呂雪娟
化學(xué)教學(xué)的開展,教材是依據(jù),教師是主導(dǎo),學(xué)生是主體,如何把握好這三者間的關(guān)系,直接影響著化學(xué)教學(xué)的成敗。為此,教師必須深入細(xì)致地鉆研教材,設(shè)計(jì)好教學(xué)方案,然后根據(jù)不同學(xué)生的個(gè)性特征開展教學(xué)。經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐,筆者以為一堂化學(xué)課有三條思路并存:1、知識(shí)的發(fā)生發(fā)展思路;2、教師的教學(xué)思路;3、學(xué)生的學(xué)習(xí)思路。當(dāng)這三條思路協(xié)調(diào)同步時(shí),教師、學(xué)生就會(huì)感到輕松、愉快,教與學(xué)便達(dá)到一種和諧的境界。
教材中知識(shí)發(fā)生發(fā)展思路包括:編者的編寫思路和隱含在編寫思路內(nèi)的知識(shí)發(fā)生、發(fā)展過程。通過鉆研教材、分析編者的編寫思路,把握編者的編寫意圖,可以培養(yǎng)學(xué)生思維的條理性和邏輯性。教師的教學(xué)思路是:教師在領(lǐng)會(huì)教材中知識(shí)的發(fā)生發(fā)展思路的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)好教學(xué)方案,恰當(dāng)?shù)匕严鄳?yīng)的知識(shí)展示給學(xué)生,讓學(xué)生理解掌握。學(xué)生的學(xué)習(xí)思路是:學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,根據(jù)自己的方式學(xué)習(xí)掌握知識(shí),運(yùn)用知識(shí)解決問題的思路。三個(gè)思路中,課本知識(shí)思路是依據(jù),教師思路是橋梁,學(xué)生思路是中心。
教學(xué)的目的是把課本知識(shí)的思路通過教師的教學(xué)思路,與學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)思路最大限度的諧調(diào)同步,使學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)掌握取得最好效果。下面以“常見的酸和堿”的教學(xué)為例,談?wù)勛约涸诮虒W(xué)中如何把握這三條思路的。
一、教師的思路與課本知識(shí)思路同步
面對(duì)一節(jié)新的教學(xué)內(nèi)容,教師應(yīng)把握本節(jié)課的知識(shí)內(nèi)容及編者的編寫意圖。“常見的酸和堿”一節(jié)在初中化學(xué)教材中是一個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容,它是在學(xué)生學(xué)習(xí)了“溶液的酸堿性”后提出來的。教材沒有提出酸和堿的概念,而是直接提出鹽酸、硫酸、硝酸、醋酸是重要的酸,然后通過實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)酸和堿的物理性質(zhì),通過探究實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)。課本編寫的思路是:學(xué)生已在第五章學(xué)過稀硫酸、稀鹽酸與金屬的反應(yīng),在這基礎(chǔ)上“活潑金屬+稀硫酸(鹽酸)→鹽+氫氣”這條性質(zhì)基形式歸納出來。有了歸納該條性質(zhì)的經(jīng)驗(yàn),另一條“某些金屬氧化物+稀硫酸(鹽酸)→鹽+水”也就容易歸納出來了。編寫“常見的堿”時(shí),在學(xué)生已了解了一些氫氧化鈉、氫氧化鈣的性質(zhì),鹽酸、硫酸的性質(zhì)的基礎(chǔ)上,可以讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)探究,再經(jīng)小組討論、大組交流的形式歸納出常見堿的性質(zhì)。教師只有理清知識(shí)發(fā)生發(fā)展的前因后果,知識(shí)之間的內(nèi)在邏輯關(guān)系前提下,才能從教材知識(shí)思路上把握教材。此外,采用靈活多樣的教學(xué)方法,多種教學(xué)手段相結(jié)合,用恰當(dāng)方法和手段促成教材知識(shí)思路與教師思路的融合,為三個(gè)思路的協(xié)調(diào)統(tǒng)一奠定基礎(chǔ)。
二、教會(huì)學(xué)生聽課,讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)教師的教學(xué)思路
“常見的酸和堿”這節(jié)內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)多、實(shí)驗(yàn)多、化學(xué)方程式多。學(xué)生聽課的時(shí)候總是匆匆忙忙地做實(shí)驗(yàn),匆匆忙忙地做筆記。忙忙碌碌一節(jié)課下來,真正成為學(xué)生的東西并沒有多少。筆者認(rèn)為學(xué)生在課堂上更重要的是聽和領(lǐng)會(huì)。不但要聽和領(lǐng)會(huì)知識(shí),還應(yīng)該領(lǐng)會(huì)教師的教學(xué)思路。教師對(duì)教材知識(shí)的理解,通常教師的思維能力比學(xué)生高出一籌,學(xué)生的思路要趕上教師的思路不是一件容易的事。這就要求教師在備課時(shí)要吃透兩頭;一頭是課本,一頭是學(xué)生。備課時(shí)潛心研究教材,總結(jié)出新舊知識(shí)的聯(lián)系,建立起知識(shí)體系。以學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和思維能力為出發(fā)點(diǎn),然后精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程,突出每節(jié)課的主線和知識(shí)點(diǎn),使學(xué)生的思維能夠按照主線和知識(shí)點(diǎn)去展開。如在講“常見的酸和堿”時(shí),可按照教材內(nèi)容設(shè)計(jì)這樣的教學(xué)思路:回憶舊知一實(shí)驗(yàn)一歸納一應(yīng)用。抓住這個(gè)主線,學(xué)生就可以有條不紊地掌握本節(jié)內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)。教學(xué)過程中,只有抓住學(xué)生心理,把握住學(xué)生思維的脈搏,教師的教學(xué)思路才能與學(xué)生的學(xué)習(xí)思路和諧、同步。
三、引導(dǎo)學(xué)生總結(jié),使其形成自己的學(xué)習(xí)思路
中學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)存在一個(gè)普遍的認(rèn)識(shí),那就是“一聽就懂,一看就會(huì),一做就錯(cuò)”,即教師講課時(shí),覺得已經(jīng)聽懂,許多問題也是很好理解;課后做題目時(shí),除了一些綜合練習(xí)題可能會(huì)感覺有難度外,其他感覺很好做,但正確率往往不高,老師講過后又覺得很簡單。究其原因,是學(xué)生缺乏清晰的思路和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臈l理。在教學(xué)過程中應(yīng)注意從以下幾個(gè)方面培養(yǎng)學(xué)生形成自己的學(xué)習(xí)思路。
1、學(xué)會(huì)總結(jié)教材的知識(shí)思路
對(duì)于一節(jié)課的教學(xué),教師應(yīng)在整體把握教材的基礎(chǔ)上,按知識(shí)內(nèi)容設(shè)計(jì)出一條清晰的“思路”,然后提出關(guān)鍵問題。讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下認(rèn)真閱讀教材,引導(dǎo)學(xué)生走上教師預(yù)設(shè)的“思路”。從中讓學(xué)生潛意識(shí)地去領(lǐng)悟教材的編寫思路。如學(xué)習(xí)“常見的酸和堿”一節(jié)內(nèi)容時(shí),可先列出學(xué)生應(yīng)掌握的問題:常見酸的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì);常見堿的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。然后提出:教材中是怎樣討論和分析這些問題的?在創(chuàng)設(shè)良好的問題情境中引導(dǎo)學(xué)生走上“思維路徑”,然后運(yùn)用已有知識(shí)和熟悉的情景,運(yùn)用推理、猜想、類比等方式,讓學(xué)生主動(dòng)探究,自己得出結(jié)論,教師及時(shí)給予指導(dǎo),從而使學(xué)生總結(jié)出思考問題的方式與方法。
2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、研究問題的思路
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,教師在搞好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí),還應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生觀察、研究問題的思路。用對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察來推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行積極思維,用有目的的思維去指導(dǎo)學(xué)生觀察,促進(jìn)學(xué)生形成“從實(shí)驗(yàn)操作,觀察現(xiàn)象,到解釋現(xiàn)象,得出結(jié)論”研究化學(xué)實(shí)驗(yàn)的思路。如在“常見的堿”中,往氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳,無現(xiàn)象。二氧化碳能與氫氧化鈉反應(yīng)嗎?怎樣證明兩者已發(fā)生反應(yīng)?因?yàn)榍懊鎸W(xué)習(xí)過程中學(xué)生接觸到的化學(xué)反應(yīng)往往伴隨著明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,所以對(duì)這一無現(xiàn)象的反應(yīng)就解釋不好。此時(shí),教師注意引導(dǎo)學(xué)生思考,通過對(duì)原因的解釋掌握知識(shí),根據(jù)該反應(yīng)的特點(diǎn)改變實(shí)驗(yàn)裝置通過明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明二氧化碳與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。
3、培養(yǎng)學(xué)生的解題思路
許多化學(xué)試題涉及物質(zhì)的推斷、鑒別、計(jì)算問題,對(duì)此,學(xué)生普遍感受是:上課的時(shí)候能聽懂,但到自己做題的時(shí)候就不知道怎么做了。起初,筆者認(rèn)為是不是自己只是注重了題目本身的答案,而忽略了對(duì)解題思路的分析呢?經(jīng)過思考后發(fā)現(xiàn),自己講得多,留給學(xué)生進(jìn)行總結(jié)的時(shí)間過少是造成上述現(xiàn)象的主要原因。于是在習(xí)題教學(xué)中就有目的、有計(jì)劃地精心設(shè)置一些程序性的習(xí)題,如一題多問,一題多變,一題多解,多題一解等習(xí)題,指導(dǎo)學(xué)生從不同角度、不同方面去思考問題,分析題目中的因果關(guān)系。讓學(xué)生掌握題給條件,明確要求,從而使學(xué)生獲得解決化學(xué)問題的正確思路。
例題1:有如下試劑:①pH試紙;②酚酞試液;③稀鹽酸;④碳酸鈉溶液;⑤石蕊試液。其中能將水、稀硫酸、澄清石灰水三種無色液體一次性鑒別開來的是
解析:一種試劑鑒別多種物質(zhì)的解題思路為:一般根據(jù)溶液的酸堿性、溶解性、陰陽離子的不同特征選擇試劑。從溶液的酸堿性來看,三種被鑒別溶液分別顯中性、酸性、堿性,因而用pH試紙或石蕊試液就能將它們一次性鑒別開來。從溶液的組成來看,稀硫酸中含有H+,澄清的石灰水中含有Ca2+,若向其中分別加入碳酸鈉溶液,產(chǎn)生的現(xiàn)象依次是出現(xiàn)氣泡、生成白色沉淀。答案是①④⑤。
總之,在教學(xué)過程中,通過教師的引導(dǎo)使課本知識(shí)的發(fā)生發(fā)展思路、教師的教學(xué)思路和學(xué)生的學(xué)習(xí)思路同步,就可以收到事半功倍的效果。
責(zé)任編輯:易志毅