淺談在化學(xué)復(fù)習(xí)課中的創(chuàng)境設(shè)疑

崔樹紅

教育家村威指出:“為了激活學(xué)生思維,必須有一個實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)情景作為思維的開始階段?！痹趶?fù)習(xí)教學(xué)中,如果教師直接領(lǐng)著學(xué)生對舊知識進(jìn)行簡單的回憶和重復(fù),沒有新意,學(xué)生就會感到單調(diào)、乏味,容易疲勞、厭倦。只有不斷地創(chuàng)設(shè)生動的情境,才能激發(fā)學(xué)生的“情緒區(qū)”,使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,主動、積極地去構(gòu)建知識。

1.從學(xué)科與生活的結(jié)合點(diǎn)創(chuàng)設(shè)情境

美國著名教育家約翰·杜威指出:“教育即生活、生長、經(jīng)驗(yàn)改造?！被瘜W(xué)與生活聯(lián)系緊密,生活中處處涉及化學(xué),從化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用入手來創(chuàng)設(shè)情境,既可以讓學(xué)生體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性,又有助于利用所學(xué)的化學(xué)知識解決實(shí)際問題。

比如在復(fù)習(xí)“鹽”時設(shè)置的教學(xué)情境是:老師播放菜市場中加工松花蛋的錄像,然后講述星期天,我在菜市場看到一位大爺正在加工松花蛋,大爺向我介紹了制作松花蛋的方法是:先將純堿和食鹽放入小瓷缸中,沖入開水,待充分溶解后,分批加入生石灰和草木灰,當(dāng)生石灰全部“化開”后,料灰就配制好了。然后將料灰(可適當(dāng)加入一些稻殼或麥糠)均勻地涂在鴨蛋上,經(jīng)過大約兩個月的時間,一個個表面帶有“松花”的松花蛋就可供人享用了。同學(xué)們,你知道鮮蛋變成松花蛋過程中的化學(xué)反應(yīng)嗎?請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

通過生動有趣的錄像,一下子就引起了學(xué)生高度的關(guān)注和興趣,學(xué)生主動地探究、討論、合作學(xué)習(xí),明確了其中的反應(yīng)機(jī)理,得出了正確的答案。最后,教師將教學(xué)延伸到課外,讓學(xué)生回家自己動手做松花蛋。

2.從學(xué)科與社會的結(jié)合點(diǎn)創(chuàng)設(shè)情境

現(xiàn)代社會離不開化學(xué),它跟社會生產(chǎn)以及生命、環(huán)境等現(xiàn)代科學(xué)前沿問題有著廣泛而密切的聯(lián)系。聯(lián)系與化學(xué)緊密相關(guān)的社會問題(例如能源問題、環(huán)境問題等),設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)情境,是一種常用的方法。

實(shí)踐證明,只有在真實(shí)情境中獲得的知識和技能,學(xué)生才能真正理解和掌握,才可能到真實(shí)生活或其他學(xué)習(xí)環(huán)境中解決實(shí)際問題。

比如在復(fù)習(xí)“食鹽和純堿”時創(chuàng)設(shè)了這樣的情境。西部開發(fā)是國家的一項(xiàng)戰(zhàn)略決策,在這片神奇而遼闊的土地上,分布著許多美麗而奇特的鹽湖,其中蘊(yùn)藏著及其豐富的鹽類資源,那里的人們夏天撈鹽,冬天撈堿。請同學(xué)們解釋其中的道理,并且怎樣用化學(xué)方法鑒別它們呢?

圍繞“鹽湖探寶”,不但引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究和討論解決了有關(guān)的化學(xué)問題,而且隨后又結(jié)合鹽湖開發(fā)問題組織學(xué)生討論,滲透人文教育,取得了很好的教學(xué)效果。

3.從探究問題出發(fā)創(chuàng)設(shè)情境

在復(fù)習(xí)教學(xué)中,我們根據(jù)實(shí)際需要,針對教材內(nèi)容設(shè)置有效的問題情境,啟迪學(xué)生探究、討論、分析、應(yīng)用知識。

例如復(fù)習(xí)碳酸鹽時,我設(shè)計(jì)了一系列問題情境。怎樣檢驗(yàn)雞蛋殼的成分是碳酸鈣?在廚房里怎樣檢驗(yàn)食鹽和純堿?蒸饅頭時加入純堿的作用是什么?怎樣除去暖水瓶中的水垢?泡沫滅火器的原理是什么?怎樣檢驗(yàn)放置在空氣中的燒堿是否變質(zhì)等。

通過一系列問題和實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生一步一步地深入思考和實(shí)驗(yàn)探究,最終很好地掌握了碳酸鹽的性質(zhì)、檢驗(yàn)方法,以及在生產(chǎn)、生活中的運(yùn)用能力。

4.從認(rèn)知矛盾出發(fā)創(chuàng)設(shè)情境

新、舊知識的矛盾,日常概念與科學(xué)概念的矛盾,直覺、常識與客觀事實(shí)的矛盾等,都可以引起學(xué)生的探究興趣和學(xué)習(xí)愿望,形成積極的認(rèn)知氛圍,因而都是用于設(shè)置教學(xué)情境的好素材。

比如在復(fù)習(xí)“溶解度”時創(chuàng)設(shè)了這樣的情境——“‘食鹽和‘硝酸鉀的對話”:“有一天,‘食鹽與‘硝酸鉀在比誰的溶解能力強(qiáng)?！雏}說:我的溶解能力大,在200C時,在每50g水中最多可以溶解18g。‘硝酸鉀說:那有什么了不起,我也能夠溶解在水中,在100C時,我在100g水中最多能夠溶解20g呢!‘食鹽又說:你的20g是溶解在100g水里,當(dāng)然,我比你強(qiáng)?！跛徕泤s說:但是你的溫度比我高,我在600C時,50g水最多溶解55g.‘食鹽說:那在200C時你怎么不說?‘硝酸鉀說:那么,你在600C時,是多少呢……究竟誰的溶解能力強(qiáng),大家給他們評一評吧……”

上述情境不僅創(chuàng)設(shè)了一個有趣的情感環(huán)境來調(diào)動學(xué)生積極思維,而且,它同時突破了重點(diǎn)和難點(diǎn),創(chuàng)設(shè)了一個良好的認(rèn)知環(huán)境。

“學(xué)起于思,思源于疑”。情景的成功創(chuàng)設(shè),是激活學(xué)生思維,引導(dǎo)學(xué)生探索的關(guān)鍵,也是實(shí)現(xiàn)預(yù)定教學(xué)目標(biāo)的引路石。巧妙地創(chuàng)設(shè)情景,就會激發(fā)學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”,學(xué)生就會把復(fù)習(xí)當(dāng)成禮物來接受。

作者單位:山東省臨沭縣第一職業(yè)高級中學(xué)初中部