淺談核桃豐產(chǎn)栽培技術

李幫龍

1園址選擇

一般選擇背風向陽、不積水的平地或15°以下的緩坡地，要求土質(zhì)肥沃，中性至微堿性，土層厚度在1m以上，有灌溉條件。較黏重的土壤必須經(jīng)過改良才能栽植，否則不能豐產(chǎn)。

2栽植密度

應根據(jù)立地條件、栽培品種和管理水平適當調(diào)整，肥沃的平原地，株行距一般采用3～4m×6m；丘陵山地宜采用3～4m×5m。

3配置授粉樹

核桃屬于風媒傳粉樹種，雌雄同株。但多數(shù)品種雌花和雄花花期不一致，為提高坐果率和果實品質(zhì)，必須配置授粉樹，授粉樹和主栽品種的比例一般以1：3-4為宜，按株行距配置均勻。

4整形修剪

4.1整形根據(jù)不同種植密度和品種特性來定形，密度大或早實型干性差的品種多采用開心形，3-5個主枝，每主枝選留4-6個側(cè)枝為宜。密度小或晚實型干性強的品種多采用主干疏層形，2～3層，每層5-7個主枝，每主枝上選留3-4個側(cè)枝，整形宜早不宜遲，一般要在5-7年內(nèi)完成。

4.1修剪秋季落葉前或次年春季萌芽至展葉期修剪。幼樹和初結果樹修剪以培養(yǎng)各級骨干枝，使其盡快形成良好的樹體骨架為主；盛果期樹修剪主要是及時調(diào)整平衡樹勢，調(diào)節(jié)生長與結果的矛盾，改善樹冠通風透光條件，更新復壯結果枝組，延長盛果期；衰老樹修剪應因樹制宜，對老弱枝進行重回縮，并充分利用新發(fā)枝更新復壯樹冠，并對其及早整形，防止新發(fā)枝郁閉早衰。同時結合修剪，徹底清除病蟲枝。

5加強土肥水管理

5.1中耕松土核桃園要保持土松、草凈。每年中耕除草2-3次。晚秋或早春結合深翻施基肥，基肥以人糞尿、廄肥為主，適量混入過磷酸鈣。

5.2施肥花前花后(4～6月)分別施入復合肥和速效氮肥，于樹冠下挖環(huán)狀、輻射狀或穴狀溝，深20-30cm，施用量可按樹冠投影面積計算，即1m2施基肥5kg、復合肥0.075kg、尿素0.05kg。此外，在花期或果實膨大期可葉面噴施0.2％-0.3％的四硼酸鉀或磷酸二氫鉀、1％-2％的尿素液。總之，前期促后期控，力爭樹勢強健但不旺長。5-3適時澆水根據(jù)氣候和墑情1年澆2～3次水，注意防澇，雨季及時排水。

6花控及花果管理

6.1去雄疏果，合理負載及時疏除過量雄花，以減少養(yǎng)分損失，宜早不宜遲。剛結果的幼樹雄花芽較少，可不疏除。早實品種花量大，坐果率高，應及時去雄和疏果，以保持強壯的樹勢和合理的負載。一般發(fā)芽前15～20天(雄花芽萌動期)摘除雄花芽，去雄量為總雄量的90％-95％，保留頂部及外部枝條上5％～10％的雄花，即可滿足授粉的需求。留果量依品種、樹勢、管理水平而定，其原則是既要保證一定的產(chǎn)量，又要有較強健的樹勢。

6.2適時采收，嚴禁早采果實充分成熟的標志是青果由綠色變?yōu)辄S綠色，約有30％的果實青皮自然裂開，此時也是果實采收的最佳期。據(jù)試驗，核桃成熟前的20天，是單果重、出仁率、含油量等主要指標增加的高峰期。若提前采收，不僅影響產(chǎn)量，而且品質(zhì)急劇下降，故應嚴禁早采。

7防治病蟲害

7.1核桃潰瘍病可采取清除病枝落葉，刮除樹干基部粗皮，涂抹5-10°Be石硫合劑或50％甲基托布津等方法防治，再于7-8月噴2次50％退菌特800倍液，可使病株率降低到1％以下。

7.2核桃舉肢蛾主要為害果實，采取樹下開墾耕種、清除殘枝落葉為基礎，摘拾黑果為主要措施，樹冠噴藥為應急手段的綜防措施。即采果后至次年5月中旬翻耕、擴盤、清園；6-8月摘拾黑果，集中銷毀；6月上旬至7月中旬成蟲羽化期在重災區(qū)噴50％的殺螟松1000-1500倍液或敵殺死3000倍液。

7.3云斑天牛主要蛀干危害，可火工捕捉成蟲，并及時用藥塞蟲孔，砸死卵和幼蟲，8月樹上噴40％殺蟲凈500倍液，防治率可達90％以上。