早春蘋(píng)果園的護(hù)理措施

王延翠

【摘要】本文談到了早春蘋(píng)果園的護(hù)理先精細(xì)復(fù)剪,調(diào)控負(fù)載;然后是科學(xué)施肥,平衡營(yíng)養(yǎng);接著是因地制宜,合理用藥;最后是嚴(yán)格疏花,認(rèn)真授粉。加強(qiáng)對(duì)早春蘋(píng)果園的護(hù)理,從而達(dá)到防治病蟲(chóng),改善蘋(píng)果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)分配,提高后期蘋(píng)果的產(chǎn)量。

【關(guān)鍵詞】蘋(píng)果園 護(hù)理

科施肥蘋(píng)果園管理一門(mén)科學(xué),而早春管理則是蘋(píng)果管理中的重要組成成份。具體的說(shuō)它指從立春到蘋(píng)果花開(kāi)接受授粉這一段時(shí)間內(nèi)的管理,包括開(kāi)花之前的修剪、護(hù)理中的施肥灌水、防治病蟲(chóng)、預(yù)防霜凍和注意中期的授粉等活動(dòng)。做好這一時(shí)期的護(hù)理,可以達(dá)到對(duì)蘋(píng)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)配給,減少病蟲(chóng)數(shù)量,提高蘋(píng)果的坐果率。那么早春蘋(píng)果如何管理,一直以來(lái)是容易被忽視的一個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)具體地談?wù)勅绾螌?duì)它加強(qiáng)管理。

一、修剪棵樹(shù)枝。立春之后,天氣氣溫平均數(shù)達(dá)5 ℃ 以上、地面土壤溫度大約在8 ℃ 時(shí),蘋(píng)果的樹(shù)液就開(kāi)始活動(dòng),蘋(píng)果花芽也開(kāi)始萌動(dòng)。這一時(shí)期是進(jìn)行花、葉芽復(fù)剪工作的最佳時(shí)期。通過(guò)護(hù)理蘋(píng)果的花芽與葉芽、枝與營(yíng)養(yǎng)枝的分配狀況,這樣蘋(píng)果樹(shù)達(dá)到合理負(fù)載、樹(shù)體自由舒展的目的。護(hù)理修剪時(shí)要把小年樹(shù)和大年樹(shù)加以區(qū)分開(kāi)來(lái):小年樹(shù)確保花期穩(wěn)定產(chǎn)量是重點(diǎn),“保留頂花和腋花中長(zhǎng)果枝不動(dòng)它;健壯枝組忌短截,單軸緩放成花快;疏除直立、細(xì)弱枝,通風(fēng)透光壯樹(shù)體;枝量保持七八萬(wàn),大小年病不再犯?！倍鄬?duì)來(lái)說(shuō)大年樹(shù),在確保樹(shù)體負(fù)載量的基礎(chǔ)上,修剪掉多余花芽和結(jié)果枝,以確保樹(shù)體養(yǎng)分的最充足。“大年樹(shù)是花串串,頂花腋花破頭剪;中長(zhǎng)果枝中短截,來(lái)年結(jié)果有依賴(lài);串花枝要酌情破,不要短截和回縮;花芽葉芽1 比4 ,確保豐產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)”。

二、合理化施肥,平衡營(yíng)養(yǎng)。對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的施肥首先要注意時(shí)間在春天為好,加肥的時(shí)間一般選擇在萌芽前7天左右的時(shí)間,種類(lèi)和數(shù)量則因蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、產(chǎn)量來(lái)決定。其次是在施足有機(jī)肥的情況下加施化肥。按照“氮肥為主,磷鉀為輔,中微量肥搭配”的方法,以滿(mǎn)足果樹(shù)有足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。一般來(lái)說(shuō),對(duì)于剛結(jié)的果樹(shù),每株施加氨基酸復(fù)合肥1-1.5kg或尿素0.5-0.7kg、磷酸二銨0.75-1 kg多元素肥0.5-0.75 kg。對(duì)于產(chǎn)蘋(píng)果時(shí)期的樹(shù),則每株加尿素0.75-1 kg或氨基酸復(fù)合肥2-2.5 kg磷酸二銨1-1.5 kg多元素肥1-1.5 kg。但施加肥料時(shí)要注意以下兩點(diǎn): 一是在施加肥料后要對(duì)蘋(píng)果樹(shù)澆水;二是對(duì)肥料施加上,要把肥料施加到深度20- 30cm,即接近根系地壤生活區(qū)域。

三、精心配料用藥,因地制宜 每年三月初后,土襄里的越冬病蟲(chóng)慢慢由冬眠轉(zhuǎn)蘇醒了。而此時(shí)土襄里的有病原蟲(chóng)卵分布相對(duì)集中的地方則抗藥性也最弱,果園的護(hù)理與整修應(yīng)把握好時(shí)機(jī)與位置、有目的、有時(shí)機(jī)地采取一系列措施。要改變以往的常規(guī)做法,結(jié)合往年病蟲(chóng)害的發(fā)生狀況和當(dāng)年的天氣情況,合理地選擇性用藥。既要防病治蟲(chóng),又要防災(zāi)害天氣的影響。具體的做法如下:1.對(duì)往年病蟲(chóng)害出現(xiàn)過(guò)的果園,一般在蘋(píng)果花芽萌動(dòng)期安排使用3-5 波美度石硫合劑對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行澆灌式噴藥。2.對(duì)往年病蟲(chóng)重發(fā)的果園,特別出現(xiàn)過(guò)介殼蟲(chóng)的果園,則一定要使用40 % 殺撲磷1 000 倍液+40%梧寧霉素500 倍進(jìn)行噴霧式的澆灌。3.對(duì)往年出現(xiàn)白粉病、介殼蟲(chóng)交替或混發(fā)的果園,就安排使用40%杜邦福星8000-10000倍液+40%殺撲磷1500倍液+天達(dá)2116(或金云大120)1000 倍液交合一塊進(jìn)行噴霧式的澆灌。四、安全疏花,采用人工授粉安全疏花是為了保證蘋(píng)果樹(shù)的養(yǎng)分,一般在花序分離期就開(kāi)始進(jìn)行,當(dāng)天氣不穩(wěn)定的時(shí)候,盡可能不用只保留中心花的做法,而當(dāng)當(dāng)采用“距離法”即每距離20cm 則保留1 個(gè)花序,先摘掉有病的蟲(chóng)花以及一些弱花、腋花、細(xì)弱枝的頂花,再按一定的距離摘掉密集的短果枝花,這樣才能保證蘋(píng)果樹(shù)的坐果率。在花期,人工授粉是一項(xiàng)提高蘋(píng)果樹(shù)的坐果率、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果的重要步驟,尤其在蘋(píng)果樹(shù)的授粉達(dá)不到20 %的蘋(píng)果園,則要注意到輔助授粉工作對(duì)授粉樹(shù)配備合理的果園,可在盛花期使用人工放蜂(140 頭/m)的方法來(lái)借蜂授粉,也可以用雞毛撣滾花授粉,或于上午10 : 00來(lái)噴施“硼尿糖液”(0.2 %硼砂+0.3 %尿素+0.5 %白糖的混合物)來(lái)催促花粉粒萌發(fā)等。對(duì)于授粉樹(shù)達(dá)難以達(dá)到要求的,則采集授粉樹(shù)花枝,然后把它安放到裝滿(mǎn)1/3尿素水溶液的花瓶中,且每間隔7株則在果樹(shù)上倒掛1瓶,進(jìn)行補(bǔ)充嗇授粉,通過(guò)持續(xù)3天時(shí)間,使果樹(shù)的授粉率得到大大改善;或者在蘋(píng)果樹(shù)盛花期按一定的順序來(lái)施噴布花粉液。具體的方法是每60m時(shí)需要花粉2.5 kg硼砂1g白糖50g尿素3g對(duì)水1kg混合溶液隨用。當(dāng)然最佳的授粉辦法是采用人工點(diǎn)授的方法,一般提前兩天把異品種花苞(鈴擋花)采集并揉碎,用細(xì)竹篩篩除雜質(zhì)后,把所得花粉均勻地鋪灑在白色有光的紙上,安放在20 ℃ 環(huán)境中一天后即得花粉物質(zhì),再把花粉與相同質(zhì)量的滑石粉混合倒入瓶中,等到要授粉時(shí)一手拿花粉瓶,一手握授粉器從瓶中蘸取少量的花粉液,然后把它們點(diǎn)授到每株花朵上,每蘸一下可點(diǎn)授4朵花。人工點(diǎn)授粉雖然容易學(xué)會(huì),相對(duì)來(lái)說(shuō)復(fù)雜而費(fèi)力,但坐果率大大地提高而且能明顯地提高果形指數(shù),這種方法應(yīng)該大力提倡。在護(hù)理過(guò)程中還得特別注意的是天氣問(wèn)題。例如如果遇到霜凍、沙塵、低溫等有害天氣,那么這將對(duì)蘋(píng)果花期產(chǎn)生極大的負(fù)面影響。因此,花期防凍工作是護(hù)理期的重要內(nèi)容。一般來(lái)說(shuō)在花期前,我們要特別關(guān)注時(shí)令的變化,根據(jù)天氣的變化而采取相應(yīng)的措施。一旦預(yù)報(bào)霜凍要來(lái),則應(yīng)立即采取如下方法護(hù)理:① 霜凍來(lái)前,給果園灌溉田水,以降低土壤的溫度,這樣能延遲花期,避免霜凍對(duì)果樹(shù)的危害;② 霜凍前或?qū)麡?shù)噴施金云大120、天達(dá)2116等細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑,通過(guò)穩(wěn)態(tài)劑的使用可以提高果樹(shù)抗低溫的能力;③ 霜凍來(lái)臨之后,可以在果樹(shù)行間堆放柴草麥糠等燃料,點(diǎn)燃熏煙,一般每600 m放置5 堆燃料,這樣可以有效達(dá)到化霜防凍減輕災(zāi)害影響。