八馬制造 更是八馬創(chuàng)造

傳承，是厚積薄發(fā)，是一種孤獨(dú)的堅持，是一個去蕪存菁的過程，是精神和信念的延續(xù)，是責(zé)任與使命的進(jìn)一步升華。細(xì)析當(dāng)令的八馬茶業(yè)發(fā)展速度如此之快，產(chǎn)銷規(guī)模安溪鐵觀音最大。其成功秘笈，就是因為他們一直秉承著自己的信念，一直致力于讓每個消費(fèi)者都能喝上健康又正宗的鐵觀音，一直堅持著自己的奮斗目標(biāo)，把八馬茶業(yè)打造成中國優(yōu)秀的民族茶葉品牌。

正是俗話說的好，三代才能造就一個貴族。

有那么一個家族，已經(jīng)歷經(jīng)13代的傳承和沉淀，300年來始終堅持于安溪鐵觀音，專心做茶，虔誠事茶，永不言悔；有那么一個傳人，棄文從茶，堅持家族的理想和追求，點(diǎn)燃血脈中那茶人的情懷，厚積薄發(fā)，終于打造出了中國最大的安溪鐵觀音企業(yè)——八馬茶業(yè)。2009年4月，八馬茶業(yè)掌門人王文禮因符合“完整掌握項目技藝、具代表性權(quán)威性影響力、積極開展傳承活動”的要件，被認(rèn)定為“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目烏龍茶鐵觀音制作技藝代表性傳承人”。

這不僅僅是一種肯定，更是對這個家族300年來執(zhí)著傳承和堅定理想的尊敬。

唯有獲得世人的尊敬，才是真正的貴族。

現(xiàn)在，讓我們走近八馬茶業(yè)，走近八馬企業(yè)掌門人王文禮，走進(jìn)這個發(fā)源安溪鐵觀音的家族，探索他們傳承的故事，感受他們堅持理想的驕傲和深藏在血管之中的那種感動。

執(zhí)著儒雅的八馬掌舵者

南方有嘉木。

這句話是茶葉的別稱，但如今用來形容八馬茶業(yè)掌門人王文禮先生卻絲毫不為過。他如同中國茶一樣，內(nèi)斂低調(diào)，樸實無華，卻又有著謙謙君子之風(fēng)，其韻沁人心脾。而正是他，用16年的時間，心懷天下，以至尊至雅的氣度將茶行業(yè)——這個古老而平凡的民族產(chǎn)業(yè)推至巔峰，打造出了中國最大的安溪鐵觀音企業(yè)——八馬茶業(yè)。

但在16年前，這個安溪鐵觀音家族的傳承人卻差點(diǎn)和茶葉擦肩而過。

當(dāng)時的王文禮還只是一名初出茅廬的大學(xué)生，畢業(yè)后來到深圳一家大型報社從事記者職業(yè)。躁動不安的都市文化，華燈初上的斑斕盛宴，這些現(xiàn)代都市的獨(dú)有景觀，可以讓許多年輕人輕易迷失，但卻讓這個有著300年茶文化血脈傳承的王文禮感到格格不入。

于是，有些時候他成了這個都市的看客?！爱?dāng)看到在一些高檔場所，一杯咖啡的價格竟是茶水?dāng)?shù)十倍時，我的心里感到莫名的痛楚?！痹谕闯啵跷亩Y突然意識到蘊(yùn)含深厚文化的茶產(chǎn)業(yè)擁有巨大商機(jī)，他預(yù)感崛起的中國即將是飲茶的大國。而他的家鄉(xiāng)是千百年來種茶、制茶的勝地。巧之又巧的是他的家族正是掌握著百年傳統(tǒng)制茶技藝的鐵觀音世家。造福家鄉(xiāng)百姓、弘揚(yáng)民族文化似乎注定是他畢生追求的理想與宿命。

終于，他做出了人生當(dāng)中最重大的抉擇一一棄文從茶。他毅然辭去了報社記者工作，離開深圳回到家鄉(xiāng)，起初，他還擔(dān)心家里人會反對，沒想到流淌著鐵觀音血統(tǒng)的家族早就指望文化水平最高的他要挑起大梁， “做最大最好”是家族的企盼。于是，他于1993年辦起了安溪西坪溪源茶廠。不久就注冊了“八馬”商標(biāo)，同時成為八馬茶業(yè)掌門人，開始了鍛造中國茶葉品牌的艱辛歷程。也正因為王文禮受過高等教育，又經(jīng)歷記者生涯，奠定了王文禮做企業(yè)總會超越別人的基礎(chǔ)。

三百年傳承成就貴族風(fēng)范

“我是從小喝著鐵觀音、聽著家族傳奇故事長大的”， “我堅信術(shù)業(yè)有專攻，唯有專業(yè)和專注才能做得最好”。王文禮如是說。天生茶人，300年的傳承，13代的堅持，那澎湃于血脈之中的理想正是他回歸茶產(chǎn)業(yè)最深處的原因，或許這也可以歸結(jié)為宿命。而這一切，早在273年前他的祖先發(fā)現(xiàn)第一株鐵觀音茶樹時便埋下了種子。

清·乾隆年間(公元1736年～公元1796年)，在安溪西坪堯陽南巖一帶，也就是王文禮的故鄉(xiāng)，有一位叫王士讓的仕人，一日，他發(fā)現(xiàn)一株與眾不同的茶樹，遂將其移植南軒之圃，王士讓對茶樹適時采摘，精心烘制。加工成成品，并將此茶獻(xiàn)于內(nèi)廷。深諳茶道的乾隆飲后甚喜，覺得此茶烏潤結(jié)實，沉重似鐵，形如“觀音”，乃賜名“鐵觀音”。這個傳說，也就是鐵觀音傳說中的“皇帝賜名”說。關(guān)于鐵觀音的傳說至今沒有定論，但社會學(xué)家卻偏向此說，認(rèn)為在歷史上，名人命名總比民間命名更會流傳。對此，王文禮卻不樂意爭論，他說，關(guān)鍵的是要把老祖宗的遺產(chǎn)傳承并發(fā)揚(yáng)光大。

由此，這個家族開始了一場偉大的守護(hù)，他守護(hù)的不僅僅是那一株安溪鐵觀音茶樹，守護(hù)的更是安溪鐵觀音的茶文化，還有那一種高貴但又略帶有一些孤獨(dú)的理想。

這正是這個家族最可貴的財富，也是八馬最神奇的韻味。

八馬領(lǐng)跑安溪鐵觀音行業(yè)

王文禮知道，茶是一門古老的行業(yè)，他更知道。這個老行業(yè)要以新思路去經(jīng)營。于是，與許多茶商留守家門前的市場小心經(jīng)營的做法大相徑庭的是，他大膽地舍近求遠(yuǎn)，千里馳騁，長驅(qū)直入深圳特區(qū)。只不過，這次的他要帶給深圳的是另一種沁人心脾的茶香。

1996年。世界零售巨鱷沃爾瑪中國第一家連鎖店在深圳洪湖開張，在嚴(yán)格的審核條件下，八馬在眾多競爭者中脫穎而出，成為國內(nèi)第一家在沃爾瑪購物廣場內(nèi)開設(shè)專柜的茶葉企業(yè)，八馬茶葉優(yōu)良的質(zhì)價比迅速贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，風(fēng)靡了整個特區(qū)。

當(dāng)深圳特區(qū)這一多少茶商夢寐以求的“山頭”被八馬牢牢占據(jù)時，八馬并不滿足于“占山為王”，隨著名茶進(jìn)名店的“跟進(jìn)戰(zhàn)略”的啟動，短短幾年，八馬迅速打開巨大的國內(nèi)市場。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前八馬已進(jìn)駐48家沃爾瑪連鎖店，茶葉專柜進(jìn)駐率約達(dá)58％，沃爾瑪計劃15年內(nèi)在中國發(fā)展至3000多家，八馬將全面跟進(jìn)；天虹商場，中國合資經(jīng)營的大型零售商企業(yè)，八馬進(jìn)駐26家，茶葉專柜進(jìn)駐率85％；華潤萬家，中國最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)之一，中國零售企業(yè)百強(qiáng)第九，廣東省同行業(yè)第一，目前開設(shè)40家，茶葉專柜八馬進(jìn)駐率100％。

八馬并沒有就此止步于國界。向世界弘揚(yáng)中國茶文化、做世界鐵觀音第一品牌的使命感驅(qū)使八馬向海外市場邁進(jìn)，八馬已和世界500強(qiáng)企業(yè)三井、丸紅公司等主要國際烏龍茶進(jìn)口商合作。并成為日本最大的茶飲料商三得利、烏龍茶飲料始祖伊藤園的主要供應(yīng)商。八馬成為了世界上最大的鐵觀音出口商。

同時，八馬也開始了快速發(fā)展連鎖經(jīng)營。在深圳，八馬連鎖店已近百家，旗艦店、沿街標(biāo)準(zhǔn)店和大型商超專柜互相結(jié)合、合理分布，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化店面裝潢、商品陳列和服務(wù)流程充分體現(xiàn)了大茶業(yè)品牌的高貴、典雅和文化。成為了深圳特區(qū)第一茶葉品牌。另外，在福建、北京、天津、河南、山西、東三省、江西、廣西、陜西、新疆……八馬之燈迅速照耀全國，截至2008年底，八馬門店數(shù)350家，居全國行業(yè)第二，安溪鐵觀音企業(yè)中位居第一。

八馬創(chuàng)造安溪鐵觀音傳奇

16年來，八馬茶業(yè)在王文禮的帶領(lǐng)下。從一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展成中國最大的安溪鐵觀音制造商，多年來營業(yè)與納稅穩(wěn)居安溪第一。如今的安溪也早已從貧困縣脫胎換骨為馥郁芬芳的“飄香城”，在國內(nèi)、國外茶香四溢。

面對一手創(chuàng)立的非凡企業(yè)。王文禮冷靜地說，前輩因時代原因無法將鐵觀音做大。而到我們這一代恰逢盛世。鐵觀音這一茶樹奇種必將迎來前所未有的大發(fā)展時期，這是歷史的機(jī)遇，更是歷史的責(zé)任。

從先祖王士讓發(fā)現(xiàn)第一株鐵觀音茶樹起，八馬茶業(yè)就注定要承擔(dān)起這樣的歷史使命，不僅是鐵觀音的發(fā)現(xiàn)者，也不僅是鐵觀音的推廣者，更是民族文化的傳承者，中國茶文化的弘揚(yáng)者。安溪鐵觀音制作技術(shù)是我國非常寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)， “國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鐵觀音制作技藝傳承人”的身份可謂實至名歸。這份熠熠生輝的榮耀背后，承載著道不盡的歷史與奇跡，正應(yīng)了“天生天養(yǎng)。土修其善，御賜其名”。至此，八馬也多了一份責(zé)任，成為安溪鐵觀音制作工藝標(biāo)準(zhǔn)的締造者。

一個家族史，就是一部茶文化史，這在中國現(xiàn)代茶史上非常少見。更難能可貴的是，無論世事如何變遷。風(fēng)云怎樣變幻，他們世世代代300年來專心做茶、虔誠事茶。僅這份難能可貴的專注就是一件至尊至雅、極富中國文化精髓的事。

走出八馬茶業(yè)，想起了八馬的一句核心廣告語：心造極，韻自成。

驀然感動?；蛟S這便是一份驕傲，一句藏在這個家族所有人心中的一句宣言。這聲音已澎湃了整整300年。

八馬之最

1 1993年，安溪八馬茶業(yè)成立，是最早成立的鐵觀音民營企業(yè)之一；當(dāng)年營業(yè)額超過2000萬。連續(xù)16年納稅額居安溪民營茶企第一；

2 1997年開始與世界500強(qiáng)之首的沃爾瑪合作，首家在沃爾瑪開設(shè)茶葉專柜，開創(chuàng)我國茶葉在大型商超設(shè)專柜的現(xiàn)代營銷渠道；

3 2000年，八馬茶業(yè)網(wǎng)建立并投入使用，成為業(yè)內(nèi)最早一批建立網(wǎng)站的企業(yè)，日點(diǎn)擊量6000次，被評為安溪鐵觀音優(yōu)秀網(wǎng)站；

4 1997年，八馬品牌注冊成功；2001年，由著名策劃機(jī)構(gòu)“奇正九鼎”進(jìn)行品牌策劃，為“八馬”釋義辭源說法；提出“百年執(zhí)著、專家品質(zhì)”的品牌核心廣告語；

5 2002年在鐵觀音行業(yè)中首家通過IS09001：~HACCP雙體系認(rèn)證：

6 2002年最早導(dǎo)入茶葉的可追溯體系，2005年獲中國十大放心茶品牌；

7 1998、1999、2005連續(xù)三屆榮獲鐵觀音頂級茶王，并且三次均由時任國家政協(xié)副主席羅豪才頒獎(業(yè)界僅有)，其中1999年拍賣7萬元創(chuàng)拍賣新高；2005年(人民大會堂茶王賽)是茶王賽中規(guī)格最高的一次；

8 2006年6月經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督總局批準(zhǔn)，通過Qs認(rèn)證，成為鐵觀音茶企首批取得食品安全衛(wèi)生質(zhì)量市場準(zhǔn)入證的茶葉企業(yè)；

9 2006年八馬投入巨資建立龍門工廠，是全球鐵觀音的樣本工廠，高清潔化、不落地的生產(chǎn)車間，是中國最先進(jìn)的茶葉精制廠；

10 2006年八馬承擔(dān)的國家948重大項目——唯一的烏龍茶GAP示范基地，并通過現(xiàn)場驗收；2006年鐵觀音行業(yè)首批獲福建省高新技術(shù)企業(yè)；

11 2007年“八馬牌”商標(biāo)鐵觀音行業(yè)首批榮獲中國馳名商標(biāo)，被《中國茶葉》雜志社評為2006年我國茶界十件大事之一；

12 2007年八馬茶業(yè)獲安溪鐵觀音十佳品牌、十佳企業(yè)榜首：

13 2007年八馬茶業(yè)唯一進(jìn)入中國信息化百強(qiáng)；

14 2007年獲福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)；2008年獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)：

15 2008年底八馬在國內(nèi)擁有直營連鎖店已逾350家，居全國同行業(yè)第二位，鐵觀音第一；

16 2008年我國出口鳥龍茶逾2000噸，占中國烏龍茶出口15％以上，占安溪縣70％以上；成為最大的安溪鐵觀音制造商；

17 2008年八馬茶業(yè)連續(xù)三年躋身中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)福建首位；

18 2009年八馬掌門人榮膺國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目鐵觀音代表性傳承人；

19 2009年“八馬”字號榮獲茶葉行業(yè)唯一被省工商局評為“福建省知名字號”：

20 2009年八馬茶業(yè)通過IS014000環(huán)境管理體系和GAP良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范認(rèn)證，成為業(yè)界最多認(rèn)證和最多榮譽(yù)的企業(yè)。