她們不是大人物,也沒(méi)有很多錢(qián)。她們懷揣起的只是一個(gè)幫扶窮人的夢(mèng)想,還有一顆冒險(xiǎn)的心。
她要做中國(guó)“蜂王”
她喜歡蜂蜜,或者泡蜂蜜茶,或者把蜂蜜涂在面包上,有時(shí)候,她甚至直接用勺子舀著吃。
希望幫助女性致富
香格里拉農(nóng)場(chǎng),是艾莉婭在中國(guó)的一個(gè)項(xiàng)目,從去年開(kāi)始,她開(kāi)始跟當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民合作養(yǎng)蜂。春暖花開(kāi)的時(shí)候,她就會(huì)去香格里拉和附近的地方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一年要去3到5次,每次呆一個(gè)月。
父親是巴基斯坦人,母親是美國(guó)人,在云南做可持續(xù)發(fā)展的項(xiàng)目。2006年,艾莉婭從劍橋大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士畢業(yè)后,先是到了非洲做可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,在跟隨母親去過(guò)一次云南后,她喜歡上了那里。
“那是個(gè)天然的地方,有山,有水,有花?!卑驄I覺(jué)得,如果在那里生產(chǎn)蜂蜜,品牌就比較容易推廣。而在這之前,當(dāng)?shù)匾灿腥嗽诘秃0蔚牡胤金B(yǎng)蜂,但并不廣泛。
“他們眼神里有懷疑,也有興奮。因?yàn)榭梢再嶅X(qián)?!眲傞_(kāi)始向農(nóng)民們介紹養(yǎng)蜂項(xiàng)目的時(shí)候,這里的山民有些猶疑,但不像她之前想象的那樣閉塞?!八麄兛措娨?,也知道山外很多人在賺錢(qián)。他們也渴望賺錢(qián)?!?/p>
隨后,她的計(jì)劃得到了回應(yīng),政府機(jī)構(gòu)、養(yǎng)蜂專(zhuān)家跟她一起聯(lián)合,為當(dāng)?shù)厣矫窠榻B養(yǎng)蜂的知識(shí)?!拔易约簩?duì)技術(shù)的東西不了解,我跟當(dāng)?shù)卮髮W(xué)有了合作,解決技術(shù)問(wèn)題。”而她擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,就是把眾多的資源匯集到一起。
非洲的工作經(jīng)歷,讓她更有務(wù)實(shí)的計(jì)劃。2008年,她在一個(gè)村莊設(shè)立了20個(gè)蜂箱。收獲季節(jié),看到農(nóng)民們用自己提供的材料生產(chǎn)出蜂蜜,她異常興奮?!爸昂芏嘀虚g商,到山村收購(gòu)東西都?jí)旱蛢r(jià)格,我希望給農(nóng)民很好的價(jià)錢(qián),公平交易。”
她特別希望能幫助當(dāng)?shù)氐呐?。在她過(guò)去之前,當(dāng)?shù)氐呐藭?huì)采蘑菇賣(mài)錢(qián),現(xiàn)在做蜂蜜,不僅不用離開(kāi)家,還可以很快換得現(xiàn)金。
不會(huì)放棄創(chuàng)業(yè)
在一個(gè)陌生的國(guó)家,跟農(nóng)民打交道,做的卻是全世界的生意。她知道,有些困難她想不到,也把握不了。
比如蜂蜜的世界價(jià)格如果降低了,自己的價(jià)格必然要降低。再比如環(huán)保問(wèn)題,西方就曾出現(xiàn)蜂群因農(nóng)藥而逃散的事件。還有風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。“我們可以發(fā)展很多的農(nóng)民養(yǎng)蜂,他們也很努力地在做,有主人公的意識(shí)。但出現(xiàn)問(wèn)題,誰(shuí)來(lái)為他們承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)?這都是難題。”艾莉婭說(shuō)。
甚至還有一些小問(wèn)題。比如蜂蜜用玻璃包裝還是塑料包裝?前一種環(huán)保,但易碎,后一種簡(jiǎn)便,但不夠環(huán)保?!澳囊环N更好,我也沒(méi)有定論?!?/p>
她認(rèn)為目前最緊要的,是要管理好提供蜂蜜的人,要保證自然的、純粹的蜂蜜。然后,她需要完善分銷(xiāo)渠道?!皠傞_(kāi)始的時(shí)候,先賣(mài)外國(guó)人,香格里拉蜂蜜的價(jià)格比國(guó)內(nèi)稍高,但比國(guó)際價(jià)格低,還是有競(jìng)爭(zhēng)力的。之后再賣(mài)給國(guó)內(nèi)的有機(jī)食品店?!?/p>
艾莉婭的目標(biāo)是,2010到2011年,向中國(guó)城市的中產(chǎn)階級(jí)人群銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品。她還有個(gè)大大的夢(mèng)想,想來(lái)自己都覺(jué)得很“狂妄”——希望在中國(guó)盛產(chǎn)蜂蜜的地區(qū),每戶(hù)人家都有她的10個(gè)蜂箱,向她的農(nóng)場(chǎng)提供蜂蜜。
她周?chē)呐笥言u(píng)價(jià)她:有創(chuàng)造力,有社會(huì)責(zé)任感,有決心。
哈佛女孩的牦牛帝國(guó)
喬琬珊折疊式的名片上寫(xiě)著:Shokay,世界上第一家牦牛生活創(chuàng)意店。在美國(guó)出生,7歲回到中國(guó)臺(tái)灣,然后又去美國(guó)念書(shū),到中國(guó)創(chuàng)業(yè),現(xiàn)任Shokay公司的CEO。這是喬琬珊目前的人生足跡。
她現(xiàn)在最苦惱的是,一種沒(méi)被世界認(rèn)知的東西,如何被別人認(rèn)同?很多時(shí)候,她耐心地將“牦牛絨”的來(lái)歷介紹給客戶(hù)。但對(duì)方聽(tīng)完之后,摸著手中溫滑的衣服,驚奇地問(wèn):這個(gè)是從羊身上剪下來(lái)的嗎?
雖然牦牛被說(shuō)成“一身都是寶”,但很少有人認(rèn)識(shí)到牦牛絨的價(jià)值。在國(guó)外,人們對(duì)牦牛絨幾乎一無(wú)所知。
“要做MADE IN CHINA的東西”
2006年,正在哈佛大學(xué)念公共管理與國(guó)際發(fā)展專(zhuān)業(yè)的喬琬珊,用了六周的時(shí)間,和同學(xué)到云南做考察。在那里,她第一次看到了牦牛。“世界上有1.4億頭牦牛,大部分在中國(guó)?!彪S后,她看到了聯(lián)合國(guó)出版的一本書(shū)中有這樣一句話(huà):“牦牛身上的毛很軟,可以與羊毛媲美?!?/p>
如果是這樣,為什么市場(chǎng)上看不到?調(diào)查中,她發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)紡織廠(chǎng)家并不擅長(zhǎng)產(chǎn)品的拓展,基本是國(guó)外市場(chǎng)需要什么,廠(chǎng)家就做什么?!暗珖?guó)外的設(shè)計(jì)師,不知道中國(guó)有牦牛絨這種材料,當(dāng)然也不會(huì)有訂單?!?/p>
喬琬珊決定試一試。
從小她就喜歡嘗試。比如到餐廳點(diǎn)東西,很多人都愛(ài)固定點(diǎn)一種。但她每次都點(diǎn)不一樣的食品,她想要嘗遍各種口味?!拔沂请p子星座,喜歡嘗試。”
那次考察結(jié)束后,她逐步確定了自己的方向:用牦牛絨做衣服、做飾品,創(chuàng)建自己的品牌。
“除了理念和品牌,我一無(wú)所有。如果賣(mài)原料,我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì),我們不是販賣(mài)者。我們也沒(méi)有自己的工廠(chǎng),必須跟加工廠(chǎng)合作。”
牦牛的英文是Yak,在英文中,這個(gè)單詞還有“饒舌,廢話(huà)”的意思。顯然,這個(gè)單詞不合適。于是,就有了Shokay。
有朋友向她建議,既然你要做奢侈品牌,那就要把最后一個(gè)制造步驟放在意大利,這樣,就可以打上MADE IN ITALY的標(biāo)志?!暗覀兙褪且鯩ADE INCHINA的東西。我們不會(huì)違背自己的理想?!?/p>
“牽著牦牛走出哈佛”
現(xiàn)在Shokay的品牌LOGO就是一頭牦牛的剪影,牛背上有傳統(tǒng)的中國(guó)結(jié)。
喬琬珊的嘗試讓朋友和父母感到擔(dān)心。她的同學(xué)畢業(yè)后大部分去了銀行?!拔腋改杆臀胰ス鹱x書(shū)的時(shí)候,沒(méi)想到女兒是牽著一頭牦牛走出哈佛大門(mén)的?!闭f(shuō)起這,她忍不住大笑。
在藏民中間,她會(huì)被感動(dòng)?!凹词顾麄円粺o(wú)所有,他們也要熱情地給客人倒酥油茶?!碑?dāng)然,懷疑也是有的。
第一次,面對(duì)幾個(gè)號(hào)稱(chēng)收購(gòu)牦牛絨的陌生年輕人,當(dāng)?shù)夭孛癫恢浪麄兊木有?。第一天,沒(méi)有人出售,第二天,依然沒(méi)有。幾天后,才有一個(gè)人試探性地拿了一袋子牛絨過(guò)來(lái)??催^(guò)后,她說(shuō):“你這些毛太粗糙了,請(qǐng)分梳好了再拿回來(lái)?!敝?,這位藏民又拿著分梳好了的細(xì)牛絨過(guò)來(lái),雙方成交。
在收購(gòu)的第一袋牛絨上,喬琬珊鄭重寫(xiě)上了“Shokay”這個(gè)詞。
這個(gè)過(guò)程中,很多藏民始終在看著,然后,收購(gòu)的生意慢慢做起來(lái)了。信任,也一點(diǎn)點(diǎn)在累積。
那一次,喬婉珊一共收購(gòu)了1噸多的牛絨。喬婉珊和伙伴們從哈佛拿到的1.5萬(wàn)美元的獎(jiǎng)學(xué)金,大部分都花在這上面。當(dāng)把一袋袋的牛絨扔上卡車(chē)的時(shí)候,喬琬珊心里不斷地翻騰:全部家當(dāng)都在這里了,我們到底能做成什么?
這是一種冒險(xiǎn)。直到現(xiàn)在,冒險(xiǎn)也一直存在,比如與紡織廠(chǎng)家合作?!叭绻龀鰜?lái)的效果不夠好,跟設(shè)想的不一樣,那我們就得自己把產(chǎn)品消化掉。”她曾經(jīng)有數(shù)次失敗,將牛絨跟絲,羊毛混紡,結(jié)果都不理想。讓她感到欣慰的是,她終于跟當(dāng)?shù)剞r(nóng)民打成一片。去年,跟她合作的農(nóng)民有3000多戶(hù),今年,規(guī)模計(jì)劃
擴(kuò)大到1萬(wàn)多戶(hù)。目前,她已經(jīng)有了100多家門(mén)店,產(chǎn)品出口10多個(gè)國(guó)家,出產(chǎn)紗線(xiàn),家居、成人飾品、小孩玩具等產(chǎn)品。
但一頭牦牛每年僅能提供100克牛絨,達(dá)到喬琬珊今年收購(gòu)10噸的目標(biāo),就需要從10萬(wàn)頭牦牛身上采集。
這也決定了Shokay只能走奢侈品的路線(xiàn)。在她隨身帶的幾件飾品中,一頭小牛飾品市場(chǎng)價(jià)為220元,而一條圍巾市場(chǎng)價(jià)為770元?!捌鋵?shí),這個(gè)價(jià)格也不是極奢侈?!彼f(shuō)。
她的夢(mèng)想是:以后人們想到牦牛絨,就想到Shokay。在更遠(yuǎn)的未來(lái),人們一想到來(lái)自中國(guó)的奢侈品牌,就會(huì)想到Shokay。
貧民窟的“百萬(wàn)寶貝”
與喬琬珊,艾莉婭截然不同,21歲的金百利夢(mèng)想不是為窮人賺錢(qián),而是為窮人省錢(qián)。
“我是菲律賓華僑。每次放學(xué)回家,都會(huì)看到?jīng)]穿衣服的小孩到處亂跑。我從小就接觸過(guò)貧窮,營(yíng)養(yǎng)不良和死亡?!彼貌惶炀毜钠胀ㄔ?huà),努力介紹自己。她在菲律賓最好的學(xué)校讀書(shū),又到法國(guó)留學(xué)。
“我周?chē)暮芏嘈『⒍嫉昧说鞍踪|(zhì)缺乏病,以及引起的并發(fā)癥。我慢慢知道螺旋藻含有很多蛋白質(zhì),是大豆的三倍,而且容易吸收。我就有一個(gè)想法,用螺旋藻改變這種營(yíng)養(yǎng)狀況?!边@是她的創(chuàng)業(yè)初衷。同時(shí),螺旋藻低廉的價(jià)格也讓她認(rèn)為是解決這個(gè)問(wèn)題的最好途徑?!艾F(xiàn)在也有很多人制造螺旋藻,都是以藥片的形式出現(xiàn),價(jià)格很高,普通人根本消費(fèi)不起,但恰恰他們是最需要的人?!苯鸢倮退耐聦⒙菪遄龀闪朔勰┨砑觿?,成本很低,僅僅是市場(chǎng)價(jià)的三分之一。她甚至希望,能把這種廉價(jià)的營(yíng)養(yǎng)品推向全世界,因?yàn)檫@種病不僅存在于菲律賓。她并不怕別的公司來(lái)?yè)屨歼@個(gè)市場(chǎng)?!拔覀兪菫楦F人服務(wù)的,用最低的成本來(lái)做這件事。技術(shù)可以偷,但理想與商業(yè)計(jì)劃是偷不了的。因?yàn)椴粫?huì)有人拿錢(qián)來(lái)為窮人做事?!痹诜坡少e,由于傳統(tǒng)文化的原因,女孩大部分做了家庭主婦。她卻比較倔強(qiáng):“我不愿墨守成規(guī),去做一份平庸的工作?!?/p>
用海藻制造營(yíng)養(yǎng)品,是金百利一直努力的方向。上大學(xué)的時(shí)候,她就開(kāi)始在自己家的后院里種海藻,為了給海藻更多的養(yǎng)分,她甚至買(mǎi)了很多動(dòng)物的內(nèi)臟,把自己的家搞成了一個(gè)“實(shí)驗(yàn)室”。
她的父母一邊感到驚奇,一邊默默地支持她。他們是從福建過(guò)去的移民,也是創(chuàng)業(yè)者,母親早年生產(chǎn)內(nèi)衣,現(xiàn)在已經(jīng)與當(dāng)?shù)刈畲蟮募徔棌S(chǎng)有了合作。她還有一個(gè)哥哥,一個(gè)姐姐,姐姐在波士頓經(jīng)營(yíng)一家自己的公司?!拔覀兗宜坪跤袆?chuàng)業(yè)的血統(tǒng)。”
早年,金百利一家生活在菲律賓馬尼拉的貧民窟?!坝泻芏嗯飸?hù)區(qū),堆積著很多垃圾,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,經(jīng)常冒煙,那個(gè)地方也被稱(chēng)為煙山?!?/p>
她看過(guò)《貧民窟里的百萬(wàn)富翁》,覺(jué)得很寫(xiě)實(shí),里面的很多場(chǎng)景,比如棚戶(hù)區(qū),比如電話(huà)中心,都讓她想起自己的童年。
她當(dāng)然也希望成為百萬(wàn)富翁?!敖?jīng)濟(jì)是衡量的一個(gè)硬指標(biāo)。但更重要的是,我要跟很多庸庸碌碌的人區(qū)別開(kāi)來(lái)。比如某天早上出門(mén),你會(huì)看到很多撿垃圾的孩子。如果能改變他們的生活,那我就會(huì)覺(jué)得自己不再平庸。這就是成功?!?/p>
編輯趙萍