從特色處入手 手繪骨瓷成新寵
田子坊是上海藝術(shù)設(shè)計(jì)工作室最集中的地方,這里聚集了很多藝術(shù)家和他們的作品,光顧這里的游客很多,特色小店因此應(yīng)運(yùn)而生?!笆本妥淦渲?,店內(nèi)的手繪骨瓷是許多顧客眼中的寶貝。
女店主施怡仁是臺(tái)灣人,因工作不順利,于是她來(lái)到上海。起初,施怡仁在上海求職也不是一帆風(fēng)順。一次偶然的機(jī)會(huì),丈夫帶回一件手繪骨瓷杯令她欣喜不已。“我發(fā)現(xiàn)了很多中國(guó)本土特色的東西其實(shí)做工都相當(dāng)好?!笔┾收f(shuō)。
于是,施怡仁開(kāi)了第一家自己的手繪骨瓷小店,取名“石怡集”。她說(shuō),石怡集為“拾遺”之諧音,意在重拾被人遺忘或忽視的中國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)工藝,以新角度、新方式、新理念,將之整理設(shè)計(jì)成具有中國(guó)元素的新商品。在石怡集小店里,對(duì)比強(qiáng)烈的色調(diào),明暗參差的擺設(shè),與琳瑯滿(mǎn)目的產(chǎn)品種類(lèi),構(gòu)成愉悅的購(gòu)物環(huán)境。無(wú)論是細(xì)致的手繪骨瓷,或充滿(mǎn)鄉(xiāng)土氣息的手納底老虎鞋,還是讓人眼睛為之一亮的鳥(niǎo)籠燭臺(tái),或造型可愛(ài)、充滿(mǎn)童趣的動(dòng)物布偶,都令人愛(ài)不釋手、流連忘返。
不到3個(gè)月時(shí)間,施怡仁又開(kāi)出了一家小店。2006年,她在浦東科技館和云南麗江古城又開(kāi)出分店。不久,少數(shù)民族特色的元素也將逐漸由店里的設(shè)計(jì)師運(yùn)用于商品中,使產(chǎn)品中的中國(guó)特色更豐富、更多元,也更趣味盎然。施怡仁透露,位于上海中華路的旗艦店將以全新面貌問(wèn)世。與此前各店不同,旗艦店采用禮品、咖啡、三明治復(fù)合式經(jīng)營(yíng),顧客可細(xì)細(xì)品味由手繪骨瓷馬克杯所盛裝的特調(diào)咖啡。
投資參考
產(chǎn)品分析:據(jù)了解,骨瓷是18世紀(jì)時(shí)英國(guó)人發(fā)明的,因在黏土中加入30%左右的食草動(dòng)物骨灰(一般是牛骨粉)而得名。動(dòng)物骨灰的加入,增加了瓷器的硬度與透光度,且強(qiáng)度高于一般瓷器(是日用瓷器的兩倍)。其獨(dú)特的燒制過(guò)程,將瓷土中的雜質(zhì)消除,使骨瓷顯得更潔白、細(xì)膩、通透、輕巧,極少瑕疵,厚度比一般瓷器薄,在視覺(jué)上有一種特殊的清潔感。骨粉的含量越高,黏土的成分相對(duì)就越低,在制作過(guò)程中就越容易燒裂,這樣,在成型上需要更高的技術(shù)。由于燒制難度增加,骨瓷產(chǎn)品顯得更加珍貴。
骨瓷本身是一種相當(dāng)昂貴的高檔陶瓷,而將手繪藝術(shù)融入其中,則更加提升了骨瓷的品位。目前國(guó)內(nèi)以骨瓷產(chǎn)品為主營(yíng)業(yè)務(wù)的小店很少,僅在南方少數(shù)幾個(gè)城市才有。但隨著人們生活水平提高,很多人對(duì)骨瓷產(chǎn)品的需求也變得旺盛。
投資條件:以開(kāi)一家10平方米左右的手繪骨瓷專(zhuān)賣(mài)店為例,前期總投資約10萬(wàn)元。
店面裝修:簡(jiǎn)單裝修,最好采用木地板和玻璃門(mén),墻壁四周設(shè)置擱架,用來(lái)單獨(dú)擺放骨瓷產(chǎn)品,因?yàn)榭梢酝怀雒總€(gè)產(chǎn)品的特色。投資大約不超過(guò)2萬(wàn)元。
首批進(jìn)貨:由于大約有上百種款式和品種,首批鋪貨量應(yīng)控制在5萬(wàn)元左右。其他費(fèi)用大概需要3萬(wàn)元。
選址:國(guó)內(nèi)許多經(jīng)營(yíng)手繪骨瓷的店都開(kāi)在了城市中一些非商業(yè)繁華地段的特色小街上,讓買(mǎi)的人有種尋寶的感覺(jué)。店面裝修必須有特色,從店外招牌、內(nèi)部空間設(shè)計(jì)到產(chǎn)品擺放,都應(yīng)突出藝術(shù)氛圍。
進(jìn)貨渠道:據(jù)了解,骨瓷的制造廠商主要分布在歐洲與日本,我國(guó)只有唐山、淄博等地的少數(shù)廠家進(jìn)行生產(chǎn)出口。對(duì)于投資者而言,有兩種開(kāi)店形式可供選擇:
一是僅僅開(kāi)一個(gè)零售門(mén)店,賣(mài)一些廠家批發(fā)手繪骨瓷產(chǎn)品。據(jù)說(shuō),這樣的廠家有多家,其中,在鄰近的嘉興就有一廠家專(zhuān)門(mén)供應(yīng)手繪骨瓷產(chǎn)品。盡管是批量生產(chǎn),但是同一圖案經(jīng)不同的手繪工人制作而成,也存在些許差別?;蚴桥c其他經(jīng)營(yíng)者以批發(fā)形式合作,共同從廠家進(jìn)貨,這樣可以降低進(jìn)貨成本,尤其在前期銷(xiāo)售量不大的時(shí)候。
二是自己尋找骨瓷供應(yīng)商,并配備設(shè)計(jì)師和手繪工人,這樣,除了門(mén)店外,還有自己的小作坊,其好處是產(chǎn)品更有獨(dú)特性,經(jīng)營(yíng)成本也可降低,但同時(shí)管理成本也相應(yīng)加大。建議投資者從第一種方式開(kāi)始做起,這樣可以降低風(fēng)險(xiǎn)。
小店如果在20平方米以上,則可以搭配銷(xiāo)售一些其他特色產(chǎn)品。例如石怡集里,除了一面墻的擱架都是手繪骨瓷馬克杯外,其他空間則擺放了很多布藝小動(dòng)物和一些具有鄉(xiāng)土特色和工藝的手工制品。這與骨瓷產(chǎn)品并不沖突,因?yàn)樗麄兊娘L(fēng)格與馬克杯上的中國(guó)傳統(tǒng)文化圖案很協(xié)調(diào)。
在打理好小店的同時(shí),可以開(kāi)一家網(wǎng)上小店,網(wǎng)上網(wǎng)下一起做。除了零售客人,還可以接一些公司的團(tuán)購(gòu)訂單。
適宜創(chuàng)業(yè)人群:有一定藝術(shù)眼光的投資者。