筆者收藏紫砂壺多年,尤其對(duì)蛋包壺這一壺型情有獨(dú)鐘。蛋包壺這一造型始于何時(shí),無確切文字記載,我們見到的最早的傳器是邵大亨蛋包壺。邵大亨是宜興川埠上袁村著名壺藝人,清高熙《茗壺說》載:邵大亨所長(zhǎng),非一式而雅,善仿古,力追古人,有過之無不及也。徐秀堂先生認(rèn)為邵大亨的歷史貢獻(xiàn)是“他把傳統(tǒng)造壺技藝提高到頂峰狀態(tài)……他的作品成為后生進(jìn)業(yè)中臨摹的典范”。蛋包壺是清末民初流行的款式之一,通常人們把有圈足的稱高蛋包壺,把無圈足凹底的稱矮蛋包壺。
蛋包壺的制作完全是由手工打片拼接而成,無論外表多么精細(xì)的蛋包壺,打開壺蓋都可以看到泥片和口沿對(duì)接留下的痕跡。這些痕跡就反映了時(shí)代特征,完全符合古人當(dāng)時(shí)的做壺工藝和法度。蛋包壺造型古樸典雅,精致飄逸,無半點(diǎn)浮夸渲染之風(fēng),全靠本身的自然美取勝,這種自然美紫砂壺返璞歸真的本源。蛋包壺看似簡(jiǎn)單普遍,甚至有人認(rèn)為有點(diǎn)拙,有點(diǎn)俗,實(shí)則是拙中藏巧,俗中透雅,制作起來難度很大,技術(shù)要求很高,沒有深厚技術(shù)功底的一般藝人很難為之。
明人文震亨《長(zhǎng)物志》中說“壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣?!崩顫O《雜說》記載“茗注莫妙于砂,壺自精者又莫過陽羨?!庇纱丝梢姽湃颂貏e注重砂質(zhì),而宜興紫砂和制壺技術(shù)又是最好的。宜興紫砂分為紫泥、朱泥和團(tuán)泥(本山綠或段泥),燒成后的壺的顏色分別為紫色、紅色、米黃色。由于泥料的配比和窯溫的不同,出窯后顏色也不相同,紫有深淺,紅有濃淡,黃有強(qiáng)弱,這就使得紫砂顏色變得豐富多彩。歷史上曾經(jīng)有天青泥和大紅泥,現(xiàn)在已經(jīng)絕跡,我們只能從傳世的作品中得到證實(shí)。此外還有一種黑色的紫砂壺,在清末民初也很普及,它是用焐灰工藝燒成的。
筆者收藏各種蛋包壺二十余把,它們大小不等,風(fēng)格各異,其中不乏有名家的作品,現(xiàn)分別介紹幾例:
一,“隆記”款蛋包壺(圖1):壺高7.5厘米,寬15厘米,口徑7.5厘米,足徑8厘米,容量240毫升。雖原蓋缺失,后配“友蘭”蓋,但壺身完好無損,壺的氣勢(shì)和風(fēng)度猶存。此壺泥料特別講究,是用經(jīng)多次澄煉和提純的老紫泥制成。這種紫泥產(chǎn)于宜興黃龍山老礦,砂質(zhì)特別溫潤(rùn)細(xì)膩,壺的顏色紫中泛青,如同紫檀木一樣發(fā)深紫色,加之做工精湛,手法古樸自然,經(jīng)多年使用茶汁滋養(yǎng),把玩摩挲,壺身表面形成一層厚重自然包漿,使壺身色澤晶瑩亮麗,玉質(zhì)感極強(qiáng),表面亮度可以鑒人。
此壺壺身扁圓,壺腹豐滿,傳統(tǒng)的銅提梁活動(dòng)自如,使用方便。頸下的云肩線和肩部一對(duì)突起的乳釘裝飾,為此壺增添了青春活力,帶來了動(dòng)感,給人以“玉乳泛輕花”的美感。彎流棱角分明更具神韻。與壺腹連接處自然巧妙無跡可尋,由此可見制壺藝人的深厚功底。壺流內(nèi)為獨(dú)孔,圈足底,中間鈐T字花邊“隆記”篆書陽文方印(圖1右下)。印文清晰規(guī)整,金石氣韻濃郁?!奥∮洝笔巧烫?hào)款。此壺?zé)o論是用泥做工,造型、鈐印、火候等均屬上乘,現(xiàn)在很難再見到這樣的成器。
二、“貞祥”款蛋包壺(圖2):壺高9.1厘米,寬14.2厘米,口徑8厘米,容量600毫升。用朱泥制作,呈紫紅色。此壺造型雖圓曲豐滿,但有胎有骨,口流蓋比例適度,做工勻稱,特別是三彎流超凡出俗,讓人稱奇叫絕,凹形壺底易置放平穩(wěn)??谏w上子母線和頸下的云肩線自然、優(yōu)美,相互對(duì)應(yīng),相互依存,形成天壓地之狀,這是典型的蛋包壺式樣。能夠做出如此簡(jiǎn)潔明快、造型穩(wěn)重、優(yōu)美別致的紫砂壺,肯定是技術(shù)全面的高手所為。盤蓋上鈐“貞祥”楷書陽文橢圓小印,這既是作者的名款,又是一種藝術(shù)點(diǎn)綴,起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。
“貞祥”即蔣貞祥,晚清制壺藝人。
三、“友廷”款蛋包壺(圖3):壺高10.4厘米,寬16.7厘米,口徑8厘米,容量900毫升。用紫泥制成,呈淺栗紫色。此壺造型腹圓而鼓,所用泥料砂質(zhì)顆粒較粗大,但表面光滑溫潤(rùn),其造型與圖2非常相似,特別是三彎流和兩邊提耳,幾乎與圖2完全一樣,僅壺身稍高容量較大些。蓋上鈐“友廷”楷書陽文橢圓小印。
“友廷”為邵友廷,清末著名制壺藝人,宜興川埠上袁村人,邵家壺的代表人物之一,著名壺藝人程秦珍(冰心道人)的繼父。
四、“禎祥”款蛋包壺(圖4):壺高9.5厘米,寬17厘米,口徑7.8厘米,足徑8.2厘米,容量800毫升。用朱泥制成,顏色呈紫紅色,色澤正宗,砂質(zhì)溫潤(rùn),壺的表面手感光滑,包漿自然。三彎流、云肩線、子母線均做得既標(biāo)準(zhǔn)又自然。此壺為圈足底,底內(nèi)鈐一T字花邊中間為一花卉紋陽文方印(圖4左下),這種花卉紋鈐印在清代中期較為流行。盤形蓋上鈐“禎祥”楷書陽文橢圓小印。
“禎祥”為華禎祥,清代制壺藝人。
五、“祥”字款蛋包壺(圖5):壺高11厘米,寬19.5厘米,口徑9.5厘米,足徑9.5厘米,容量1200毫升。用朱泥制成,顏色呈紫紅色,色澤柔和亮麗,紫砂砂質(zhì)細(xì)膩,做工精湛,口蓋配合嚴(yán)密,特別是三彎流非常到位,極具神韻,與壺身的連接處如出之一體,無跡可尋。
此壺與上壺(圖4)相比,壺型相似,泥料和顏色相同,僅壺的容量大些。其蓋上鈐一樹葉狀“祥”字款楷書陽文小印(圖5左下),“祥”字為制壺者作坊記號(hào),是清末民初流行的鈐款方式。
六、“錦春”款蛋包壺(圖6):壺高15厘米,寬21厘米,口徑11.5厘米,容量1700毫升。用紫泥制成,呈淺栗紫色。此壺壺體碩大,在蛋包壺系列中屬于容量較大者。其造型敦厚樸實(shí),輪廓周正,壺身整潔清秀,簡(jiǎn)而有致,大而靈巧,壺內(nèi)打片對(duì)接和口沿拼接痕跡明顯,完全符合當(dāng)時(shí)做壺的工藝要求。壺的圈足略高,盤形蓋上鈐“錦春”楷書陽文橢圓小印。
“錦春”為清代宜興紫砂藝人,生卒年代不詳,傳世作品較少,僅南京博物館藏有“錦春”款小壺一把。(見《南博收藏的紫砂藏品》,載《文物天地》2007年8期)。
七、“元亨錦廷”款蛋包壺(圖7):壺高9.7厘米,寬18厘米,口徑7.6厘米,足徑10厘米,容量900毫升。用紫砂中珍貴的大紅泥制成,顏色如朱砂一樣紅艷,紫砂業(yè)內(nèi)把這種顏色稱大紅袍。這種紅色的紫砂壺,看上去穩(wěn)重、高貴、喜慶,深受紫砂愛好者青睞。此壺頸高而直,與壺蓋吻合緊密平直,達(dá)到隙不容發(fā)的程度。與上述蛋包壺相比無子母線,僅頸下有一周云肩絲和一對(duì)乳釘裝飾。
此壺突出之處是所用泥料,這種大紅泥泥料是純天然的,不加入任何化學(xué)物質(zhì),產(chǎn)量極少,今天已經(jīng)絕跡。筆者經(jīng)過十年多的尋覓,才如愿以償?shù)玫竭@把紫砂壺。
此壺為圈足底,底中心鈐三角紋花邊,中間是“陳記紫沙”楷書陽文方印。蓋上鈐T字花邊,中間是“元亨錦廷”楷書陽文小方印。
“陳記紫沙”為商號(hào)款,其中“沙”和“砂”民國(guó)前兩字通用?!霸噱\廷”為此壺的作者,即邵元亨(字錦廷),清代壺藝人,為邵家壺重要人物之一。
八、“鮑鼎泰制”蛋包壺(圖8):壺高11厘米,寬21厘米,口徑8.7厘米,足徑11厘米,容量1300毫升。這是一種全身呈黑色的紫砂壺,是采用焐灰工藝燒成的。其工藝過程是將燒好的紫顏色紫砂壺用谷糠掩埋在匣缽里封好,放在龍窯的爐頭位置再復(fù)燒一次,由于爐頭位置溫度在1000℃以下,燃燒升溫緩慢,谷糠被引燃后因缺氧不能充分燃燒,谷糠中的炭分子被壺胎吸入而形成黑色,這種黑色紫砂壺在清末民初特別流行。
此壺與圖7壺型相同,僅壺流是由銅合金做成,其形狀如象首,貼近壺腹做成一只蝙蝠形狀,蝙蝠翅膀上和尾翼各雕刻一只鏤空錢形紋,寓意太平有象,福(蝠)在眼前(錢)之意。壺流出水口,裝有用微小合葉連接的防塵擋板,倒水時(shí)借助水的沖力,擋板自動(dòng)打開,水順暢流出,反之擋板自動(dòng)關(guān)閉,起到防塵作用。金屬鑲嵌壺流工藝,始于清代嘉慶至道光時(shí)期的朱堅(jiān),到民國(guó)時(shí)這種工藝還非常流行。
此壺蓋上鈐“鮑鼎泰制”,底鈐“宜興紫砂”,均為楷書陽文方印(圖8右下)?!磅U鼎泰”是宜興紫砂名門旺族鮑代家族紫砂商店之一,民初在上海設(shè)有店鋪,“宜興紫砂”是民初常用地名款。
九、“將裕泰制”加彩蛋包壺(圖9):壺高7厘米,寬17厘米,口徑7.1厘米,足徑9.5厘米,容量480毫升。用紫泥制成,短頸,盤形蓋,流挺前部微彎,流內(nèi)為獨(dú)孔,肩部有一對(duì)乳釘裝飾。壺體用深淺兩色藍(lán)釉采用點(diǎn)彩法描繪圖案。壺的主面繪一條口含露珠、正吐云噴霧、在波浪中穿梭的大鯉魚,右邊是鯉魚吐出的氣泡變?yōu)殡s彩彩云在天空飄動(dòng)。寓意“年年有余(魚)”。壺的背面和蓋上繪牡丹紋,牡丹為花中之王,有“國(guó)色天香”之稱,代表富貴吉祥,是加彩掛釉紫砂壺上常見紋飾。
此壺底鈐“陽羨蔣裕泰制”篆書陽文圓印。蔣裕泰是清末宜興壺藝人。
十、中英文“宜興”款蛋包壺(圖10):壺高10.5厘米,寬18.6厘米,口徑9厘米,足徑9厘米,容量1000毫升。用朱泥制成,壺的顏色紫中透紅,壺型大方,砂質(zhì)細(xì)膩,包漿自然。
此壺與上述壺造型基本相同,其特殊之處是鈐印,這是枚橢圓形印章,印文由中英兩種文字組成。中間是中文“宜興”兩字,上下分別是一組英文字母,上部英文為“YAEN”下部為“ZEETSE”,左右各有一顆小五星作為上下文的分界線(圖10左下)。這種具有英文標(biāo)識(shí)的紫砂壺,顯然是外銷壺,國(guó)內(nèi)存有實(shí)物極少,許多當(dāng)今出版的紫砂著作中沒有著錄,今特以此壺為實(shí)例,介紹給紫砂壺愛好者,以補(bǔ)資料不足。
以上十把蛋包壺,有的素面素心,有的加彩掛釉,有的金屬嵌流,有的采用焐灰工藝。在款識(shí)上,有人名款、商號(hào)款、花卉款,又有中英兩種文字“宜興”地名款。上述壺型盡管相同,但其大小容量相差甚大,在同類壺中很難找到兩把完全一樣的壺,這就是手工制壺的特點(diǎn)。以上各壺作者不同,風(fēng)格各異,許多出之名藝人之手,特別是在壺流的做法上,各有千秋,差別甚大。由此可見藝人在制壺理念上的差異,這些充分證明了當(dāng)時(shí)宜興紫砂制壺業(yè)的繁榮景象。無論多么珍貴的紫砂壺,失去了實(shí)用性,便難以生存,更難以發(fā)展。從前人留下的這些紫砂壺看,簡(jiǎn)潔明快、實(shí)用第一是古人做壺的基本原則。