茶席——是指以茶為靈魂,以茶具為主體,在特定的空間形態(tài)中,與其它的藝術(shù)形式相結(jié)合,所共同完成的一個有獨立主題的茶道藝術(shù)組合整體。
舉辦茶會的房間稱茶室,也稱本席、茶席或者只稱席。茶室內(nèi)設(shè)壁龕、地爐。地爐的位置決定室內(nèi)席子的鋪放方式。一般說來客人坐在操作人(主人)左手一邊稱為順手席??腿俗诓僮魅擞沂忠贿叿Q為逆手席??腿私?jīng)茶室特有的小出口進入茶室,傳說這種小出口是茶道始祖千利休模仿淀川小舟上的窗戶設(shè)計的。
茶席的布置一般由茶具組合、席面設(shè)計、配飾選擇、茶點搭配、空間設(shè)計五大元素組成。其中茶具是不可或缺的主角。其余輔助元素對整個茶席的主題風(fēng)格具有渲染、點綴和加強的作用,在設(shè)計時可以根據(jù)主題要求,選擇全部或部分輔助元素與茶具組合配伍。此外,還可以進一步添加音樂、表演者服飾設(shè)計、表演流程設(shè)計等活動因素,使靜止的茶席動起來。
作品范例:海上生明月 天涯共此時
以閩南烏龍茶為表現(xiàn)載體,用閩南蓋杯為主茶具。用海藍色的紗布為鋪底,選用白色的圓形瓷茶盤,寓意“海上生明月”,圍繞該主題選用海峽兩岸的茶具同根同祖,體現(xiàn)海峽兩岸茶文化的交融。一席茶兩岸茶人相邀,茶為媒。共品茗,天涯茶人共此時。
作品范例:花影疊翠
以福州茉莉花茶為表現(xiàn)載體,用玻璃茶壺為主沖泡茶具,以展現(xiàn)茉莉花茶沖泡舒展時的形美,選用青瓷底托花杯品飲,讓品飲者嗅到花香的同時欣賞花形美。同時將展示福州閩都文化的脫胎漆具用來襯托主茶具與奉茶托盤。主題為“花影疊翠”其一是將茉莉花園里白色的茉莉花撒落在翠綠的園林里的景致展現(xiàn),其二是在茉莉花茶的制作工藝中也是茉莉花零星飄落在綠茶中。我們在飲茶時又是花影疊翠。花一般意境帶給品飲者詩的遐想。
據(jù)席說茶,論道海西——2009海西首屆“伴壺杯”茶席大賽作品征集
“海西”潮起東南, “閩茶”綠色經(jīng)濟地位日益凸顯。為擴大“閩茶”影響力、提升“閩茶”文化品位、促進兩岸茶文化交流,有待同好齊心協(xié)力?!安柘笔钱?dāng)前茶文化的一朵異香奇葩,本次活動以“茶席”為引,邀兩岸茶席愛好者相約中秋月圓,共度茶文化之夜,據(jù)席說茶,論道海西。
時間:2009年7月~2009年9月
主辦單位:中華茶人聯(lián)誼會福建茶人之家、福州市茶葉協(xié)會
承辦單位:福州市茶葉批發(fā)市場海西茶城、福州伴壺茶具
贊助單位:華藝廣播公司、茶國茶客多、廣東海利集團有限公司、福建省吳天五福茶具有限公司
漳州市凌峰茶道具廠、福建省御竹茶具有限公司、上海奇高玻璃制品有限公司
廣州尚明家庭用品有限公司、福建省德化玉瓷王陶瓷、福建省武夷山遇林窯業(yè)有限公司
福建省德化縣萬金龍工藝有限公司、泉州市南巖工貿(mào)有限公司
廣東省中山市心好電器有限公司、廈門天福原電子科技有限公司
評委:郭雅玲、孫云、吳雅真、黃勁榕、秦威、陳俊彬
報名方式:1 網(wǎng)絡(luò)報名:WWW,banhu cn/cxds
2 現(xiàn)場報名:福州市晉安區(qū)連江中路8號五里亭茶葉批發(fā)市場(伴壺茶具)
3 參賽者作品須附照片3張(1張正面俯拍、1張側(cè)面、1張?zhí)貙?,并附簡短主題創(chuàng)意說明(請參照正文中的作品范例)以及作者姓名聯(lián)系方式。參賽者可自備茶具,歡迎到伴壺茶具店免費自選茶具(需按規(guī)定辦理借用手續(xù))。
4 報名時間:即日起報名,2009年8月25日截止
比賽:初賽2009年8月28日
決賽2009年9月5日
獎項:設(shè)特等獎1名(獎品加獎金)、一等獎1名(獎品加獎金)、二等獎2名、三等獎3名。并設(shè)兩岸交流獎、佳作獎。