改革重組求發(fā)展 開(kāi)拓創(chuàng)新譜新篇

在2009年7月中旬國(guó)資委召開(kāi)的媒體見(jiàn)面會(huì)上，全聚德、首汽集團(tuán)、東來(lái)順、北京飯店、貴賓樓、新燕莎集團(tuán)等眾多知名企業(yè)的老總出現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)，暢談在首旅集團(tuán)整合重組跨越式發(fā)展中的諸多體會(huì)。

首旅建國(guó)酒店管理有限公司首席執(zhí)行官付天祝

集團(tuán)在“走國(guó)際化路，創(chuàng)民族品牌”的方針指導(dǎo)下，憑借對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的深入了解和國(guó)際化的管理水準(zhǔn)，在北京、天津、廣東等地，成功管理著旗下70多家酒店，超過(guò)2萬(wàn)間客房，發(fā)展成為旗下?lián)碛斜姸嗑频甑钠放破髽I(yè)。集團(tuán)的發(fā)展采取“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略，在中國(guó)二三類(lèi)城市中有選擇地重點(diǎn)發(fā)展。為使本土品牌在強(qiáng)手如林的酒店市場(chǎng)上占據(jù)一席之地，首旅建國(guó)為“建國(guó)”品牌確定了“四加五減”的定位，就是避開(kāi)高端市場(chǎng)中國(guó)際品牌的鋒芒，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，在國(guó)際品牌酒店不易進(jìn)入的層面做到更高、更好。

北京貴賓樓飯店董事、總經(jīng)理王福和

在首旅集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下，貴賓樓因地制宜，利用自身?xiàng)l件推出客房國(guó)際化、餐飲本土化兩大賣(mài)點(diǎn)，加上不斷創(chuàng)新的個(gè)性化服務(wù)，打造了貴賓樓精品豪華的酒店品牌。為給賓客提供更為周到和個(gè)性化的服務(wù)，推出“做高端和精端市場(chǎng)”的市場(chǎng)定位方向，展現(xiàn)貴賓樓“貴賓”待客的服務(wù)水準(zhǔn)，率先提出“服務(wù)經(jīng)理”概念并已實(shí)施了近9年。金融危機(jī)對(duì)我們有影響，但我們還要堅(jiān)持作民族精品酒店的信念，抓緊時(shí)機(jī)升級(jí)改造，提升作高端市場(chǎng)的硬件，打造北京最好的酒店，迎接經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。

北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、黨委書(shū)記湯慶順

在首旅大家庭中，東來(lái)順立足“老字號(hào)”文化品牌，我們的主營(yíng)業(yè)務(wù)以“東來(lái)順品牌經(jīng)營(yíng)”為核心，積極開(kāi)發(fā)清真餐飲和零售兩個(gè)市場(chǎng)，努力實(shí)現(xiàn)連鎖店、連鎖加工廠、連鎖供應(yīng)商三聯(lián)體系，做大、做強(qiáng)直營(yíng)餐飲、連鎖加盟、物流配送和食品深加工四大業(yè)務(wù)板塊。在餐飲主業(yè)基礎(chǔ)上，已開(kāi)發(fā)了自有品牌成品、半成品零售業(yè)務(wù)，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)已覆蓋到全國(guó)各地4000多個(gè)零售商超。集團(tuán)目前的目標(biāo)是將東來(lái)順打造成為“中國(guó)清真第一品牌”。

北京首汽(集團(tuán))股份有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理?xiàng)詈推?/p>

今天大會(huì)的主題是整合，實(shí)際通過(guò)首旅集團(tuán)的整合對(duì)首汽的發(fā)展也起到很大的作用。集團(tuán)擁有營(yíng)運(yùn)車(chē)輛1萬(wàn)多部、汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)店10余家、分布全國(guó)中心城市的直營(yíng)汽車(chē)租賃分公司6家及經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)近50個(gè)、連鎖加油站近20座。

我們是多業(yè)態(tài)的集團(tuán)，對(duì)于不同人群，都要能使大家同心同德，為客人服務(wù)好，在已形成整合的產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)節(jié)點(diǎn)上，如何把規(guī)模做大，把服務(wù)的內(nèi)涵作細(xì)，如何使服務(wù)延伸，這就是作為服務(wù)行業(yè)在強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量上應(yīng)該研究的問(wèn)題。

我們提出要有百納海川的胸懷境界，與多方合作，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)共贏，這就要改變老國(guó)企的一些觀念和意識(shí)。對(duì)于體制的運(yùn)作機(jī)制，作為經(jīng)理、法人是能夠改變的，所以在大原則前提下要靈活運(yùn)用，不斷努力，不斷創(chuàng)新。

北京建國(guó)飯店總經(jīng)理馬駟

建國(guó)飯店作為中國(guó)第一家合資飯店，實(shí)際上算是老國(guó)企，從1982年起，合資期十六年就結(jié)束了，現(xiàn)在是酒店的第27年。我們有許多老國(guó)企的特點(diǎn)，飯店成立之初的員工還挺多，主人翁意識(shí)強(qiáng)，對(duì)飯店很忠誠(chéng)，已形成了一種文化或習(xí)慣，這是優(yōu)點(diǎn)。但缺點(diǎn)是對(duì)新事物的接受不是很適應(yīng)，容易滿(mǎn)足。這就需要領(lǐng)導(dǎo)既要保護(hù)他們的積極性，重視他們的歷史貢獻(xiàn)，也要啟發(fā)他們，讓員工知道在競(jìng)爭(zhēng)中不能固步自封，滿(mǎn)足現(xiàn)狀，要使建國(guó)飯店企業(yè)文化在企業(yè)不斷向上發(fā)展的過(guò)程中得以提升。

北京新燕莎控股(集團(tuán))有限責(zé)任公司總經(jīng)理祖國(guó)丹

燕莎商城在穩(wěn)定提升的基礎(chǔ)上，成功開(kāi)拓奧特萊斯業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)和多家新店開(kāi)發(fā)，經(jīng)濟(jì)效益大幅提升，進(jìn)一步鞏固了市場(chǎng)領(lǐng)先地位;貴友大廈在主題百貨和社區(qū)商業(yè)發(fā)展上進(jìn)行了成功探索，形成了品牌價(jià)值提升的新亮點(diǎn)，并為企業(yè)快速發(fā)展積累了經(jīng)驗(yàn);新燕莎MALL完成了集團(tuán)主業(yè)在綜合性大型購(gòu)物中心領(lǐng)域從無(wú)到有和持續(xù)向好發(fā)展的歷史性跨越，并已形成較高的市場(chǎng)知名度。業(yè)態(tài)互補(bǔ)，規(guī)模化是現(xiàn)在的優(yōu)勢(shì)。按照新燕莎集團(tuán)五年戰(zhàn)略規(guī)劃的發(fā)展目標(biāo)，集團(tuán)將擴(kuò)大旗下高檔百貨店、奧特萊斯購(gòu)物中心、時(shí)尚百貨店、社區(qū)百貨(社區(qū)購(gòu)物中心)以及大型購(gòu)物中心的連鎖網(wǎng)絡(luò)，并通過(guò)創(chuàng)新發(fā)展模式，降低發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)提高經(jīng)營(yíng)效益，把新燕莎集團(tuán)打造成國(guó)內(nèi)最具影響力的行業(yè)品牌企業(yè)和國(guó)際同行業(yè)知名的民族企業(yè)品牌。

金源新燕莎MALL傅躍紅總經(jīng)理

新燕莎MALL以打造都市生活MALL為目標(biāo)，完成了集團(tuán)主業(yè)在綜合性大型購(gòu)物中心領(lǐng)域從無(wú)到有和持續(xù)向好發(fā)展的歷史性跨越。

我們與燕莎商城商品錯(cuò)位，以銷(xiāo)售中檔商品為主，已開(kāi)業(yè)5年了。這些年，我們以家庭為主舉辦了許多文化啟迪類(lèi)的活動(dòng)，比如軍品展，兒童節(jié)演出和比賽，攝影展，書(shū)畫(huà)展等，帶動(dòng)消費(fèi)者參與，僅去年就搞了200多場(chǎng)活動(dòng)，受到消費(fèi)者喜愛(ài)和歡迎。我們還在努力做好中華老字號(hào)這篇文章，與老字號(hào)協(xié)會(huì)合作，現(xiàn)在張一元，瑞蚨祥等都進(jìn)入了我們的商場(chǎng)。

后記:首旅集團(tuán)在改革發(fā)展和經(jīng)營(yíng)管理上抓住機(jī)遇，加大主導(dǎo)品牌的建設(shè)力度，大力推進(jìn)板塊實(shí)體化，推進(jìn)集團(tuán)又好又快發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了國(guó)有企業(yè)跨越式發(fā)展，其做法發(fā)人深省。