山東省鄒城市小麥畝產(chǎn)７００千克栽培技術(shù)規(guī)程

馬　超

一、范圍

本規(guī)程規(guī)定了中強(qiáng)筋小麥≥700千克/畝高產(chǎn)栽培的產(chǎn)量構(gòu)成、生育指標(biāo)、基礎(chǔ)條件及種子處理、整地、施肥、播種、田間管理等技術(shù)。本規(guī)程適用于山東省鄒城市及生態(tài)條件相似地區(qū)的高肥水地塊。在氣候正常年份,按本規(guī)程實施,小麥每畝產(chǎn)量可達(dá)700千克以上,品質(zhì)達(dá)中強(qiáng)筋麥標(biāo)準(zhǔn)。

二、產(chǎn)量構(gòu)成

多穗型品種:穗數(shù)48萬～50萬/畝,每穗粒數(shù)38～40粒,千粒重42～44克;中穗型品種(協(xié)調(diào)型):穗數(shù)36萬～39萬/畝,每穗粒數(shù)46～48粒,千粒重45～47克。

三、主要生育指標(biāo)

1. 冬前壯苗指標(biāo)。主莖葉數(shù)5葉1心～6葉1心,單株分蘗3～4個,次生根8～10條。

2. 群體動態(tài)指標(biāo)。莖蘗數(shù):多穗型品種,基本苗10萬～12萬苗/畝,越冬期60萬～70萬苗/畝,拔節(jié)期90萬～100萬穗/畝,挑旗期55萬～65萬穗/畝,成熟期48萬～50萬穗/畝;大穗型品種,基本苗15萬～18萬苗/畝,越冬期70萬～80萬苗/畝,拔節(jié)期100萬～110萬穗/畝,挑旗期40萬～45萬穗/畝,成熟期36萬～39萬穗/畝。

四、土壤條件

要求地勢平坦,土壤肥沃,有良好的耕作基礎(chǔ)。耕作層土壤有機(jī)質(zhì)含量1.4%以上,全氮含量0.08%以上,堿解氮110毫克/千克以上,速效磷28毫克/千克以上,速效鉀120毫克/千克以上。全生育期排灌方便。

五、播前準(zhǔn)備

1. 選適宜品種。選用冬性或半冬性品種。多穗型品種:濟(jì)麥22號、山農(nóng)15號等;協(xié)調(diào)型品種:泰農(nóng)18號等。

2. 保種子質(zhì)量。選用的種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1規(guī)定指標(biāo)。種子純度不低于99%,發(fā)芽率不低于85%,凈度不低于98%,水分不高于13%。

3. 種子處理。①種子包衣。播種前用種衣劑對種子進(jìn)行包衣處理,有利于綜合防治病蟲害和培育壯苗,省時、省工、成本低、增產(chǎn)顯著。②藥劑拌種。未經(jīng)包衣的種子,播前用50%辛硫磷乳油50毫升+15%粉銹寧75克+水3千克攪勻,拌麥種50千克,邊噴邊拌,拌后稍等晾干后播種,可防螻蛄、蠐螬、金針蟲等地下害蟲和腥黑穗、散黑穗病及苗期其他多種病害。

4. 確保底墑。土壤含水量達(dá)田間最大持水量的70%～85%,如墑情不足可適期淺播壓水,澆水量30～45立方米/畝。

5. 整地。精細(xì)整地,打好播種基礎(chǔ)是小麥高產(chǎn)的基本要求。前茬玉米秸稈還田時要求切勻、切細(xì)、拋撒均勻,秸稈切斷長度不超過20厘米。然后深耕或深松,耕深20～25厘米,做到畦面平整、無明暗坷垃,耕后耙碎耙實保墑。

6. 施肥。堅持有機(jī)肥(農(nóng)家肥)與無機(jī)化肥相結(jié)合,氮、磷、鉀及微肥配合,配方施肥,每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000千克以上、純氮18～20千克、五氧化二磷7～9千克、氧化鉀8～10千克、硫酸鋅1～1.5千克。農(nóng)家肥與磷、鋅肥全部底施,氮素化肥的40%～50%和50%鉀肥底施,氮肥50%～60%和50%鉀肥在拔節(jié)期追施。

六、播種

1. 播期。半冬性品種10月上中旬。

2. 播量。在適宜播期范圍內(nèi),半冬性多穗型品種5～6千克/畝,大穗型品種7.5～9千克/畝。

3. 播種質(zhì)量。播種機(jī)預(yù)先調(diào)試,保證性能良好,行距20～23厘米。播種深度3～5厘米,播種要勻,播量準(zhǔn)確,做到不重播,不漏播,深淺一致,覆土嚴(yán)密,地頭整齊。

七、田間管理技術(shù)

1. 冬前管理。

①查苗、補(bǔ)苗與除草。出苗后及時查苗、補(bǔ)苗、疏苗,確保苗全、苗勻,因播種機(jī)故障原因造成的個別缺苗斷壟或漏播,應(yīng)及時浸種帶水補(bǔ)種,杜絕10厘米寬以上的缺苗和斷壟現(xiàn)象。待麥苗長到4～5葉期時,結(jié)合間苗,進(jìn)行一次帶水移栽補(bǔ)苗。草害嚴(yán)重地塊,進(jìn)行1次化學(xué)除草,除草劑可選用巨星、使它隆等。

②中耕松土。中耕劃鋤具有增溫、提墑、破板結(jié)、促進(jìn)根系發(fā)育和冬前分蘗的作用。劃鋤時應(yīng)較一般麥田適當(dāng)深些,特別是有旺長趨勢時,應(yīng)適當(dāng)深鋤斷根,以控制無效分蘗。

③及時澆好越冬水。在小雪節(jié)前后,酌情澆足越冬水。一般在“日消夜凍”時進(jìn)行,灌水后適時劃鋤松土,破除土壤板結(jié),以利于增溫保墑。

2. 春季管理(返青～挑旗)。

①化學(xué)除草。若冬前未進(jìn)行化學(xué)除草,在小麥起身期,日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃時,及時進(jìn)行化學(xué)除草,除草劑可選用巨星、使它隆等。

②化控防倒。在返青后拔節(jié)前,用壯豐安進(jìn)行化控。壯豐安用量為30～40毫升/畝,加水25～30千克/畝,進(jìn)行葉面噴施,抑制小麥底部節(jié)間伸長,控旺防倒。

③拔節(jié)肥。拔節(jié)后期至旗葉露尖進(jìn)行春季施肥,用量為全生育期總氮量的50%～60%+總施鉀量的50%,即畝施尿素17.5～20千克+氯化鉀6.5～8千克。結(jié)合追肥酌情澆好拔節(jié)水。一般情況下,禁止?jié)财鹕硭?防止小麥底部節(jié)間拉長而增加后期倒伏風(fēng)險。

④防治病蟲害。重點防治紋枯病,可在小麥返青拔節(jié)期每畝用5%井岡霉素150～200毫升對水40千克噴霧。防治麥蜘蛛可用阿維菌素類農(nóng)藥(如蟲螨克、齊螨素等)或20%噠螨靈可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧。

3. 后期管理。

①葉面噴肥防早衰。小麥抽穗至籽粒灌漿期進(jìn)行葉面噴肥,用1%～2%的尿素溶液+0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面噴霧,以有效延長葉片功能期,防治后期早衰,提高粒重。

②防蟲治病。小麥生育后期是多種病蟲害發(fā)生的主要時期,要注意麥蚜、白粉病、赤霉病、銹病等病蟲害的發(fā)生動態(tài),及時進(jìn)行防治。防治白粉病、銹病一般在4月下旬至5月上旬,每畝用15%粉銹寧可濕性粉劑10克,對水50千克田間噴霧。小麥揚(yáng)花初期,用36%粉霉靈100克/畝+40%氧化樂果100毫升/畝+磷酸二氫鉀100克/畝,加水30～40千克/畝均勻噴霧,可防赤霉病、后期蟲害及干熱風(fēng)。

4. 適時收獲。

收獲適期掌握在蠟熟末期,收獲前去雜去劣,選用聯(lián)合收割機(jī)收割,做到單收、單儲,嚴(yán)防機(jī)械混雜和混收混放。收獲后及時晾曬。

(作者聯(lián)系地址:山東省鄒城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 郵編:273500)