新教材高中化學(xué)教學(xué)策略

張義波　劉建陽

接手高中化學(xué)新教材的教師,最初都會(huì)存在迷惑,面對(duì)新一輪課程改革,如何分析新教材的編寫特點(diǎn)和意圖,采用何種教學(xué)模式與方法一方面要貫徹課改理念,培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的人才;另一方面要把握傳授知識(shí)的度與量,培養(yǎng)知識(shí)型人才,還要在課時(shí)允許的情況下完成對(duì)教學(xué)的要求,是很多教師在面對(duì)新教材時(shí)心中所存在的迷惑。在我校實(shí)施新教材教學(xué)后,為此我們做了如下分析:

一、分析教材特點(diǎn),把握方向及度與量

高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)是國家對(duì)高中階段學(xué)生學(xué)習(xí)的總體要求和目標(biāo),使用新教材的教科書則必須要領(lǐng)會(huì)新課程的

理念、意圖?？傮w來說,對(duì)新教材設(shè)計(jì)理念、意圖特點(diǎn)有以下幾點(diǎn)體會(huì):

1.內(nèi)容上相比以往教材編寫作了一些刪減,對(duì)模塊知識(shí)呈現(xiàn)方式進(jìn)行了重組。細(xì)心的教師對(duì)新老教材對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)新教材化學(xué)1有舊教材中的第二冊(cè)知識(shí)(如氨和硝酸),實(shí)際上這就要求我們教師要改變以往教學(xué)思路,重新構(gòu)建教學(xué)上的總體思路與計(jì)劃,該補(bǔ)充的知識(shí)應(yīng)放在何時(shí)何地補(bǔ)充要有個(gè)總體規(guī)劃。

2.新教材精選基礎(chǔ)知識(shí)與技能。重點(diǎn)突出,深度和難度降低,化學(xué)1,化學(xué)2是高中化學(xué)的基礎(chǔ),學(xué)科知識(shí)突出基礎(chǔ)性,其意圖體現(xiàn)“少而精”的原則,不同于舊教材過于注重細(xì)節(jié)性知識(shí)而挖掘的更深,新教材更加突出核心內(nèi)容的教學(xué)。教師應(yīng)在教學(xué)中抓住核心內(nèi)容與選修模塊進(jìn)行對(duì)比設(shè)計(jì)教學(xué)。

3.新教材文字相對(duì)較少、欄目多。教科書除正文外,編有多種欄目供學(xué)生學(xué)習(xí)閱讀或選學(xué),欄目編排有“思考與交流”“學(xué)與問”“歸納與整理”“科學(xué)探索”“資料卡片”“實(shí)踐活動(dòng)”“科學(xué)視野”,還有提示、注解、插圖,選修模塊中又提供多種模塊供學(xué)生選學(xué),其設(shè)計(jì)思想是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性、選擇性,體現(xiàn)時(shí)代性,反映科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系,這樣的設(shè)計(jì)給教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)提供了更廣闊的空間,這就要求教師必須改變單一的教學(xué)手段,熟練掌握多種教法,既要會(huì)組織教學(xué),又會(huì)組織學(xué)習(xí)。

4.實(shí)驗(yàn)教學(xué),探究性學(xué)習(xí)是新教材的又一個(gè)鮮明的特點(diǎn)。教科書創(chuàng)設(shè)了學(xué)生自主活動(dòng)和積極探究的情境,激發(fā)學(xué)生的探究欲望,引導(dǎo)學(xué)生積極參與和體驗(yàn)探究過程,意圖培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,提高學(xué)生科學(xué)探究的能力,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能且探究實(shí)驗(yàn)。與以往教材相比以下幾點(diǎn):第一,增加了一些基本操作,意圖是讓學(xué)生在高中化學(xué)的開始階段就盡量多地學(xué)習(xí)掌握一些基本的實(shí)驗(yàn)方法和基本技能,為學(xué)生后面的學(xué)習(xí)奠定技術(shù)與操作的基礎(chǔ)。例如,在化學(xué)中第一章就增加了“萃取、蒸餾”等基本操作實(shí)驗(yàn)。第二,教材增加了實(shí)驗(yàn)探究的欄目和內(nèi)容。第三探究實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)了更加貼近生活、貼近實(shí)際,聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。第四,實(shí)驗(yàn)的簡易化、趣味化,學(xué)科之間的滲透也體現(xiàn)在教材之中。例如:乙醇催化氧化利用試管和銅絲來完成,體現(xiàn)簡易化;“氮?dú)馀c氧氣的放電反應(yīng)”“植物中某些成分的提取”等,體現(xiàn)了學(xué)科之間的滲透?；瘜W(xué)教師的教學(xué)理念也應(yīng)與教材實(shí)驗(yàn)理念的變化保持一致,認(rèn)真研讀課堂標(biāo)準(zhǔn),使用教材時(shí)應(yīng)根據(jù)教材的意圖結(jié)合實(shí)際及個(gè)人的理解創(chuàng)造性地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

二、改進(jìn)教學(xué)模式與教學(xué)方法,解決好技與巧

更多的教師知道要不斷改進(jìn)教學(xué)模式與方法,但長期以來形成的教學(xué)思維定勢(shì),使得傳統(tǒng)教學(xué)模式存在一貫性、延俗性,以至于許多教師在這方面還存在著許多的困惑和不解,不知從何改起,如何改起,改應(yīng)建立在一個(gè)什么樣的平臺(tái)之上。這里就個(gè)人觀點(diǎn)及教學(xué)探索結(jié)合新教材的分析有以下幾點(diǎn)感受:

1.有目的、有計(jì)劃地實(shí)施課堂教學(xué)仍然作為教學(xué)的主渠道。學(xué)生能接觸到的化學(xué)最直接的仍然是學(xué)生手中的教材,新教材的各種理念也就直接體現(xiàn)在教材之中,因而最經(jīng)常、最直接和最活躍的課程資源自然是以教科書為主要媒體的師生教學(xué)模式。

2.合理把握教學(xué)的度與量。受過去一步到位思想的影響,教師在心理上潛意識(shí)地希望把教材內(nèi)外知識(shí)補(bǔ)充進(jìn)來,追求知識(shí)的完整性,這樣做會(huì)造成課時(shí)緊,增加學(xué)生的負(fù)擔(dān),還會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。以氧化還原反應(yīng)為例,核心內(nèi)容是要求會(huì)根據(jù)化合價(jià)的變化來判斷氧化還原反應(yīng),不要求介紹氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物等概念,必要的話可以放到選學(xué)內(nèi)容里,不要引入“雙線橋”。

來分析氧化還原,不必引入氧化還原方程式的配平和較復(fù)雜的計(jì)算以及“單線橋”等內(nèi)容。這里所提及的某些問題在第三、四章元素及化合物的章節(jié)中及化學(xué)2中還會(huì)不斷加以補(bǔ)充和完善。課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)要求不是在知識(shí)首次出現(xiàn)時(shí)就能一下子達(dá)到的。

3.盡可能多地采取多種教法手段及方法,優(yōu)化教學(xué)效果。教學(xué)方法多樣化、最優(yōu)化,教學(xué)有法而無定法,化學(xué)教學(xué)中有多種方法,如講授法、分段教學(xué)法、單元結(jié)構(gòu)教學(xué)法、問題解決法、歸納法、演繹法等等。在使用新教科書的實(shí)際教學(xué)過程中,教師應(yīng)從實(shí)際出發(fā),因地制宜、因時(shí)制宜、因人制宜,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理選擇教學(xué)策略和最恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。參照巴班斯基教學(xué)法的分類,可將化學(xué)教學(xué)方法列為下表:

那么這些方法以什么樣的形式落實(shí)到課堂或?qū)W習(xí)之中?例如:

口述法:分講授、談話、敘述。

直觀法:分演示、圖解、參觀。

實(shí)踐法:練習(xí)、實(shí)驗(yàn)、操作。

學(xué)習(xí)法:教師指導(dǎo),分課堂學(xué)習(xí)、課堂討論、指導(dǎo)自學(xué)、輔導(dǎo)答疑、獨(dú)自學(xué)習(xí)、分程序?qū)W習(xí)、個(gè)人探索、總結(jié)概括、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

刺激學(xué)習(xí)興趣引起學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)方法:分問題討論法、有趣習(xí)題和活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`、創(chuàng)造性情緒情景刺激學(xué)習(xí)義務(wù)感。

學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)方法:分提出具體要求、明確任務(wù)、鼓勵(lì)或說服、創(chuàng)造意志緊張情景。當(dāng)然,在多種教學(xué)方法相結(jié)合時(shí),必須遵守方法多樣性的限度,以免過多變換導(dǎo)致學(xué)生注意力的分散。

4.針對(duì)研究性學(xué)習(xí)策略。研究性學(xué)習(xí)是學(xué)生自主學(xué)習(xí)探索的過程,在這個(gè)過程中學(xué)生可以充分體現(xiàn)學(xué)習(xí)的獨(dú)立性、合作性。教師應(yīng)合理地分層布置研究性學(xué)習(xí)的目標(biāo)。一般來說,學(xué)生一個(gè)學(xué)期完成一個(gè)研究性課題,針對(duì)學(xué)生對(duì)象的不同可以要求一部分學(xué)生做簡單而有興趣的課題,一部分學(xué)生做理論性強(qiáng)些的課題。至于選題可以結(jié)合學(xué)校特殊地理位置、家鄉(xiāng)情況或科技動(dòng)態(tài)、學(xué)科發(fā)展史,也可以是化學(xué)知識(shí)的歸納。

5.學(xué)習(xí)與交流。在新課改面前通過校與校之間的交流、師與師之間的學(xué)習(xí)是一種重要學(xué)習(xí)模式。有的學(xué)校開展集體備課組;有的學(xué)校開展新老教師傳幫帶;走出去,請(qǐng)進(jìn)來;學(xué)校訂閱相關(guān)資料供教師學(xué)習(xí);定期參加教學(xué)研討會(huì)等這些都是好的學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。

另外,針對(duì)新教材理念建議教師還要在以下方面作出努力:精心設(shè)計(jì)新知識(shí)的引入方式,精心挑選典型示例,創(chuàng)設(shè)問題情景、提出富有思考性的問題并鼓勵(lì)學(xué)生提出問題,設(shè)計(jì)比較詳盡的活動(dòng)步驟,準(zhǔn)備活動(dòng)所需資料或材料,創(chuàng)設(shè)寬松、活躍的課堂氣氛,積極組織和參與交流討論,鼓勵(lì)學(xué)生在課外思考和研究、鼓勵(lì)學(xué)生通過多種途徑獲取信息,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用自學(xué)、觀察、推理、演繹等方法來理解所學(xué)知識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生自己對(duì)知識(shí)進(jìn)行歸納整理、鼓勵(lì)學(xué)生自己評(píng)價(jià)。

參考文獻(xiàn):

1.馮克誠,西爾梟.《實(shí)用課堂教學(xué)模式與方法改革全書》.中央編譯出版社,北京:1994

2.摘自人教社《人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)總體介紹》.喇叭花資訊信息網(wǎng),2006、10、21

3.蔣念龍,姜妹月.《高一化學(xué)新教材的特點(diǎn)和教學(xué)建議》,《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》.2008,第6期

4.劉成坤.《新課程下課堂教學(xué)突出問題的問題與對(duì)策》,《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》.2008,第11期

作者①:江西省廬山管理局廬山中學(xué)

作者②:江西師范大學(xué)附屬中學(xué)