縱觀中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展,一直到新天橫空出世,人們的目光一直都在東部,西部的普通酒企業(yè)甚至很難進(jìn)入媒體關(guān)注的視線。
成立于1998年的新天酒業(yè),其大規(guī)模的基地葡萄種植開始于1997年,在國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略下,新天走“公司+農(nóng)戶,產(chǎn)業(yè)一條龍”的運(yùn)營模式,利用新疆建設(shè)兵團(tuán)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),一舉拿下了天山北坡幾乎全部的葡萄種植基地,2000年左右規(guī)模達(dá)到了10萬畝。隨后,新天先后成立或者兼并了4家酒廠其中瑪納斯酒廠迄今為止依然是亞洲最大的單體酒廠。
以上這些其實(shí)都沒有引起行業(yè)的重視。因?yàn)檎麄€(gè)行業(yè)在90年代其實(shí)是處在一個(gè)高速發(fā)展期,在這個(gè)階段,張?jiān)?、長城、王朝、通化等企業(yè)脫穎而出,一舉奠定了自己的市場(chǎng)地位。而中國的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)也從1994年的130家猛增到目前的600多家,魚龍混雜。
但就是在這樣的高速增長過后,中國葡萄酒業(yè)的盤子還是小得可憐,年產(chǎn)量不足30萬噸,和白酒、啤酒相比,微不足道。就是在這樣的太背景下,加上新天在遙遠(yuǎn)的新疆,其大手筆運(yùn)作并沒有引起東部幾家大企業(yè)的重視。未能引起重視的主要原因還是因?yàn)樾绿煸谑袌?chǎng)上的表現(xiàn),2002年以前,盡管新天成立6個(gè)銷售大區(qū),但新天除了在新疆銷售開始逐步有起色、在浙江聯(lián)手浙江商源開始實(shí)現(xiàn)突破外,在其他地方并沒有引起多大的波瀾。
在2002年底新天拿下央視“標(biāo)王”后。行業(yè)對(duì)新天的關(guān)注度開始增加,在2003年3月的春季糖酒會(huì)上,在被新天酒業(yè)董事長賈伯煒稱作新天“夢(mèng)開始的地方”的城市——成都,新天才算真正走進(jìn)了行業(yè)的視野。
亮劍
有意思的是,從頭到腳都是新聞點(diǎn)的新天,真正被媒體關(guān)注居然是因?yàn)轳娜A和他的印象酒業(yè)。覃文華,香格里拉·藏秘創(chuàng)始人,印象干紅創(chuàng)始人,新天`印象推動(dòng)人,被譽(yù)為“紅酒江湖的一匹黑馬”——在媒體眼中,覃是個(gè)不折不扣的“大師”。
今天看來,新天和印象酒業(yè)的合作,無疑是一個(gè)失敗的案例,但當(dāng)年在成都,憑借覃的三寸不爛之舌,新天·印象還是讓很多人看到了改變中國紅酒業(yè)格局的希望,而新天及其自身的優(yōu)勢(shì)也開始被行業(yè)所關(guān)注。
新天的最大優(yōu)勢(shì)無疑是其天山北麓的10萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄園。
“英雄不問出處,好酒要看產(chǎn)地”。2002年底,張藝謀的大片《英雄》公映,片中的兩位主演張曼玉、梁朝偉繼《花樣年華》后再次攜手,張、梁在華語影壇的影響力一時(shí)間無人能及——而張、梁正是新天葡萄酒的形象代言人,善于借勢(shì)的新天營銷團(tuán)隊(duì)很快推出了自己的新的廣告:“英雄不問出處,好酒要看產(chǎn)地”。盡管這則應(yīng)景的廣告后來被淹沒在“葡萄故鄉(xiāng)、燦爛陽光”、“好酒是種出來的”等廣告語中,但新天對(duì)產(chǎn)地訴求的渴望可見一斑。
毫無疑問,產(chǎn)地牌是新天手中的王牌。盡管七分原料、三分工藝是業(yè)界的共識(shí),但當(dāng)時(shí)的葡萄酒行業(yè),人們聽?wèi)T了東部企業(yè)對(duì)自身產(chǎn)區(qū)的宣傳,對(duì)西部產(chǎn)區(qū)的認(rèn)識(shí)幾乎為零。而新天的出現(xiàn)讓很多人知道了西部也能釀出好酒。當(dāng)時(shí)新天的想法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,“吞西域,滅樓蘭,敢叫長城換新天?!眲偝龅赖男绿煲恍南氪蛟煲粋€(gè)“紅酒新世界”,就像一個(gè)既年輕又有才華的搖滾歌手,一出道便傲視天下,睥睨群雄,這種態(tài)度在給行業(yè)、媒體帶來興奮點(diǎn)的同時(shí),或多或少地對(duì)新天的成長產(chǎn)生了不利影響。
在新天熱炒西部概念的同時(shí),2003年,香港梁氏集團(tuán)收購了甘肅的武威莊園,成立了百納酒業(yè),開始主推當(dāng)然干紅,打的也是西部產(chǎn)區(qū)牌。2004年莫高上市,西部葡萄酒業(yè)新三強(qiáng)似乎具備了向東部企業(yè)發(fā)起挑戰(zhàn)的資本。
東西之爭(zhēng)
僅就新天而言,似乎就有足夠的資本向張?jiān)?、長城、王朝等葡萄酒行業(yè)的老大們叫板:15萬畝優(yōu)秀的葡萄種植園、現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備和國內(nèi)頂尖的釀酒師,加上背后有新天國際集團(tuán)提供強(qiáng)大的資金支持?!靶绿鞗]有理由不成功”,這是當(dāng)時(shí)包括新天高層在內(nèi)的大多數(shù)新天人都確信無疑的觀點(diǎn)。
而這場(chǎng)“東西對(duì)抗”發(fā)起的時(shí)機(jī)似乎也不錯(cuò)。2002~2003年正是中國葡萄酒內(nèi)憂外患的時(shí)期:加入WTO后,隨著關(guān)稅的逐步下調(diào),進(jìn)口葡萄酒開始蠢蠢欲動(dòng),而國內(nèi)假冒偽劣、三精一水橫行,由于標(biāo)準(zhǔn)的缺失,這種混亂的局面一時(shí)間難以得到改變。
2002年,一直潛藏在東部企業(yè)中的一些非正?,F(xiàn)象終于逐步被曝光。
4月,假山(野)葡萄酒事件引起了整個(gè)行業(yè)的口誅筆伐。
11月,業(yè)內(nèi)人士曝光所謂的“洋垃圾事件”,葡萄酒行業(yè)一片嘩然。
12月,通化地區(qū)小酒廠的“三精一水”勾兌葡萄酒真相被央視揭開,中國葡萄酒業(yè)的又-_片遮羞布被扯下——中國葡萄酒業(yè)幾乎被打回原形。
在中國葡萄酒業(yè)亟須重新贏得消費(fèi)者信任的時(shí)候,新天領(lǐng)銜的西部葡萄酒企業(yè)走向了前臺(tái),而2003年4月爆發(fā)的“進(jìn)口葡萄酒泄露”事件最終成了“東西之爭(zhēng)”的導(dǎo)火索。同年,某媒體聯(lián)合了幾家西部葡萄酒企業(yè)欲舉辦“中國葡萄酒業(yè)東西對(duì)話”高峰論壇,西部企業(yè)和一些政府部門聞風(fēng)而動(dòng),紛紛要求參與,雖然活動(dòng)最終因?yàn)橹鞴軉挝坏母深A(yù)被迫流產(chǎn),但西部產(chǎn)區(qū)渴望被認(rèn)可的熱情并沒有停止:2003年底,梁氏集團(tuán)旗下的百納酒業(yè)在廣州召開媒體會(huì),對(duì)東西產(chǎn)區(qū)的一些指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,得出了西部產(chǎn)區(qū)比東部產(chǎn)區(qū)更適合釀造高品質(zhì)葡萄酒的結(jié)論。
標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)
標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是東西產(chǎn)區(qū)之爭(zhēng)的延續(xù),也被一些媒體看做是新天對(duì)東部企業(yè)的“公然宣戰(zhàn)”。
2003年,借承辦中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的葡果酒年會(huì)的機(jī)會(huì),新天宣布要在會(huì)上就新的國家標(biāo)準(zhǔn)草案來征求意見,其實(shí),這次由新天國際葡萄酒業(yè)承辦的葡果酒年會(huì)其實(shí)與往年并沒有多大差別,但新天要定國家標(biāo)準(zhǔn)的消息一經(jīng)傳出,除了吸引了大批媒體的眼球,也遭到東部一些企業(yè)或明或暗的抵制一一標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)的背后是利益之爭(zhēng)。8月16日下午,在食品工業(yè)協(xié)會(huì)組織專家對(duì)新天的標(biāo)準(zhǔn)研究草案進(jìn)行意見征求時(shí),來自東部的幾家大企業(yè)和協(xié)會(huì)的有關(guān)負(fù)責(zé)人就對(duì)新天承制標(biāo)準(zhǔn)的資格提出了疑問,而當(dāng)天的發(fā)布會(huì),標(biāo)準(zhǔn)問題更是“喧賓奪主”,成了全場(chǎng)幾乎唯一的問題。
當(dāng)年的新天,借助標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng),將自己推向了行業(yè)的“風(fēng)口浪尖”,新天名聲大噪。今天看來,標(biāo)準(zhǔn)問題并沒有像當(dāng)年想象中的那樣,成為新天開疆拓土的“利器”,但在東西產(chǎn)區(qū)之爭(zhēng)的較量中,新天贏得了一個(gè)回合。
市場(chǎng)之爭(zhēng)
企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)最終還要落實(shí)在市場(chǎng)的較量上。西部企業(yè)在東西產(chǎn)區(qū)之爭(zhēng)上的勝利并沒有改變市場(chǎng)的格局,東部長期以來形成的網(wǎng)絡(luò)渠道、品牌、銷售隊(duì)伍等等這些優(yōu)勢(shì)都是西部這些新銳企業(yè)所不具備的。
盡管新天、當(dāng)然干紅(梁氏集團(tuán)百納酒業(yè)主打品牌)、莫高等企業(yè)隨后在市場(chǎng)開始大規(guī)模投入,但網(wǎng)絡(luò)、品牌、人才的劣勢(shì)使得這些企業(yè)并沒有真正得到市場(chǎng)的認(rèn)可,無論是新天的創(chuàng)新營銷思路,還是當(dāng)然干紅的特殊渠道模式,最后都被證明是失敗的,盡管失敗的原因各不相同,但失敗的結(jié)果是相同盼——這些品牌始終沒有能真正被消費(fèi)者所接受。
2005年,百納酒業(yè)宣布解散,隨后梁氏集團(tuán)的武威莊園被東部的威龍所收購,2008年,新天成了中信國安的全資子公司,中國葡萄酒業(yè)的東西對(duì)抗以東部企業(yè)的完勝而宣告結(jié)束。盡管在這輪東西對(duì)抗中,以新天為首的西部葡萄酒企業(yè)全面落敗,但一個(gè)不容回避的事實(shí)是,在2004~2008年期間,東部的大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)幾乎都采用過新天的原酒。而東部葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)也意識(shí)到了自己必須加強(qiáng)的短板,近年來紛紛在西部尋求合作,建立自己的葡萄酒基地——2003年夭折的“中國葡萄酒東西對(duì)話”成了現(xiàn)實(shí)。
賈伯煒:少帥傳奇
歷任新天期貨經(jīng)紀(jì)有限公司董事長、新天國際葡萄酒業(yè)有限公司董事長、新天國際經(jīng)貿(mào)股份有限會(huì)司董事長等職務(wù),2005年11月,離開新天,現(xiàn)在香港從事房地產(chǎn)項(xiàng)目運(yùn)作。
2001年雄心勃勃的賈伯烯帶著一瓶好酒和“建立一個(gè)紅灑新世界”的夢(mèng)想從遙遠(yuǎn)的新疆殺到上海,以中國最成熟的葡萄酒消費(fèi)基地為中心,劍指全國,真正開始了自己的新紅酒之旅。
相比于新天的咄咄逼人,賈們煒對(duì)外界一直相當(dāng)?shù)驼{(diào),“合縱連橫”是賈伯煒貫徹始終的戰(zhàn)略思想,而賈伯煒的最后無奈離開,則被認(rèn)為是新天衰亡的前兆。關(guān)于賈伯煒爭(zhēng)議最大的地方應(yīng)該是他的用人,很多人認(rèn)為正是賈在用人方面的瞻前顧后導(dǎo)致了新天在銷售方面沒有最終取得應(yīng)得的市場(chǎng)份額,卻忽略了一個(gè)事實(shí):相對(duì)于新天集團(tuán),賈只是一個(gè)操盤手。
毫無疑問,少帥賈伯煒是…個(gè)目標(biāo)遠(yuǎn)大的人,大家只看到新天在國內(nèi)的打打殺殺,很少有人清楚賈伯煒的抱負(fù):把新疆產(chǎn)區(qū)打造成和美國加州相媲美的優(yōu)秀葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
事實(shí)上,以資本運(yùn)作見長的賈伯煒曾有機(jī)會(huì)力挽狂瀾于既倒,從2004年開始,賈伯煒一直在和美國的一些同行業(yè)、風(fēng)險(xiǎn)投資談合作,而且一度很接近目標(biāo),但最終由于新天自身和建設(shè)兵團(tuán)千絲萬縷的聯(lián)系,合作最終沒能通過,隨后,賈伯煒萌生去意。