蓮藕需肥規(guī)律與平衡施肥技術(shù)問(wèn)答（下）

劉冬碧　熊桂云　范先鵬　楊　利　巴瑞先

問(wèn):蓮藕磷肥施用技術(shù)怎樣應(yīng)用?

答:磷素營(yíng)養(yǎng)在作物細(xì)胞的分裂、淀粉和脂肪的形成及轉(zhuǎn)化中都扮演了很重要的角色。充足的磷素營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)作物根系生長(zhǎng)、加強(qiáng)養(yǎng)分吸收。在當(dāng)前湖北省稻田一季藕生產(chǎn)條件下,蓮藕純磷(P2O5)用量可控制在667平方米6.5～8.5千克范圍(折合12%的過(guò)磷酸鈣54～71千克);產(chǎn)量潛力較低、收獲青荷藕、或者施用有機(jī)肥(綠肥、豬糞等)的藕田,蓮藕磷肥施用量可減少15%～20%。磷肥宜提倡早施,一般全部作基肥施用,如果有施用復(fù)混肥的習(xí)慣,則復(fù)混肥用量以純磷用量為基準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算,全部作基肥施用,不足的氮肥和鉀肥可在追肥時(shí)用單質(zhì)肥料(尿素和氯化鉀)補(bǔ)齊。磷肥當(dāng)季利用率較低,但有明顯的后效,在青荷藕后茬輪作中,后茬作物磷肥要少施甚至不施,蓮藕磷肥用量按上述方案連續(xù)進(jìn)行2～3年后也可適量減少。

問(wèn):蓮藕為喜鉀作物,請(qǐng)問(wèn)鉀素有哪些特殊功能?

答:鉀在作物體內(nèi)是多種酶的活化劑,這些酶直接或間接地影響到光合作用,及淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的合成、轉(zhuǎn)化、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程。蓮藕以膨大的地下莖為收獲物,主要干物質(zhì)成分是淀粉。在蓮藕主產(chǎn)區(qū),鉀肥有“蓮藕的天然膨大劑”這一美稱。鉀素還促進(jìn)作物纖維素的合成,加厚作物細(xì)胞,提高作物抗倒伏、抗病蟲(chóng)能力,因此鉀素歷來(lái)就被譽(yù)為“品質(zhì)元素”、“健康元素”。明顯缺鉀植株常見(jiàn)的病癥是葉緣枯焦、葉片早衰、柔嫩彎垂、抗病蟲(chóng)害和風(fēng)害能力較差(如下圖)。

問(wèn):蓮藕鉀肥施用技術(shù)主要有哪些?

答:在當(dāng)前湖北省稻田一季藕生產(chǎn)條件下,蓮藕純鉀(K2O)用量可控制在667平方米19～24千克范圍(折合氯化鉀32～40千克);產(chǎn)量潛力較低、收獲青荷藕、或者施用有機(jī)肥(綠肥、豬糞等)的藕田,蓮藕鉀肥施用量可減少25%左右。鉀肥一般分2～3次施用,在質(zhì)地較粘重的藕田,基肥占60%～70%,追肥與第三次氮肥同時(shí)施用,占30%～40%;在質(zhì)地粘重較輕的藕田,鉀肥比例大致按50%、20%和30%的比例與氮肥同期施用。如果有施復(fù)混肥的習(xí)慣,則基肥使用復(fù)混肥和部分氯化鉀,追肥使用氯化鉀。鉀肥也有較好的后效,在青荷藕后茬輪作中,后茬作物鉀肥也可少施。

問(wèn):蓮藕怎樣施用微肥?

答:湖北省多數(shù)藕田土壤有效鋅含量較低、部分土壤有效硼含量較低,因此蓮藕補(bǔ)充鋅肥、硼肥也不容忽視。667平方米藕田可施大粒鋅300克(或者七水硫酸鋅1千克)、持力硼200克,拌細(xì)土基施并注意鋅肥不與磷肥混合施用。鋅肥和硼肥施用后都有一定后效,鋅肥可連續(xù)施用2年停1年,硼肥可隔年施用。■