“借”功效搭保健快車多層次銷售圈占“保健”市場引端疑

劉奎峰

繼水宜生制水器發(fā)生爆炸，被指虛假宣傳誤導消費者之后，全國民眾對“水宜生”、“水益生”等兩大虛夸水杯產(chǎn)品開始討伐，相關部門相繼介入查處，追究相關責任人。最近，本刊又接到讀者投訴，飲爾康納米能量杯‘借健康理念，大肆鼓吹其“能治百病”的保健功能。記者在飲爾康官方網(wǎng)站看到，該產(chǎn)品不僅鼓吹其保健療效，還介紹詳細的利潤分析，其暴利空間令人驚嘆。

為了規(guī)范涉水產(chǎn)品虛夸宣傳，衛(wèi)生部曾發(fā)布了2005年10號公告。公告明確指出，涉水產(chǎn)品不得宣稱任何保健功能，各地要嚴格按照《行政許可法》、《生活飲用水衛(wèi)生管理辦法》予以嚴肅查處。但是，這些所謂功能杯，依舊“立足”于市場中，鼓吹神奇療效來達到盈利目的。

飲爾康鼓吹療效“賣”產(chǎn)品

記者通過飲爾康官方網(wǎng)站（http://www.5212k.com/home.asp）首頁中看到令人非議的一段宣傳語，“水，生命之源，健康之本。而科學研究表明，我們大部分人所喝的水都是‘死水，酸性‘死水嚴重危害著人體健康。飲爾康，活性健康好水……”

在首頁中，不僅僅是這段簡短的“產(chǎn)品推薦”，后者更夸大虛夸其功能“強大”，稱吸煙、喝酒、三高人群、女性人群、肥胖、便秘使用飲爾康納米功能杯都可改善。

在其產(chǎn)品介紹中，產(chǎn)品功效的一系列介紹中記者看到“活化細胞、凈化血液、改善循環(huán)、消除疲勞、消除自由基、提高免疫力、調(diào)整酸堿平衡、增強新陳代謝”。如此全能的飲爾康納米功能杯，療效真有這么“神”？

弱堿性水真的可以包治百病嗎？

世界衛(wèi)生組織的研究報告表明，水的PH值與人體健康的關系目前并沒有得到證明。記者以“飲用水＋PH值＋對健康的影響”為檢索詞，利用收錄絕大部分中文科技期刊的cnki數(shù)據(jù)庫對1999-2007年的所有文獻進行檢索，共反饋結(jié)果76項。其中只有兩篇論文引用了Martin Fox分別于1984年和1996年發(fā)表的兩篇支持弱堿性水有益于身體健康的外文文獻。對于弱堿性對于治療各種疾病有輔助作用，這方面的論文一篇也沒有。

濟南消費者協(xié)會的武主任說，我做了一個很有意思的實驗，用PH試紙分別測試了一下辦公室的飲用純凈水、衛(wèi)生間的自來水和杯子里水的PH值，發(fā)現(xiàn)他們在PH紙上呈現(xiàn)的顏色都一樣。

千佛山醫(yī)院門診內(nèi)科陳主任認為，弱堿性水的神奇功能是沒有科學根據(jù)的，不管是臨床試驗，還是醫(yī)學上，到目前為止都沒這方面的研究成果。陳大夫還專門談到有關高血壓的治療，“就是用藥也不能根本治療高血壓，更何況是一個小小的杯子呢？”。對于那些水杯宣傳的弱堿性水的強大功能，在陳主任看來，這不過是水杯生產(chǎn)廠家打著醫(yī)學的幌子，在欺騙消費者。

虛夸宣傳的健康隱患

日前，記者針對“飲爾康”納米功能杯所指出的神奇療效，帶著這些疑問展開了調(diào)查。在采訪中，多位市民對這個廣告提出質(zhì)疑：“真有這么神奇的話，這杯水不就等同于大羅仙丹了？醫(yī)生們都可以下崗回家了！”市民盧先生則很是氣憤：“簡直就是胡來，這樣的廣告很容易誤導消費者。就算它再怎么促銷，我都不會花錢買這種打著健康旗標，存在隱患的東西?！?/p>

廣州中山醫(yī)院內(nèi)分泌科主任沈興平表示，自己讀了那么多年書，就從沒聽說過人體還有分成酸堿的說法，這沒有科學依據(jù)。所謂的“酸性體質(zhì)是百病之源”就是無稽之談，根本就站不住腳。

當記者告知飲爾康廣告中宣稱，使用它的功能杯，對高血壓、高血脂、腦梗賽、冠心病、糖尿病等起到輔助改善治療作用，對于這種說法，沈興平覺得十分可笑，如果真的有這個效果的話，醫(yī)院關門改賣水杯算了！

本刊醫(yī)學顧問洪先生稱：“隨著生活水平提高，民眾對自身健康也越加關注，而這些號稱具有神奇療效的水杯也是看準這個市場，在各類不負責任的媒體上進行虛夸宣傳，誤導消費者購買其產(chǎn)品。這種為了銷售產(chǎn)品，而迷惑

消費者的行為，更加令人氣憤。除了相關部門需嚴加管制之外，消費者本身也要理智購買這類產(chǎn)品?！?/p>

“概念”利益 不可忽視的新營銷模式

飲用水應該是“弱堿性”的，這只是神奇水杯生廠商們拋出的一個概念。不過生物學家們對這個概念并不認同。食物進入人體以后很快就被送進胃，泡進胃液里。胃液屬于強酸之列。隨后進入腸道，在這里他們遇見胰液，胰液則呈堿性。這樣一來，飲用水本身的酸堿水平幾乎可以忽略不計。

水的pH值，對于人體到底意味著什么？中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會主任李復興認為，這主要包括兩點，水的營養(yǎng)性和對人體自我代謝平衡能力的影響。“人體有著完善的一套酸堿平衡方案，不管pH值多少的水進入人體，都會被人體自己的一套系統(tǒng)進行改造。人體不同的器官有著不同的pH值，單一說人是酸性的或者堿性的，恐怕并不準確?！弊鳛橐幻畬＜遥顝团d自己喝天然礦泉水，“選擇一種水，看它的水源地特別重要，我喜歡喝長白山的水。如果是北京出的水，則選擇水源地在北京西面的，那邊從傳統(tǒng)和現(xiàn)實上講，都是北京出好水的地方?！?/p>

鑒于各廠商大唱水的“功能型”，李復興教授專門出了一本專著《水是藥還是毒》，專門闡述這個問題。他認為，大量的商業(yè)炒作正在誤導消費者正確認識水的作用和正確的飲水標準。

正確認識健康 遏制商家用健康作秀

時下，不同的健康論流行于市場，依據(jù)這些理論說法，許多商家見有利可圖，就推出各種保健產(chǎn)品，刺激人們的

神經(jīng)，欺騙消費者，蒙蔽疾病患者，忽悠健康人。在2001年，江蘇南通雙林生物制品有限公司董事長梁雙林提出了“酸堿平衡”的理論。在之后幾年的時間里，梁雙林的公司和其他生產(chǎn)堿性保健食品的幾家公司一起推廣“酸堿平衡”的理論?！八嵝泽w質(zhì)是百病之源?！绷弘p林說，已經(jīng)成為酸性體質(zhì)的人，“一定要適當補充第六要素這樣的生物堿”，才能將體內(nèi)的酸堿平衡重新調(diào)整好。這個“第六要素”就是梁雙林的公司生產(chǎn)的一種保健產(chǎn)品，可是這個產(chǎn)品并沒有得到全國范圍內(nèi)的廣泛注意。

最近，又興起一股喝弱堿性水潮流，以平衡人體酸堿度，保持人體酸堿平衡，可以促進身體健康。有病的，喝弱堿性水，可以輔助治療疾病，健康的人，喝這種水，可以增強免疫力，防止得病?！斑@個世界上最奧妙的莫過于生命了，產(chǎn)生各種說法一點也不奇怪?！币勒招l(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光的理解，因為現(xiàn)代人對健康開始關注，打著“改善健康”的忽悠人各種商業(yè)行為就很正常。

在科學上，到目前為止，諸多疑難雜癥是如何產(chǎn)生的，依然無從論證。正是因為科學的無法證明，許多為謀圖暴利的商家打著偽科學的幌子，針對人們對健康的關注，生產(chǎn)出各種各樣的保健品。這些保健品最后到底功效如何，消費者也許只是從心理上得到治療。因為許多疾病，即使用藥物也是無法治療的，保健品的輔助作用有多大，科學上無法論證，實驗同樣也無法論證?！靶睦戆参俊笨峙率窍M者上當受騙最大動力了，指望某種保健品去完成疾病治療，這不僅僅是天方夜譚，還是“太陽從西邊出來”，很有可能成為你身體健康的殺手。