當世界經(jīng)濟出現(xiàn)新的困境,當市場競爭日益加劇,當飲料酒逐漸成為市場上的新寵,作為中國傳統(tǒng)的白酒行業(yè)面臨著—次又一次的挑戰(zhàn)。于是,白酒市場新的競爭模式悄然出現(xiàn),—種以品牌文化提升白酒品牌競爭力的競爭模式開始成為這個時代的主旋律。青酒這個中國白酒行業(yè)的后起之秀,緊扣時代脈搏,將中國傳統(tǒng)的友情青文化、人性文化、社交文化巧妙地蒂臺在一起,形成自己獨到的品牌文化一“朋友文化”,并以此提升青酒的市場競爭力,從而使青酒在這個同質(zhì)化時代始終保持較高的增長態(tài)勢,使之成為以品牌文化促進企業(yè)發(fā)展的典范。為中國白酒行業(yè)順應時代趨勢,不斷開拓進取,走向成功探索出了一條可持續(xù)發(fā)展的道路。
朋友文化——溫暖世界的精神食糧
文以酒生輝,酒以文成趣,文化賦予了酒品牌與消費者溝通的高度認同感;這種高度認同感賦予了酒品牌的市場價值?!百u酒就是賣文化”,這句話已被業(yè)內(nèi)人士廣泛認同。但是,如何定位產(chǎn)品的文化和提升產(chǎn)品文化成為青酒面臨的又一艱難的抉擇。白酒有其自然屬性和社會屬性,對此,青酒高度挖掘白酒的社會屬性和功能,以中國傳統(tǒng)的社交、友情等傳統(tǒng)文化為切入點,形成了自己獨特的品牌文化——“朋友文化”。
酒文化是一種歷史賦予的價值積淀;這種積淀必須表現(xiàn)為一種品位和流行時尚,才會對白酒的品牌價值有實質(zhì)意義的拉動和提升,才會與這個時代形成和諧的共鳴,從而得到消費者高度的認同。
21世紀是一個競爭日趨激烈的時代,社會發(fā)展步伐的不斷加快,人們的工作壓力和生活壓力不斷加大,生活方式發(fā)生了根本性的改變,人們的生活空間越來越小,交往越來越少,人情變得愈加冷漠,友情已顯得更加彌足珍貴,人們渴望友情,呼喚友情。
從中國春秋時期的“有朋自遠方來不亦樂乎”到當今流行的“在家靠父母,出門靠朋友”,從中國已成為世界的禮儀之邦可以看出,無論是我們的先祖還是不斷拼搏的當代人,無論是國際交往還是簡單的朋友情誼,都彰顯出了友情文化和社交文化的社會功能。
青酒正是抓住了這一永恒不變的主題,成功地推出了自己精心打造的朋友文化,并率先啟用明星代言,推出了“朋友”系列廣告,以劉青云憨厚誠實的形象,加上其在演藝界有口皆碑的聲譽,將青酒的文化精髓演繹得淋漓盡致,“喝杯青酒,交個朋友”朗朗上口,簡潔明快的廣告語成為了這個時代的代名詞。無論是朋友相會還是同學小聚,無論是職位升遷還是大小喜事,但凡都會以酒助興,大家在一起或豪飲或小酌,即使不會飲酒者也會以茶代酒或以水代酒,推杯換盞間人們都會端起酒杯,話語祝福,“喝杯青酒,交個朋友”成為最好的問候與祝福,成為朋友間最好的溝通和交流的語言,不僅使青酒的朋友文化成為了一種時尚和流行語,更使得青酒的品牌文化得以最大化的提升。
隨著青酒朋友廣告在各大媒體的頻繁上鏡,“喝杯青酒,交個朋友”傳遍了大江南北,溫暖了這個時代,喚起YAWl7對情感的珍視,掀起了青酒市場的一次又一次的熱銷狂潮,拉動青酒營銷市場在這個競爭日漸激烈的今天一路狂奔,使青酒成為了大家聚會、慶祝的首選白酒產(chǎn)品。從而讓青酒迅速成為中國白酒行業(yè)的后起之秀,并表現(xiàn)出強勁的上升態(tài)勢,連續(xù)10年保持較高的增長勢頭,成就了一個中國白酒企業(yè)陜速飛翔的夢想。
洞藏文化一講述青酒遠古的傳奇
青酒的成功不僅是因為有著過硬的品質(zhì),個性化的包裝,更多的是依托青酒的品牌文化,在不斷發(fā)展的進程中,青酒高層深切的感受到,僅僅依靠單一的品牌文化是難以實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的。為使企業(yè)迅速的走出這一窘境,公司深挖歷史,率先提出了洞藏文化的新概念,并將洞藏文化與朋友文化很好地結(jié)合在一起,形成新的品牌文化內(nèi)涵。
青酒產(chǎn)于中國歷史文化名城貴州鎮(zhèn)遠,這是一座擁有2000多年歷史的歷史文化名城,這里風景秀麗,環(huán)境優(yōu)美,空氣氤氳,為白酒的釀造提供了很好的自然環(huán)境和生產(chǎn)條件。據(jù)史料記載,這里也是中國洞居文化較早的地方,這里的洞居歷史可以追溯到i000多年前,那時的先民就有著古法釀酒和山洞藏酒的歷史,今天,我們依稀可以看到先民古法釀酒的影子,依稀可以嗅到那香醇的酒香在美麗的舞陽河畔的芬芳;
為全面實現(xiàn)產(chǎn)品和品牌文化的順利升級,公司投入3000多萬元建成了中國最大的洞藏基地,開發(fā)出了洞藏青酒系列產(chǎn)品,并將地方原生態(tài)的文化元素融入其中,使產(chǎn)品備受消費者的青睞。洞藏既是一種歷史的傳承,也是一種傳統(tǒng)工藝的延伸,它充分的利用洞里的恒溫狀態(tài),加快了白酒的老熟和醇化,使白酒中有益微生物衍生加快,從而使酒體更加香醇,青酒的洞藏基地年存酒能力達10000余噸,這樣規(guī)模宏大的洞藏基地在中國絕無僅有,而其工藝與法國的白蘭地有著異曲同工之妙。
2007年,青酒的洞藏青酒釀造工藝順利的入選貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這是青酒洞藏文化全面提升的一個契機,是青酒品牌文化全面升級的助推力量。與此同時,青酒新的廣告洞藏文化篇應運而生,新的廣告不僅向受眾傳遞了一種全新的品牌文化,更是傳遞了一個遠古的傳奇。
新的品牌文化勢必成為新的增長點,也勢必會拉動青酒銷售市場的全面飆升,青酒憑借新的品牌文化,憑借新穎的包裝和良好的品質(zhì),迅速成為白酒市場新的焦點。
酒鄉(xiāng)好酒——青酒傳統(tǒng)的血脈
貴州是中國傳統(tǒng)的酒鄉(xiāng),在中國有著云煙貴酒的說法,在紛繁的白酒市場,盡管白酒品牌琳瑯滿目,無以枚舉,但貴州酒依然憑借其悠久的釀酒歷史,得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢和過硬的品質(zhì)使貴州白酒深受消費者好評,青酒更是保持著較快的發(fā)展趨勢,并迅速成為貴州省第二大白酒產(chǎn)銷企業(yè),2007年被貴州省省委、省政府列為貴州省重點白酒生產(chǎn)企業(yè)。
為全面推進青酒的品牌拓展,提升青酒品牌形象,拉動青酒銷售市場的快速增長,公司于今年年初與中國知名的品牌咨詢管理公司進行合作,全面整合資源,重塑青酒形象。品牌文化新的定位是推動青酒再次騰飛的新動力,為此,一種最直接、最簡潔的文化正在孕育,它將會更加直接的向大家傳遞一種中國酒鄉(xiāng)的傳統(tǒng)血脈,一種文化訴求和文化理念,“洞藏青酒,貴州青酒”將會成為新的亮點,成為大家關注的焦點,也必將拉動青酒快速發(fā)展。
品牌文化是一種概念,更是一種力量,青酒的品牌文化不僅是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的力量源泉,更將會為青酒插上飛翔的翅膀,向著未來書寫輝煌。