中國零售業(yè)別被外企抄后路

周子勛

最近風(fēng)聞美國零售巨頭沃爾瑪將收購法國家樂福在中國的業(yè)務(wù)，消息雖不確切，但“有實力接手的只有沃爾瑪”的論斷卻也并非虛言。面對外資零售業(yè)在中國市場不斷跑馬圈地，中國零售業(yè)如果不整合行業(yè)、出手接招，勢必喪失金融危機帶來的發(fā)展機遇。

這絕非危言聳聽。目前，世界50強的零售企業(yè)中，有70%在中國布下了棋子。知名的零售業(yè)巨頭除了沃爾瑪和家樂福，還有麥德龍、宜家、歐尚、TESCO（特易購）、大潤發(fā)等。金融危機爆發(fā)以來，歐美國家的消費需求出現(xiàn)下降，消費習(xí)慣也因收入減少而變化，國際零售業(yè)巨頭更加依賴中國市場的避風(fēng)港作用。今年以來，沃爾瑪在中國的擴張勢頭顯而易見。截至今年9月，其新開店數(shù)量已經(jīng)達到35家，而往年年均開新店為10到20家左右。

值得注意的是，外資零售巨頭已經(jīng)滲透到上海、北京等一線城市以外的二三線城市，針對區(qū)域零售商的兼并、整合成為行業(yè)未來的趨勢。不過，10月19日，韓國樂天完成了對江蘇時代零售的并購，令物美公司鎩羽而歸。在這輪商戰(zhàn)中，本土零售業(yè)表現(xiàn)堪憂。

與外資零售巨頭相比，中國零售業(yè)近30年的發(fā)展已經(jīng)走完了外國零售業(yè)近百年的發(fā)展歷程，但顯然還沒法與國外零售企業(yè)相媲美。據(jù)中華全國商業(yè)信息中心公布的2008年中國零售行業(yè)百強企業(yè)排名，“中國連鎖百強”的平均凈利潤率僅為1.32%,而國外零售企業(yè)的平均凈利潤率已達2.22%。其中，中國最大的零售集團百聯(lián)集團（聯(lián)華超市的母公司）擁有由6418余家賣場、便利店、百貨商店等組成的銷售網(wǎng)絡(luò)，但銷售能力不到家樂福（截至今年9月，在國內(nèi)店面139家）的3倍。

中外零售企業(yè)為什么會有如此大的差距？筆者認為，主要是國內(nèi)零售企業(yè)在管理上還是沿用著傳統(tǒng)銷售模式，供應(yīng)鏈成本是其最大軟肋，價格缺乏競爭優(yōu)勢。當(dāng)前，借助于現(xiàn)代化信息手段，零售業(yè)已進入轉(zhuǎn)型期，經(jīng)營粗放和營銷的單一價格方式，已漸被國外零售業(yè)巨頭所淘汰。同時，我國零售企業(yè)“千店一面”的同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴重，直接制約了商家的競爭能力。然而，去年以來，本土零售企業(yè)仍把大量資金、資源用于打價格戰(zhàn)，導(dǎo)致行業(yè)企業(yè)盈利能力因大幅度促銷和規(guī)模效益下降而變?nèi)酢?/p>

相比而言，外資零售企業(yè)對經(jīng)營理念、營銷手段的掌握，使其能對中國企業(yè)發(fā)起強大的沖擊。沃爾瑪對信息技術(shù)十分重視，甚至擁有自己的全球衛(wèi)星用以監(jiān)測運營成本；在營銷方面，它不斷推出自有品牌產(chǎn)品，甚至借力中國企業(yè)組織農(nóng)民為其生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，謀求掌控整個產(chǎn)業(yè)鏈條降低成本，這也是沃爾瑪可以“天天低價”的原因。正如香港經(jīng)濟學(xué)家郎咸平所指出，“他們不是在開店， 而是在做整個產(chǎn)業(yè)鏈的整合”， 沃爾瑪目前的戰(zhàn)略“根本不是在門店里進行殺價競爭，而是整個產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游一起競爭”。

可見，外資零售企業(yè)之所以能多業(yè)態(tài)擴張，能在二三線城市布局，并購國內(nèi)地方零售企業(yè)，關(guān)鍵在于它們對整個產(chǎn)業(yè)鏈的掌握。因此，國內(nèi)零售企業(yè)不僅要在服務(wù)和管理上進行升級，擺脫過去那種純粹的價格競爭路線，更要專注于管理上的完善，將資金投入到建立物流配送中心、冷鏈系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)、進行店面再裝修等方面，以提高長期的業(yè)務(wù)競爭力。尤其是二三線城市消費者的爭奪將是一個新的戰(zhàn)場，如果不去跟進，仍然埋首于價格戰(zhàn)的低層次競爭中，中國零售業(yè)就會失去未來發(fā)展的機遇，只能在外資零售巨頭一輪又一輪的跑馬圈地中保持沉默?！ㄗ髡呤前舶罴瘓F研究部行業(yè)分析師。）