五味子栽培管理技術(shù)探究

時樹艷

摘 要:五味子是木蘭科多年生落葉木質(zhì)藤本植物,是東北三省重要的地道藥材。由于近年來,野生五味子的大量搶收,殺株取果,野生五味子資源遭到嚴(yán)懲破壞,產(chǎn)量和質(zhì)量逐年下降,日趨枯竭。為此,我們從2006年開始人工栽植五味子,經(jīng)過三年的精心培養(yǎng),208年五味子大面積結(jié)果,經(jīng)過三年實踐對五味子的栽培管理技術(shù)進行討究。

關(guān)鍵詞:五味子;栽植

1 苗木的準(zhǔn)備

采用2年生換床苗木進行栽植,標(biāo)準(zhǔn)為地徑在0.3cm以上,主根長12cm以上,具有4-5個飽滿的底芽,須根不剪斷,芽包不萌動的苗木。

2 栽植方法

定植:采用0.5×1.0米的株行距,進行大壟單行栽植,起犁前先畝施2號農(nóng)家肥,栽植前先澆透底水,栽時不窩根,不下窖,扶正踩實后,再在上面蓋一層厚土,防止水份蒸發(fā)。

定株:芽包萌動后,選根部3-4個健壯的芽眼留約3cm左右,然后把主莖剪去,秋天栽的,隨栽隨把根部3-5芽用土捏上,春季撤土隨定干,注意不要把芽碰掉,待側(cè)蔓抽出后,留1-2個粗蔓的主蔓,其它抹去,定株不要太晚,防止養(yǎng)分流失,也影響植株生長。

立架:采用單壟立架式。先在壟上用水泥柱每隔8米捏一立柱,在立柱上橫著拉三道鐵線60cm左右。然后用竹竿2.2米左右的距根10cm遠垂直插入壟中15-20cm左右,綁在三道鐵線上每株一根,把兩個竹竿間再綁一根架條或竹竿,以備以后纏蔓,綁蔓用。

3 綁蔓與修剪的方法

綁蔓:五味子剛抽出時,不能及時纏繞在竹竿上,待長出一尺左右時,需人為的把它沿順時針方向纏在竹竿上,然后用繩綁在竿上,不要太緊,以防長粗時勒蔓形成疤痕。

修剪:采用單株雙蔓的修剪方法。第一平定干后選兩個健壯蔓作主蔓,其它去掉。待立秋之前掐尖,為了讓新生的蔓木質(zhì)化,如不掐實,新植越冬會有凍害,掐尖后側(cè)板和基生根較多,都應(yīng)去掉。第二年修剪,根部30cm以內(nèi)不留側(cè)枝,往上每20cm留一個側(cè)枝,左右對乏留,做為下半年結(jié)果枝,待結(jié)果枝長約25cm左右時,即能綁到立架上時,掐尖、用繩綁在架上,以平行或稍向上為宜,不要向下,向下側(cè)停止生長。主蔓長約2米左右時掐尖。第三年修剪,主蔓和側(cè)枝不動,其它枝去掉,在每個結(jié)果枝上再留2個短結(jié)果枝,為下半年結(jié)果做準(zhǔn)備,即總體為每株2個主蔓,每個主蔓7-8個結(jié)果枝,每個結(jié)果枝上有2個結(jié)果枝。要點為剪除病蟲害,瘦弱枝,過密枝和老板,以滿足生長和結(jié)果的需要,掏蔓生枝的大量發(fā)生,保留粗壯的結(jié)果枝。

4 松土、澆水

五味子喜光、耐寒、喜濕、怕澇、怕旱。在陽光遮擋處和低洼積水處生長都不好,長期過分濕潤和干燥的土壤生長都較弱,結(jié)合除草進行松土,不但能提高地溫而且還防澇防旱,每年松土除草約6-8次每次松土后,土面高度都會下降,可結(jié)合施農(nóng)家肥,每年往壟上扣土2-3次,因五味子是淺表性根系,不要扣的太厚。

5 長勢及病蟲害的防治

五味子的葉子肥厚、墨綠、莖粗壯的生長正常,如發(fā)現(xiàn)葉子顏色變淺、黃、白、薄,就是有病或缺少微量元素,所以要即時進行預(yù)防,每年8次進行病早害的防治,在噴灑殺菌劑的同時,里面添加葉面肥和殺蟲劑均可,注意藥物配比說明,以防起反應(yīng),五味子的危害一般有白粉病,如墨斑病較多,早害以女貞卷葉蛾的幼早危害較多,可根據(jù)市場的藥物進行預(yù)防,殺菌劑要輪流交替傅,以防植物產(chǎn)生抗體。

6 產(chǎn)量分析

到了第三年,大部分結(jié)果,摘果后計算,1畝地1000株,產(chǎn)鮮果150個,約有40%株正常掛果,則單產(chǎn)量為0 。375wh 個鮮果/株,單株可產(chǎn)的可達鮮果1斤,鮮干果比重為6:1。

結(jié)論

第一年修剪時預(yù)留對比觀察試驗地:單株留單蔓2畝地,留雙蔓2畝地,第三年多留結(jié)果枝1畝地,少留結(jié)果枝1畝,對返兩種類型實驗地,進行了跟蹤觀察。

通過當(dāng)年的結(jié)果情況看,得到以下幾個結(jié)論:

主干的粗度在0.6cm以上才能開花結(jié)果,莖留的不結(jié)果;三年生的主要結(jié)果在主蔓上,占產(chǎn)量的80%;正常植株下部結(jié)果比上部多;每株多果穗的單果產(chǎn)量小,每株果重穗少的單果產(chǎn)量大,但總體看單株產(chǎn)量相等;從栽植方式上看,第一年秋季栽植的, 從長勢和結(jié)果量上看高于當(dāng)年春季栽植的;從保留主蔓的單雙蔓看,單蔓的結(jié)果較大,果穗較少,好修剪,工作量小,易綁架,且通風(fēng)透光性能好,葉子肥厚健壯。雙蔓在一個竿上的莖細(xì),側(cè)枝多,工作量大,不好修剪,果穗多,但果小,成熟果上色較慢,綁架比較困難,葉片遮擋較多,葉子薄,通風(fēng)透光效果不好。