要求學(xué)生按真實課題設(shè)計制作出具體的作品，使學(xué)生在參與制作過程中體會并掌握相應(yīng)的理論知識與技能。特別是專題設(shè)計課程，學(xué)生更應(yīng)該親身經(jīng)歷和參與設(shè)計全過程，這樣才能得到全方位的鍛煉，這也是藝術(shù)設(shè)計教學(xué)的實踐性體現(xiàn)。例如筆者講授廣告設(shè)計課程時，布置學(xué)生以宣傳“潮州小食”為主題設(shè)計一個項目，要求學(xué)生在設(shè)計過程中要突出地方特色小食，并加強畫面視覺沖擊力的表現(xiàn)。學(xué)生接到這個設(shè)計項目后，能主動按廣告設(shè)計的流程實施設(shè)計，從市場調(diào)查報告——撰寫設(shè)計策劃書——創(chuàng)意設(shè)計——設(shè)計表現(xiàn)——制定實施方案(選擇媒體，核算成本及工藝流程)——制作發(fā)布——信息反饋等整個過程的設(shè)計實施。這種專題設(shè)計教學(xué)，能使學(xué)生在實踐過程中了解廣告設(shè)計的各個環(huán)節(jié)，真正體現(xiàn)了藝術(shù)設(shè)計教學(xué)過程的實踐性。

三、注重校企合作

校企合作是落實實踐性教學(xué)的有效保證。學(xué)生在掌握相關(guān)的設(shè)計理論、創(chuàng)意和技法后，可選擇到校外企業(yè)或工作室以頂崗實習(xí)的方式參與實踐。學(xué)生以企業(yè)的一名員工的身份參與設(shè)計項目的制作和管理的全過程，真正做到“實題實做”。在校企合作的實踐教學(xué)過程中，必須注意協(xié)調(diào)好企業(yè)、教師、師傅、學(xué)生與員工的關(guān)系，做到校內(nèi)老師輔導(dǎo)，校外設(shè)計師或資深師傅指導(dǎo)以及學(xué)生的自我實踐學(xué)習(xí)的有機結(jié)合。這樣，學(xué)生在校外能得到生產(chǎn)一線的設(shè)計師、師傅的直接指導(dǎo)，不但能在設(shè)計生產(chǎn)過程中獲得實操的機會，而且讓學(xué)生直接面對客戶，能夠及時了解市場需求，熟悉和認識設(shè)計流程。此外，教師應(yīng)該結(jié)合學(xué)生在實踐過程中碰到的具體問題，提供理論的支持和指導(dǎo)，讓學(xué)生在頂崗實習(xí)過程中提高創(chuàng)意能力和實際操作的能力。

四、注重團隊協(xié)作的精神

在實踐性教學(xué)過程中，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神也很重要。因為藝術(shù)設(shè)計是一個團隊合作的過程，是一個整體。如果一個設(shè)計者只有技術(shù)而沒有良好的團隊精神，不懂得如何與人合作，那么他將是一個不完整的設(shè)計者。因而，在教學(xué)實踐過程中，教師應(yīng)根據(jù)大綱要求創(chuàng)設(shè)較大的項目課題，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中養(yǎng)成良好的團隊協(xié)作精神。例如，筆者在講授“書籍裝幀”這一課程之前，先給學(xué)生下達了在學(xué)習(xí)過程中必須完成的任務(wù)，然后模仿設(shè)計公司的工作小組模式將學(xué)生分成若干個設(shè)計小組，每組5～6人，并推選組織能力較強的學(xué)生為組長，在組長的帶領(lǐng)下，小組各成員一起分析問題，調(diào)查和搜集素材、創(chuàng)作方案等。同時筆者賦予組長管理、評判組員的權(quán)利，使各位組員能在組長的帶領(lǐng)下進行設(shè)計并掌握工藝流程，在分工合作、相互配合中完成任務(wù)。在設(shè)計過程中，每個學(xué)生都要親自動手做出設(shè)計方案。此時教師必須協(xié)調(diào)好學(xué)生，使學(xué)生能互相配合、互相交流意見，設(shè)計出風格協(xié)調(diào)的書裝作品，這也是團隊協(xié)作的具體體現(xiàn)。同時，應(yīng)使學(xué)生明確個人的創(chuàng)意以及設(shè)計方案是為整體服務(wù)，而不是為個人。這樣能夠令學(xué)生養(yǎng)成良好的團隊協(xié)作精神，發(fā)揮個人的主觀能動性。

五、注意課堂的互動

新課程強調(diào)教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、合作者和參與者。教學(xué)過程是師生交流、共同發(fā)展的互動過程。因而，作為實踐性極強的藝術(shù)設(shè)計課程，可通過談話分析討論、交流合作的師生互動的教學(xué)方式進行教學(xué)，這也是促進學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主要途徑。在教學(xué)形式上，教師盡可能地引導(dǎo)學(xué)生參與互動，在交流中提高學(xué)生的創(chuàng)意水平和會說能力，使師生之間的互動，學(xué)生與學(xué)生之間的互動相互滲透，更好地促進學(xué)生與學(xué)生之間的交流，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和增進師生間的課堂教學(xué)情感，充分體現(xiàn)互動性教學(xué)的特色。

另外，互動過程也是一個學(xué)生的自我表達、展示評價的過程。它一改以往由教師一個人說了算的“教”與“學(xué)”模式，而是讓學(xué)生積極主動參與自評、互評，在自評、互評的過程中提高學(xué)生的創(chuàng)意水平、個人修養(yǎng)和專業(yè)能力。比如筆者所任廣告課教學(xué)中，在最初的設(shè)計稿階段的學(xué)習(xí)過程中常采用這種互動方式實施教學(xué)。筆者首先讓學(xué)生利用多媒體設(shè)備展示自己的創(chuàng)作初稿，并對自己的創(chuàng)作理念，構(gòu)圖形式，色彩搭配等一系列問題進行表述。這個過程是對自己作業(yè)的一次自評的過程，是設(shè)計理念口語化的表達方式。同時要求學(xué)生之間相互評價，引導(dǎo)學(xué)生多利用“假如”去設(shè)想問題，促進了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。教師應(yīng)針對課堂情況和學(xué)生的表現(xiàn)及時加以點撥、引導(dǎo)、評價，完善其創(chuàng)作過程，并善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)作亮點，及時給予鼓勵，增強學(xué)生的自信心。此外，需要值得注意的是，整個過程應(yīng)以學(xué)生自評互評為主，教師以輔助評價的角色出現(xiàn)，這樣才能體現(xiàn)出學(xué)生在課堂上的自主性。

總之，藝術(shù)設(shè)計課程是一個多學(xué)科、實踐性強的專業(yè)。作為藝術(shù)類職業(yè)技術(shù)學(xué)校，在實踐性教學(xué)過程中，應(yīng)根據(jù)職業(yè)教育的規(guī)律以及市場需求來整合各種教學(xué)資源，準確定位培養(yǎng)目標。在實踐教學(xué)中，讓學(xué)生的動手能力，職業(yè)能力得以充分的發(fā)揮，并深刻認識到在職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀書，不僅能學(xué)到知識，還能掌握一門專業(yè)技能，從而實現(xiàn)自己的人生價值。

(作者單位:廣東省陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)校)

參考文獻:

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見習(xí)編輯朱守鋰