淺談大豆栽培技術(shù)

劉　雷　麻君君

一、概況

中國是大豆發(fā)源地,大豆一直是我國主要的糧食與油料作物之一,建國以后很長一段時(shí)期內(nèi)我國的大豆面積、產(chǎn)量與出口量一直處于世界首位。但是近年來,我國在大豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種選育及配套高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究、試驗(yàn)、組裝與推廣上發(fā)展緩慢,單產(chǎn)水平不高,導(dǎo)致種植大豆比較效益低。同時(shí),美國、巴西、阿根廷等國家大豆發(fā)展迅猛,在國際大豆市場的份額越來越大,對我國大豆生產(chǎn)發(fā)展沖擊很大。目前,我國大豆年產(chǎn)量約1300萬噸左右,只占世界的10%,位居世界第四。1996年,我國更由大豆出口國變成凈進(jìn)口國。到2000年,大豆及豆餅進(jìn)口量超過900多萬噸,成為世界最大進(jìn)口國。進(jìn)入21世紀(jì),隨著人民生活質(zhì)量的不斷提高,對大豆的需求將越來越大,為此,在注重選育大豆新品種同時(shí),必須做好技術(shù)推廣工作。一方面要加強(qiáng)新的配套技術(shù)的研究、試驗(yàn)與示范;另一方面搞好現(xiàn)有高產(chǎn)栽培技術(shù)的組裝與推廣應(yīng)用,努力提高大豆單產(chǎn)水平。“十五”期間,東北大豆主產(chǎn)區(qū)應(yīng)繼續(xù)推廣“壟三”栽培、永常模式栽培、幸福模式栽培等比較成熟的技術(shù),加強(qiáng)對窄行密植技術(shù)及由其衍生的大壟密、小壟密和平作窄行密植技術(shù)的研究與示范推廣,以增產(chǎn)、提質(zhì)、節(jié)本為目標(biāo),以精細(xì)播種、科學(xué)施肥、綜合防治等為技術(shù)重點(diǎn),實(shí)行大豆與玉米、小麥輪作,解決重茬、迎茬問題。同時(shí)在不同生態(tài)地區(qū)研究組裝并推廣適宜的高產(chǎn)配套技術(shù)與田間管理措施,大力推廣大豆生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化與機(jī)械化,到“十五”末期大豆平均單產(chǎn)達(dá)到180千克左右,使東北成為我國商品大豆與出口大豆的主要產(chǎn)區(qū)。

二、種植方法

1、品種選擇與處理選用增產(chǎn)潛力大、內(nèi)在及外觀品質(zhì)好的優(yōu)質(zhì)大豆品種,如合豐35、綏農(nóng)14、黑農(nóng)33、豫豆22、魯豆11、中黃4號等,要求種子發(fā)芽率90%以上,純度98%以上。進(jìn)行種子播前精選,剔除病種及雜質(zhì)等,同時(shí)根據(jù)不同土壤環(huán)境與病蟲害情況,選用合適的種衣劑包衣,有的也可用微肥、菌肥、ABT生根粉等拌種,增強(qiáng)種子活力。

2、合理耕作整地與輪作。大豆種植應(yīng)堅(jiān)持合理輪作,在東北可與玉米、小麥等輪作,減少重茬、迎茬面積,同時(shí)盡量秸稈還田,以培肥地力。整地以深松為原則,東北大豆主產(chǎn)區(qū)采用深松旋耕機(jī)進(jìn)行深松耙茬,增強(qiáng)土壤通透性與抗旱耐澇能力,一般耕翻深度20厘米左右。壟作大豆整地要與起壟相結(jié)合,做到壟體壟溝深松。

3、機(jī)械化精量播種。東北大豆產(chǎn)區(qū)4月下旬到5月上旬開始播種,地膜大豆可適當(dāng)提前播種。東北地區(qū)利用大豆播種機(jī)進(jìn)行等距精量點(diǎn)播,使植株分布均勻,播種深度3～5厘米。壟作大豆采取窄行密植技術(shù),一般60厘米小壟種2行,90～105厘米大壟種4行,小行距12厘米左右,畝密度加大到2.5萬～3萬株,增產(chǎn)15%～20%。

4、測土配方科學(xué)施肥。實(shí)行測土配方施肥與分層施肥相結(jié)合的科學(xué)施肥方法,根據(jù)不同土壤肥力情況和當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件,經(jīng)過化驗(yàn)與計(jì)算,確定化肥施用時(shí)間與用量。一般采取分層深施,即底肥施在壟下16～18厘米處,用量約占總施肥量的60%左右;種肥施在種下4厘米處,用量約占總施肥量的40%;另外,在始花期至終花期可根據(jù)長勢進(jìn)行葉面噴施。這樣就滿足了大豆在不同生育期對肥料的需求,提高了肥料利用率。

5、進(jìn)行科學(xué)田間管理。重點(diǎn)是防治大豆病蟲害,主要有孢囊線蟲、根腐病、灰斑病、大豆食心蟲、蚜蟲等。蚜蟲采取熏蒸防治方法,減少農(nóng)藥使用量。根腐病、孢囊線蟲等可根據(jù)土壤條件因地制宜地采用種衣劑包衣、選用50%福美雙或50%多福合劑按種子量的0.4%拌種等辦法。大豆田間雜草很多,要篩選出低毒、高效、低殘留的化學(xué)除草劑進(jìn)行化學(xué)除草,盡量控制施用量。播種前或出苗前結(jié)合中耕進(jìn)行一次土壤化學(xué)封閉除草,結(jié)莢期再噴一次除草劑,在開花末期至結(jié)莢期可根據(jù)大豆長勢噴施化學(xué)調(diào)控劑,保證大豆高產(chǎn)。

三、注意事項(xiàng)

1、品種選擇要適當(dāng)。良種與良法結(jié)合才能獲得高產(chǎn),必須選擇產(chǎn)量潛力大的優(yōu)良大豆品種。窄行密植技術(shù)應(yīng)采用矮稈、半矮稈的耐密品種,不宜選擇生育期過長,植株過高的品種,保證在種植密度增加情況下獲得高產(chǎn)。

2、保證播種質(zhì)量 播種不宜過深,也不應(yīng)太淺,且做到深淺一致,否則都將影響種子發(fā)芽及植株的整齊度。

3、注意平衡施肥 分層施肥時(shí),應(yīng)注意氮、磷、鉀肥的施用比例以及不同生育階段大豆對肥料的不同需求,同時(shí)注重硼肥、鋅肥等微量元素的合理搭配。

(作者單位:150039 黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)向陽鄉(xiāng)人民政府)