基于供應(yīng)鏈管理的庫存優(yōu)化與相關(guān)技術(shù)

王祖錦

由于受到全球金融危機的影響，2009年，中國制造業(yè)的訂單大幅度下降，企業(yè)的產(chǎn)能已出現(xiàn)過剩。隨著影響的不斷深化，除了進行商業(yè)模式的變革和技術(shù)升級外，越來越多的企業(yè)開始意識到提升物流的控制協(xié)調(diào)功能、深化建設(shè)精益物流、降低物流成本、進行供應(yīng)鏈優(yōu)化和創(chuàng)新等工作的重要性。其中，基于供應(yīng)鏈管理理念的庫存優(yōu)化、儲位優(yōu)化、流程優(yōu)化、拉動式生產(chǎn)改造、信息系統(tǒng)功能提升、ABC分類方法改進、KPI管理、成本管理分析等備受企業(yè)關(guān)注。

庫存優(yōu)化與供應(yīng)鏈管理

庫存是生產(chǎn)供應(yīng)或銷售供應(yīng)的重要保障，在既定的時間內(nèi)，向生產(chǎn)、銷售一線提供所需要的物資，確保生產(chǎn)正常運轉(zhuǎn)，滿足市場的銷售需求。從功能上不難看出，庫存設(shè)置是必須的，以應(yīng)付需求變化、定貨提前期、貨物運輸情況、生產(chǎn)時間等種種不確定因素。但是，庫存直接占用流動資金，過多的庫存量將會降低庫存周轉(zhuǎn)率和資金效率。因此，使庫存經(jīng)常處于合理水平，防止超儲積壓或不足。滿足生產(chǎn)與銷售的需要，減少資金占用，成為所有企業(yè)共同面臨的一項長期工作。

庫存管理的主體任務(wù)是在保障生產(chǎn)、銷售需求的同時，將庫存量控制在最低水平，即庫存效率最大化。生產(chǎn)保障的衡量標(biāo)準(zhǔn)是物資供應(yīng)的可獲得性及所需時間的長短，即服務(wù)水平，高服務(wù)水平對應(yīng)高庫存水平(庫存量)需求。但是，庫存水平是由各種不同類別的物資庫存構(gòu)成的；在同等庫存水平下，不同的庫存結(jié)構(gòu)和配置將影響其服務(wù)水平。因此，庫存管理必須不斷優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，保持庫存水平與服務(wù)水平的最佳平衡，以達到提高庫存效率、降低庫存成本的管理目標(biāo)。

在供應(yīng)鏈發(fā)展初期，大部分企業(yè)認為運輸是供應(yīng)鏈的主要成本；而隨著企業(yè)業(yè)務(wù)向更廣的市場區(qū)域發(fā)展，以及供應(yīng)鏈效率成為重要的競爭要素，庫存成本與運輸成本一樣，成為供應(yīng)鏈的主體成本。

庫存優(yōu)化是目前供應(yīng)鏈實踐活動中凸現(xiàn)出來的一個熱點。在過去的幾年中，許多公司在提高顧客服務(wù)水平的同時把庫存減低了20％～25％。這是CFO所希望看到的，因為這能夠提高資產(chǎn)負債表中流動資金的水平，同時能夠降低庫存持有成本。此外，庫存的明顯降低能夠減少配送中心的面積需求。通過自我調(diào)整的庫存優(yōu)化引擎提高顧客訂單履行效率，能夠改善供應(yīng)鏈的顧客服務(wù)函數(shù)。

庫存優(yōu)化的策略分析

庫存很敏感，這也是為什么企業(yè)不愿意輕易去碰它的原因。簡單來說，庫存優(yōu)化的核心就是既不浪費又能滿足生產(chǎn)和分銷末端的需要。但目前多數(shù)企業(yè)都是以生產(chǎn)或分銷為導(dǎo)向，很少去考慮庫存所占用的資金成本。因此，庫存優(yōu)化往往受到需求和供應(yīng)兩端的牽制，如果沒有一定的分析能力和技術(shù)保障，倉儲部門的管理者不敢輕易提出庫存優(yōu)化的要求。

庫存水平的設(shè)置與采購策略有關(guān)，采購批量大小和采購周期直接影響庫存量的設(shè)置。同時，同一種物資在不同層級地點的庫存配置，將影響庫存的服務(wù)水平。因此，可以從各種物資的庫存水平分析、采購策略分析、庫存配置策略分析和服務(wù)水平需求分析等四令方面，開展庫存優(yōu)化工作。

首先，進行庫存水平分析需要重點關(guān)注需求變動性與安全庫存水平、采購前置期變動性與采購訂單下達點的設(shè)置、最大庫存設(shè)置三個因素，具體內(nèi)容包括：

1需求變動性與安全庫存水平：安全庫存即最小庫存，用于抵御物資需求的變動風(fēng)險。需求的變動越大，安全庫存設(shè)置越高。因此，通過分析需求變動性，合理設(shè)置安全庫存；

2采購前置期變動性與采購訂單下達點的設(shè)置：采購訂單下達點須高于安全庫存點，兩者的存量差須滿足采購周期內(nèi)庫存消耗量。但是，當(dāng)采購前置期存在波動時，采購訂單下達點將被提前，由此造成庫存水平被提高；

3最大庫存設(shè)置：物資需求波動性越大、采購經(jīng)濟批量越大、采購前置期變動性越大，都將促使最大庫存設(shè)置增大、總體庫存水平提高以及庫存成本上升。

其次，采購策略分析包括采購經(jīng)濟批量分析、采購前置期分析、采購前置期變動性(供應(yīng)商供貨可靠性)分析，具體內(nèi)容包括：

1采購經(jīng)濟批量分析：采購策略往往以采購單價的優(yōu)惠幅度來決定采購經(jīng)濟批量的大小，但采購經(jīng)濟批量的大小也影響了庫存水平的高低；

2采購前置期分析：采購前置期指從下達采購訂單到收到貨物的時間。采購前置期越長，需設(shè)定的安全庫存越高；降低采購前置期，有利于庫存水平的降低；

3采購前置期變動性(供應(yīng)商供貨可靠性)分析：當(dāng)采購前置期變動性大時，庫存水平將被提高；必須通過量化分析找出前置期變動性大的物資，從采購策略上解決問題。

第三，在進行庫存配置策略分析時應(yīng)注意的是，要考慮供應(yīng)鏈上不同節(jié)點的庫存，其庫存配置策略將影響服務(wù)水平和庫存成本。例如，快品采用分散配置庫存策略，可以提高服務(wù)水平但不顯著增加庫存；慢品采用集中庫存策略，可以大幅度降低庫存而不顯著影響服務(wù)水平。

第四，在服務(wù)水平需求分析中，服務(wù)水平是指物資供應(yīng)滿足需求的時間周期和履約率，但時間周期縮短，履約難度增大，服務(wù)水平要求被提高。因此，合理設(shè)置服務(wù)水平，有利于庫存水平的降低。

庫存優(yōu)化工作可以通過上述四個途徑開展，也可以從四個途徑中選擇部分來開展?，F(xiàn)階段，由于物資品項的持續(xù)增加、市場需求的不斷變化、預(yù)測準(zhǔn)確性的局限、強調(diào)對生產(chǎn)銷售的優(yōu)先保障，以及庫存優(yōu)化的技術(shù)難度等因素，大部分企業(yè)并沒有開展真正意義上的庫存優(yōu)化，而只是考慮通過采購策略降低庫存成本，但殊不知，有些采購策略反而增加了庫存成本。

庫存優(yōu)化的實現(xiàn)方法

庫存優(yōu)化的終極目標(biāo)是提高庫存效率，建立服務(wù)與成本之間的合理平衡，將庫存結(jié)構(gòu)設(shè)置從低效率向高效率轉(zhuǎn)化。其價值具體體現(xiàn)在三個方面：首先，降低庫存成本，減少庫存對資金的占用；第二，通過改善服務(wù)水平，提高產(chǎn)出和營業(yè)額；第三，減少庫存所需的倉儲設(shè)施數(shù)量，降低物流運營成本。

由于庫存水平與服務(wù)水平存在關(guān)系曲線，因此，企業(yè)在進行庫存優(yōu)化時需要根據(jù)不同發(fā)展階段對服務(wù)水平的戰(zhàn)略要求，確定相應(yīng)的庫存水平。這種優(yōu)化可以是對供應(yīng)鏈各節(jié)點庫存的總體分析優(yōu)化，也可以是對其中某一重要庫存節(jié)點的優(yōu)化。

事實上，庫存優(yōu)化的問題一直存在，我們可以看到，不少企業(yè)的日常管理中會使用ERP、WMS等信息系統(tǒng)管理工具提高庫存管理的效率和準(zhǔn)確性。還有一些企業(yè)用個人管理經(jīng)驗加上手工分析等的傳統(tǒng)做法進行庫存優(yōu)化。但真正實現(xiàn)庫存優(yōu)化還要使用專業(yè)的軟件工具。因為庫存優(yōu)化是一項數(shù)據(jù)驅(qū)動型的分析設(shè)計工作，需對大量數(shù)據(jù)進行分析計算和設(shè)置，建立庫存成本和服務(wù)水平之間的關(guān)系模型，明確現(xiàn)階段的庫存成本與服務(wù)水平關(guān)系并確定未來的改善目標(biāo)。

目前國外有很多專業(yè)的庫存優(yōu)化工具，

其中被世界500強企業(yè)大量采用的庫存優(yōu)化工具是ToolsG roup公司的DPM軟件，其主要特點在于：

1從物資需求的計劃管理出發(fā)，建立優(yōu)化的庫存結(jié)構(gòu)和庫存水平設(shè)置；

2使用特有的運算法則來平衡最優(yōu)化庫存和特定服務(wù)等級之間的關(guān)系，通過在最優(yōu)化服務(wù)水平和最小化一個假設(shè)因素之間取一個標(biāo)準(zhǔn)值來實現(xiàn)，這個假設(shè)因素可以是庫存成本、倉庫空間或是庫存數(shù)量等；

3通過對企業(yè)的庫存物資類型進行細分，幫助其判斷哪些是戰(zhàn)略上需要考慮給予高水平服務(wù)的物資，哪些是可以考慮適當(dāng)降低服務(wù)水準(zhǔn)的物資。

值得一提的是，作為一項單獨的、具有專業(yè)性的工作，庫存優(yōu)化是一個循序漸進的過程，只有通過不斷努力才能逐年逼近最佳控制水平。在歐美等發(fā)達國家，很多大型公司每年都會與專業(yè)機構(gòu)合作，利用專業(yè)工具開展庫存優(yōu)化和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化工作。

不同行業(yè)領(lǐng)域的庫存優(yōu)化

庫存管理的難易程度取決于需求的計劃性和隨機性，以及采購供應(yīng)周期變動性的大小。計劃性大的需求，庫存設(shè)置相對容易；隨機性大的需求，庫存設(shè)置難度大。對于不同行業(yè)和不同領(lǐng)域的物資庫存，由于需求的計劃性和隨機性不同，庫存設(shè)置方式存在很大差異。因此，在庫存優(yōu)化方面，企業(yè)的個性化需求表現(xiàn)得尤為明顯。

配件銷售類企業(yè)的庫存優(yōu)化具有典型的代表性。在這類企業(yè)中，配件庫存是為了滿足主機在客戶使用壽命期內(nèi)進行維護保養(yǎng)、損壞維修。大修以及更換等所需要的配件服務(wù)。品種眾多，需求特點不同等特點決定了其庫存管理的高度復(fù)雜性。當(dāng)主機銷售量達到一定數(shù)量時，大部分配件可以通過對歷史需求數(shù)據(jù)的分析掌握其需求規(guī)律，少部分隨機性很大。此外，必須考慮不同主機設(shè)備投放市場的數(shù)量和使用年限。

與配件銷售庫存類似的還有備件物資庫存。備件庫存是用戶企業(yè)為了保持設(shè)備正常運轉(zhuǎn)需保持的庫存，其庫存設(shè)置方法與配件銷售庫存相似，但需考慮采購供應(yīng)的變動性。在該類庫存優(yōu)化中，石油、煤炭等采掘類子行業(yè)存在很大的應(yīng)用空間。

隨著制造企業(yè)的生產(chǎn)模式從計劃推動轉(zhuǎn)為銷售訂單拉動，需求的隨機性增大。對生產(chǎn)材料(原料及零部件)的需求管理變得復(fù)雜。因此，生產(chǎn)材料的庫存優(yōu)化也具有一定的代表性。該類庫存優(yōu)化的特點在于：建立科學(xué)的預(yù)測體系，提高對市場需求(銷售)預(yù)測的可靠性；庫存設(shè)置需參考過去銷售生產(chǎn)需求的歷史，同時考慮未來需求的可能變化趨勢。

相比之下，零售業(yè)主要是為大規(guī)模的消費個體提供商品，行業(yè)相對成熟，基于歷史數(shù)據(jù)的參考，其市場需求規(guī)律是可預(yù)測的，大部分商品的庫存水平可以基于一定時間周期(天數(shù))的銷售量來設(shè)置。而日益激烈的競爭促使零售業(yè)企業(yè)采用批量采購的做法以降低采購成本。容易造成少部分銷售量低的商品出現(xiàn)長期庫存積壓的問題。因此，該類庫存優(yōu)化的側(cè)重點將更多的集中在采購批量策略的制定和調(diào)整上。

市場需求有待成長

目前在中國，很少企業(yè)會把庫存優(yōu)化作為一項日常工作，除非企業(yè)的KPI設(shè)置中對庫存優(yōu)化有所要求，才會迫使企業(yè)進行相關(guān)的改善工作。對于多數(shù)供應(yīng)鏈經(jīng)理而言，他們考慮的重點是整個供應(yīng)鏈的效率問題，包括供應(yīng)鏈的協(xié)同、物流運作、物流網(wǎng)絡(luò)等管理層面的內(nèi)容。當(dāng)然，對應(yīng)的庫存優(yōu)化也是其中的一項任務(wù)。

2009年以來，歐麟咨詢先后為聯(lián)華超市、人本集團、玉柴配件、李寧服飾、鼎尚服飾、康乃爾藥業(yè)、中國移動集團、西安西開、無錫萬方、華氏大藥房等項目提供相關(guān)的物流咨詢服務(wù)。就這些項目來看，雖然有部分企業(yè)開始關(guān)注庫存優(yōu)化，但所占的比例并不大，更多的需求仍集中在物流中心的設(shè)計和物流網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃。其原因在于，現(xiàn)階段，多數(shù)國內(nèi)企業(yè)還在進行倉庫建設(shè)、流程改造等基礎(chǔ)的物流改善，而庫存優(yōu)化是相對較高的管理要求，只有當(dāng)企業(yè)的管理水平上升到一定階段后才會考慮。但我們相信，基于企業(yè)不斷挖掘自身潛力的需要和物流管理專業(yè)化程度的不斷提高，庫存優(yōu)化是一個必然的方向。就庫存優(yōu)化的應(yīng)用價值來看，大型配件銷售類企業(yè)和備件物資管理是最值得關(guān)注的兩個領(lǐng)域。