英語文化教學(xué)的實(shí)踐探索

王菊蘭

隨著改革開放后西方文化的大量涌入，人們能很輕易地從電子網(wǎng)絡(luò)、流行音樂、美國大片、時(shí)尚雜志中接觸到各種光怪陸離的西方文化及其所反射出的價(jià)值觀念。而對于正處于求學(xué)期的學(xué)生們來說，如何引導(dǎo)他們正確地對待西方文化，去其糟粕。吸其精華，這是每個(gè)外語教學(xué)工作者不容忽視的重要課題。

《全日制義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》指出：此次英語課程改革的重點(diǎn)就是要改變英語課程過分重視語法和詞匯知識的講解與傳授、忽視對學(xué)生實(shí)際語言運(yùn)用能力的培養(yǎng)的傾向，強(qiáng)調(diào)課程從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知水平出發(fā)，倡導(dǎo)體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、合作與交流的學(xué)習(xí)方式和任務(wù)型的教學(xué)途徑，發(fā)展學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力，使語言學(xué)習(xí)的過程成為學(xué)生形成積極的情感態(tài)度、主動思維和大膽實(shí)踐、提高跨文化意識和形成自主學(xué)習(xí)能力的過程。新課程標(biāo)準(zhǔn)在英語課程性質(zhì)中特別說明，英語課程的任務(wù)是要“幫助學(xué)生了解世界和中西方文化的差異，拓展視野，培養(yǎng)愛國主義精神，形成健康的人生觀，為他們的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)”。這就更顯示出文化教學(xué)在整個(gè)英語教學(xué)中的必要性和迫切性。

在現(xiàn)階段，課堂教學(xué)仍是英語教學(xué)的基本形式，英語課堂也是學(xué)生模擬社會交往的舞臺。在英語教學(xué)中，教師不僅要注意運(yùn)用正確的語言形式，還要幫助學(xué)生形成正確的文化定性，使學(xué)生能自覺地結(jié)合具體文化背景知識來用英語表達(dá)自己。成功的英語課堂教學(xué)不但應(yīng)在課內(nèi)創(chuàng)造更多的情境，同時(shí)還要善于把英語國家的文化內(nèi)容納入語言教學(xué)材料中，或把英國文化中具有文化特異性的內(nèi)容直接編成補(bǔ)充教材，開設(shè)一些研究性課程，介紹英語國家的習(xí)俗、典故、歷史、風(fēng)土人情等等。具體說來，英語文化教學(xué)可以通過以下一些渠道進(jìn)行。

一、營造充滿英語文化氣息的課外氛圍

課外生活是一個(gè)廣闊而多彩的天地，它比課內(nèi)學(xué)習(xí)更富有吸引力。課外氛圍若是充滿了英語文化氣息，定能潛移默化地感染學(xué)生、熏陶學(xué)生。中國有句俗語：環(huán)境造就人才。我們可以充分利用課外時(shí)空，創(chuàng)設(shè)利于學(xué)生英語學(xué)習(xí)和文化感知的校園文化氛圍，使學(xué)生自由地感受到英語國家的文化。例如，將學(xué)生分成小組，每周給他們一個(gè)有關(guān)文化方面的話題，如中西方節(jié)日及其歡度方式比較、中西方教育體制比較、中西方飲食文化比較等，要求各組利用課余時(shí)間，通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志和書籍等各種手段查找所需的資料，進(jìn)行研究對比和討論。通過對中西文化習(xí)俗的比較和研究。能激發(fā)學(xué)生更好地去學(xué)習(xí)和掌握作為世界文化載體的英語這一重要的語言交際工具。在對比中學(xué)習(xí)文化，可以使學(xué)生同時(shí)對英語國家文化和本國文化有更清晰的認(rèn)識，既可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，又可以達(dá)到語言學(xué)習(xí)和文化學(xué)習(xí)并行的目的。

二、利用多種媒介導(dǎo)入英語文化

學(xué)生一般對圖文并茂的英文內(nèi)容總是興趣盎然。根據(jù)這一特點(diǎn)，教師可在學(xué)校的宣傳欄和黑板報(bào)爭得一席“英語學(xué)習(xí)園地”。充分利用這些板報(bào)進(jìn)行英語文化宣傳，力求讓“每一面墻壁都說英語，每一塊黑板都顯文化”。園地的內(nèi)容可以是利于學(xué)生記憶的習(xí)慣用語和英語名言，也可以是英語詩歌，也可編寫一些游戲、謎語等。在學(xué)生的午休時(shí)間，英語廣播也是營造英語氛圍的重要工具，英語國家的流行樂曲、體育賽事都是深受學(xué)生的喜愛。隨著網(wǎng)絡(luò)的普及和發(fā)展，教師還可利用因特網(wǎng)建立英文網(wǎng)站，通過它發(fā)表學(xué)生的優(yōu)秀作文、網(wǎng)絡(luò)日記，或是英文交友等欄目。這些都不失為讓學(xué)生更好了解西方文化的有效途徑。

三、開辟第二課堂，營造跨文化交際語境

目前英語教學(xué)存在的突出問題就是缺乏跨文化交際語境。教師可通過第二課堂的多種形式，積極地設(shè)計(jì)一些真實(shí)的或假設(shè)的語言環(huán)境。來加深學(xué)生對跨文化交際的理解。如教師可以組織學(xué)生進(jìn)行專題講座，來介紹英美國家的政治經(jīng)濟(jì)、宗教信仰；看原版英文電影、開專題晚會來了解不同國家的歷史文化；利用多媒體、幻燈來展示不同國家的風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣、自然風(fēng)光等。又如開設(shè)各種專題討論，諸如“你最喜歡的外國電影、外國電視劇、外國歌星、外國球星”等；“你怎么看待麥當(dāng)勞的營養(yǎng)不平衡問題?”等，這樣既豐富了學(xué)生的文化生活。又使學(xué)生在輕松愉快的語言氛圍中獲取了不同文化的背景知識，從而達(dá)到培養(yǎng)和提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力和跨文化交際的能力。

四、舉辦英語文化節(jié)，使學(xué)生沉浸在英語文化的狂歡里

節(jié)日一般是學(xué)生們最喜歡的日子。東西方各國都有各自的節(jié)日。教師可適時(shí)舉辦以節(jié)日文化為主題的交際活動，如新年晚會、生日晚會、圣誕晚會等，讓學(xué)生在真實(shí)的主題活動中感受西方文化。例如，在圣誕晚會活動中，教師可扮成人見人愛的“圣誕老人”，與學(xué)生共同體會圣誕的寧靜與祥和，感受親情和友情；在感恩節(jié)來臨之際，帶領(lǐng)學(xué)生到郊外野飲，指導(dǎo)學(xué)生制作南瓜餅等食物來感謝大地對我們的恩賜；在母親節(jié)當(dāng)天開展各種英文歌曲、小品表演、動畫片配音等比賽，使學(xué)生沉浸在英語文化的狂歡里。通過這一系列的活動，學(xué)生體驗(yàn)到的不僅僅是快樂，更多的是對西方文化和風(fēng)土人情的感知。

五、開創(chuàng)跨文化交際渠道，使學(xué)生直接體味英語文化

在條件許可的情況下，學(xué)?？杀M可能地開創(chuàng)跨文化交際渠道，創(chuàng)辦不同國家之間的校際交往，讓外國師生與中國學(xué)生共同生活一段日子?；騾⑴c某些共同的活動。諸如節(jié)慶、旅游、游戲、文體活動、派對等，在彼此熟悉互相增進(jìn)友誼的基礎(chǔ)上，通過某些日常生活的細(xì)節(jié)。逐步加深學(xué)生對英語國家文化習(xí)俗的感性理解。從而進(jìn)一步推動學(xué)生準(zhǔn)確運(yùn)用英語進(jìn)行交際的學(xué)習(xí)。這一跨文化交際的渠道，有利于我們學(xué)生在英語交際和感悟英語文化兩方面獲益匪淺、相得益彰。