安利中國(guó)的庫(kù)存優(yōu)化探索

江　宏

安利是很多人耳熟能詳?shù)闹放?。這家1959年成立時(shí)以賣樂(lè)新多用途濃縮清潔劑起步的美國(guó)小公司。迅速成長(zhǎng)為在日用消費(fèi)品和保健品生產(chǎn)、直銷、電子商務(wù)以及物流等諸多方面居全球領(lǐng)先地位的跨國(guó)企業(yè)。靠的就是持續(xù)創(chuàng)新。安利的創(chuàng)新不僅表現(xiàn)在新產(chǎn)品層出不窮，也體現(xiàn)在不斷采用先進(jìn)技術(shù)提高運(yùn)營(yíng)與管理水平上。作為一家以直銷為主要經(jīng)營(yíng)模式的企業(yè)，安利成功的背后離不開先進(jìn)的物流系統(tǒng)和強(qiáng)大的信息系統(tǒng)的支持。毋庸置疑，直銷模式對(duì)供應(yīng)鏈有非常高的要求，如何在企業(yè)飛速發(fā)展的同時(shí)，始終保持整條供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作，獲得更好的管理績(jī)效，是安利物流部門和信息部門高層考慮的核心問(wèn)題。物流被視為企業(yè)的“第三方利潤(rùn)源”，而物流成本很大程度上體現(xiàn)為庫(kù)存成本，因此，降低物流成本離不開合理的庫(kù)存控制。為了在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更好地掌握庫(kù)存狀況、降低庫(kù)存成本，安利(中國(guó))通過(guò)和SAS公司合作，率先引入了“庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)”(Inventory Optimization System，縮寫IOS)，成功地使庫(kù)存水平下降的同時(shí)仍保持甚至提高了客戶滿足率，給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)很高的成本效益。走近安利自進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，安利的快速發(fā)展令人矚目。1992年11月，安利中國(guó)工廠破土動(dòng)工。緊接著，安利構(gòu)建起覆蓋全國(guó)的銷售與服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，一直保持著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。2006年銷售額達(dá)到120億元人民幣，穩(wěn)居安利全球市場(chǎng)之首。2008年銷售額達(dá)到179億元。目前，安利在廣州建有美國(guó)海外最大的生產(chǎn)基地，面積達(dá)14.1萬(wàn)平方米，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個(gè)人護(hù)理用品、家居護(hù)理用品、皇后鍋具共五大類195種產(chǎn)品。同時(shí)，安利已在全國(guó)31個(gè)省、市、自治區(qū)的170個(gè)城市開設(shè)了229家店鋪，形成了一個(gè)頗具規(guī)模的全國(guó)性銷售與服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。安利深諳物流對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要性，建設(shè)了高效快捷的物流系統(tǒng)。在中國(guó)，安利擁有29個(gè)配送中心、22個(gè)外倉(cāng)和1個(gè)物流中心，倉(cāng)庫(kù)總面積達(dá)10萬(wàn)平方米，存儲(chǔ)量達(dá)5.6萬(wàn)個(gè)托盤。位于廣州的安利物流中心采用了先進(jìn)的物流設(shè)備與RF無(wú)線射頻技術(shù)，做到收貨自動(dòng)化、信息及時(shí)化、盤點(diǎn)隨時(shí)化、操作簡(jiǎn)單化、運(yùn)作無(wú)紙化，為銷售業(yè)務(wù)提供了強(qiáng)大的物流基礎(chǔ)。根據(jù)公司獨(dú)特的營(yíng)銷模式，安利采用了“核心團(tuán)隊(duì)+第三方供應(yīng)商”的物流戰(zhàn)略，每年的運(yùn)輸里程1396萬(wàn)公里，相當(dāng)于繞地球349圈，運(yùn)輸?shù)呢浳锟偭繛?7.8萬(wàn)個(gè)托盤，折算面積有40個(gè)足球場(chǎng)之大。安利這樣一家超大規(guī)模的直銷企業(yè)，日常運(yùn)營(yíng)與管理必須依托強(qiáng)大的信息系統(tǒng)提供及時(shí)有效的信息支持。因此，安利的信息化建設(shè)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在了行業(yè)前列。截至2008年6月底，安利在IT方面的投入已累計(jì)達(dá)5.4億元人民幣，能夠支持每星期100萬(wàn)訂單的業(yè)務(wù)量和每年300億元人民幣的生產(chǎn)能力。安利IT體系已覆蓋從生產(chǎn)、物流到銷售等企業(yè)各個(gè)層面的所有信息系統(tǒng)，公司電腦數(shù)據(jù)線路的物理長(zhǎng)度超過(guò)40萬(wàn)公里，可繞地球10周。而與SAS公司合作的庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)也正是安利(中國(guó))在庫(kù)存優(yōu)化方面作出的新探索。庫(kù)存優(yōu)化的必要性據(jù)安利大中華區(qū)儲(chǔ)運(yùn)及店鋪營(yíng)運(yùn)副總裁許紹明先生介紹，安利的物流管理一直堅(jiān)持“四個(gè)正確”方針：將正確的產(chǎn)品、以正確的成本、在正確的時(shí)間、送達(dá)正確地點(diǎn)。而這個(gè)目標(biāo)是靠物流組合能力來(lái)達(dá)成的，庫(kù)存優(yōu)化就是其中的一個(gè)重要部分。2006年12月1日，獲得直銷經(jīng)營(yíng)許可證的安利(中國(guó))迎來(lái)了她在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的一個(gè)新起點(diǎn)。此時(shí)，對(duì)未來(lái)充滿信心的安利(中國(guó))高層認(rèn)識(shí)到，安利特有的銷售模式和頻繁的促銷活動(dòng)，加大了庫(kù)存管理的難度，要求計(jì)劃人員具有更高的靈活應(yīng)變能力。盡管安利已經(jīng)采用了多個(gè)信息系統(tǒng)達(dá)到了較高的物流管理水平，但是，現(xiàn)有的補(bǔ)貨計(jì)劃依然存在一些缺點(diǎn)，主要表現(xiàn)在：預(yù)測(cè)僅僅是全國(guó)一個(gè)需求結(jié)果，沒(méi)有在店鋪和配送中心以及各倉(cāng)庫(kù)的層面上，采用科學(xué)的數(shù)學(xué)模型對(duì)客戶的未來(lái)需求進(jìn)行預(yù)測(cè)，未能針對(duì)中國(guó)多點(diǎn)儲(chǔ)存及配送情況和瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)需求進(jìn)行細(xì)化調(diào)整；沒(méi)有科學(xué)地評(píng)估促銷活動(dòng)對(duì)產(chǎn)品銷售的影響，缺少促銷前嚴(yán)密的可行性分析和促銷后的量化效果分析等；補(bǔ)貨計(jì)劃是基于歷史數(shù)據(jù)，通過(guò)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)計(jì)算，結(jié)合計(jì)劃人員的經(jīng)驗(yàn)制訂而成，準(zhǔn)確性及質(zhì)量沒(méi)有保證；大量的非賣品及代存品，由不同的系統(tǒng)及手帳來(lái)管理，補(bǔ)貨計(jì)劃人員每次制訂計(jì)劃都要跨系統(tǒng)操作，影響了計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性；在所有配貨管理中，如何統(tǒng)籌及考慮連結(jié)所有物流效率的決策要素，如：產(chǎn)品的未來(lái)銷售、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸成本、儲(chǔ)存成本、客戶滿意度等，成為安利物流運(yùn)作的最大挑戰(zhàn)。為了進(jìn)一步降低庫(kù)存水平與占?jí)嘿Y金，同時(shí)提高市場(chǎng)滿足率，更好地配合安利業(yè)務(wù)的高速發(fā)展，使信息流的發(fā)展能夠與未來(lái)企業(yè)供應(yīng)鏈的飛速發(fā)展相適應(yīng)并具有一定的前瞻性，安利(中國(guó))決定在供應(yīng)鏈管理方面引入更為智能化的數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)，采用庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)，統(tǒng)籌考慮各種相互約束的條件，以真正實(shí)現(xiàn)四個(gè)“正確”的物流目標(biāo)，加快對(duì)復(fù)雜市場(chǎng)環(huán)境的反應(yīng)速度，從而進(jìn)一步提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。庫(kù)存優(yōu)化如何實(shí)現(xiàn)2007年5月，安利庫(kù)存優(yōu)化項(xiàng)目立項(xiàng)。經(jīng)過(guò)招標(biāo)，安利決定采用SAS公司的庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)(IOS)。IOS系統(tǒng)是一種極為有效的庫(kù)存管理工具，它提供了基于服務(wù)等級(jí)、交貨時(shí)間和費(fèi)用等用戶指定的約束條件測(cè)算最佳庫(kù)存水平和模式的能力。具體功能包括：(1)多層次的產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)；(2)考慮全面的智能排車；(3)最優(yōu)化的庫(kù)存補(bǔ)貨策略；(4)指標(biāo)分析和預(yù)警功能。SAS公司負(fù)責(zé)安利庫(kù)存優(yōu)化項(xiàng)目的高級(jí)咨詢顧問(wèn)王子欣以產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)功能為例作了介紹。她說(shuō)：“預(yù)測(cè)最早可以追溯到古埃及。古埃及人把尼羅河的泛濫水平按時(shí)間點(diǎn)記錄下來(lái)，找出時(shí)間點(diǎn)的規(guī)律性，然后通過(guò)記錄的歷史數(shù)據(jù)來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)?，F(xiàn)在我們可以用數(shù)學(xué)公式來(lái)建模型，導(dǎo)入歷史數(shù)據(jù)后進(jìn)行測(cè)試，來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)的趨勢(shì)、周期及走勢(shì)等。目前預(yù)測(cè)的功能被廣泛應(yīng)用。”研究表明，預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性是衡量供應(yīng)鏈最重要的指標(biāo)，也是建立供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)最關(guān)鍵的要素。IOS系統(tǒng)通過(guò)領(lǐng)先的SAS時(shí)間序列分析技術(shù)，根據(jù)企業(yè)以往的銷售數(shù)據(jù)，對(duì)不同層次的商品、地區(qū)進(jìn)行自動(dòng)診斷、建模、執(zhí)行以及調(diào)整預(yù)測(cè)，可以精密到具體產(chǎn)品、店鋪級(jí)別的需求數(shù)據(jù)，預(yù)測(cè)未來(lái)的客戶需求量。IOS系統(tǒng)采集了安利(中國(guó))前三年的、超過(guò)7000萬(wàn)張訂單的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。預(yù)測(cè)的結(jié)果由于考慮了需求潛在的趨勢(shì)、季節(jié)性波動(dòng)、產(chǎn)品促銷、產(chǎn)品屬性等因素，并基于最為健壯的模型庫(kù)，因此生成的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)更為準(zhǔn)確。并且具有高可擴(kuò)展性、靈活變動(dòng)等特點(diǎn)。此外，該預(yù)測(cè)結(jié)果填補(bǔ)了安利(中國(guó))每種產(chǎn)品在每間店鋪沒(méi)有銷售預(yù)測(cè)的空白。再如，IOS系統(tǒng)的庫(kù)存補(bǔ)貨策略制定功能也

很強(qiáng)大。IOS系統(tǒng)首先基于多層次的補(bǔ)貨網(wǎng)絡(luò)，從成品生產(chǎn)工廠到物流中心、再到外倉(cāng)。從外倉(cāng)到店鋪，綜合考慮各個(gè)產(chǎn)品的預(yù)測(cè)需求量和需求的變動(dòng)性、運(yùn)輸時(shí)間、包裝規(guī)格、庫(kù)存成本、運(yùn)輸成本、運(yùn)輸頻率、客戶服務(wù)水平、庫(kù)存策略、最小訂貨量等影響因素后，更精細(xì)地動(dòng)態(tài)制定庫(kù)存補(bǔ)貨策略，包括重訂購(gòu)水平以及訂購(gòu)至水平。這些補(bǔ)貨策略同樣能細(xì)致到每個(gè)倉(cāng)庫(kù)、每個(gè)店鋪中的每個(gè)產(chǎn)品，而且能隨著時(shí)間的推移動(dòng)態(tài)適應(yīng)市場(chǎng)變化，并進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。庫(kù)存補(bǔ)貨策略主要解決了一直以來(lái)安利存在的客戶需求量和庫(kù)存水平之間的兩種問(wèn)題：一是庫(kù)存過(guò)剩，即客戶的需求量低于庫(kù)存量，這種情況下出現(xiàn)存貨積壓，增加庫(kù)存成本；二是庫(kù)存不足，即客戶的需求量高于庫(kù)存量，這種情況會(huì)造成部分客戶無(wú)法及時(shí)買到需要的產(chǎn)品，市場(chǎng)滿足率下降。IOS系統(tǒng)提供的解決方法是：對(duì)客戶需求量進(jìn)行預(yù)測(cè)，按需供貨，優(yōu)化庫(kù)存水平。當(dāng)庫(kù)存水平剛好能滿足客戶需求量時(shí)，為最優(yōu)庫(kù)存量。當(dāng)然，這是最理想的狀態(tài)。在實(shí)際運(yùn)作中很難完全實(shí)現(xiàn)，只能盡可能逼近最優(yōu)庫(kù)存水平。SAS公司王子欣介紹說(shuō)，SAS在實(shí)施IOS系統(tǒng)的過(guò)程中，通過(guò)三個(gè)階段進(jìn)行，首先是需求預(yù)測(cè)，再做庫(kù)存優(yōu)化，最后制定KPI指標(biāo)。雖然這三個(gè)階段在邏輯上是劃分開的，但在實(shí)施過(guò)程中是相互融臺(tái)的。SAS可以幫助安利公司所有成品補(bǔ)貨計(jì)劃人員在熟悉使用IOS系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，制定各種機(jī)制，實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)行狀況，確保系統(tǒng)穩(wěn)定。隨后，編寫應(yīng)急程序，采用備份數(shù)據(jù)采集方案，確保數(shù)據(jù)采集及時(shí)準(zhǔn)確。以上幾點(diǎn)完備后，庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)于2009年6月在安利順利上線。庫(kù)存優(yōu)化帶來(lái)的改變令安利大中華區(qū)儲(chǔ)運(yùn)及店鋪營(yíng)運(yùn)副總裁許紹明先生欣喜的是，庫(kù)存優(yōu)化的確給安利的方方面面帶來(lái)了進(jìn)步。首先，降低了物流成本。使用庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)后，借助SAS在預(yù)測(cè)方面的優(yōu)勢(shì)，需求量預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度相應(yīng)提高，考慮多種因素并基于運(yùn)籌學(xué)模型的補(bǔ)貨策略的制訂，使得補(bǔ)貨工作計(jì)劃有數(shù)據(jù)可依，可以更合理地配置車輛，減少車輛空載的資源浪費(fèi)；減少貨物在不同倉(cāng)庫(kù)和店鋪之間的調(diào)配，節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi)用；及時(shí)地調(diào)整倉(cāng)儲(chǔ)的空間，節(jié)省了儲(chǔ)存空間的浪費(fèi)；實(shí)現(xiàn)了物流計(jì)劃的精確化制定。第二，提高了服務(wù)水平。一旦物流計(jì)劃制定失誤，產(chǎn)生的成本上升只是企業(yè)損失的一個(gè)方面，另外也會(huì)降低其服務(wù)水平，削弱市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。而庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)為安利的日常補(bǔ)貨提供了一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，使其更方便對(duì)服務(wù)進(jìn)行考核。另外，在降低物流成本的同時(shí)，也降低了服務(wù)差錯(cuò)的風(fēng)險(xiǎn)，提高了安利服務(wù)的美譽(yù)度。據(jù)許紹明副總裁介紹，目前，安利(中國(guó))的客戶滿足率比美國(guó)總部規(guī)定的95％提高了2個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到了97％。第三，提高了工作效率。安利庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)的預(yù)測(cè)工作是基于過(guò)去三年的銷售數(shù)據(jù)和特殊事件而進(jìn)行的，以系統(tǒng)優(yōu)化數(shù)據(jù)代替了以往的固定模式來(lái)補(bǔ)貨，具有科學(xué)性。不僅如此。庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)在實(shí)現(xiàn)了更高精確度的同時(shí)還節(jié)約了運(yùn)作時(shí)間。比較從前，從物流中心經(jīng)過(guò)外倉(cāng)到店鋪，計(jì)劃補(bǔ)貨時(shí)間節(jié)省20％，很大程度上提高了工作效率。第四，減少了存貨成本。每個(gè)企業(yè)都希望盡可能地減少存貨成本，既可以令庫(kù)存水平降低到一個(gè)比較理想的位置，同時(shí)又能滿足銷售需求。通過(guò)庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)的應(yīng)用，安利(中國(guó))部分主要產(chǎn)品的庫(kù)存水平正在有序地下調(diào)。產(chǎn)品庫(kù)存分布更合理，而缺貨品種和次數(shù)并沒(méi)有增加。目前，借助IOS系統(tǒng)，安利能維持較高的客戶服務(wù)水平和適當(dāng)?shù)膸?kù)存貨物，同時(shí)將包括訂貨成本、庫(kù)存持有成本和延期交貨虧損在內(nèi)的平均總成本降到了最低。而且，采用IOS系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存優(yōu)化，給安利帶來(lái)的效益還不僅僅是目前產(chǎn)生的這些可視化利潤(rùn)，物流成本的節(jié)約將使其資金流動(dòng)性大大增加，實(shí)現(xiàn)閑置資金的重新分配，獲取額外的利潤(rùn)。通過(guò)庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)的合作，SAS的準(zhǔn)確性和數(shù)據(jù)管理能力得到了安利的高度評(píng)價(jià)。安利大中華區(qū)儲(chǔ)運(yùn)及店鋪營(yíng)運(yùn)副總裁許紹明說(shuō)：“數(shù)據(jù)分析在安利的商業(yè)決策中起著重要作用，不僅能從以前積累下來(lái)的歷史銷售、物流等信息中提取有用的資料，進(jìn)行分析、輔助決策；市場(chǎng)部門還可以據(jù)此制訂一系列的新產(chǎn)品上市計(jì)劃，適時(shí)安排一些促銷活動(dòng)，以促進(jìn)公司業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)；工廠方面也可以隨時(shí)根據(jù)銷售情況提供充足的貨源；另外，還可以隨時(shí)了解服務(wù)水平，不斷尋求改善的空間。最重要的是，通過(guò)數(shù)據(jù)分析，幫助我們確定合理的庫(kù)存量、日?？蛻舴?wù)級(jí)別以及其他供應(yīng)鏈目標(biāo)。當(dāng)業(yè)務(wù)要求和客戶需求發(fā)生變化時(shí)，借助庫(kù)存優(yōu)化系統(tǒng)的靈活性，我們可以迅速作出調(diào)整?！薄?/p>