低濃度赤霉素對無核葡萄品質的影響

顧　紅　方金豹　陳錦永　趙長竹

目前，關于不同濃度赤霉素在葡萄上應用研究報道較多，如紅地球、玫瑰香、8611、藤稔等品種，但在葡萄上多次噴施低濃度赤霉索的研究報道甚少。本文主要探討多次噴施低濃度赤霉素對無核葡萄果實品質的影響，希望為赤霉素在葡萄栽培上應用提供依據(jù)。

1材料和方法

1.1材料

中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所試驗園10年生黎明無核、森田尼無核、早熟紅無核和紅寶石無核，標記生長勢一致健康植株，單株小區(qū)，重復3次。株行距2米×3米。架勢高、寬、垂。避雨栽培，5月初扣棚。沙壤土質，管理中等。

1.2方法

于盛花期(5月16日)噴1次2500倍4％赤霉酸乳油(16毫克／升赤霉素)+1％尿素；謝花結束3-5天(5月28日)噴1次2000倍4％赤霉酸乳油(20毫克／升赤霉素，本試驗稱低濃度赤霉素)+l％尿素，之后每隔5天(6月2日、7日、12日、17日)噴1次，連續(xù)噴4次2000倍4％赤霉酸乳油。后2次尿素濃度為0.5％。均勻噴施全株至有水滴滴下。對照(CK)不作處理。4％赤霉酸乳油系中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所研制。

果實成熟采收，稱量各處理果穗重，單果重；用手持式測糖儀測定可溶性固形物。用SAS軟件進行統(tǒng)計分析，

2結果與分析

2.1低濃度赤霉素對黎明無核果實的影響

黎明、森田尼、早熟紅和紅寶石4個無核品種坐果率高，結實性好，于盛花期噴施1次2500倍4％赤霉酸乳油起到疏花效果。

噴施尿素可以增加樹體營養(yǎng)，調查發(fā)現(xiàn)1％尿素可以殺死嫩梢，具有摘心作用。

結果表明，經(jīng)過2000倍4％赤霉酸乳油(簡稱低濃度赤霉素)多次處理后，黎明無核葡萄果穗重和果粒質量都顯著大于對照，分別比對照增加81.1％和26.9％；可溶性固形物含量比對照有所降低，但二者差異不顯著。

2.2低濃度赤霉素對森田尼無核果實的影響

森田尼無核同黎明無核一樣對低濃度赤霉素比較敏感，處理后其果穗、果實單粒質量均顯著高于對照，增幅為92.9％和39.2％；可溶性固形物同黎明無核一樣略低于對照。

2.3低濃度赤霉素對早熟紅無核、紅寶石無核果實的影響

赤霉素對早熟紅無核、紅寶石無核也起到增加果穗重量作用。但效果不如在黎明無核和森田尼無核上顯著；果粒增重效果顯著，分別比對照增加29.7％和23.1％；早熟紅無核的可溶性固形物含量與對照幾乎一樣。但紅寶石無核的可溶性圓形物降幅比較大，顯著小于對照1.2度。

3討論

赤霉素有促進細胞分裂與伸長作用。在葡萄上合理應用赤霉素可以促進果實生長發(fā)育，主要表現(xiàn)為增大果穗、果粒質量及果實縱橫徑。本試驗結果基本與前人報道一致。楊江山等報道在紅地球上使用赤霉素最佳濃度為50毫克／升，胡友軍認為30毫克／升赤霉素對8611膨大效果最顯著，吳俊等的試驗結果表明藤稔葡萄對25毫克／升赤霉索表現(xiàn)出最敏感效應，這充分說明不同葡萄品種對外源赤霉素的敏感性不同。本試驗結果也反應出此特點，在同等處理條件下，黎明無核、森田尼無核對外源赤霉素比較敏感，果穗、果粒均顯著高于對照，而早熟紅無核和紅寶石無核相對差些，特別是紅寶石無核經(jīng)過赤霉素處理果實可溶性固形物含量顯著低于對照1.2個百分數(shù)。多次使用低濃度外源赤霉素對其它葡萄品種果實生長發(fā)育及品質的影響有待進一步研究。