巧設(shè)化學(xué)教學(xué)情境　營(yíng)造探究課堂氛圍

王　芳

摘 要:創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境是學(xué)生學(xué)習(xí)的需要,是化學(xué)知識(shí)特點(diǎn)決定的,是新課程理念的要求?；瘜W(xué)課堂教學(xué)可以通過實(shí)驗(yàn)、聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際、學(xué)生的認(rèn)知沖突、課堂生成資源等途徑創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境.

關(guān)鍵詞:化學(xué) 情境 探究 課堂

說到情境,德國(guó)一位學(xué)者有過一句精辟的比喻:將15g鹽放在你的面前,無(wú)論如何你難以下咽,但當(dāng)將15g鹽放入一碗美味可口的湯中,你早就在享用美味佳肴時(shí)把它全部吸收了.情境之于知識(shí),猶如湯之于鹽.鹽需要溶于湯中才能被吸收,知識(shí)需要溶于情境之中才能顯示出活力.下面筆者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐,談一談創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的必要性以及從哪些方面來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境.

一、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的必要性

1.創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境是學(xué)生學(xué)習(xí)的需要

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,知識(shí)不是通過教師傳授得到的,而是學(xué)習(xí)者在一定的情景下(即社會(huì)文化背景下)借助其他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過意義建構(gòu)的方式獲得的.這說明知識(shí)建構(gòu)的動(dòng)力來(lái)自學(xué)習(xí)者與其環(huán)境的互動(dòng).我們的教學(xué)就是要?jiǎng)?chuàng)設(shè)優(yōu)化的學(xué)習(xí)環(huán)境,以支撐個(gè)體對(duì)知識(shí)的建構(gòu).具體說來(lái),就是要在學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,把授課內(nèi)容與學(xué)生日常生活真實(shí)事例緊密聯(lián)系起來(lái),從多角度、多方位創(chuàng)造比較逼真的化學(xué)事實(shí)、實(shí)驗(yàn)、問題、模擬等情境,有意識(shí)制造玄機(jī),激活學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性,促使學(xué)生在具體的化學(xué)情境中萌發(fā)靈感,體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,引導(dǎo)學(xué)生在新舊知識(shí)間及日常經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)知識(shí)間建立聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,提高學(xué)生解決問題的能力.

2.創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境是化學(xué)知識(shí)特點(diǎn)決定的

化學(xué)教材中的許多知識(shí)是精煉的,去情景化的.物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途、化學(xué)方程式等都需要學(xué)生記憶.一些學(xué)生反映化學(xué)學(xué)習(xí)很枯燥,原因是對(duì)這些知識(shí),學(xué)生往往只能達(dá)到刻板的、不完整的、膚淺的理解,在應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)和技能時(shí)感到困難.其根源在于學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)脫離了學(xué)習(xí)內(nèi)容賴以從中獲得意義的真實(shí)情境.要深入理解、記憶、運(yùn)用化學(xué)知識(shí),必然要求將這些知識(shí)情景化.

3.創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境是新課程理念的要求

在新課程教學(xué)中,化學(xué)教材是引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展、生活學(xué)習(xí)的一種范例,它不是唯一不變的,而是不斷豐富發(fā)展的.教材的內(nèi)容是一個(gè)持續(xù)生長(zhǎng)的、開放的“生態(tài)系統(tǒng)”,教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)意義需要在師生的互動(dòng)和體驗(yàn)過程中生成和充實(shí).教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)也是教材內(nèi)容生成和充實(shí)的重要途徑之一.

二、創(chuàng)設(shè)化學(xué)課堂教學(xué)情境的途徑

1.通過實(shí)驗(yàn)來(lái)創(chuàng)設(shè)情境

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科.因此作為化學(xué)教師,我們可以創(chuàng)設(shè)多種真實(shí)、生動(dòng)、直觀而富于啟發(fā)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境,既能解決疑難問題,又符合探究性學(xué)習(xí)的要求,使學(xué)生通過動(dòng)腦動(dòng)手的有機(jī)結(jié)合獲得全面發(fā)展.

例如,在《氯水的成分探究》這課中,筆者設(shè)計(jì)了如下探究過程.首先,讓學(xué)生分組討論下面兩個(gè)問題:(1)新制氯水中含有哪些微粒?(2)如何證明這些微粒的存在?學(xué)生經(jīng)過討論,得出以下猜想和驗(yàn)證方案:

新制氯水中可能含有的微粒:Cl₂、Cl^-、H⁺.

①Cl₂:看顏色、聞氣味、淀粉KI試紙.

②Cl^-:AgNO₃和稀HNO₃溶液.

③H⁺:pH試紙、NaHCO₃溶液、藍(lán)色石蕊試紙、紫色石蕊溶液.

然后學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),證實(shí)了氯水中有Cl₂、Cl^-、H⁺.另外,學(xué)生在做用pH試紙驗(yàn)證H+的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了意外的現(xiàn)象:滴上氯水的pH試紙中間變白,外圍變紅.而對(duì)比實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是:滴上鹽酸的pH試紙顯紅色.這說明氯水中有一種能漂白的物質(zhì).這時(shí)PPT上出現(xiàn)“HClO能用于漂白.”在學(xué)生急于想知道這種新物質(zhì)是什么的時(shí)候,及時(shí)“推出”HClO,教學(xué)效果不言而喻.在這個(gè)案例中學(xué)生根據(jù)情境設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),自己動(dòng)手探究,得出結(jié)論從而獲得知識(shí),收到了意想不到的效果.

2.聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)情境

生活是學(xué)生化學(xué)知識(shí)的重要來(lái)源,在課堂教學(xué)時(shí)可以充分利用生活中生動(dòng)具體的事實(shí)或問題來(lái)呈現(xiàn)學(xué)習(xí)情景.其中包括日常生活中與所學(xué)內(nèi)容有關(guān)的物品、現(xiàn)象、事件和經(jīng)驗(yàn),與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題以及能體現(xiàn)化學(xué)與社會(huì)、經(jīng)驗(yàn)、人類文明發(fā)展有關(guān)的事實(shí)和材料,還有重要的化學(xué)史實(shí)、發(fā)明發(fā)現(xiàn)的故事等.

例如,在《物質(zhì)的量》的教學(xué)中,為了解決這一抽象、難懂的概念,筆者創(chuàng)設(shè)了這樣的情境:問題1:今天你去幫家里買120瓶啤酒,你要到超市拿幾箱?問題2:學(xué)校要買50000張白紙,一令白紙是500張,要買幾令?問題3:現(xiàn)在要你數(shù)一億個(gè)水分子,你需要知道什么條件?在回答這些問題的過程中,讓學(xué)生自己去體會(huì)一箱、一令等數(shù)量集體概念及其作用,然后再聯(lián)系分子數(shù)和單位分子集體的關(guān)系,引入物質(zhì)的量.

又如,在《鎂的提取及應(yīng)用》一課的引入中,筆者先用多媒體展示了“神七升天”新聞的畫面,一下子吸引了學(xué)生的眼球,把學(xué)生帶回到那個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻,然后又展示焰火、轎車和飛機(jī)的畫面,讓學(xué)生體會(huì)鎂的用途.然后以圖表和數(shù)據(jù)的形式介紹海水資源并提出探究問題:工業(yè)上怎樣從海水中提取鎂?學(xué)生根據(jù)海水中的物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)了各種方案,互相比較,取長(zhǎng)補(bǔ)短,最后得出最佳方案.

在以上兩個(gè)案例中,筆者把問題情境與學(xué)生的生活緊密聯(lián)系起來(lái),使學(xué)生置身于生活問題情境中去解決實(shí)際問題,從而使學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)到化學(xué)來(lái)源于實(shí)際,生活中處處有化學(xué),大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.

3.利用學(xué)生經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)知沖突創(chuàng)設(shè)問題情境

問題能夠激起疑惑,促進(jìn)思考.問題通常出現(xiàn)在教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)的地方,因此教師在創(chuàng)設(shè)問題情境時(shí),要緊扣教材,圍繞教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行,使學(xué)生達(dá)到“憤”“悱”的狀態(tài),喚起學(xué)生探索研究的熱情,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與、勤于思考的內(nèi)在需要.

如在《原子的結(jié)構(gòu)》的教學(xué)中,筆者設(shè)計(jì)了如下問題情境:

教師:20世紀(jì)初科學(xué)家們提出了很多種原子模型.其中最有影響的是1903年湯姆生提出的原子模型(展示湯姆生模型).在這個(gè)模型里,原子是一個(gè)球體,正電荷均勻分布在整個(gè)球內(nèi),而電子卻像棗糕里的棗子一樣鑲嵌在原子里面.對(duì)此,他的學(xué)生盧瑟福用著名的α粒子散射實(shí)驗(yàn)來(lái)論證.(展示模擬演示裝置,進(jìn)行必要的說明)若湯姆生的原子模型是正確的,實(shí)驗(yàn)的結(jié)果會(huì)怎樣呢?

學(xué)生:有的會(huì)偏轉(zhuǎn),有的會(huì)反彈.

教師:(展示α粒子散射實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫)絕大多數(shù)α粒子穿過金箔后仍沿原來(lái)的方向前進(jìn),說明原子結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?

學(xué)生:原子內(nèi)部應(yīng)該有很大空隙.

教師:為什么有的α粒子發(fā)生了較大偏轉(zhuǎn),甚至反彈?

學(xué)生:肯定是碰到正電荷,同性相斥.

教師:如果質(zhì)量相同的兩個(gè)小球碰撞,會(huì)不會(huì)反彈?有少數(shù)α粒子彈回,說明了什么?

學(xué)生:α粒子碰到了質(zhì)量比它大得多的粒子,而且這個(gè)粒子是帶正電荷.

在這個(gè)案例中,教師通過層層設(shè)置問題情境,引導(dǎo)學(xué)生利用已有知識(shí)從α粒子散射實(shí)驗(yàn)推測(cè)出原子結(jié)構(gòu).學(xué)生從中充分體會(huì)了科研探究的樂趣和成功的喜悅,科學(xué)的思想和方法也在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”中悄然滲透.

在設(shè)計(jì)問題時(shí)也可以從學(xué)生的現(xiàn)有水平出發(fā),考慮哪些知識(shí)與學(xué)生的已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)有一定聯(lián)系,在新舊知識(shí)的結(jié)合點(diǎn)上設(shè)計(jì)問題,從而激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突,有效地驅(qū)使學(xué)生有目的地探究.

如在《化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能》的教學(xué)中,筆者設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)行探究:

[探究實(shí)驗(yàn)]

(1)在稀硫酸中同時(shí)加入Zn片和Cu片,兩者不接觸,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.

(2)用導(dǎo)線將稀硫酸中的Zn片與Cu片連接起來(lái),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.

(3)用接有靈敏電流計(jì)的兩根導(dǎo)線分別接觸稀硫酸中的Zn片和Cu片,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.

實(shí)驗(yàn)2的現(xiàn)象(Zn片不斷溶解,Cu片上有無(wú)色氣泡生成)讓學(xué)生非常驚訝,這與他們所知道的銅不能與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣的經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生認(rèn)知沖突,激起了學(xué)生急于探究其原因的興趣.在對(duì)上述實(shí)驗(yàn)探究和問題的討論中學(xué)生領(lǐng)悟了抽象的原電池原理.

4.通過課堂生成資源創(chuàng)設(shè)情境

“動(dòng)態(tài)生成”是新課程改革的重要理念之一.充滿探究活動(dòng)的化學(xué)課堂有許多不確定性,學(xué)生的生活背景、知識(shí)積累、思維方式等不盡相同,使課堂教學(xué)呈現(xiàn)出豐富性、復(fù)雜性和多變性的特點(diǎn).因此,教師在教學(xué)過程中,面對(duì)超出教師預(yù)設(shè)方案的新問題、新情況,要及時(shí)捕捉并篩選出有價(jià)值的信息,按照課程的預(yù)設(shè)目標(biāo),創(chuàng)設(shè)情境,促進(jìn)課堂生成.

三、結(jié)束語(yǔ)

教學(xué)情境設(shè)計(jì)的探究是永無(wú)止境的,教師在平時(shí)的教學(xué)實(shí)踐中,要從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),合理選擇探究問題,精心準(zhǔn)備教學(xué)情景,營(yíng)造激勵(lì)、民主、開放、探究的課堂主旋律,去激發(fā)學(xué)生的求知熱情,努力促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,提高學(xué)生的探究能力和實(shí)踐能力,切實(shí)將新課程理念滲透到課堂教學(xué)中.

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(責(zé)任編輯:廖銀燕)