關(guān)于古代陶器造型與現(xiàn)代白酒玻瓶造型之思考

廖　坤

中圖分類(lèi)號(hào)：TB482.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1673-0992(2009)02-0063-02

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)陶瓷容器；現(xiàn)代白酒瓶造型設(shè)計(jì)

陶器出現(xiàn)的具體年代，目前尚難確知，根據(jù)考古發(fā)掘材料估計(jì)。約在8～9千年以前新石器時(shí)代開(kāi)始出現(xiàn)，幾千年來(lái)一直是人類(lèi)的主要生活用具。陶器的發(fā)明，是人類(lèi)文明發(fā)展的重要標(biāo)志，是人類(lèi)第一次利用天然物，按照自己的意志，創(chuàng)造出來(lái)的一種嶄新的東西。人們把黏土加水混合后。制成各種器物，干燥后經(jīng)火焙燒，產(chǎn)生質(zhì)的變化，形成陶器。它揭開(kāi)了人類(lèi)利用自然、改造自然的新篇章，具有重大的劃時(shí)代的意義。陶器的出現(xiàn)，標(biāo)志著新石器時(shí)代的開(kāi)端。陶器的發(fā)明，也大大改善了人類(lèi)的生活條件，在人類(lèi)發(fā)展史上開(kāi)辟了新紀(jì)元。作為日用器皿的陶器，首先是為了滿(mǎn)足人們的日常生活需要而設(shè)計(jì)創(chuàng)造的。因此在造型上設(shè)計(jì)都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：即在最大限度內(nèi)為適應(yīng)生活中的不同需要而設(shè)計(jì)制作。比如，仰韶文化半坡類(lèi)型的尖底瓶水器，其基本形狀為口小，尖底，腹部置有雙耳?？谛∈菫榱瞬灰滓缢准馐潜阌谙麓谷胨?，也易注滿(mǎn)，雙耳除了系繩之用，還有平衡重心的作用，使注滿(mǎn)水后的容器能自動(dòng)的在水中直立，造型設(shè)計(jì)可謂輕巧實(shí)用。

隨著陶器生產(chǎn)的社會(huì)化，各種陶器已經(jīng)進(jìn)入當(dāng)時(shí)社會(huì)的千家萬(wàn)戶(hù)，各種造型的陶器也開(kāi)始出現(xiàn)，這個(gè)時(shí)候的陶器不僅僅是為了使用的方便性，造型的美觀也是決定一件陶器作品成功與否的標(biāo)志，我們不得不佩服我們的祖先的設(shè)計(jì)能力。

由于白酒的悠久釀造歷史，使白酒在千多年來(lái)的發(fā)展中沉淀了極其深厚的傳統(tǒng)文化。白酒存在的合理性就有了新的動(dòng)態(tài)：生理需求轉(zhuǎn)向心理需求。這就給酒的制造工藝以及酒的包裝提出了更高的要求，也就是說(shuō)，一個(gè)欲樹(shù)立優(yōu)良品牌的白酒必須依靠某種附和大眾消費(fèi)心理的文化內(nèi)涵為基石，并由此文化為線(xiàn)索展開(kāi)產(chǎn)品的生產(chǎn)、形象定位、營(yíng)銷(xiāo)策略等一系列的整合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，從而達(dá)到占領(lǐng)市場(chǎng)、創(chuàng)建名牌的目的。因此品牌文化定位一定要明確、內(nèi)涵一定要厚重，才能擁有豐富而平穩(wěn)的社會(huì)心理基礎(chǔ)，才能擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，其直接體現(xiàn)者就是產(chǎn)品的包裝。可以這樣說(shuō)，中國(guó)現(xiàn)代白酒瓶造型與中國(guó)古代陶器的造型有很大類(lèi)似的地方，中國(guó)文化博大精深，白酒是中國(guó)土生土長(zhǎng)的精英文化，自然會(huì)受到中國(guó)幾千年傳統(tǒng)文化的影響。白酒瓶瓶形造型設(shè)計(jì)應(yīng)該將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代審美觀念有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，使產(chǎn)品達(dá)到科學(xué)技術(shù)與造型藝術(shù)的高度統(tǒng)一，人與文化的和諧統(tǒng)一，成為表達(dá)人類(lèi)自身感情和中國(guó)傳統(tǒng)民族文化的“符號(hào)”。白酒瓶瓶形造型設(shè)計(jì)是科學(xué)的理智和藝術(shù)的感情為一體的創(chuàng)造性設(shè)計(jì)，造型設(shè)計(jì)的因素很多，除了材料科學(xué)和制造工藝等技術(shù)性的問(wèn)題，還包括美學(xué)，心理學(xué)，民族文化等精神方面的因素。白酒源于中國(guó)，中國(guó)文化博大精深，酒文化也是中國(guó)的國(guó)粹，因此挖掘和開(kāi)拓酒文化，并且表現(xiàn)在白酒瓶造型設(shè)計(jì)上，十分可行。

一位大師說(shuō)過(guò)，中國(guó)古代陶器造型研究的就是兩條線(xiàn)，現(xiàn)在白酒瓶造型設(shè)計(jì)也是同樣的道理，不同的是它有可能是三條線(xiàn)，四條線(xiàn)，甚至是五條線(xiàn)。由線(xiàn)與線(xiàn)之間組成的造型，取舍之間彰現(xiàn)華夏五千年?duì)N爛文化。其實(shí)不管怎么說(shuō)，現(xiàn)代白酒瓶的造型設(shè)計(jì)還是始終沒(méi)有擺脫中國(guó)古代陶器，甚至是青銅器造型的影子。在傳統(tǒng)文化繼承與創(chuàng)新之間的問(wèn)題上，在實(shí)踐中把握傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中運(yùn)用“度”的關(guān)系，從中獲得提示，在通過(guò)有實(shí)際意義的設(shè)計(jì)全過(guò)程中尋找傳統(tǒng)文化、藝術(shù)與當(dāng)代文化、藝術(shù)之間的內(nèi)在聯(lián)系，其中也平衡出藝術(shù)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在不同類(lèi)型文化的理解和相互之間尋找互動(dòng)性。依據(jù)現(xiàn)代人的理念和生活品質(zhì)的追求給出了，取之精華，去其糟粕，本著“古為今用”精神給出一種理解和提高的再現(xiàn)，對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承提供一種可借鑒的方法?，F(xiàn)代社會(huì)，在生活水平不斷提高的前提下，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品已經(jīng)從簡(jiǎn)單的物質(zhì)需求轉(zhuǎn)化為物質(zhì)精神雙重享受。因此，可以試想，當(dāng)消費(fèi)者打開(kāi)酒盒，拿著造型美觀并且賦有中國(guó)傳統(tǒng)造型的酒容器，再細(xì)細(xì)品味中國(guó)獨(dú)一無(wú)二的白酒文化，產(chǎn)品已經(jīng)與消費(fèi)者之間產(chǎn)生了互動(dòng)與聯(lián)系。無(wú)形之中已經(jīng)把品牌檔次提升。

目前國(guó)內(nèi)白酒玻瓶包裝在設(shè)計(jì)上來(lái)說(shuō)具有一定的局限性：第一，而且設(shè)計(jì)水平不高，比如四川某著名白酒**春，作為著名白酒品牌，酒的品質(zhì)與外盒設(shè)計(jì)已經(jīng)達(dá)到國(guó)內(nèi)一流水平，然而在酒瓶設(shè)計(jì)上卻讓人大失所望。完全沒(méi)有創(chuàng)新和品味道，和普通的白酒瓶沒(méi)什么區(qū)別。如果這個(gè)時(shí)候能借鑒一些古代陶瓷容器造型的一些特點(diǎn)，讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合起來(lái)，讓消費(fèi)者仿佛回到了幾百年前享受中國(guó)這一歷史悠久的獨(dú)特文化。造成這種狀況的主要原因是國(guó)內(nèi)從事盒瓶包裝設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)團(tuán)體較少，而包裝設(shè)計(jì)師既精于平面設(shè)計(jì)又熟悉盒型設(shè)計(jì)的再懂得瓶形設(shè)計(jì)的并不多見(jiàn)。往往平面設(shè)計(jì)比較好但盒型卻不盡如人意，或者盒型設(shè)計(jì)雖好，但因印刷工藝等原因而不能批量生產(chǎn)，或者盒型設(shè)計(jì)優(yōu)秀，但瓶型設(shè)計(jì)十分普通等問(wèn)題十分突出。能把白酒品牌與中國(guó)傳統(tǒng)文化比較完美的結(jié)合起來(lái)的案例就更少了，再比如湖南小酒鬼酒瓶設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔、大氣、兩條線(xiàn)流暢，大方，作為一個(gè)容器，造型區(qū)別于普通的酒瓶，而又不失本身的特色，神、形并貌。從中國(guó)古代陶器的造型來(lái)看，酒瓶繼承了它們的優(yōu)點(diǎn)，中國(guó)幾千年傳統(tǒng)文化在上面得到了很完美的體現(xiàn)，而它又不失現(xiàn)代造型設(shè)計(jì)中簡(jiǎn)潔的風(fēng)格，同時(shí)又保持著湖南特有傳統(tǒng)的儒家文化。第二，制瓶工藝比較落后，目前我國(guó)玻璃制瓶行業(yè)的工藝換代慢，已落后于日、美、德等發(fā)達(dá)國(guó)家。一種新的玻璃制瓶工藝由試驗(yàn)階段到創(chuàng)造效益須要較長(zhǎng)的周期，這在內(nèi)地尤為突出。很瓶型創(chuàng)意足夠，造型美觀，既能滿(mǎn)足視覺(jué)要求，又能傳承白酒文化，可是也許這僅僅是停留在理論階段，對(duì)于此類(lèi)瓶型，由于工藝存在的問(wèn)題，不可能實(shí)施出來(lái)，即使能做，也不能大批量的生產(chǎn)。在現(xiàn)階段，大多數(shù)白酒瓶制作還是采取利用模具來(lái)注入玻璃液通過(guò)開(kāi)模得到，由于古代陶瓷容器的造型不會(huì)很簡(jiǎn)單。因此，很多時(shí)候，復(fù)雜的酒瓶設(shè)計(jì)導(dǎo)致我們的模具不開(kāi)啟導(dǎo)致無(wú)法取出玻瓶，這不能不說(shuō)是一個(gè)遺憾。玻璃工藝上的局限性，決定了白酒瓶不可能像陶瓷瓶造型一樣的變化多端，這就給我們當(dāng)代的設(shè)計(jì)師提出了一個(gè)更高的設(shè)計(jì)要求，既要體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化，又要融合現(xiàn)代元素在設(shè)計(jì)中，既要結(jié)合中國(guó)古代陶器，瓷器、青銅器的造型，還要體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化，又要考慮工藝問(wèn)題。

其實(shí)，在現(xiàn)在酒瓶造型設(shè)計(jì)中，不管是白酒，黃酒，還是保健酒，多少都帶有點(diǎn)中國(guó)古代容器的影子，由于酒文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化不可缺少的一部分，所以現(xiàn)代酒瓶設(shè)計(jì)就包裝中國(guó)傳統(tǒng)的白酒或者黃酒都不可能離開(kāi)古代容器造型的束縛，我們應(yīng)該不斷地總結(jié)，歸納傳統(tǒng)陶瓷容器的造型特點(diǎn)，不斷借鑒，模仿，這樣才能更好地體現(xiàn)中國(guó)文化，這已經(jīng)成為中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)的一個(gè)特點(diǎn)。

就當(dāng)代整個(gè)酒行業(yè)來(lái)看，酒瓶造型設(shè)計(jì)還有很多潛力可挖，所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)也很大，中國(guó)文化博大精深，中國(guó)特色需要我們年輕一代設(shè)計(jì)師共同去創(chuàng)造，路在前方，但還有很長(zhǎng)的路要走。