鄧達(dá)平
章祖安先生為我國(guó)僅有的兩位書(shū)法博士生導(dǎo)師之一。
上世紀(jì)七十年代伊始至八十年代中期,我與章祖安先生為鄰于杭州市景云村居所十余年,同一大門(mén)出入,過(guò)從甚密。常聽(tīng)其談玄論道,機(jī)鋒疊出,妙語(yǔ)驚人,得益匪淺。先生嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)外,于書(shū)法更情有獨(dú)鐘,經(jīng)年累月,寒來(lái)暑往,日課不輟。特別是大暑之日,當(dāng)時(shí)連電扇并無(wú),遑論空調(diào),惟洞開(kāi)門(mén)窗,見(jiàn)其解衣磅礴,雖大汗淋漓,而神情自如。興致好時(shí),常邀我入室同賞,并自行點(diǎn)評(píng),說(shuō)到高妙處,眉飛色舞,不能自已,得意忘形之狀可掬,豪爽天真人也。
一日,偶過(guò)其門(mén),見(jiàn)章先生立屋檐下,手執(zhí)一竿,凝神屏息,仰視屋檐。輕為余言:“老鼠咬我電線?!庇嘌湟暰€,一無(wú)所見(jiàn),為好奇心驅(qū)使,與之屏息仰侯良久,果有一鼠探頭欲出。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,忽見(jiàn)章先生手腕一抖、竿梢正點(diǎn)中鼠頭,鼠即應(yīng)聲落地。整個(gè)過(guò)程明快利索,精彩異常,余有緣偶然撞見(jiàn)此一絕招,為之驚詫不已,因余平日只視他為浙江美院一有學(xué)問(wèn)的教書(shū)先生耳。
又一次,我正下廚做菜,將豬腰切得花狀,配調(diào)味料、準(zhǔn)備下鍋,躊躇問(wèn),章先生閑步經(jīng)過(guò),見(jiàn)狀,便與我談及烹調(diào)此菜難度不小,必須看準(zhǔn)火候,猛火急炒,至腰花膨脹最大度,迅即施料起鍋,質(zhì)脆而嫩。脆尤難。正說(shuō)著,他右手接過(guò)我手中鍋勺,左手持鍋,欲代庖矣。此時(shí)爐火正旺,鍋置爐上,左手拿著盛生腰之盤(pán),遲遲不下,我正擔(dān)心沸油起火,忽見(jiàn)鍋勺翻飛,不幾下,便裝盤(pán)訖,腰花外鼓,色澤金黃,挾一塊入口,果然脆嫩無(wú)比。先生關(guān)照,必須快吃,即時(shí)出水,脆味全失。我親歷此景,不禁又對(duì)他的烹飪之藝欣賞不已。問(wèn)其所授,答日:“家母,家母花五六分錢(qián)的菠菜煎豆腐,無(wú)人可及?!鄙w彼時(shí)豆腐只四分錢(qián)一大塊,今思之,恍如隔世矣。
與先生處之久,漸知先生多才藝,有古士夫風(fēng),于琴棋書(shū)畫(huà),音樂(lè)戲曲,均有所涉獵。還時(shí)時(shí)作抽象畫(huà),惟秘不示人耳,我偶有見(jiàn)之。先生現(xiàn)年逾古稀,華發(fā)童顏,目光如炬、思維敏捷、膂力過(guò)人,余心甚奇之。
今年五月,因章先生曾出席余之個(gè)人畫(huà)展,相談未盡,遂相約公園品茗敘談。先生出示其六十歲時(shí)所攝之武術(shù)照片多幀,皆為一般年輕習(xí)武者所不能完成之高難度動(dòng)作,更令人驚詫莫名。方憶起十余年前叩鼠之絕技,有由來(lái)也。一時(shí)興起,漸談漸深。遂知祖安先生出自豪門(mén),令尊二房妻室,共生三子五女,其中二子均天亡。祖安最小,出生時(shí)其父已六十二歲。為一連喪子所懼,恐絕后,遂聘武師教其習(xí)武。時(shí)祖安先生虛齡六歲。
武師王姓,不知其名,河北保定人。章府有前后兩花園,前園有草坪一塊,習(xí)武地也。該武師與眾不同,教習(xí)在黃昏以后,每天七時(shí)至九時(shí),不管有月與否,下雨則在堂屋。其理由為,暗時(shí)若能平衡,其平衡之術(shù)更強(qiáng);暗時(shí)若能行動(dòng)自如,明時(shí)眼更明,身手更快。祖安先生信之。是耶非耶?同行議之。
練武之苦,有難以忍受者,往往半途欲廢,必須闖過(guò)此關(guān),方能有成。而外家與內(nèi)家兼通者,技擊往往能勝人一籌。我不禁發(fā)問(wèn):“與先生鄰居多年,何以不見(jiàn)先生練武?”答日:“錢(qián)鐘書(shū)先生曾言:‘大概學(xué)問(wèn)是荒江野老屋中二三素心人商量培養(yǎng)之事,朝市之顯學(xué)必成俗學(xué)。武藝之道,有似于此,豈有大庭廣眾前聚眾練武之技擊高手耶?唯賽事不在此例?!庇嗦勓葬屓?。品茗之際,二人共惜吾國(guó)“士”階層之退化,顧當(dāng)今自詡為文人者,手無(wú)縛雞之力,視為當(dāng)然,漸使藝文亦趨孱弱而成時(shí)弊,可嘆也哉!