美食與政變

古希臘的特洛伊之戰(zhàn)和吳三桂的“沖冠一怒為紅顏”，皆是因美人而起;為美人流血人們尚可理解，但如果說因?yàn)橐粔K王八肉發(fā)生一場(chǎng)血腥政變，人們就覺得有些匪夷所思——這樣的事，就曾在中國(guó)歷史上真實(shí)發(fā)生過。

春秋時(shí)鄭國(guó)有一位大臣叫子公，此公有一項(xiàng)“特異功能”:每當(dāng)他要嘗到美味之前，食指就會(huì)不由自主地動(dòng)起來。這一天他在上朝時(shí)食指剛動(dòng)，國(guó)王鄭靈公就傳話:要與眾臣品嘗黿羹 (即王八湯)。子公不禁得意地向身邊的大臣炫耀起來，眾大臣聽后都哈哈大笑。鄭靈公問清原委之后也不禁莞爾，但一看到子公那副得意模樣，這位“一把手”心里有些不爽:我不給你吃，你還能逞能嗎?你的食指靈驗(yàn)不靈驗(yàn)，還得我這當(dāng)老大的說了算啊!于是他決定跟子公來場(chǎng)惡作劇，命皰人一改往常從上座奉食的規(guī)矩，改為從最下座開始奉食，等送到子公面前時(shí)“恰巧”送完了。子公窘得滿臉通紅，心里那叫一個(gè)氣:這大殿里連坐在最角落的“處級(jí)干部”都吃到王八肉了，我這“總理級(jí)”的領(lǐng)導(dǎo)竟然連王八湯都喝不到，這不是成心惡心我嗎?王八事小，面子事大，我子公可是個(gè)純爺們啊!于是也不顧什么君臣之禮了，毫不客氣地就把食指伸進(jìn)鄭靈公的鼎里，叉出一塊王八肉放到嘴里咽下去，然后大搖大擺揚(yáng)長(zhǎng)而去，臨走時(shí)還撂下一句話:“臣吃到王八肉了，可見臣的食指還是靈驗(yàn)的?！弊庸拿孀邮且亓耍衫洗蟮拿孀油臄R啊?鄭靈公頓時(shí)就對(duì)子公動(dòng)了殺心。子公也不傻，知道靈公要對(duì)他“定點(diǎn)清除”了，于是決定先下手為強(qiáng)，他聯(lián)合了子家等大臣，在一個(gè)月黑風(fēng)高之夜輕而易舉地把靈公給“做”了。

王八肉能成為殺戮的導(dǎo)火索，鯉魚腹也能成為奪命的誘餌。吳王僚最喜吃魚，一直想篡奪王位的公子光就投其所好，他派殺手專諸前往太湖，遍尋名廚，學(xué)習(xí)制作魚炙的手藝。三個(gè)月后專諸學(xué)成歸來，公子光盛情相邀王僚到其府上品嘗美魚宴;王僚有些猶豫，他早已從左右那里風(fēng)聞公子光有不軌之心，但又抵擋不了美味的誘惑，于是他一邊答應(yīng)赴宴，一邊作周密的防備:內(nèi)穿重甲外罩袞服，帶上百名貼身衛(wèi)士，甚至還規(guī)定公子光的皰人上菜時(shí)，必須要在他衛(wèi)士的監(jiān)視之下膝行向前。戒備如此森嚴(yán)，王僚心想:你公子光還能耍什么花樣呢?于是他放下心來大快朵頤。最后一盤烤得焦里透黃香氣撲鼻的鯉魚端上來了，王僚正饞涎欲滴時(shí)，忽見專諸手腕一擺，一把寒光閃閃的利刃如閃電般從魚腹里飛出，重重刺入了他的心臟……

要說這王僚死得還不算太冤，畢竟他還是個(gè)飽死鬼，冤的是楚成王。當(dāng)謀反的太子商臣率人闖入他的王宮時(shí)，他愛吃的熊掌還在鼎中冒著騰騰熱氣。這位當(dāng)老子的深知兒子脾性，這兒子為了王位什么事情都能做得出，現(xiàn)在他知道自己要廢掉其太子位，因此已動(dòng)起弒父奪位之心，自己這當(dāng)老子的看來是難逃一死了。但最后關(guān)頭楚成王還想利用熊掌做些文章，于是向兒子他們扮起可憐相:寡人還餓著呢，熊掌尚在烹制之中，能否讓寡人吃了熊掌再死?兒子不說話，但兒子身邊的人不干了:熊掌難熟，大王難道還想拖延時(shí)間等待救援嗎?話音未落，兩位武士已快步上前，拽起楚成王腰間束帶，片刻功夫就把他活活勒死了。這楚成王死后怎么也不肯閉眼，是覺得自己死得太窩囊，還是念念不忘那鼎中的美味熊掌呢?

歷史上因迷戀紅顏而招致滅國(guó)殺身之禍的事例實(shí)在太多，因此人們常說“紅顏禍水”，由此推斷，這美食有時(shí)也是“禍水”。當(dāng)人類的欲望無節(jié)制地膨脹時(shí)，任何美好的事物都會(huì)沾上血腥味，美人如是，美食亦如是。