論英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透

王　慧

摘 要： 語(yǔ)言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。在英語(yǔ)教學(xué)中，通過(guò)滲透文化知識(shí)來(lái)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性是尤為關(guān)鍵的。語(yǔ)言離不開(kāi)文化，文化依靠語(yǔ)言，英語(yǔ)教學(xué)是語(yǔ)言教學(xué)，當(dāng)然離不開(kāi)文化教學(xué)。

關(guān)鍵詞： 英語(yǔ)教學(xué) 文化滲透 語(yǔ)言

一、語(yǔ)言教學(xué)與文化的關(guān)系

語(yǔ)言是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的，語(yǔ)言是社會(huì)民族文化的一個(gè)組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等，各民族的文化和社會(huì)風(fēng)俗又都在該民族的語(yǔ)言中表現(xiàn)出來(lái)。

美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家Lado(1957)在他的《跨文化的語(yǔ)言學(xué)》(Linguistics Across Culture)一書(shū)中明確指出:“一種語(yǔ)言既是一種文化的一部分，又是該文化其他組成部分的主要表現(xiàn)手段，影響到雙方的文化傳統(tǒng)?！盞rashen(1981)指出:“我們可以用我們已經(jīng)用以定義文化的完全相同的措辭來(lái)定義語(yǔ)言。它包括一個(gè)人想要理解的一切，以便能夠以一種他們可以接受的與他們自己的方式相對(duì)應(yīng)的方式，與其他語(yǔ)言使用者進(jìn)行像他們彼此間那樣進(jìn)行的充分地交流。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，一個(gè)社會(huì)的語(yǔ)言是其文化的一個(gè)方面。”人類在創(chuàng)造文化的過(guò)程中必須交流思想、協(xié)調(diào)行動(dòng)，而語(yǔ)言則是人類最主要的交際工具。

二、為什么進(jìn)行文化教學(xué)

文化差異是跨文化交際的障礙。隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入，中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)地位不斷提高，尤其在中國(guó)加入WTO之后，我國(guó)與其他國(guó)家的對(duì)外交往日漸頻繁，現(xiàn)代化的進(jìn)程加速了精神和物質(zhì)產(chǎn)品的流通，將各個(gè)民族納入到一個(gè)共同的“地球村”中，跨文化交際成為每個(gè)民族生活中不可缺少的部分。然而，縱觀目前英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，情況不容樂(lè)觀。長(zhǎng)期以來(lái)，文化因素在外語(yǔ)教學(xué)中一直未能得到應(yīng)有的重視。在英語(yǔ)教學(xué)中，教師往往比較重視語(yǔ)言的外在形式和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，即培養(yǎng)學(xué)生造出合乎語(yǔ)法規(guī)則的句子，而忽視了語(yǔ)言的社會(huì)環(huán)境，特別是語(yǔ)言的文化差異，致使學(xué)生難以知道什么場(chǎng)合該說(shuō)什么話，從而忽視了學(xué)生的交際能力。文化的導(dǎo)入可以激發(fā)學(xué)生的興趣，滿足他們語(yǔ)言學(xué)習(xí)的要求，從而促進(jìn)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)，對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)產(chǎn)生積極的影響。所以在導(dǎo)入文化知識(shí)時(shí)，在教語(yǔ)言的同時(shí)結(jié)合語(yǔ)境的文化背景、文化內(nèi)涵，一方面要經(jīng)常給學(xué)生灌輸一些英美文化習(xí)俗，另一方面還要不斷糾正一些不適合英美文化習(xí)俗的語(yǔ)言。大學(xué)英語(yǔ)課文選材豐富，內(nèi)容涉及英語(yǔ)國(guó)家歷史、地理、社會(huì)、人文、價(jià)值取向和社會(huì)觀念等。如在講課文“Big Bucks the Easy Way”可介紹美國(guó)人的價(jià)值觀和生活觀、他們的家庭關(guān)系及父母子女自立性格的培養(yǎng)等文化觀念，這樣不但可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，還可以幫助學(xué)生更好地理解課文，加深印象。而且，英語(yǔ)學(xué)習(xí)中聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯，哪一個(gè)方面都離不開(kāi)文化背景知識(shí)的掌握，只有這樣才能更全面、準(zhǔn)確地理解目的語(yǔ)。因此，不了解文化就無(wú)法真正學(xué)好該種語(yǔ)言。

三、英語(yǔ)教學(xué)中文化差異及其對(duì)學(xué)生帶來(lái)的干擾

1.打招呼

中國(guó)人日常打招呼習(xí)慣于問(wèn)：“你吃飯了嗎？（Have you had your dinner？）”如果你跟英語(yǔ)國(guó)家的人這樣說(shuō)，他們認(rèn)為你是想請(qǐng)他們吃飯，或是“你去哪兒了？你打算去哪兒呀”，對(duì)方會(huì)覺(jué)得你是在干涉其自由，有窺探他人隱私之嫌，從而惹惱他人。英語(yǔ)國(guó)家人打招呼通常以天氣、健康狀況、交通、體育及興趣愛(ài)好為話題。

2.稱呼語(yǔ)

如學(xué)生知道teacher的含義是“老師”，也就相應(yīng)地把“王老師”稱為Teacher Wang。其實(shí)，英語(yǔ)中teacher只是一種職業(yè)；漢語(yǔ)有尊師的傳統(tǒng)，“教師”已不僅僅是一種職業(yè)，而成為一種對(duì)人的尊稱。在英語(yǔ)國(guó)家稱呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam，而在社會(huì)主義國(guó)家卻用comrade（同志），如果我們和英語(yǔ)國(guó)家的人以comrade相稱，他們將會(huì)感到莫名其妙。此外還把漢語(yǔ)中習(xí)慣上稱呼的“唐秘書(shū)”、“張護(hù)士”稱為Secretary Tang，Nurse Zhang，英語(yǔ)國(guó)家的人聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)不可思議。英語(yǔ)中稱呼人一般用Mr.，Miss，Mrs.等。

3.贊美

在英語(yǔ)國(guó)家，贊美也常用來(lái)作為交談的引子。通常西方人對(duì)別人的贊美，最普通的回答是：“Thank you.”而在中國(guó)人通常會(huì)很謙虛地說(shuō)“哪里，哪里！”這樣的謙虛會(huì)讓那些不了解中國(guó)文化的外國(guó)人摸不著頭腦。

4.感謝和答謝

在英語(yǔ)國(guó)家，“Thank you”幾乎用于一切場(chǎng)合，所有人之間，即使父母與子女、兄弟姐妹之間也不例外。而通常我們中國(guó)人在家庭成員之間很少用“謝謝”。如果用了，聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)會(huì)很怪，或相互關(guān)系上有了距離。這充分體現(xiàn)了中國(guó)人含蓄和英語(yǔ)國(guó)家人坦蕩直率的不同風(fēng)格。

5.隱私

中國(guó)人初次見(jiàn)面問(wèn)及年齡、婚姻、收入表示關(guān)心，而英語(yǔ)國(guó)家人卻對(duì)此比較反感，認(rèn)為這些都涉及個(gè)人隱私。如在JEFCBook 1 Lesson 16中有這樣的對(duì)話：“How old are you，Mrs Read？”“Ah，its a secret！”

6.詞匯的文化內(nèi)涵

英語(yǔ)詞匯在長(zhǎng)期使用中積累了豐富的文化內(nèi)涵，所以在教學(xué)中要注意對(duì)英語(yǔ)詞匯的文化意義的介紹，以防學(xué)生單純從詞匯本身作出主觀評(píng)價(jià)。如黃色在中國(guó)文化中是紅色的一種發(fā)展變異，在舊時(shí)黃色象征中央政權(quán)、國(guó)土之義，代表權(quán)威、威嚴(yán)，在中國(guó)人心里占有極其重要的地位，除了天子，普通百姓不能隨便使用黃色，傳統(tǒng)上是皇族專有的顏色。例如：在漢語(yǔ)中有“黃袍加身”一說(shuō)指的是為人之上，做了皇帝；“黃榜”是天子的詔書(shū)等。而在西方文化中，yellow使人聯(lián)想到背叛耶穌的猶大（Judas）所穿的顏色，所以黃色帶有不好的象征意義，如：yellow dog（卑鄙的人），yellow-livered（膽小的）。

四、英語(yǔ)教學(xué)中增強(qiáng)跨文化交際能力的途徑

1.結(jié)合中國(guó)文化，了解背景知識(shí)

文化的差異會(huì)導(dǎo)致人們對(duì)同一事物或統(tǒng)一理性概念的不同理解和解釋，有時(shí)甚至?xí)鹫`解，習(xí)語(yǔ)恰是反映這種文化差異的最好體現(xiàn)之一。因此，了解一個(gè)國(guó)家或是一種語(yǔ)言最好的方法之一就是欣賞其習(xí)語(yǔ)。對(duì)比是跨文化語(yǔ)言教學(xué)中的一個(gè)極為重要的手段?！坝斜容^才有鑒別”，只有通過(guò)對(duì)比學(xué)生才可能發(fā)現(xiàn)母語(yǔ)和目的語(yǔ)語(yǔ)言結(jié)構(gòu)與文化之間的異同，從而產(chǎn)生一種跨文化交流的文化敏感性。

大多數(shù)人在說(shuō)話和寫(xiě)作時(shí)都引用歷史、傳說(shuō)、文學(xué)或宗教中的人物或事件，這些人物或事件就是典故。運(yùn)用典故不僅可潤(rùn)澤語(yǔ)言，使之豐富多彩，生動(dòng)清晰，而且使人們更易于溝通思想。其次，充分利用外教的優(yōu)勢(shì)。外教可以根據(jù)自己的親身體會(huì)生動(dòng)、形象地講述本國(guó)的社會(huì)情況、人文地理、文化生活及風(fēng)土人情等，使學(xué)生能夠掌握跨文化交際的第一手資料。

2.充分利用第二課堂輔助文化教學(xué)

英語(yǔ)課堂教學(xué)畢竟有限，尤其是大學(xué)英語(yǔ)，要充分利用第二課堂輔助文化教學(xué)，可組織學(xué)生觀看英文原版錄像、電影。錄像和電影提供的語(yǔ)境多，可觀察姿態(tài)、表情、動(dòng)作等輔助語(yǔ)言手段；或鼓勵(lì)學(xué)生大量閱讀與文化現(xiàn)象有關(guān)的書(shū)籍、報(bào)紙和雜志，留心積累有關(guān)文化背景方面的知識(shí)；還可主動(dòng)與外籍教師和留學(xué)生接觸交談；舉辦專題講座;開(kāi)設(shè)“英語(yǔ)角”；收聽(tīng)VOA和BBC英語(yǔ)廣播等。這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，而且能使學(xué)生感受到學(xué)好英語(yǔ)的樂(lè)趣，更有助于知識(shí)向能力的轉(zhuǎn)化，提高學(xué)生的英語(yǔ)交際能力。運(yùn)用電影、電視及錄像教學(xué)片進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生也可以直觀地了解目標(biāo)語(yǔ)文化的方方面面。

總之，在英語(yǔ)教學(xué)中不能只單純注意語(yǔ)言教學(xué)，還必須加強(qiáng)語(yǔ)言的文化導(dǎo)入，重視語(yǔ)言文化差異及其對(duì)語(yǔ)言的影響。只有這樣，才能在實(shí)際中正確運(yùn)用語(yǔ)言。

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