去年雞蛋價(jià)格在后半年基本是低價(jià)位運(yùn)行,蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量較多,蛋源充足,但是市場(chǎng)需求清淡。2009年蛋雞養(yǎng)殖業(yè)漸漸復(fù)蘇,這一點(diǎn)從目前雞蛋價(jià)格稍微有了一點(diǎn)起色上不難看出。但是在這里不得不向廣大養(yǎng)殖戶潑一盆涼水,盡管現(xiàn)在雞蛋價(jià)格在上漲,但是并不意味著蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的“春天”到來。具體原因如下:
第一,目前天氣漸漸炎熱,各種蔬菜已經(jīng)紛紛進(jìn)入市場(chǎng),且價(jià)格越來越低。盡管目前蛋價(jià)行情利好,但是隨著蛋雞產(chǎn)蛋量的增多及蔬菜、豬肉價(jià)格的下滑,日后的雞蛋市場(chǎng)將呈現(xiàn)穩(wěn)中下滑的趨勢(shì)。
第二,對(duì)于養(yǎng)殖戶來說,表面上看雞蛋價(jià)格的上漲將會(huì)給其帶來較多的利潤(rùn),但是不要忘記利潤(rùn)的計(jì)算還要加入成本。蛋價(jià)上漲的同時(shí),飼料價(jià)格也在上漲,且這一段時(shí)間以來飼料價(jià)格上漲的頻率較高,而雞蛋的價(jià)格卻上下震蕩。因此,蛋價(jià)上漲了,利潤(rùn)卻沒有大幅度增加。
第三,現(xiàn)階段的淘汰雞收購(gòu)價(jià)格還在8.00元/公斤左右的價(jià)格高位行走,但是蛋雞養(yǎng)殖的數(shù)量多,產(chǎn)蛋量也多,隨之淘汰雞的數(shù)量也會(huì)有增無減,屆時(shí)其價(jià)格也將難免下降。
綜上所述,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)目前正呈健康的趨勢(shì)向上發(fā)展,這為日后的市場(chǎng)提供了穩(wěn)定的基礎(chǔ),眼下影響蛋雞養(yǎng)殖業(yè)未來走勢(shì)的只有成本、數(shù)量及市場(chǎng)需求度上。建議廣大養(yǎng)殖戶趁現(xiàn)在行情還未開始走下坡路時(shí)及時(shí)處理淘汰雞,在即將到來的銷售淡季適量進(jìn)行補(bǔ)苗。(河南 李運(yùn)到)