淺談大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

河南農(nóng)開投資基金管理有限責(zé)任公司 錢鑫

近年來，大數(shù)據(jù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛，發(fā)揮的作用也越來越重要。

一、大數(shù)據(jù)的特征和農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域

(一)大數(shù)據(jù)的特征

大數(shù)據(jù)最主要的特征之一就是數(shù)據(jù)信息量大、處理難度高。由于人類活動(dòng)是一種動(dòng)態(tài)的過程，在整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)中，終端設(shè)備和數(shù)據(jù)采集量的增加，致使得到的數(shù)據(jù)信息量巨大，并且呈現(xiàn)出多樣化。大數(shù)據(jù)的種類非常多，且內(nèi)容不同，包括的方面不同，關(guān)系也不同，另外，還有大規(guī)模的非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)。全球大數(shù)據(jù)儲(chǔ)量規(guī)模保持在40%左右的增長(zhǎng)率，根據(jù)IDC最新發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國(guó)的數(shù)據(jù)產(chǎn)生量約占全球數(shù)據(jù)產(chǎn)生量的23%。

（二）農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域

大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用十分廣泛，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)等方面的創(chuàng)新應(yīng)用，在服務(wù)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈體系以及構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系、服務(wù)體系、生態(tài)體系等方面發(fā)揮著重要作用。

二、大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

（一）大數(shù)據(jù)在種植業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用

種植業(yè)及其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展涵蓋了上游的農(nóng)產(chǎn)品育種及肥料、加工、農(nóng)藥等農(nóng)資研發(fā)，氣象條件、環(huán)境因素、土壤性質(zhì)、作物、農(nóng)資投入等都涉及全鏈條。一是利用大數(shù)據(jù)促進(jìn)作物育種發(fā)展。傳統(tǒng)的農(nóng)作物育種不但成本高，而且工作量大，其過程極其漫長(zhǎng)，利用大數(shù)據(jù)可大大縮短育種周期。二是利用大數(shù)據(jù)來實(shí)現(xiàn)技術(shù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)品種操作。目前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程相對(duì)復(fù)雜，因受到農(nóng)作物的品種、土壤環(huán)境、氣候條件及農(nóng)作物和人類活動(dòng)等多種環(huán)境要素的相互影響，近年來，農(nóng)業(yè)科技工作者通過選取不同條件下作物的品種，選取上百級(jí)不同條件下作物進(jìn)行田間小區(qū)試驗(yàn)，達(dá)到適宜區(qū)作物的品種與適宜地塊和作物進(jìn)行精準(zhǔn)匹配。利用通過遙感衛(wèi)星和無(wú)人機(jī)技術(shù)進(jìn)行管理的地塊和適宜區(qū)作物進(jìn)行種植，并對(duì)這些大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)，根據(jù)氣候、自然災(zāi)害、病蟲害、土壤墑情等多種環(huán)境因素，監(jiān)測(cè)適宜區(qū)的作物產(chǎn)量和生長(zhǎng)勢(shì)，指導(dǎo)作物灌溉和施肥，達(dá)到預(yù)估作物產(chǎn)量的目的。三是利用大數(shù)據(jù)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品可追溯。大數(shù)據(jù)追蹤農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到家庭餐桌的過程有利于減少環(huán)境污染、增加經(jīng)濟(jì)收益。隨著互聯(lián)網(wǎng)物流的快速發(fā)展及供應(yīng)鏈越來越長(zhǎng)，農(nóng)產(chǎn)品的跟蹤和運(yùn)輸?shù)谋O(jiān)測(cè)也越來越便捷。大數(shù)據(jù)不但可以在食品倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存和食品零售商店儲(chǔ)存兩個(gè)環(huán)節(jié)有效提高農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)質(zhì)量，食品生產(chǎn)商和食品運(yùn)輸商也可以使用先進(jìn)的傳感采集技術(shù)、掃描儀和供應(yīng)鏈分析傳感器技術(shù)來實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和分析收集整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)。在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸中，通過一臺(tái)帶有GSP 實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)功能的農(nóng)產(chǎn)品傳感器實(shí)時(shí)自動(dòng)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品的溫度和相對(duì)濕度，當(dāng)發(fā)現(xiàn)不符合要求的產(chǎn)品時(shí)會(huì)自動(dòng)發(fā)出預(yù)警，從而對(duì)該產(chǎn)品加以及時(shí)校正和召回。

（二）大數(shù)據(jù)在畜牧業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用

一是在我國(guó)畜牧業(yè)龍頭企業(yè)中，數(shù)據(jù)分析專業(yè)技術(shù)人員使得企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理決策更加科學(xué)合理。畜牧行業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)的信息對(duì)于政府和畜牧業(yè)的主管部門來說尤為重要，其信息包括各級(jí)養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主的信息、地理位置、養(yǎng)殖規(guī)模以及所需要養(yǎng)殖的品種、糞污收集處理配套設(shè)施、設(shè)備正常運(yùn)行情況等。畜牧行業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)的信息使各級(jí)政府和畜牧業(yè)的主管部門對(duì)整個(gè)區(qū)域內(nèi)的畜牧行業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行更好的市場(chǎng)監(jiān)管和服務(wù)及行業(yè)相關(guān)法律和政策的研究制定提供了重要的參考和依據(jù)。二是大數(shù)據(jù)平臺(tái)在畜牧服務(wù)實(shí)踐中的應(yīng)用。運(yùn)用畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)，可有效引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)銷售行為。通過畜牧養(yǎng)殖規(guī)劃，養(yǎng)殖戶可最大限度地降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)及經(jīng)濟(jì)損失。在畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中，市場(chǎng)行情信息服務(wù)作為重要內(nèi)容，可依據(jù)市場(chǎng)行情變化，使養(yǎng)殖戶明確現(xiàn)階段的養(yǎng)殖效益情況。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)受供需關(guān)系影響，均會(huì)影響畜牧產(chǎn)品的市場(chǎng)行情。同時(shí)，飼料原料市場(chǎng)波動(dòng)受到蛛網(wǎng)效應(yīng)影響，會(huì)引發(fā)畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情波動(dòng)。在畜產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)中，區(qū)域性動(dòng)物疫病的發(fā)生也會(huì)影響畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情。通常情況下，在市場(chǎng)行情中，養(yǎng)殖戶往往束手無(wú)策，而大起大落的市場(chǎng)波動(dòng)也會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖者蒙受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。運(yùn)用畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，通過數(shù)據(jù)圖表可視化，能夠提升畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)預(yù)警水平，科學(xué)指導(dǎo)養(yǎng)殖者調(diào)節(jié)生產(chǎn)銷售行為，進(jìn)而規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)及經(jīng)濟(jì)損失。在畜牧技術(shù)推廣中，通過畜牧信息大數(shù)據(jù)的應(yīng)用，可準(zhǔn)確預(yù)測(cè)畜牧業(yè)的發(fā)展走向。目前，畜牧業(yè)信息類型眾多，如生產(chǎn)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)行情、疫情信息等，充分利用此類數(shù)據(jù)資源，并采用云計(jì)算技術(shù)進(jìn)行預(yù)測(cè)分析，做好相關(guān)信息的發(fā)布工作，輔助養(yǎng)殖戶規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而提升養(yǎng)殖收益。由此可知，在各類畜牧業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)用中，如品種信息、生產(chǎn)信息、市場(chǎng)信息等數(shù)據(jù)的采集及分析，可有效提升畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)預(yù)警水平，為養(yǎng)殖者的生產(chǎn)銷售行為提供規(guī)劃指導(dǎo)服務(wù)。三是通過畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提升基層畜牧業(yè)技術(shù)人員對(duì)養(yǎng)殖戶的服務(wù)能力。運(yùn)用畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，由專家組成支撐系統(tǒng)，借助手機(jī)APP，進(jìn)而提升技術(shù)推廣人員的服務(wù)水平。在各地區(qū)畜牧技術(shù)服務(wù)工作中，由于受專業(yè)及地域的限制，畜牧業(yè)技術(shù)人員的服務(wù)能力參差不齊。在長(zhǎng)期實(shí)踐中，部分技術(shù)人員得不到專業(yè)培訓(xùn)，存在知識(shí)老化問題，難以適應(yīng)信息化時(shí)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。在畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中，為了滿足養(yǎng)殖戶的技術(shù)需求，基層技術(shù)人員借助科技服務(wù)專家構(gòu)建的支撐系統(tǒng)，并通過借助移動(dòng)終端運(yùn)行系統(tǒng)，可跳出空間上的限制，隨時(shí)隨地為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)支持。因此，在各地區(qū)畜牧技術(shù)推廣工作中，畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員均可依托科技服務(wù)專家支撐系統(tǒng)讀取云服務(wù)器中的海量技術(shù)資訊，為養(yǎng)殖戶提供高質(zhì)量的技術(shù)服務(wù)。同時(shí)，對(duì)于基層技術(shù)人員而言，通過移動(dòng)終端跳出時(shí)間空間上的限制，隨時(shí)隨地同步掌握畜牧行業(yè)新技術(shù)、新信息，保持自身專業(yè)知識(shí)的持續(xù)更新。通過APP 內(nèi)自帶的互動(dòng)系統(tǒng)，諸多技術(shù)推廣人員可實(shí)時(shí)將工作中遇到的疑難問題上傳服務(wù)器，參與相關(guān)問題的交流互動(dòng)，進(jìn)而解決實(shí)際工作中的疑難問題。四是通過大數(shù)據(jù)評(píng)估預(yù)測(cè)動(dòng)物疫病的流行趨勢(shì)。運(yùn)用畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，可推測(cè)動(dòng)物疫病流行趨勢(shì)，進(jìn)而科學(xué)進(jìn)行防疫工作。通常情況下，由于各養(yǎng)殖點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖管理水平參差不齊、氣候不一，通過畜產(chǎn)品的銷售流通，往往會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物疫病的發(fā)生及流行。依據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)疫病流行現(xiàn)狀及趨勢(shì)，大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用可有效采集、分析、處理各類疫病的流行信息，并得出準(zhǔn)確的預(yù)警信息，進(jìn)而增強(qiáng)動(dòng)物疫病防控工作的主動(dòng)性、積極性。因此，在動(dòng)物疫病防控工作中，畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用，可綜合集成防疫政策、防疫技術(shù)、專家見解、防疫物資等信息，對(duì)疫情性質(zhì)加以判斷，并及時(shí)采取應(yīng)急措施，切實(shí)提升疫情防控工作的效率及精確性。

總之，農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是利用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息技術(shù)在我國(guó)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理領(lǐng)域的一種跨行業(yè)領(lǐng)域綜合運(yùn)用，為地方政府對(duì)涉農(nóng)工作的決策、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)糾紛調(diào)解工作提供客觀、科學(xué)的依據(jù)和支撐，更好地助力和促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。