問(wèn)題式教學(xué)在初中科學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用

陳維平

摘 要：在初中科學(xué)教學(xué)中進(jìn)行問(wèn)題性教學(xué)時(shí)，首先通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引出問(wèn)題，設(shè)疑，釋疑，循序漸進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣，實(shí)現(xiàn)在探究中獲取知識(shí).對(duì)問(wèn)題式教學(xué)的適用性和局限性進(jìn)行了討論.

關(guān)鍵詞：?jiǎn)栴}式教學(xué) 蒸發(fā) 問(wèn)題性 思維 創(chuàng)新

一、問(wèn)題的提出

傳統(tǒng)教育觀點(diǎn)認(rèn)為，教學(xué)就是教師把教材內(nèi)的觀點(diǎn)和知識(shí)傳授給學(xué)生，只要學(xué)生聽(tīng)，便會(huì)吸收，但未考慮學(xué)生吸收了多少知識(shí).實(shí)際上所吸收的知識(shí)是有限的，被動(dòng)地學(xué)習(xí)反而束縛了學(xué)生的思維發(fā)展.問(wèn)題式教學(xué)不同于接受式教學(xué)的特點(diǎn)是，要學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)揮主動(dòng)性學(xué)習(xí)的作用，這樣可培養(yǎng)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生保持一種內(nèi)在的持續(xù)的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生不僅可以獲得知識(shí)，尤其可以發(fā)展能力.那么如何在初中科學(xué)教學(xué)中進(jìn)行問(wèn)題式教學(xué)呢？

二、問(wèn)題式教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)教學(xué)問(wèn)題情境

現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)生的學(xué)習(xí)與學(xué)習(xí)情境有著密切的聯(lián)系.首先，知識(shí)是情境性的，是在不同的情境中被個(gè)體重新建構(gòu)并獲得意義的；其次，學(xué)習(xí)不僅僅是為了獲得具體的知識(shí)，還要求學(xué)生能夠在不同的情境中進(jìn)行具體的思維和行動(dòng)，能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題.再次，教學(xué)情境中也可能含有社會(huì)性的人際交往.教學(xué)活動(dòng)中不僅需要心理（包括認(rèn)知、情感的）場(chǎng)環(huán)境，常常還需要適宜的實(shí)踐和人際環(huán)境.一個(gè)良好的問(wèn)題環(huán)境，不僅包含著促進(jìn)學(xué)生智力發(fā)展的知識(shí)內(nèi)容，幫助學(xué)生建構(gòu)良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，而且蘊(yùn)涵著促進(jìn)學(xué)生非智力品質(zhì)發(fā)展的情感內(nèi)容和實(shí)踐內(nèi)容.能營(yíng)造促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的心理環(huán)境、群體環(huán)境和時(shí)間環(huán)境，并富有思想內(nèi)涵.問(wèn)題教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)應(yīng)密切聯(lián)系科學(xué)與社會(huì)生活實(shí)際，緊密結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，選取學(xué)生身邊的生活事例、社會(huì)中的科學(xué)問(wèn)題、為學(xué)生所熟悉或愿意關(guān)注的科學(xué)史實(shí)以及高新科技等素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，以利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性.

下面筆者以浙教版七年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第四章的汽化與液化為例來(lái)說(shuō)明“問(wèn)題式教學(xué)”的學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè).教師首先設(shè)置一個(gè)“燒不壞的手帕”問(wèn)題情境.先把一條浸入95%酒精中的手帕取出，再放在清水中浸泡一下，取出后用火柴點(diǎn)燃，產(chǎn)生了火焰，但是最后發(fā)現(xiàn)手帕卻沒(méi)有燒壞.這一教學(xué)情境首先調(diào)動(dòng)了學(xué)生的非智力因素，使學(xué)生注意力和興趣迅速地進(jìn)入到學(xué)習(xí)情境中.原先認(rèn)知的手帕?xí)饋?lái)與實(shí)際上卻沒(méi)有燒起來(lái)產(chǎn)生沖突，這樣學(xué)生會(huì)快速提出這樣的問(wèn)題：為什么手帕不會(huì)燒起來(lái)？學(xué)生就會(huì)借助問(wèn)題情境開(kāi)始思維和智力活動(dòng).這樣由教師主導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入了“悱”和“憤”的狀態(tài).在教學(xué)中通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，不僅可以使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的對(duì)象產(chǎn)生注意，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的針對(duì)性，在心理上形成一種預(yù)期，調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性，對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)起到積極的定向作用.

（二）夯實(shí)學(xué)生思維所需要的準(zhǔn)備知識(shí)

知識(shí)是思維的載體，也就是說(shuō)思維離不開(kāi)掌握一定的相關(guān)信息知識(shí)（這里說(shuō)的信息知識(shí)，包含實(shí)際情況、知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)等等），不掌握一定的相關(guān)信息知識(shí)，思維活動(dòng)就成了無(wú)本之木和無(wú)源之水.所以在教師設(shè)置問(wèn)題情境時(shí)，就應(yīng)考慮學(xué)生在進(jìn)行思維活動(dòng)時(shí)需要用到哪些知識(shí)，這些知識(shí)有沒(méi)有學(xué)過(guò)，有沒(méi)有以前曾經(jīng)學(xué)過(guò)但現(xiàn)在可能難以清晰呈現(xiàn).這樣教師的首要任務(wù)就是要幫助學(xué)生擴(kuò)充、鞏固和掌握這些信息知識(shí).例如筆者在利用上面的“燒不壞的手帕”實(shí)驗(yàn)引入蒸發(fā)概念時(shí)，首先要讓學(xué)生了解燃燒的條件，這一知識(shí)在小學(xué)的自然科學(xué)常識(shí)中曾經(jīng)學(xué)過(guò)，但時(shí)間久了大部分學(xué)生可能已經(jīng)模糊不清了，于是筆者就設(shè)計(jì)了以下的實(shí)驗(yàn)和問(wèn)題來(lái)為學(xué)生準(zhǔn)備思維所需要的知識(shí).

1.拿開(kāi)酒精燈的燈帽，酒精燈為什么不會(huì)燃燒？

2.用火柴點(diǎn)后為什么會(huì)燃燒？

3.蓋上燈帽后為什么又會(huì)熄滅？

通過(guò)這樣的復(fù)習(xí)提問(wèn)，學(xué)生很快地復(fù)習(xí)和鞏固了可燃物燃燒的條件，為本課題的思維活動(dòng)做好了知識(shí)準(zhǔn)備，同時(shí)再?gòu)?fù)習(xí)上一節(jié)課的熔化吸熱，也為本節(jié)課從“燒不壞的手帕”的情境中，通過(guò)思維歸納得出蒸發(fā)的特點(diǎn).

（三）設(shè)置問(wèn)題階梯

在實(shí)際教學(xué)中對(duì)教學(xué)目標(biāo)的完成是由任務(wù)的復(fù)雜性所決定的，目標(biāo)的達(dá)成不是一蹴而就的.所以一個(gè)目標(biāo)問(wèn)題的提出，不是立馬就能解決的，這就要教師要求學(xué)生在完成一個(gè)總目標(biāo)的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用.教師應(yīng)有目的、有計(jì)劃、有層次地設(shè)置問(wèn)題階梯，即設(shè)疑、激疑、導(dǎo)疑、釋疑，使學(xué)生的思維環(huán)環(huán)相扣，層層登攀.通過(guò)問(wèn)題階梯的創(chuàng)設(shè)、解決的不斷循環(huán)，使學(xué)生的思維能力得到不斷的提高，后使問(wèn)題得以解決，教學(xué)任務(wù)得以完成.例如在學(xué)生觀察了上述實(shí)驗(yàn)后又補(bǔ)充了必要的思維知識(shí)，就可以進(jìn)行問(wèn)題階梯的設(shè)置.這時(shí)學(xué)生觀察到手帕并沒(méi)有燃燒，學(xué)生自然就提出一個(gè)問(wèn)題：為什么手帕燒不壞？這樣老師根據(jù)學(xué)生已有認(rèn)知和思維層次,適時(shí)提出學(xué)生熟知而又一時(shí)解釋不了的問(wèn)題,形成學(xué)生的認(rèn)知沖突.這時(shí)筆者可設(shè)置問(wèn)題階梯：根據(jù)燃燒條件,有可能是手帕的溫度沒(méi)有達(dá)到一定的條件,也可能是手帕沒(méi)有與空氣充分接觸?到底是哪一個(gè)條件在起主導(dǎo)作用呢?這時(shí)學(xué)生就會(huì)主動(dòng)去分析,認(rèn)為手帕這時(shí)充分暴露在空氣中,所以它與空氣是充分接觸的,故可能是溫度沒(méi)有達(dá)到一定的大小.通過(guò)這樣的思維，學(xué)生思維的批判性得到了培養(yǎng).同時(shí)發(fā)散的問(wèn)題得以收斂和集中,排除了不必要的多余的問(wèn)題對(duì)正確思維的干擾作用.基于上述的問(wèn)題和思維,筆者可進(jìn)一步設(shè)計(jì)問(wèn)題階梯：如果是手帕沒(méi)有達(dá)到燃燒時(shí)所需要的溫度,可以通過(guò)什么方法證明?手帕上面有什么物質(zhì)?除了酒精外還有水的存在.燃燒后可觀察到手帕幾乎是干的，沒(méi)有水存在,那么水到哪里去了?大家知道水是不會(huì)燃燒的,會(huì)不會(huì)是變成氣體逸散到空氣中去了?液態(tài)物質(zhì)變成氣態(tài)物質(zhì),會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?能不能用實(shí)驗(yàn)來(lái)證明你的猜想?這時(shí)學(xué)生就會(huì)聯(lián)想到在醫(yī)院打針時(shí),護(hù)士給病人打針時(shí)都要在皮膚上涂擦酒精來(lái)消毒,這時(shí)皮膚會(huì)有冰涼的感覺(jué).同時(shí)發(fā)現(xiàn)皮膚上的酒精沒(méi)有了.這是因?yàn)橐簯B(tài)酒精變成氣態(tài)酒精逸散到空氣中要吸熱,使皮膚溫度下降.筆者再適時(shí)地在課堂上補(bǔ)做這個(gè)實(shí)驗(yàn),直觀地加深學(xué)生對(duì)物質(zhì)由液態(tài)的變成氣態(tài)過(guò)程要吸熱，而使物體的溫度降低的印象.筆者說(shuō)明：我們?cè)诳茖W(xué)上把這種物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化.像這種物質(zhì)在任何條件下都能汽化的現(xiàn)象叫做蒸發(fā).再做一個(gè)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生運(yùn)用剛學(xué)過(guò)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題.筆者演示：用教學(xué)演示用的可示溫度計(jì),把保護(hù)玻璃泡的外套取下,在溫度計(jì)上沾一些酒精,觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化情況.過(guò)一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)讀數(shù)下降,同時(shí)發(fā)現(xiàn)沾在溫度計(jì)上的酒精消失了.學(xué)生分析后很快得出結(jié)論：由于酒精蒸發(fā)吸熱，導(dǎo)致溫度計(jì)溫度下降.追問(wèn)：有哪些條件能影響液體蒸發(fā)的快慢？順利導(dǎo)入到影響液體蒸發(fā)快慢因素的教學(xué)內(nèi)容.筆者設(shè)計(jì)問(wèn)題性情境：用兩只同樣的溫度計(jì)，同時(shí)沾有一樣多的酒精，一個(gè)放在空氣中，一個(gè)放在電風(fēng)扇下吹片刻，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)在有風(fēng)條件下溫度計(jì)讀數(shù)下降得很快.學(xué)生很快得出液體的蒸發(fā)快慢與空氣流動(dòng)速度的快慢有關(guān).然后再補(bǔ)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)：把溫度計(jì)下面的玻璃套上保護(hù)套，再放在電風(fēng)扇下吹，發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)讀數(shù)并沒(méi)有發(fā)生多大的變化.這又是為什么？這樣筆者就為學(xué)生提供了廣闊的問(wèn)題思維情境，讓學(xué)生從不同層面挖掘和運(yùn)用知識(shí)的本質(zhì)和聯(lián)系；為學(xué)生提供多角度、多層次的體驗(yàn)，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的意義建構(gòu)，真正地掌握所學(xué)的知識(shí)并對(duì)新知識(shí)進(jìn)行遷移和應(yīng)用.同理再創(chuàng)設(shè)有關(guān)溫度和液體表面積與蒸發(fā)快慢關(guān)系的問(wèn)題情境，完成學(xué)生對(duì)蒸發(fā)本質(zhì)的認(rèn)識(shí).最后回過(guò)頭來(lái)綜合分析手帕為什么燒不壞.由于酒精燃燒，溫度稍高有利于水分的蒸發(fā)，使手帕溫度不能升到它能夠燃燒的溫度，所以手帕不能燃燒.通過(guò)思維問(wèn)題情境的不斷創(chuàng)設(shè)、問(wèn)題解決的不斷循環(huán)，使學(xué)生的思維能力得到培養(yǎng)和提高.

三、問(wèn)題式教學(xué)法的適用性和局限性

第一，問(wèn)題式教學(xué)法對(duì)于具有強(qiáng)烈學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的年長(zhǎng)學(xué)生最為適宜，而對(duì)于初中生來(lái)說(shuō)，有一定的局限性.根據(jù)初中學(xué)生的年齡特征，他們的思維方式正在由形象思維向抽象思維轉(zhuǎn)化.還有一部分學(xué)生從一開(kāi)始就沒(méi)有不斷努力學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī).這種教學(xué)法要求學(xué)生在看不到進(jìn)步跡象的情況下還能長(zhǎng)時(shí)間繼續(xù)學(xué)習(xí).對(duì)于帶著強(qiáng)烈的動(dòng)機(jī)進(jìn)行學(xué)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，這種延遲現(xiàn)象并不要緊.但對(duì)于那些智商較低的學(xué)生以及那些動(dòng)機(jī)較低而又不重視思維技巧的學(xué)生來(lái)說(shuō)，甚至要求他參加三分鐘的沒(méi)有獎(jiǎng)賞的學(xué)習(xí)，他們也會(huì)覺(jué)得那樣是太令人厭煩的，而且如果不能即刻獲得成功，他們就會(huì)退出學(xué)習(xí)狀態(tài)，只會(huì)作為一個(gè)觀察員的身份在一旁觀察其他同學(xué)的學(xué)習(xí)和思維.教師應(yīng)該注意在初一就要培養(yǎng)學(xué)生抽象的思維能力，對(duì)某一事物有較為長(zhǎng)久的注意力和集中度.

第二、這種教學(xué)方法還受到教材內(nèi)容的限制.那些易于掌握的描述性的知識(shí)不大可能成為問(wèn)題式教學(xué)法的材料.只有以下的問(wèn)題才可能實(shí)施問(wèn)題式教學(xué)，即在相當(dāng)新的條件下運(yùn)用已知規(guī)律的課題，但是這些課題的前提是對(duì)解決問(wèn)題的熟悉的方法進(jìn)行或多或少的有意義的改造，在很多可能的方案中選出最合理的操作方式，運(yùn)用新的理論原理以及在現(xiàn)實(shí)實(shí)踐條件下解決問(wèn)題的原則，而這些條件要求在其中引進(jìn)結(jié)構(gòu)的變化等等.

第三、課題與問(wèn)題的選擇取決于學(xué)生是否具備最低限度的基礎(chǔ)知識(shí)，或者在提出問(wèn)題以前相當(dāng)短的時(shí)間里使學(xué)生熟悉為獨(dú)立解決問(wèn)題所必要的知識(shí).同時(shí)應(yīng)當(dāng)記住：這些知識(shí)應(yīng)成為探索解決問(wèn)題方法的支柱，否則的話，問(wèn)題就不再是問(wèn)題了.

總之，隨著科學(xué)技術(shù)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的日益迅猛的發(fā)展，對(duì)人類社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)新活動(dòng)提出越來(lái)越高的要求.課堂教學(xué)中實(shí)施問(wèn)題探究式教學(xué)正是培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)題探究和創(chuàng)新思維能力的途徑和方法.教師在日常教學(xué)中應(yīng)經(jīng)常運(yùn)用問(wèn)題式教學(xué)法，加強(qiáng)培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新思維能力.

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［責(zé)任編輯：廖銀燕］