孫德美
摘要分析了遼寧西部山地丘陵稻區(qū)水稻生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)狀、存在問題和發(fā)展趨勢,并提出水稻高產(chǎn)栽培措施。
關(guān)鍵詞水稻;生產(chǎn)技術(shù);發(fā)展趨勢;遼西地區(qū)
中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)11-0190-02
遼西山地丘陵稻區(qū)包括錦州市、葫蘆島市、興城市、綏中、義縣、阜新縣(市)的全部,北鎮(zhèn)、黑山縣的西部山區(qū)和朝陽市各縣。該區(qū)降水量少,水源不足,氣候干旱,對發(fā)展水稻生產(chǎn)極為不利。年平均氣溫為8.7~9.1℃,年≥10℃活動(dòng)積溫為3 415~3 531.5℃,日照數(shù)為2 693.3~2 808.9h,年降水量573.9~632.6mm。土壤為沖積性砂壤至中壤土,一般呈中性至微堿性反應(yīng),多數(shù)為新開稻田,土壤較瘠薄。
1生產(chǎn)水平
該區(qū)域水稻面積小,2006年只有4.02萬公頃。1996~2004年間產(chǎn)量水平在5 700~6 750kg/hm2之間,近年來由于高產(chǎn)品種的推廣,產(chǎn)量接近7 500kg/hm2左右。
2存在問題
該地區(qū)水田面積小,發(fā)展?jié)摿Σ蛔?生產(chǎn)稻谷以農(nóng)民自用為主,很少外銷。此稻區(qū)地處山區(qū),平地很少,土壤瘠薄,有機(jī)質(zhì)含量低。部分稻區(qū)屬新稻田,產(chǎn)量不高。除局部山間平原或沿河低地可種植部分稻田外,一般均不宜發(fā)展水稻生產(chǎn)。遼西丘陵稻區(qū)主要不利因素是降水量少,水源不足,氣候干旱,個(gè)別年份尤為嚴(yán)重。
3技術(shù)對策
針對土壤瘠薄的策略是增施有機(jī)肥,增施氮肥,選用分蘗力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種。針對水資源不足的應(yīng)對策略是推廣應(yīng)用耐旱性強(qiáng)、耐寒性強(qiáng)的中早熟常規(guī)稻品種和雜交稻新品種,并配合應(yīng)用各種綜合節(jié)水措施。在無泡插用水的地區(qū),如果土壤條件相對較好,應(yīng)采用水稻旱種或旱種水管方式進(jìn)行栽培。嚴(yán)重缺水區(qū)或無水可供區(qū)的低洼易澇地和易于整地的田塊,推廣旱種水管栽培方式。
4發(fā)展趨勢
(1)抗旱節(jié)水栽培技術(shù)。遼西低山丘陵稻區(qū)是遼寧省水分貧乏地區(qū),應(yīng)配套集成早育苗、旋耕、三旱整地、三邊一條龍作業(yè)、科學(xué)施肥、淺濕干間歇灌溉、使用抗旱劑等綜合節(jié)水技術(shù),推廣水稻旱種或旱種水管技術(shù)等綜合抗旱節(jié)水技術(shù),有效提高水分利用率。
(2)雜交稻綜合配套栽培技術(shù)。遼寧省在優(yōu)質(zhì)雜交粳稻新組合培育方面,取得了一定進(jìn)展。遼優(yōu)5218、遼優(yōu)1518、遼優(yōu)1052等已經(jīng)通過國家或遼寧省品種審定委員會(huì)審定。這些雜交稻品種抗旱性較強(qiáng),耐瘠薄,適合在遼西低山丘陵稻區(qū)推廣種植。
(3)稻田高效復(fù)種技術(shù)。遼西低山丘陵稻區(qū)生育期較長,針對水稻生產(chǎn)效益下降的現(xiàn)實(shí),各地在努力降低水稻生產(chǎn)成本的同時(shí),進(jìn)一步加大稻田綜合開發(fā)力度,通過加強(qiáng)集成配套稻麥復(fù)種、稻菜輪作等技術(shù),示范引導(dǎo)農(nóng)戶走高效種植技術(shù)。
5高產(chǎn)栽培技術(shù)措施
5.1品種選擇
根據(jù)熱量條件,適當(dāng)調(diào)整品種熟期結(jié)構(gòu)。選用與特殊生態(tài)條件相適應(yīng)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗水稻新品種,如生育前期繁茂性好、耐瘠薄的超級(jí)雜交粳稻;必須確立以中早熟品種為主。根據(jù)該區(qū)氣候特點(diǎn)適宜推廣的新品種主要有遼星1號(hào)、沈農(nóng)265、千重浪1號(hào)、添豐9681等常規(guī)稻以及遼優(yōu)5218、遼優(yōu)1518、遼優(yōu)1052等雜交稻新品種。
5.2改善水稻土壤環(huán)境,增施有機(jī)質(zhì)肥料及多種元素
加強(qiáng)以改土治水為中心的農(nóng)田基本建設(shè),提高水田本身的生產(chǎn)潛力,包括水利設(shè)施與灌排系統(tǒng)建設(shè)、土地整理及土壤改良(如稻草還田、增施有機(jī)肥等)。今后要逐步建成和完善灌排分開的三級(jí)渠系配套的高標(biāo)準(zhǔn)條田,特別是加強(qiáng)排水工程建設(shè),提高農(nóng)田工程標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)土壤氣、熱功能,促進(jìn)土壤通氣,提高土溫,便于科學(xué)管水,節(jié)約灌溉,改善土壤理化特性,防止水稻早衰,提高水稻成熟率。
在當(dāng)前肥源不足情況下,利用稻草還田(最好過圈、發(fā)酵)或稻田高留茬。通過稻草還田,土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、全磷、全鉀、鹽基代換量、空隙度均有明顯改善,土壤容重降低。
遼西地區(qū)土壤貧瘠,多數(shù)稻田土壤含磷、鉀、鋅 等元素不足,常有缺素癥的表現(xiàn)(不發(fā)苗、苗發(fā)紅、生育遲緩)。因此,配合氮、磷肥的同時(shí),要適量追施化學(xué)鉀肥或草木灰或生物鉀肥,還要因地施用適當(dāng)鋅肥和硅肥。
5.3實(shí)行規(guī)范化旱育苗,提高秧苗素質(zhì)
培育理想旱壯秧是改造中低產(chǎn)田的基礎(chǔ)。規(guī)范化旱育秧包含以下主要內(nèi)容:①選擇肥沃園田、旱田或在稻田縱向排毛地邊,修建高臺(tái)田,作為育苗基地。杜絕在質(zhì)地低劣的水田地育苗。②培養(yǎng)肥沃疏松土質(zhì)的固定秧田,通過多上農(nóng)肥(2年內(nèi)施農(nóng)家肥150t/hm2)和草炭(經(jīng)發(fā)酵,施3 750 kg/hm2)或復(fù)種豆科綠肥。據(jù)研究,翻壓22.5t/hm2豆科綠肥,土壤有機(jī)質(zhì)含量增加0.61%,全氮、速氮、速磷、速鉀和速硅分別增加0.037%、15.0mg/kg、2.2mg/kg、8.7mg/kg、74.9 mg/kg。對貧瘠土壤培養(yǎng)固定秧田可采用翻壓稻草改土。即在育苗后的苗田翻壓干碎稻草3kg/m2,再結(jié)合施用農(nóng)家 肥和少量速效氮肥,效果很好。③苗床基施壯秧劑,達(dá)到防病壯苗。當(dāng)前主要施用含有肥、藥、酸3種成分配制的有效成分含量高的精品壯秧劑,苗床施150g/m2左右,每盤施25g左右。育苗營養(yǎng)土混拌土壤調(diào)制劑,使土壤酸化和增加肥分。④降低播種量以培育壯秧。常規(guī)旱秧,干籽200g/m2,盤苗為增大秧體,延長秧齡,每盤播量以60~70g為宜,常規(guī)旱苗干物重達(dá)6g/百株以上,盤苗達(dá)4g/百株以上。⑤防治立枯病,采用先進(jìn)的種衣劑拌種或出苗后噴灑育苗靈、敵克松或立枯靈等措施。⑥為了調(diào)節(jié)床內(nèi)溫度,實(shí)行寬床開閉薄膜覆蓋或無紡布覆蓋旱育秧,有利于科學(xué)通風(fēng)、施肥、補(bǔ)水等作業(yè)。⑦采用人工適度補(bǔ)水;采用廣譜固體除草劑滅草;適溫?zé)捗?噴藥預(yù)防潛葉蠅;葉面噴灑磷酸二氫鉀或硫酸鋅促進(jìn)壯秧。
5.4適時(shí)早栽,合理稀植,改善群體生態(tài)條件
適時(shí)早栽是遼西稻區(qū)安全高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。在安全插秧期插秧,才能確保在安全抽穗期左右出齊穗,獲得安全而穩(wěn)定產(chǎn)量。各地宜根據(jù)品種特性和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件適時(shí)早插秧。
在高肥、中肥條件下,以插30cm×13cm或30cm×17cm 產(chǎn)量最佳,與30cm×10cm、30cm×20cm、30cm×23cm比較,產(chǎn)量差異達(dá)顯著或極顯著標(biāo)準(zhǔn)。在少肥條件下,以30cm×10cm、30cm×13cm產(chǎn)量較高,每穴插秧數(shù)以3~5株苗產(chǎn)量穩(wěn)定高產(chǎn)。也可以適當(dāng)采用大壟雙行(40+(20~26))cm×(10~13)cm的稀植方式,這有利于群體通風(fēng)透光,改善生態(tài)條件,穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
5.5實(shí)施平穩(wěn)促進(jìn)施肥和平衡施肥
適當(dāng)加大插秧前氮肥底肥數(shù)量(占總肥量40%~50%),適當(dāng)減少蘗肥數(shù)量(占總肥量40%),余下10%~20%肥量作補(bǔ)肥或穗肥,這種施肥法水稻長勢平穩(wěn),減少無效分蘗,節(jié)省化肥10%,比以分蘗肥為主的慣用施肥法產(chǎn)量提高2.9%~8.4%。平穩(wěn)促進(jìn)施肥具有勁穩(wěn)、肥勁長、肥效高等特點(diǎn)。水稻長勢平穩(wěn),分蘗成穗率高,植株生長速率適中。中、后期有效葉面積較高,壽命長,經(jīng)濟(jì)系數(shù)高,安全高產(chǎn)。
在稀植30.0cm×16.7cm以上條件下,以施坐胎肥和減數(shù)分裂期穗肥效果好,兩者差別不大,都是以攻穗、保穗為目標(biāo)。在密植條件下,宜重點(diǎn)施用減數(shù)分期裂穗肥和粒肥。在易病地區(qū)用穗肥要與防病措施結(jié)合較為穩(wěn)妥。
遼西稻區(qū)必須在測土施肥基礎(chǔ)上,實(shí)施按需供肥。當(dāng)前中低產(chǎn)稻區(qū)土壤有效養(yǎng)分少,尤其磷、鉀、鋅等元素十分貧乏,因此必須重視磷、鉀、鋅等元素的補(bǔ)充。氮、磷、鉀科學(xué)配比為2∶1∶3,鋅肥施30~45kg/hm2即可滿足需要。
5.6實(shí)行淺濕灌溉與烤田
為解決地涼、透氣性差,改善土壤氣熱功能,推廣和應(yīng)用淺濕灌溉與烤田技術(shù),代替深水灌、泡老湯的灌水方法,使水稻長勢穩(wěn)健、根系發(fā)達(dá),控制倒伏、早衰。
5.7加強(qiáng)防治病蟲草害
凡是有利于個(gè)體發(fā)育健壯、群體適度發(fā)展,都能增強(qiáng)抗病和抗蟲力度,這些措施主要包括:培育旱壯秧,控制氮肥數(shù)量,適當(dāng)增加磷、鉀肥,合理稀植,適度晾田和烤田等。增施保護(hù)元素鉀肥和硅肥以及矮壯素多效唑,抽穗后噴施葉面寶、磷酸二氫鉀、植物生長調(diào)節(jié)劑等都能增加水稻抗性。
同時(shí)要主動(dòng)進(jìn)行藥物防治,主要防治“三病”,即稻瘟病、稻曲病、生理性赤枯病。在除草方面,當(dāng)前主要以混合施藥滅草較好,如丁草胺加農(nóng)得時(shí),或丁草胺加草克星,或快殺稗加農(nóng)得時(shí)。
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