環(huán)境藝術(shù)設(shè)計在商業(yè)步行街規(guī)劃中的價值體現(xiàn)

摘要：伴隨商業(yè)零售業(yè)態(tài)的不斷變革以及居民消費水平的日益提高，消費者更加重視購物的環(huán)境與服務(wù)，具有購物、休閑、娛樂、餐飲、文化、觀光等復(fù)合機能的現(xiàn)代商業(yè)步行街越來越獲得認可。商業(yè)步行街在現(xiàn)代城市中扮演著越來越重要的角色，如何讓這個角色更好的服務(wù)于消費者、促進消費、繁榮經(jīng)濟，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計是必不可少的。

關(guān)鍵詞：商業(yè)步行街；環(huán)境藝術(shù)；策劃與設(shè)計別

中圖分類號：F722.9；TU247 文獻標識碼：A

The Value of Environmental Art Design Manifested in Modern Commercial Pedestion Steet Planning

WANG Hong-chang

(Fine Arts Academy Harbin Normal University,Harbin 150080,China)

Abstract:With the innovated retailing conditions and upgraded consumption leval,consumers have paid more attension to the shopping environment and service.The modern commercial pedestian street which integrates shopping,recreation,entertainment,culture and sight-seeing has gained wide approval.The paper analyzes the environmental design in this regard for the purpose of improving customer satisfaction and upgrading the economic conditions.

Key words:commercial pedestrian street; environmental art; plan and design

（注:收稿日期：2008-11-23

作者簡介：王宏昌（1975-），男，黑龍江哈爾濱人，哈爾濱師范大學美術(shù)學院教師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計。)

一、現(xiàn)代商業(yè)步行街中環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的重要作用

在現(xiàn)代社會中，購物已是人們?nèi)粘Ｉ钪幸粋€不可缺少的重要活動內(nèi)容。特別是隨著改革開放的深入發(fā)展，我國商品市場發(fā)展充滿活力，消費者可以根據(jù)自己的需求和意愿，在適應(yīng)不同購物行為的商業(yè)場所中瀏覽、審視和選擇商品，以達到購買商品的目的。為適應(yīng)這種發(fā)展形勢，達到振興商業(yè)的目的，商業(yè)步行街的建設(shè)在我國取得了空前發(fā)展，無論大小規(guī)模的城市都在興起" 商業(yè)步行街熱"。特別在中國飛速的城市化進程中，商業(yè)步行街的建設(shè)也突飛猛進。 商業(yè)步行街作為一種城市公共空間，承載著城市的歷史文化以及容納著大量的市民生活，并隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計在商業(yè)步行街建設(shè)中越來越占據(jù)重要的位置。

傳統(tǒng)的商業(yè)街并不能等同于現(xiàn)代商業(yè)步行街，這不僅是步行、禁止車輛駛?cè)氲膮^(qū)別，而是在環(huán)境的設(shè)計與要求上具有迥然的差別。傳統(tǒng)商業(yè)街道路狹窄，是在道路兩側(cè)開設(shè)連串的并列多家的商業(yè)店鋪，并且多數(shù)是按照商品的類別集聚成市，人車混雜，車水馬龍雖說繁榮但不能適應(yīng)現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展與消費的需求。隨著現(xiàn)代經(jīng)濟與科學技術(shù)的發(fā)展，一種充滿濃郁環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的現(xiàn)代商業(yè)步行街在全國各地迅猛發(fā)展，而且其建設(shè)趨勢方興未艾。

現(xiàn)代商業(yè)步行街已是今非昔比，北京的王府井，上海的南京路，廣州的上下九等，無論歷史久遠還是改革開放后興建的，無一不是獨具匠心的現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計精品力作。許多商業(yè)步行街的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計融合了當?shù)氐奈幕滋N，結(jié)合并體現(xiàn)了現(xiàn)代科技的發(fā)展水平，使其已成為了所在城市社會經(jīng)濟與商業(yè)的象征。商業(yè)步行街的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計造就了現(xiàn)代化的購購物環(huán)境，形成了風格迥異的商業(yè)店鋪，繁花似錦的櫥窗，加上琳瑯滿目的商品，使商業(yè)步行街成為了萬商云集寸金寶地，促進了社會經(jīng)濟發(fā)展。

二、現(xiàn)代商業(yè)步行街的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計理念

商業(yè)步行街的建設(shè)不能盲從，必須理智切合實際。近年的商業(yè)步行街的開發(fā)，出現(xiàn)了一股貪大求洋的風氣，規(guī)模越做越大，商業(yè)步行街在中國很多城市啟動,并以席卷之勢向中小城市蔓延。甚至一些經(jīng)濟并不發(fā)達的縣級市，也要建造十幾萬平方米的步行街。但很多城市只注重形象外表,忽視內(nèi)涵和客觀情況,投下巨資把步行街建成后,人氣和營業(yè)額不升反降。破壞了原有的城市空間。缺乏科學的調(diào)研分析，忽視商業(yè)規(guī)律，一味要做"最大"，其結(jié)果只能是有街無市。為此，商業(yè)步行街的建設(shè)要量體裁衣，必須立足于城市居民數(shù)量、社會消費品零售總額數(shù)量等指標，同時結(jié)合自身的地理位置，考評城市現(xiàn)有商業(yè)的容量，確定實際的商圈半徑。在進行商業(yè)步行街環(huán)境藝術(shù)策劃與設(shè)計時，還必須遵循順暢合理的交通體系、良好溫馨的空間環(huán)境、新穎優(yōu)美的布局形式、獨具特色的景觀構(gòu)成等方面的規(guī)劃設(shè)計原則，使商業(yè)步行街真正成為"步行者的天堂"。^[1]

第一是安全性，我國近年來機動車輛日益增多，步行空間越來越少，人們在人車混雜的商業(yè)街上無法安心購物，更無從談起安全感，為此，禁止機動車駛?cè)氤蔀椴叫薪值氖滓貍錀l件. 面對城市里日趨嚴重的交通問題 ,在人群聚集的步行街周邊的交通規(guī)劃同樣顯得非常重要。商業(yè)步行街一般處在城市的核心地段,周圍有著復(fù)雜的交通系統(tǒng), 商業(yè)步行街作為城市大型公共空間吸引了大量的人流、車流，車輛的擁擠和混亂、停車場短缺、交通違規(guī)等給行人的安全帶來了極大的隱患。作為以步行為主的商業(yè)步行街建設(shè),尤其是舊城改建中,眾多的機動車道改造為步行街的情況無疑會對原有的交通系統(tǒng)產(chǎn)生影響。^[2]因此,合理的交通組織是步行街環(huán)境設(shè)計的重要環(huán)節(jié)。不僅步行街的周邊的交通井然有序，而且步行街所輻射的商圈內(nèi)均有便捷到達的交通線路。 第二是方便性，除交通便捷外，作為商業(yè)步行街必須具有一定的規(guī)模，商品應(yīng)該豐富，規(guī)格應(yīng)該齊全，并且從環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的角度街道風格要有特色，功能分區(qū)明顯，路標指示清晰，商店招牌醒目，櫥窗廣告引人入勝，方便消費者選購。第三是舒適性，商業(yè)步行街不是農(nóng)貿(mào)市場，不僅要有寬敞的通道，還必須有足夠的休憩活動空間，許多城市的商業(yè)步行街已成為人們逛街購物、休閑娛樂的首選，為此，設(shè)有環(huán)境優(yōu)美，氛圍溫馨的休息場所是必不可少的。良好的藝術(shù)環(huán)境和布置得當?shù)囊曈X展示，可以激發(fā)消費者的購買欲望。目前我國新建或改建的步行商業(yè)街多數(shù)選在傳統(tǒng)的商業(yè)街區(qū)，質(zhì)量優(yōu)良的環(huán)境設(shè)計對繼承城市傳統(tǒng)生活方式、保護古建筑、改善城市環(huán)境等都起到了重要作用。

商業(yè)步行街作為市民接觸使用最頻繁的開放空間，城市中心區(qū)中的步行商業(yè)街在公共休閑空間中有其得天獨厚的優(yōu)勢，居民不僅在此實現(xiàn)物質(zhì)消費帶來的物質(zhì)滿足，而且在公共空間和豐富的街道生活中實現(xiàn)了精神上的滿足。商業(yè)步行街是社會商品價值實現(xiàn)的重要場所之一, 直接影響著社會經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)，體現(xiàn)著地區(qū)和城市商品經(jīng)濟發(fā)展的水平，它從一個重要的側(cè)面反映城市的物質(zhì)經(jīng)濟生活和文化風貌，是城市社會經(jīng)濟的重要窗口；商業(yè)步行街是居民購買力實現(xiàn)的重要場所之一，不僅為本市居民提供生活服務(wù)，還要接待大量國內(nèi)外顧客。^[3]據(jù)統(tǒng)計北京王府井商業(yè)步行街、廣州上下九商業(yè)步行街每日客流量都在60萬以上，上海南京路商業(yè)步行街平日客流量80萬以上，節(jié)假日則超過100萬；商業(yè)步行街是城市居民社會交往的重要場所之一，有助于社會的信息傳播和交流，促進社區(qū)的穩(wěn)定和團結(jié)；商業(yè)步行街的設(shè)計是城市建設(shè)中最重要的設(shè)計，它要解決好功能分區(qū)、人流物流的區(qū)劃、管線綜合、建筑藝術(shù)風格、廣告分布、休閑設(shè)施分布、雕塑與小品的主題、樹種與花卉布局等一系列的問題，是最能反映設(shè)計師文化功底、藝術(shù)修養(yǎng)的綜合性極強的環(huán)境藝術(shù)創(chuàng)作任務(wù)。^[4]商業(yè)步行街環(huán)境設(shè)計的主要目標是運用建筑策劃學的理論和方法，對商業(yè)步行街環(huán)境項目進行策劃，以協(xié)助開發(fā)商做出正確的判斷與決策。為了避免商業(yè)步行街建設(shè)中的盲目性，更好的發(fā)揮步行街的綜合效益，應(yīng)該說環(huán)境藝術(shù)設(shè)計對商業(yè)步行街建設(shè)成敗具有重要的不可替代的作用。商業(yè)步行街的設(shè)計必須在充分理解城市文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，認真研究基地場所特征，保護好固有的人文景觀，并發(fā)掘城市特色的展示方式，從而達到一個新文化高度。

商業(yè)步行街在現(xiàn)代城市中扮演著越來越重要的角色，如何讓這個角色更好的溶入社會、服務(wù)人民，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計是必不可少的。商業(yè)步行街是體現(xiàn)城市文化的重要窗口之一，商業(yè)步行街的文化魅力，最為核心的體現(xiàn)就是在步行街的建筑、環(huán)境景觀規(guī)劃設(shè)計上，要力求挖掘本土建筑文化的精髓，使步行街成為城市商業(yè)建筑的典范和藍本。一方面展示著城市商業(yè)文明的獨特傳統(tǒng)，另一方面又表征著城市當代經(jīng)濟生活的面貌和特色。對步行街環(huán)境策劃與設(shè)計時，要注重保護有特色的歷史性建筑，在藝術(shù)處理時可以將代表歷史典型特色的構(gòu)件重新鑲嵌在新建筑的立面上，它不僅可改善新建筑的造型和豐富立面視覺元素，同時在精神層面上實現(xiàn)地標指示，喚起人們對歷史的回憶，豐富人文景觀的目標。對非文保單位的歷史性建筑，根據(jù)商業(yè)活動的特殊需要，可以采取僅保留外表、內(nèi)部進行改造的方式。這些規(guī)劃與設(shè)計原則在哈爾濱中央大街商業(yè)步行街中得到了廣泛應(yīng)用。

三、商業(yè)步行街的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計原則

商業(yè)步行街是城市公共空間的一個重要組成部分，商業(yè)步行街的環(huán)境藝術(shù)不僅有利于商業(yè)集群本身，增加其社會價值和商業(yè)利潤，而且對社會公共生活起到有益的引導(dǎo)作用。環(huán)境藝術(shù)質(zhì)量的高低與商業(yè)街經(jīng)營效益成正比，現(xiàn)代商業(yè)步行街的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計應(yīng)注意把握的設(shè)計原則是整體和諧的統(tǒng)一性，靈活多變的豐富性, 商業(yè)文化滲透和藝術(shù)性，以及環(huán)境設(shè)施人本性，同時還要考慮到經(jīng)濟性與節(jié)能環(huán)保的原則。在這樣原則下設(shè)計出的商業(yè)步行街才能更好地體現(xiàn)作為城市中休閑生活重要背景的功能，為商業(yè)集群提高競爭力，發(fā)揮出更大的潛能。

（一）整體性、多樣性原則

整體性原則在商業(yè)步行街公共空間的設(shè)計過程中應(yīng)始終貫穿其中，使公共空間成為商業(yè)步行街中的一個有機整體，為整體空間服務(wù)。公共空間的整體性表現(xiàn)在綠化、水體、小品的藝術(shù)設(shè)計上，使消費者在視覺與空間方面感受不斷變化使其更具吸引力，只有豐富的商業(yè)空間語言才能引起消費者的共鳴。現(xiàn)代商業(yè)步行街在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計上要注意空間秩序上的完整統(tǒng)一，應(yīng)妥善處理中體結(jié)構(gòu)空間的過渡關(guān)系，以便自然地將人流引入到賣場內(nèi)部。在注意公共空間藝術(shù)環(huán)境整體性的同時，還要注意空間的多樣性，做到統(tǒng)一而不單調(diào)，豐富而不凌亂，求新而不張揚，既有和諧統(tǒng)一之美，又有新穎愉悅之感。公共空間內(nèi)劃分可采用復(fù)合、過渡、銜接、引導(dǎo)等靈活多樣的方式把各自空間序列有機聯(lián)系在一起。如合理布局人行通道，觀景平臺，穿插設(shè)置休憩、交流、餐飲、觀賞、促銷等空間，形成豐富多變的頗具藝術(shù)魅力的公共空間。

（二）"以人為本"的原則

由于人的行為心理同時具備社會性和生理性這兩方面，因此，商業(yè)步行街環(huán)境藝術(shù)設(shè)計必須以人為本，體現(xiàn)人本性的原則?？臻g的分區(qū)不是越大越好，宜人的尺度可以減輕人的心理壓力，帶給購物者安全感和依托感。視野開闊的休息平臺可滿足人們休息觀望、交往聯(lián)系的需求，同時將商業(yè)街景象盡收眼底，容易擁有愉快輕松的購物心理和較強的購買欲望。另外，對于老人、小孩、女士、殘疾人士，都應(yīng)當根據(jù)其自身條件和個性特征給與人性化設(shè)計，以對人的關(guān)心為核心，注重細節(jié)的關(guān)懷，以增加人們購物的舒適度和便利性。^[5]

（三）文化滲透與藝術(shù)性原則

一個沒有文化和歷史作為載體的商業(yè)步行街，是沒有靈魂的。文化是消費者情感與體驗的載體，人們的消費觀念現(xiàn)在已從"量和質(zhì)的消費"走向"情感與體驗的消費"。 商業(yè)步行街的文化魅力，最為核心的體現(xiàn)就是在步行街的建筑、環(huán)境景觀規(guī)劃上，要力求挖掘本土建筑文化的精髓，使步行街成為城市商業(yè)建筑的典范和藍本。 同時在環(huán)境景觀方面，要力求從未來經(jīng)營的角度出發(fā)，對本土民俗文化進深入發(fā)掘，通過環(huán)境景觀誘發(fā)市民的歷史情節(jié)和認同，這不僅僅會對本土市民產(chǎn)生強大的人氣磁力，更是步行街成為城市標志的重要因素，使步行街成為一個城市文化發(fā)展的濃縮和代表。 商業(yè)步行街的公共空間是清晰而有效地傳達社會文脈，體現(xiàn)消費理念的重要場所，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計師通過設(shè)計不僅可以營造商業(yè)文化，還可以體現(xiàn)時代精神，進一步提升人們購物的精彩度與滿意度。商業(yè)步行街的公共空間還具有"招攬性"，能夠營造開放、歡快、熱烈的商業(yè)文化氛圍，在廣場中心，步行街的節(jié)點，各入口和商場外觀的藝術(shù)處理上，力爭給人們帶來愉悅的感官氛圍及以便激發(fā)出較強的消費欲望。

（四）經(jīng)濟性及環(huán)保原則

商業(yè)步行街的藝術(shù)環(huán)境設(shè)計直接影響著商業(yè)店鋪的經(jīng)營與利潤實現(xiàn)。但是，一味地追求藝術(shù)效果，過度地追求氣派，無限度地擴大公共空間是不符合經(jīng)濟性原則的。很多知名的商業(yè)步行街并不以公共空間氣派、豪華取勝，而是充分考慮消費者的心理行為，為經(jīng)營者帶來經(jīng)濟利益的最大化。效益是維持商業(yè)步行街運轉(zhuǎn)的命脈，把握適度、因地制宜、因時制宜的藝術(shù)設(shè)計原則非常重要。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計者只有充分考慮步行街自身的定位，才能對步行街公共空間進行合理的策劃分析和藝術(shù)設(shè)計。目前，綠色、生態(tài)、健康以及持續(xù)發(fā)展的城市規(guī)劃以及城市設(shè)計思想越來越多地影響著商業(yè)步行街公共空間的設(shè)計理念，如何更好地利用各種藝術(shù)手段調(diào)節(jié)步行街公共空間的環(huán)保節(jié)能功效也是一個值得環(huán)境藝術(shù)設(shè)計者深入思考的問題。

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