在化學(xué)教學(xué)中如何貫徹實驗教學(xué)

趙淑芳

化學(xué)教學(xué)是一門藝術(shù)，而實驗是帶領(lǐng)學(xué)生通向這座藝術(shù)宮殿的橋梁。學(xué)生并不是被動接受新知識的機器，實際上他們就像空氣一樣，你給他多大的空間，他就能有多大的發(fā)揮。化學(xué)實驗?zāi)軒椭鷮W(xué)生正確認識物質(zhì)及其變化規(guī)律，是激發(fā)學(xué)生興趣的重要手段，是發(fā)展學(xué)生能力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的重要環(huán)節(jié)。實驗是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)與關(guān)鍵。充分利用實驗手段，對培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新意識和技能至關(guān)重要。下面結(jié)合教學(xué)實際，談一點實驗教學(xué)的認識。

一、加強實驗教學(xué)，提高觀察和分析事物的能力

1、演示實驗將學(xué)生引入化學(xué)之門

“以實驗為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征。用化學(xué)實驗把學(xué)生帶入千變?nèi)f化的化學(xué)世界，會讓他們感到無窮的樂趣，我至今還記得當(dāng)初我選擇化學(xué)就是因為第一節(jié)化學(xué)課上老師做的二鍋頭變成葡萄酒，葡萄酒又變成白蘭地的實驗，然我體會到化學(xué)變化的奧妙無窮。

魔棒點燈、噴泉實驗和濾紙燃燒（白磷溶于二硫化碳）這些小實驗做起來都比較簡單，而且現(xiàn)象很明顯?？梢酝ㄟ^對比老師和學(xué)生做的結(jié)果一樣不一樣，從而吸引學(xué)生的眼球，他們想知道為什么……當(dāng)然我們都知道這些實驗的注意點，而在同樣地條件下學(xué)生如果想完成這些實驗中的一兩個，必須有著敏銳的觀察能力。

通過這些小實驗，學(xué)生就會產(chǎn)生很多疑問，要知其然和所以然就必須認真吸取基礎(chǔ)知識，從而調(diào)動他們學(xué)習(xí)的積極性。

2、分組實驗，將理論和實踐相結(jié)合，學(xué)會分析和解決問題

學(xué)生的興趣不會僅僅因為看實驗而滿足，每每教師做演示實驗，學(xué)生都躍躍欲試，他們更滿足于自己動手，無論成功與否。因此讓學(xué)生自己嘗試做實驗也很重要，但每次實驗做完后，都應(yīng)該要讓他們自己總結(jié)實驗中的注意點，分析預(yù)期現(xiàn)象和實際觀察現(xiàn)象是否一致，如果不一致，要找出原因，不要把問題留到以后再解決，讓他們養(yǎng)成及時解決問題的習(xí)慣，培養(yǎng)他們的觀察和分析能力。

二、創(chuàng)設(shè)情景問題，引導(dǎo)學(xué)生參與討論和探究問題

我國長期以來形成的師生關(guān)系,實際上是一種不平等關(guān)系,教師不僅是教學(xué)過程的控制者、教學(xué)活動的組織者、教學(xué)內(nèi)容的制定者和學(xué)習(xí)成績的評判者,而且是絕對的權(quán)威。新課程理念下的化學(xué)教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者、引導(dǎo)者和參與者,教學(xué)過程是師生交互、共同發(fā)展的互動過程。在教學(xué)過程中,教師要重視為學(xué)生創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情境營造寬松的學(xué)習(xí)氛圍,信任學(xué)生的能力,讓學(xué)生親自動手做實驗,大膽發(fā)表個人意見。

比如，去年我們在討論酸堿指示劑時，有個學(xué)生提出這樣一個問題，稀硝酸和濃硝酸也能使石蕊試液變紅嗎？對于這個問題，高中階段是要求知其然和所以然的，但在初中階段是不作要求。如果忽略這個問題，并不影響我的教學(xué)程序，但學(xué)生的看法不是這樣，要么覺得只要掌握書本就行了，不會舉一反三；要么就覺得這個老師可能自己都不知道，自然威信也大減。

就這一問題，我提出來幾個問題：1、什么離子能使石蕊變紅？2、濃硝酸和稀硝酸中有這些離子嗎？3、硝酸中是否有其他離子會影響著一變化？

學(xué)生都知道是氫離子的作用使石蕊變紅的，而且各種濃度的硝酸中都存在氫離子，因此可以分析得出不管是濃硝酸還是稀硝酸，都可以使石蕊變紅。

但石蕊遇濃硝酸的現(xiàn)象不像我們想象的那么簡單，按高中書本知識講，其現(xiàn)象應(yīng)該是先變紅再退為無色。當(dāng)然，這個實驗具有一定的危險性，不可能讓學(xué)生自己做，但通過多媒體讓學(xué)生看看其現(xiàn)象，并探究究竟是什么原因又使石蕊退為無色。最簡單的方法就是通過對比試驗，得出是硝酸根離子的作用。但實際上我做實驗的時候看到的

不是這個現(xiàn)象，討論結(jié)果應(yīng)該是硝酸的濃度太低了。

三、培養(yǎng)學(xué)生實驗綜合能力和書面表達能力

回顧中考歷史發(fā)展，化學(xué)實驗題型也趨于合理完善。例如實驗原理題，要求學(xué)生從實驗裝置、反應(yīng)條件、現(xiàn)象及有關(guān)數(shù)據(jù)，根據(jù)中學(xué)化學(xué)實驗原理、儀器及藥品，綜合有關(guān)化學(xué)知識，進行說理分析推斷，進而得出正確的結(jié)論?；瘜W(xué)實驗設(shè)計題，有一定的綜合性、難度，涉及較多的化學(xué)知識。如氣體制備、除雜、提純、儀器連接、定量計算、定性分析等。要正確解答此類題，必須進行知識遷移、重組。只有經(jīng)過全面思考，合理的分析推斷取舍，才能設(shè)計出正確的方案。它考查了學(xué)生許多基礎(chǔ)知識，以及設(shè)計思路，基本操作、數(shù)據(jù)處理、評價實驗方案的優(yōu)劣等。

化學(xué)與社會、生產(chǎn)生活、科技等方面有著密切的聯(lián)系。立意于現(xiàn)實生活中的實際問題為主，讓學(xué)生體驗化學(xué)在實際生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，把考查的化學(xué)知識置于學(xué)生基礎(chǔ)知識之上來創(chuàng)新實驗，也是近年來中考發(fā)展的一個趨勢。因此，我們應(yīng)當(dāng)善于把握中考發(fā)展的動向，在教學(xué)中努力培養(yǎng)學(xué)生的能力，尤其是綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。點點滴滴的能力養(yǎng)成，要靠平時扎實的基礎(chǔ)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度 、教風(fēng)，學(xué)生應(yīng)該多動手、巧動手，做到對所有知識成竹在胸，才能把握科學(xué)，而立于不敗之地。

書面表達又是綜合能力的一種體現(xiàn)。書面表達包括化學(xué)用語的表達和文字表達。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)該強化化學(xué)用語的復(fù)習(xí)，這是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)。同時也要加強文字表達，教師在教學(xué)過程中不斷創(chuàng)設(shè)書面表達的情境，在培養(yǎng)口頭表達的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)書面表達，注意敘述的嚴(yán)密性，邏輯性，做到文字條理明確，切合知識理論，用語規(guī)范、簡煉。正確地把握實際要領(lǐng)。

以上幾點使我在教學(xué)過程中的一些心得。在新課程理念中，如何貫徹好實驗教學(xué)依然是化學(xué)教學(xué)中的難點和重點。加強實驗教學(xué)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)是現(xiàn)今化學(xué)教學(xué)的發(fā)展趨勢，把握好實驗教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，才能將化學(xué)教學(xué)的理念實現(xiàn)。否則，沒有興趣，一切都是空談。