蘋果白粉病的發(fā)生與防治

王萬(wàn)周

蘋果白粉病近幾年在一些山地果園發(fā)生較為嚴(yán)重，常引起葉片脫落、新梢枯死，影響花芽分化，削弱樹勢(shì)，縮短結(jié)果年限。

1 發(fā)生癥狀

受害部位表面都覆蓋一層白色粉狀物，為病菌的分生孢子梗和分生孢子。病芽干癟尖細(xì)，灰褐色，少茸毛，鱗片松散，頂端張開，發(fā)芽晚，易干枯。從病芽發(fā)出的新梢、葉叢、花叢往往整個(gè)染病。病梢細(xì)弱，節(jié)間短，病葉狹小細(xì)長(zhǎng)，質(zhì)硬而脆，漸變褐色，葉緣向上卷曲，直立而不伸展，嚴(yán)重時(shí)早期落葉，影響樹冠擴(kuò)大和樹體發(fā)芽。嫩葉染病，葉背病斑凹陷，對(duì)面鼓起，病葉皺縮扭曲，秋季早期脫落。病花畸形，萎縮退色，以至干枯，不能坐果。幼果多在花萼附近發(fā)病，果實(shí)長(zhǎng)大后，白色粉斑脫落，形成網(wǎng)狀銹斑。嚴(yán)重的病果，萎縮不長(zhǎng)，易引起裂果脫落。后期在病梢葉腋和病葉主脈附近疤斑上發(fā)生很多密集的黑色小粒點(diǎn)，即病菌的閉囊殼。苗木發(fā)病初期，頂端葉片及嫩枝上發(fā)生灰白色斑塊，病葉漸萎縮，變褐焦枯。

2 發(fā)生規(guī)律

該病由真菌引起，只能寄生在寄主活組織上，而且只有在組織的幼嫩階段才能被侵染。病菌以菌絲潛伏在病芽鱗片內(nèi)或鱗片間越冬，為次年發(fā)病的最初侵染源。蘋果樹發(fā)芽時(shí)，病菌隨嫩芽的生長(zhǎng)侵入新梢和嫩葉為害，以當(dāng)年抽生的新梢受害最重。發(fā)病后，寄主表面的菌絲體不斷產(chǎn)生大量分生孢子，隨風(fēng)傳播蔓延，直到秋末停止發(fā)展。4—9月為侵染時(shí)期，5—6月為發(fā)病盛期。

3 發(fā)病條件

3.1 氣候因素 氣溫在21～25℃，濕度達(dá)70%以上時(shí)，有利于孢子的繁殖與傳播，高于25℃有阻礙作用。在33℃以上的高溫條件下即失去生活力，在1℃低溫干燥時(shí)只能存活2個(gè)星期。病菌分生孢子萌發(fā)入侵的最適溫度為19～22℃，最適相對(duì)濕度為100%；菌絲生長(zhǎng)的最適溫度為20℃。在河南省大部分地區(qū)病害盛發(fā)的5—6月，濕溫度與病菌分生孢子萌發(fā)入侵的最適條件和菌絲生長(zhǎng)的最適溫度很接近。而且這時(shí)也是蘋果新梢大量生長(zhǎng)的時(shí)期，為病菌的侵染提供了豐富的幼嫩組織。春季溫暖干旱年份有利于病害前期流行，夏季多雨涼爽、秋季少雨則有利于后期發(fā)病。

3.2 品種因素 蘋果品種間的抗病性差異較大，其中以倭錦、紅玉高度感染，國(guó)光、紅富士次之，青香蕉發(fā)病輕，金冠，元帥較抗病。

3.3 栽培因素 栽植密度過(guò)大、土壤黏重、肥料不足（特別是鉀肥不足或偏施氮肥）、地勢(shì)低洼、樹冠郁閉、枝條細(xì)弱的果園發(fā)病較重。近年來(lái)，部分果園不適當(dāng)?shù)赝菩休p剪長(zhǎng)放，使枝條過(guò)長(zhǎng)過(guò)密，也是蘋果白粉病加重的主要原因之一。

4 防治方法

4.1 加強(qiáng)管理

1）合理密植，控制灌水（春旱則要及時(shí)澆水），避免偏施氮肥（尤其后期），增施有機(jī)肥配合施用磷鉀，控制秋梢徒長(zhǎng)。

2）疏剪過(guò)密枝條，保持樹體通風(fēng)透光，及時(shí)回縮更新細(xì)弱枝，使枝條生長(zhǎng)健壯。

3）推廣優(yōu)良抗病品種，壓縮感病品種栽培面積。

4.2 清除病源 結(jié)合冬季修剪，徹底剪除病梢病芽。對(duì)剪下的病枝，集中處理，減少傳染。在蘋果芽子萌動(dòng)期，加強(qiáng)檢查，并組織人工摘除2～3次病芽，把病梢深埋或集中到園外燒毀。據(jù)觀察，紅富士蘋果吐蕾至盛花期若剪除徹底，其效果比噴3～5波美度石硫合劑還好。

4.3 噴藥防治 早春果樹發(fā)芽前，結(jié)合防治其他病蟲害，噴灑3～5波美度石硫合劑或果康寶50～150倍液；花序分離期或在紅富士蘋果盛花末期噴0.3～0.5波美度石硫合劑，或25%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液，或0.3%四霉素1 200倍液+5%己唑醇1 500倍液；謝花后10天左右新梢速長(zhǎng)期，對(duì)紅露、紅富士等感病品種再噴1～2次0.3%四霉素1 000倍液或25%吡唑醚菌酯3 000倍液，或70%甲基托布津800倍液，可有效控制全生育期白粉病的危害。

需要注意的是，不論剪除病梢或噴藥防治，都要抓緊在花前、花后這一關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行。對(duì)砧苗和幼樹，可自發(fā)病初期開始連續(xù)噴2～3次0.2～0.3波美度石硫合劑。

防治白粉病的藥劑以石硫合劑效果最好，但在果樹生長(zhǎng)期為了能混合殺蟲劑兼治其他病蟲害?？蓢姙?0%甲基托布津可濕性粉劑800倍或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，亦可在開花前，落花70%和花后10天左右各噴1次20%粉銹寧乳油1 000倍液。