高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的研究與探索

[摘要]實(shí)踐教學(xué)基地是增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力及提高學(xué)生創(chuàng)新能力的重要場(chǎng)所;從實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的意義、原則及建設(shè)的模式等方面對(duì)高職院校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)進(jìn)行改革探討。

[關(guān)鍵詞]高職畜牧獸醫(yī)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)研究與探索

中圖分類(lèi)號(hào):G71文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1671-7597(2009)1210200-01

一、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的意義

高等教育法規(guī)定:“高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才”。學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神是高等學(xué)校人才培養(yǎng)的重要任務(wù),建設(shè)高水平的實(shí)踐教學(xué)基地是畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的重要條件之一。實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè),一方面為師生進(jìn)行科研活動(dòng)提供場(chǎng)所和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,為學(xué)生完成畢業(yè)論文提供條件。專(zhuān)業(yè)教師可根據(jù)教學(xué)需要利用基地進(jìn)行教學(xué)活動(dòng),使抽象的講解變得生動(dòng)、形象,為青年教師實(shí)踐技能的全面提高創(chuàng)造條件;另一方面建立和完善實(shí)踐教學(xué)基地,為學(xué)生提供多種提高實(shí)踐技能的機(jī)會(huì),包括動(dòng)物的飼養(yǎng)管理技能、飼料配合和生產(chǎn)技術(shù)、各種動(dòng)物疾病的預(yù)防、臨床和實(shí)驗(yàn)室診療技術(shù)、養(yǎng)殖場(chǎng)布局和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),了解各種畜牧機(jī)械的性能、產(chǎn)地和質(zhì)量鑒別等。將理論知識(shí)用于生產(chǎn)實(shí)踐,提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,有利于把教學(xué)、生產(chǎn)、科研有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

二、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的基本原則

(一)遵循為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格而服務(wù)的原則

畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)應(yīng)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制、現(xiàn)代化建設(shè)和社會(huì)進(jìn)步需要,德智體美全面發(fā)展的從事動(dòng)物飼養(yǎng)管理、動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、飼料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床診療、獸藥產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、動(dòng)物疫病預(yù)防、經(jīng)營(yíng)管理、教學(xué)與科研、技術(shù)推廣、人畜共患病、公共衛(wèi)生、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品質(zhì)量與安全、寵物醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)與監(jiān)督、動(dòng)物醫(yī)學(xué)教育、藥學(xué)工業(yè)、生物科學(xué)等領(lǐng)域工作的復(fù)合型應(yīng)用型人才。建設(shè)是為目的提供服務(wù)的,校外實(shí)踐教學(xué)基地的主要職能就是為培養(yǎng)高質(zhì)量的人才提供服務(wù)。

(二)遵循辦學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)效益相統(tǒng)一的原則

高校的基地作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本單位,應(yīng)發(fā)揮其技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、信息優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造出更多的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,為提高辦學(xué)水平提供強(qiáng)有力的保障,只要有了物質(zhì)保障,教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)水平和實(shí)踐技能才能談得上上臺(tái)階、上水平、上檔次,有了教學(xué)質(zhì)量和科研水平的提高,才能給畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障和依托。因此,畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)必須遵循辦學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)效益相統(tǒng)一的原則。

(三)遵循高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、綜合化的原則

高校的校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)是農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果的匯集點(diǎn)和新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn),校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,去適應(yīng)農(nóng)工貿(mào)相結(jié)合,一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展和農(nóng)林牧漁并舉的大農(nóng)業(yè)特點(diǎn)。因此,畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)一定要堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、綜合化的原則,讓學(xué)生學(xué)有學(xué)頭,看有看頭,干有干頭。

(四)遵循教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合的原則

教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合作為改革教學(xué)模式的重要途徑應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)基地在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、服務(wù)社會(huì)這三大功能上應(yīng)有機(jī)體的結(jié)合起來(lái),才能為培養(yǎng)高質(zhì)量的人才提供服務(wù)。

(五)遵循統(tǒng)一性與自主性相結(jié)合的原則

校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè),既要有統(tǒng)一性,又要有自主性,在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一性的基礎(chǔ)上,根據(jù)各高校的地理位置、經(jīng)濟(jì)區(qū)域等不同而有所不同,在同一所高校中不同學(xué)科專(zhuān)業(yè)中也有所不同。總之,在校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)中根據(jù)不同的特點(diǎn)設(shè)置不同建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

三、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的幾種模式

(一)通過(guò)專(zhuān)業(yè)教師與企業(yè)的聯(lián)系,建立“協(xié)作型”校外實(shí)習(xí)基地

為了適時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,最常用的辦法是通過(guò)專(zhuān)業(yè)教師與企業(yè)的聯(lián)系,,建立協(xié)作型校外實(shí)訓(xùn)基地。這種實(shí)訓(xùn)基地最初有任課教師與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系。如果在長(zhǎng)期的合作中雙方產(chǎn)生了信任,有意進(jìn)一步加強(qiáng)合作,學(xué)校或院系就可以以學(xué)校的名義與企業(yè)進(jìn)行溝通與協(xié)商,并以此為基礎(chǔ)擬建校外實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議書(shū)。最后通過(guò)一定的形式掛牌后,校外實(shí)訓(xùn)基地就算正式成立了。這種方式有利于培養(yǎng)教師的實(shí)踐動(dòng)手能力。建立協(xié)作式實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,對(duì)培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的雙師型教師是非常有利的。

(二)通過(guò)學(xué)校與企業(yè)的合作,構(gòu)建“合作制”校外實(shí)訓(xùn)基地

學(xué)?？梢砸劳姓?吸收由企業(yè)家加入的專(zhuān)業(yè)委員會(huì),以專(zhuān)業(yè)委員會(huì)為平臺(tái),學(xué)校可以適時(shí)了解與本專(zhuān)業(yè)發(fā)展有關(guān)的政策動(dòng)向、企業(yè)對(duì)本專(zhuān)業(yè)人才的具體要求等信息,同時(shí)可以加強(qiáng)本專(zhuān)業(yè)師生與社會(huì)的聯(lián)系,最終促成“合作制”校外實(shí)訓(xùn)基地的建立。

(三)通過(guò)創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體,建立“自主管理型”校外實(shí)訓(xùn)基地

鼓勵(lì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教師大膽組建以專(zhuān)業(yè)為依托的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,以學(xué)校為投資主體,由專(zhuān)業(yè)教師直接參與企業(yè)的日常運(yùn)作,具有很強(qiáng)的真實(shí)感。這種方式較前二種方式有一定的風(fēng)險(xiǎn),實(shí)施上有一定的難度。

(四)訂單式培養(yǎng)模式

“訂單式培養(yǎng)”是學(xué)校按照企業(yè)對(duì)人才質(zhì)量與數(shù)量的要求與企業(yè)合作共同培養(yǎng)學(xué)生,學(xué)生畢業(yè)后直接輸送到企業(yè)工作。根據(jù)訂單時(shí)間的長(zhǎng)短,一般有兩種情況:一是遠(yuǎn)期訂單,一是中期訂單。企業(yè)多以中期訂單為主,即在專(zhuān)業(yè)課程基本完成以后企業(yè)下訂單,學(xué)校將學(xué)生最后一年或半年的學(xué)業(yè)按照企業(yè)提出的人才培養(yǎng)目標(biāo)和知識(shí)能力結(jié)構(gòu)制定教學(xué)計(jì)劃,組織教學(xué),企業(yè)為專(zhuān)業(yè)教學(xué)提供必要的條件。這種方式實(shí)施中,要防止企業(yè)制定單一的人才培養(yǎng)方案,降低人才培養(yǎng)質(zhì)量。

四、已建基地的運(yùn)行與管理

校外基地非學(xué)校所屬,在管理形式上與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地不同,,關(guān)鍵是要本著互惠互利,保持聯(lián)系的原則,建立學(xué)校與企業(yè)固定人聯(lián)系制度,保持聯(lián)系渠道暢通,使企業(yè)與學(xué)校始終保持良好的多方面的合作關(guān)系。在實(shí)踐教學(xué)安排上與企業(yè)溝通,將教學(xué)活動(dòng)與企業(yè)生產(chǎn)有機(jī)地協(xié)調(diào),從而使實(shí)踐項(xiàng)目、實(shí)踐崗位和企業(yè)指導(dǎo)教師落實(shí)到位。實(shí)踐表明,高效運(yùn)作校外教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生得到更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和提升能力的保證。

1.校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要規(guī)范

建立校外實(shí)訓(xùn)基地,要實(shí)行掛牌制度,簽訂合作協(xié)議書(shū),建立良好的關(guān)系,以保證實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的穩(wěn)定性和可靠性。對(duì)基地建立的可行性報(bào)告、基地建立協(xié)議書(shū)和基地掛牌記錄檔案材料進(jìn)行存檔管理。

2.領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵

實(shí)行一把手工程,一把手要親自抓實(shí)習(xí)基地的建設(shè)工作,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)發(fā)揮實(shí)習(xí)基地的功能。

3.協(xié)議內(nèi)涵是保證

建立校外實(shí)踐教學(xué)基地需要簽署合作協(xié)議,協(xié)議內(nèi)容要?jiǎng)?wù)實(shí),如高校聘請(qǐng)基地單位業(yè)務(wù)突出的專(zhuān)業(yè)人才為學(xué)校兼職教師、為基地培養(yǎng)人才、提供文獻(xiàn)查詢(xún)等。

4.建立信息反饋制度

以征求意見(jiàn)、問(wèn)卷和調(diào)研等形式,收集實(shí)習(xí)企業(yè)、基地指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)踐教學(xué)的評(píng)價(jià)及意見(jiàn),并認(rèn)真分析,對(duì)后續(xù)實(shí)踐教學(xué)提出改進(jìn)建議。

5.多元合作,資源共享

高校具有人才培養(yǎng)、科技咨詢(xún)與開(kāi)發(fā)、文化建設(shè)等優(yōu)勢(shì),校外基地具有專(zhuān)業(yè)技能人才、實(shí)踐場(chǎng)所、設(shè)備先進(jìn)等優(yōu)勢(shì),充分利用雙方優(yōu)勢(shì)開(kāi)展學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、畢業(yè)設(shè)計(jì)、項(xiàng)目合作、人才交流等,實(shí)現(xiàn)資源共享。

6.設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)

實(shí)踐基地既解決教學(xué)實(shí)踐問(wèn)題,拓展畢業(yè)生就業(yè)渠道,也提高學(xué)校的社會(huì)知名度。在加大新基地建設(shè)的同時(shí),還需對(duì)已建基地進(jìn)行建設(shè);另外高校要經(jīng)常與校外實(shí)踐基地進(jìn)行交流與合作,以及保障實(shí)踐教學(xué)的條件,這些都需要經(jīng)費(fèi),因此應(yīng)設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支持。

7.保持基地相對(duì)穩(wěn)定性

基地不應(yīng)隨意變更,學(xué)校要與基地單位保持經(jīng)常性聯(lián)系,主動(dòng)與實(shí)習(xí)基地單位交流經(jīng)驗(yàn)、聽(tīng)取意見(jiàn)、改進(jìn)工作,使之成為穩(wěn)定的教育資源。在這里要充分發(fā)揮自身具有的校友優(yōu)勢(shì)、師生優(yōu)勢(shì),調(diào)動(dòng)各方面在基地建設(shè)中的積極性。

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作者簡(jiǎn)介:

劉小明(1962-),男,漢族,湖南新化人,湖南省婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授。