培育小吃制作精英　方品香圓你創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想

子　墨

也許，您曾經(jīng)歷過失業(yè)或失敗的痛苦；也許，您不滿于現(xiàn)狀，很想體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，擁有自己的事業(yè)，但又苦于投資無門；也許，您真的比較迷惑，不知該做什么。其實(shí)，做一個(gè)賺錢的老板可以很輕松。加入方品香特色中點(diǎn)、西點(diǎn)、風(fēng)味小吃連鎖隊(duì)伍，復(fù)制成功商業(yè)經(jīng)驗(yàn)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，走向賺錢的捷徑就在眼前。

方品香加盟總部是一家專業(yè)從事餐飲項(xiàng)目的研究與開發(fā)，咨詢與策劃服務(wù)的連鎖加盟機(jī)構(gòu)，研發(fā)中心配備實(shí)力雄厚的餐飲專家研究小組，廣泛收集中外早點(diǎn)、風(fēng)味小吃精華，傳承小吃制作精藝，經(jīng)過近四年的不懈努力和創(chuàng)新，成功開發(fā)了近30個(gè)小吃項(xiàng)目，產(chǎn)品口味上百種，正全力打造華東地區(qū)小吃行業(yè)的超級(jí)航母!

緊趕潮流方品香中式西式點(diǎn)心“新鮮出爐”

方品香加盟總部研究小組在某商業(yè)步行街進(jìn)行了實(shí)地隨機(jī)采訪，調(diào)查結(jié)果顯示，在采訪的100人中，有80人在逛街時(shí)有購買食用中點(diǎn)、西點(diǎn)的習(xí)慣，其年齡層次一般集中在19歲29歲之間的時(shí)尚青年，有一定的購買能力和消費(fèi)能力。按當(dāng)日人流量1000人計(jì)算，會(huì)有800人選擇在逛街時(shí)食用西式或者中式糕點(diǎn)，按人均5元計(jì)算，就是4000元。除去人工、水電、房租等50％的費(fèi)用2000元。日獲利可達(dá)2000元。

中式點(diǎn)心房傳授面點(diǎn)傳統(tǒng)制作方法與技術(shù)，京式、蘇式、廣式、面塑、宮廷小點(diǎn)、自創(chuàng)秘方等，包括面點(diǎn)在宴會(huì)中的應(yīng)用與變化，蒸、炸、煮、烙、烤、煎的操作技法；系統(tǒng)講授面點(diǎn)配方、和面、成形、裝盤等全部工藝，以及如何開設(shè)中點(diǎn)房等創(chuàng)業(yè)知識(shí)；具體教授大肉包、菜包、方香秦淮湯包、饅頭系列、花卷系列、椰絲球、蔥油大餅、雞蛋餅、椒鹽酥餅、方香金餅、黃油手抓餅、香辣手抓餅、麻團(tuán)、空心定性麻團(tuán)、油條、春卷、南瓜餅、油炸糖包、生煎包、鍋貼、豆?jié){、豆腐腦、八寶粥、桂花酒釀元宵、綠豆粥、海鮮粥、南瓜粥、方香排骨灌湯包等早點(diǎn)的全套制作工藝。品牌使用費(fèi)及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)6000-8000元。

西式點(diǎn)心房嚴(yán)格按照國家職業(yè)資格培訓(xùn)教學(xué)大綱，傳授面點(diǎn)原料的識(shí)別、營養(yǎng)、西式面點(diǎn)加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法；具體講授蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干、鮮奶泡芙、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬慕司、冷食布丁、曲奇等六十余種流行糕點(diǎn)的制作方法。另外講授立體卡通人物造型蛋糕、立體花籃造型蛋糕、歐式水果蛋糕、拉坯蛋糕、德式流派、十二生肖蛋糕以及花色果凍蛋糕、花色慕司蛋糕等各種蛋糕制作技術(shù)。畢業(yè)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。品牌使用費(fèi)及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)9800元。

搶灘市場方品香風(fēng)味小吃打造“饕餮盛宴”

休閑、逛街、再品嘗一下沿街的各種特色風(fēng)味小吃已經(jīng)成為一種時(shí)尚，尤其每逢周末，人流量明顯高于平時(shí)。方品香連鎖總部特色小吃項(xiàng)目主要傳授金陵鴨血粉絲湯、云南過橋米線(紅湯、白湯)炒面系列、揚(yáng)州炒飯、川味麻辣燙、紅燒小排制作、蓋澆老鹵面制作、牛肉粉絲湯、蘿h菜制作、金陵秦淮湯包、蔥油餅、南瓜餅、小煮面系列。品牌使用費(fèi)及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)投資6000元左右，

風(fēng)味小吃以南京鴨血粉絲湯為例，一般商業(yè)街和旅游風(fēng)景區(qū)大概能賣100-300碗之間，每碗利潤在60％左右，按最低每天銷售100碗，每碗6元計(jì)算，即600元，當(dāng)天利潤即為480元。再以金陵秦淮湯包為例，1000克面粉加水540克，每個(gè)湯包33克面劑，1540克÷33克=46．6個(gè)湯包。以市場價(jià)每個(gè)1元來計(jì)算就是46.6元。再減4籠湯包成本價(jià)26元，凈賺20.6元。單籠利潤為5.15元。每天大約銷售60籠，每天利潤總計(jì)309元。

以上風(fēng)味小吃項(xiàng)目，既可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營，最低投資幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資的首選項(xiàng)目。開店輕輕松松，獲利實(shí)實(shí)在在。賺錢穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)!

方品香特色小吃加盟總部打造了一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多的失業(yè)人員、打工一族以及想創(chuàng)業(yè)人士提供了一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能通過加盟方品香實(shí)現(xiàn)發(fā)財(cái)夢(mèng)想!

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選址建議：①人口密集的居民小區(qū)；②娛樂場所附近；③商業(yè)步行街；④學(xué)校附近、菜市場附近；⑤交通便利、兩街交匯處十字路口，拐角處最佳；⑥獨(dú)立門面較理想，入駐小吃餐飲集中區(qū)也可；⑦門面選擇視野開闊，有良好的可見性。盡量避免遮擋物。

項(xiàng)目優(yōu)勢：①投資少，風(fēng)險(xiǎn)低；②經(jīng)營場地靈活，面積沒有限制；③見效快，收到設(shè)備即可開業(yè)，開業(yè)就能盈利；④效益高，投入幾千元，收人幾萬元；⑤發(fā)展空間大一般一個(gè)縣城可以開3家到8家店；⑥省心，豆方香連鎖總部為你準(zhǔn)備好一切。