談如何栽培秋黃瓜

張　英　劉　雷

秋黃瓜是秋淡季蔬菜的接荒品種,產(chǎn)量高、生長期短,市場銷路廣闊,經(jīng)濟(jì)效益可觀。但由于正值高溫多雨季節(jié),雨中期適宜生長期短,因此栽培難度大,易受病蟲危害,要有相應(yīng)的溫度、光照、水分及肥料等管理措施。根據(jù)黃瓜的生育特點(diǎn),現(xiàn)將秋黃瓜的栽培要點(diǎn)介紹如下:

一、選擇良種

根據(jù)秋黃瓜生長期的氣候特點(diǎn),應(yīng)選擇抗熱、耐澇、抗病、高產(chǎn)、生長勢強(qiáng)的品種,如秋豐、津研7號(hào)等。各地還可選用本地區(qū)適于秋季栽培的地方品種。

二、適時(shí)播種,培育壯苗

栽培方式可以直播也可育苗移栽。一般根據(jù)本地區(qū)黃瓜的栽培季節(jié),適時(shí)育苗,首先進(jìn)行浸種催芽,即用55℃左右的溫水浸泡10—20分鐘,此過程要不斷攪拌,使溫度降低到28℃～30℃,浸種5～6小時(shí),在28℃下催芽,一般15個(gè)小時(shí)可出齊。而直播可采用點(diǎn)播為宜,先覆膜,然后按株行距為50×27～40厘米左右打孔,每穴播2～3粒種子,覆土厚度為1～2厘米,覆土后澆足水。

苗期的溫度控制一定要把握好。黃瓜生育期要求有一定的晝夜溫差。一般白天25℃～30℃、夜間13℃～18℃的溫度,有利于抑制植株徒長和防止落花落果。一般秋黃瓜播種期最好選在七月中下旬,這樣,開花結(jié)果期便在八九月中旬以后,日夜溫差逐漸增大,有利于黃瓜生長并獲高產(chǎn)。

三、定植

秋黃瓜應(yīng)選擇在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中種植。由于其根系淺,吸收能力較弱,生產(chǎn)快,結(jié)果多,因此定植田要施用充足的基肥。一般在前茬作物收獲后應(yīng)及時(shí)適度深耕土壤,整地做畦,以腐熟的豬圈肥為基肥,畝施2500～3000千克。栽培畦作成排水良好的小高畦,畦長7～10米,畦距1.3～1.4米,畦底寬70～75厘米,畦高10～12厘米,畦溝寬60～65厘米,雙行種植。若畦上能覆蓋地膜,則防病、防澇效果更佳。

四、田間管理

要根據(jù)黃瓜不同生育期的特點(diǎn),及時(shí)采取不同的施肥、灌水與中耕措施,進(jìn)行促和控的調(diào)節(jié),使?fàn)I養(yǎng)生產(chǎn)與生殖生長平衡發(fā)展,延長生長期,以獲高產(chǎn)。主要為:

1、肥水管理:播種和移栽初期重點(diǎn)注意水分管理,確保出苗或成活。采用直播方式的應(yīng)及時(shí)間苗、查苗補(bǔ)缺,3～4片真葉時(shí)定苗,每窩留苗一株。發(fā)現(xiàn)缺窩斷行應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗,確保全苗。定苗后,每畝追施氮肥15～20千克;抽蔓期、開花結(jié)果期每畝重施磷鉀肥20～25千克,注意采收一次應(yīng)追施一次,可噴施0.1～0.2%磷酸二氫鉀或復(fù)合肥液。除施肥外,還要注意澆水促長。根瓜采收前后,應(yīng)控制澆水,結(jié)合除草淺耕保墑,并注意排水防澇。進(jìn)入盛瓜期,一般每隔3～4天澆1次水;進(jìn)入結(jié)瓜后期,澆水次數(shù)相應(yīng)減少。

2、支架、綁蔓、整枝:秋黃瓜定苗后,要及時(shí)支架。支架在開始抽蔓后進(jìn)行,用長2米以上的竹竿或枝條搭人字架,及時(shí)綁蔓。秋黃瓜的整枝也是保主蔓上升,到架頂時(shí)去尖打頂。主蔓基部50cm以下的側(cè)枝都應(yīng)清除,以利通風(fēng),其他側(cè)枝可在雌花后留1葉去頂。整枝時(shí)保留主蔓,側(cè)蔓結(jié)1～2個(gè)瓜后摘心,并注意打掉下部老葉、黃葉。

3、中耕除草

秋黃瓜幼苗期需多中耕,以松土除草和培土,但中耕深度不宜過深,一般在2～3cm。結(jié)瓜期停止中耕后,如有雜草也需要及早拔除。

4、病蟲害防治:貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,利用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治及生態(tài)防治相結(jié)合的方法,消除病蟲害發(fā)生的根源,防止蔓延。

危害秋黃瓜的病害主要有霜霉病、疫病、細(xì)菌性角斑病等,預(yù)防方法是在病害容易發(fā)生的時(shí)候,利用廣譜性殺菌劑每隔7～10天噴霧一次,連續(xù)噴3次。如果已經(jīng)發(fā)病,可利用杜邦可露、58%甲霜靈等藥劑噴霧,連續(xù)防治3～4次。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等,可用10%吡蟲啉、40%毒死蜱等防治。黃瓜開摘后不能噴任何農(nóng)藥。

5.適時(shí)采摘:植株基部第一批瓜宜早采摘,有利植株進(jìn)入生殖生長旺期。當(dāng)進(jìn)入生殖生長旺期,應(yīng)盡可能采摘嫩瓜,一般應(yīng)在品種所特有的長度和最大的限度時(shí)采摘,這樣既可保證質(zhì)量又可提高產(chǎn)量,且上市銷售價(jià)格好。當(dāng)?shù)卦缢R近時(shí),黃瓜生長緩慢,應(yīng)比生殖生長旺期延緩1～2天采摘。

(作者單位:150039 黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)向陽鄉(xiāng)人民政府)