關(guān)愛(ài)生命　關(guān)注衛(wèi)生保健

馬素芹

摘要：幼兒園是基礎(chǔ)教育的根基，衛(wèi)生保健是幼兒園保證幼兒身體健康的首要工作。在當(dāng)今社會(huì)，幼兒在每個(gè)家庭中的地位與日俱增，他們的身體健康直接影響著家庭、幼兒園和社會(huì)的和諧與進(jìn)步。因此，衛(wèi)生保健工作對(duì)幼兒園來(lái)說(shuō)是非常重要的。

關(guān)鍵詞：幼兒；衛(wèi)生保健：健康成長(zhǎng)

由于幼兒適應(yīng)環(huán)境的能力和對(duì)疾病的抵抗力較弱，容易染上疾病，加上他們的身體結(jié)構(gòu)形態(tài)還沒(méi)有定型，行為習(xí)慣與個(gè)性也在逐步形成，因此幼兒園必須通過(guò)衛(wèi)生保健工作科學(xué)安排幼兒生活，給幼兒提供合理的營(yíng)養(yǎng)膳食。還要定期體檢，對(duì)幼兒進(jìn)行疾病的防治和生活衛(wèi)生常規(guī)的教育，加強(qiáng)體格鍛煉，以及建立安全措施等促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。多年來(lái)，在區(qū)防疫站每年四次到我園抽樣檢查化驗(yàn)中。無(wú)論是空間消毒、桌椅、玩具消毒，還是餐具消毒等，均符合衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，保證了幼兒健康成長(zhǎng)，具體措施如下：

一、加強(qiáng)組織管理，確保層層達(dá)標(biāo)

幼兒園衛(wèi)生保健工作頭緒多、層面廣，必須遵循一定的規(guī)律進(jìn)行，其中完善制度是關(guān)鍵。因此，根據(jù)本園的實(shí)際情況，結(jié)合氣候、氣溫大環(huán)境的不斷變化，我們完善了幼兒園衛(wèi)生管理制度、幼兒園消毒制度以及幼兒衛(wèi)生保健制度等20余種制度，并全部打印上墻，形成了由園長(zhǎng)負(fù)總責(zé)。后勤主任具體分管。衛(wèi)生保健人員靠上抓的管理網(wǎng)絡(luò)，根據(jù)制度嚴(yán)格執(zhí)行、責(zé)任到人、層層落實(shí)，進(jìn)一步調(diào)整了環(huán)境衛(wèi)生及消毒工作責(zé)任范圍，形成了強(qiáng)有力的衛(wèi)生工作責(zé)任網(wǎng)，定點(diǎn)、定人、定時(shí)、定量，將衛(wèi)生職責(zé)和范圍張貼在各部門(mén)墻上，做到人人熟知。我們加大了消毒通風(fēng)措施力度，利用消毒液、紫外線燈、消毒柜、陽(yáng)光對(duì)空氣、地面、墻面、桌椅、被褥、玩具、圖書(shū)等物品進(jìn)行消毒。根據(jù)季節(jié)增加開(kāi)窗通風(fēng)次數(shù)及時(shí)間，并認(rèn)真做好通風(fēng)和消毒記錄，確保各項(xiàng)工作萬(wàn)無(wú)一失，確保衛(wèi)生消毒工作落到實(shí)處，保證幼兒身心健康發(fā)展。

一個(gè)良好、整潔的衛(wèi)生環(huán)境。是保證幼兒身體健康、預(yù)防疾病的基礎(chǔ)。我園對(duì)衛(wèi)生工作提出了六個(gè)字“高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求”。首先，制訂出詳細(xì)的衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行量化管理，加大措施力度，做好衛(wèi)生工作，設(shè)計(jì)了檢查衛(wèi)生賦分表，共20項(xiàng)內(nèi)容，滿分為100分。堅(jiān)持每天一小查，每周一大查，每月一匯總，及時(shí)向各班反饋本月衛(wèi)生情況?？偨Y(jié)工作、找出原因、提出要求。如食堂衛(wèi)生要求干凈、徹底無(wú)死角，每天清掃、洗刷、消毒，垃圾容器密閉加蓋，不外溢，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，做好防蚊、防蠅、防塵工作，并由領(lǐng)導(dǎo)、保健人員每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查，園長(zhǎng)、管理員隨時(shí)檢查，并做好記錄，及時(shí)反饋，提出新的要求。以求不斷改進(jìn)工作。對(duì)衛(wèi)生保健人員也制訂了詳細(xì)的考核制度。要求做到“嘴勤、手勤、腿勤”，處處做到“耐心、細(xì)心、用心”。

二、做好衛(wèi)生消毒工作，防治疾病的發(fā)生

由于幼兒年齡小、生活經(jīng)驗(yàn)不足、適應(yīng)能力差、身體抵抗力差，幼兒園又是幼兒密集的生活場(chǎng)所，若不注意衛(wèi)生消毒，特別是幼兒餐具、用具。洗刷不徹底，消毒不到位，就會(huì)病從口入，引發(fā)各種疾病。因此，我園領(lǐng)導(dǎo)高度重視消毒工作，并對(duì)此加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與管理。完善了各類(lèi)消毒制度，做到“四定”，即定人員、定崗位、定職責(zé)、定責(zé)任，把每一項(xiàng)制度落到實(shí)處。我園配有專門(mén)消毒餐具的蒸汽消毒柜，各班、食堂等部門(mén)都配有紫外線消毒燈，嚴(yán)格按時(shí)按要求消毒；配有專職的消毒人員，對(duì)幼兒餐具、用具嚴(yán)格消毒，做到：一洗、二清、三消毒、四保潔，餐餐洗刷、餐餐消毒，并保證消毒的質(zhì)量。消毒后的食具嚴(yán)格管理。分類(lèi)存放在指定櫥內(nèi)，避免與其他雜物混放，防止重復(fù)污染，食堂空氣每天用紫外線進(jìn)行消毒，為保證各類(lèi)食具清潔干凈、洗刷徹底、程序合理，定期對(duì)保育員、炊事員進(jìn)行理論和實(shí)踐培訓(xùn)，確保衛(wèi)生消毒制度的有效落實(shí)。

三、嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，保證幼兒生命安全

我園嚴(yán)格幼兒食品管理制度，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，積極預(yù)防傳染病，杜絕食物中毒事故的發(fā)生，嚴(yán)格執(zhí)行“五把關(guān)”制度，一是把好進(jìn)貨關(guān)。各類(lèi)食品嚴(yán)格遵守食品索證的準(zhǔn)入制度，入庫(kù)時(shí)有專人查點(diǎn)、驗(yàn)收登記，各類(lèi)食品全部按政府采購(gòu)要求。堅(jiān)持定點(diǎn)采購(gòu)，嚴(yán)禁不合格食品進(jìn)入幼兒園。二是把好保管關(guān)。倉(cāng)庫(kù)保管員認(rèn)真負(fù)責(zé)、及時(shí)檢查，不得把腐爛變質(zhì)及過(guò)期失效的貨物發(fā)放出庫(kù)。三是把好制作關(guān)，嚴(yán)格生熟分開(kāi)制度，熟食制作專人、專工具、專用容器，工具容器隨時(shí)清洗消毒，食品制作人員，嚴(yán)格按程序進(jìn)行制作，不讓食品在制作過(guò)程中腐爛變質(zhì)。四是把好取飯關(guān)，保育員取飯時(shí)要認(rèn)真檢查飯菜質(zhì)量，不把不達(dá)標(biāo)的飯菜提出食堂，并堅(jiān)持取飯簽字制度。五是把好入口關(guān)，教師在組織分飯時(shí)，仔細(xì)辨別飯菜質(zhì)量是否合格，把好幼兒人口關(guān)，不得讓變質(zhì)食品進(jìn)入幼兒口中。各類(lèi)人員嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行、各負(fù)其責(zé)，層層把關(guān)，使工作更加細(xì)致化、合理化。

四、搞好衛(wèi)生保健宣傳活動(dòng)，扎實(shí)有效做好各項(xiàng)工作

廣泛有效的輿論宣傳，是做好衛(wèi)生工作、預(yù)防各種傳染病的有效途徑，我園結(jié)合市、區(qū)的工作要求。加大宣傳力度，大力開(kāi)展預(yù)防疾病宣傳活動(dòng)，提高全體家長(zhǎng)、教職工、幼兒防病、治病的意識(shí)。使人人都積極行動(dòng)起來(lái)，形成一條強(qiáng)有力宣傳的防線，杜絕各種傳染病的發(fā)生與蔓延。如利用每周一的國(guó)旗下講話及日?；顒?dòng)向幼兒進(jìn)行宣傳教育。由各班老師對(duì)本班幼兒進(jìn)行衛(wèi)生常識(shí)、預(yù)防疾病宣傳，利用“衛(wèi)生健康宣傳單”、“家園聯(lián)系欄”、家長(zhǎng)會(huì)等形式隨時(shí)向家長(zhǎng)宣傳，開(kāi)展“關(guān)愛(ài)生命，預(yù)防疾病”家園、社區(qū)聯(lián)合大行動(dòng)，從而增強(qiáng)了家長(zhǎng)、教師、幼兒的防病意識(shí)，杜絕了各種疾病的傳播和蔓延，保證幼兒身心健康發(fā)展。

五、狠抓教師隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高保育水平

加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)是提高保育工作的基礎(chǔ)，因此，我園把提高整體素質(zhì)作為常規(guī)工作，重視保育人員培訓(xùn)，每學(xué)期都制訂出詳細(xì)的保育員培訓(xùn)計(jì)劃，有針對(duì)性地對(duì)她們進(jìn)行培訓(xùn)，采用不定期培訓(xùn)、個(gè)別輔導(dǎo)與集體輔導(dǎo)相結(jié)合的方法，每學(xué)期初都組織她們學(xué)習(xí)制度、職責(zé)、操作規(guī)程等。使其明確責(zé)任、知道要求。組織保育員開(kāi)展崗位練功活動(dòng)，通過(guò)疊被子、常規(guī)比賽等活動(dòng)，提高保育人員的技能水平，目前，我園的保育工作真正做到了保中有教、教中有保，切實(shí)起到了保教并重。

六、平衡營(yíng)養(yǎng)膳食，確保幼兒身心發(fā)展的需要

幼兒期正處在體格生長(zhǎng)與智力發(fā)育迅猛的時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)是保證幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和身心健康最重要的因素。這個(gè)時(shí)期孩子生長(zhǎng)發(fā)育的好壞，對(duì)他們的一生有很大的影響，如果缺乏某一種營(yíng)養(yǎng)或攝人的食品熱量不足。就會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，輕者消瘦，重者患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。為使幼兒取得足夠的營(yíng)養(yǎng)，我們每周都按時(shí)制定食譜，本著多樣、平衡、適度的原則，按照幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要合理搭配膳食，力求做到：精心設(shè)計(jì)、合理搭配、主副食并重、粗細(xì)糧搭配、葷素搭配、甜咸搭配、干稀搭配，餐點(diǎn)主副食不重復(fù)。為及時(shí)了解幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食狀況。我們利用營(yíng)養(yǎng)測(cè)算軟件定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，科學(xué)評(píng)價(jià)分析，通過(guò)認(rèn)真計(jì)算、科學(xué)分析、合理搭配，使各大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，滿足幼兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和不同季節(jié)食品的供應(yīng)情況，嚴(yán)格按政府采購(gòu)要求定點(diǎn)采購(gòu)，堅(jiān)持出入庫(kù)制度，建立各類(lèi)食物明細(xì)帳，食品貯藏嚴(yán)格按要求分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，不購(gòu)買(mǎi)、不使用超過(guò)保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)的食物，嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)驗(yàn)收制度。炊事人員嚴(yán)格按操作規(guī)程堅(jiān)持三餐一點(diǎn)留樣工作。

衛(wèi)生保健工作是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作，必須常抓不懈、持之以恒。保證幼兒身體健康是幼兒園的根本任務(wù)，重視衛(wèi)生保健工作是辦好幼兒園的前提。