趙風英 趙相銀 孫振華 孫 戈
2004年3月,東平縣從山東省果樹研究所引進美國八號蘋果苗,在新湖鄉(xiāng)張?zhí)勾逶囋?,?jīng)過5年的觀察,該品種表現(xiàn)早豐性強,風味佳,果實品質上等,在市場上具有較強的競爭力?,F(xiàn)將引種表現(xiàn)及豐產(chǎn)栽培技術報告如下。
1 引種園概況及產(chǎn)量
引種園設在東平縣新湖鄉(xiāng)張?zhí)勾逦?,當?shù)啬昶骄鶜鉁?3.4℃,年日照時數(shù)2446.3小時,年降水量640mm,無霜期201天。試驗園面積0.8hm2,土壤為褐土,pH值7.1~7.2,有機質含量0.8%。2004年春定植,行株距4m×3m,主栽品種為美國八號,授粉品種為紅嘎拉,比例為5:1。定植第3年開始結果,平均667m2產(chǎn)量160kg,第4年1145kg,第5年1850kg。
2 引種表現(xiàn)
2.1果實經(jīng)濟性狀
果實近圓形,果個大,平均單果重246g,最大果重352g;果實底色黃,果面光潔、濃紅,蠟質中等;果肉黃白色,肉質細脆、汁多,風味酸甜可口,具有芳香味,可溶性固性物12.1%,品質上等。
2.2生長結果習性
美國八號蘋果生長中庸,樹姿較開張,萌芽率高,成枝力中等。始果期較早,初果期以腋花芽結果為主,以后逐漸轉為短果枝結果,結果能力較強,一般花序坐果率達80%以上,花朵坐果率18%以上。
2.3物候期
美國八號蘋果在當?shù)?月上旬萌芽,5月初開花,7月下旬果實開始著色,8月中旬果實成熟。
2.4適應性
該品種抗旱、耐寒,對食心蟲、金紋細蛾、早期落葉病、斑點落葉病、炭疽病等抗性較強。少量新梢有黃化現(xiàn)象,但不影響產(chǎn)量。
3 豐產(chǎn)栽培技術要點
3.1建園
2004年3月上旬,按行株距4m×3m挖長、寬、深各80cm的定植穴,穴施土雜肥20kg,氮、磷、鉀復合肥0.5kg,土雜肥、氮、磷、鉀復合肥與表土混勻后回填,定植2年生健壯蘋果苗。定植后灌水封穴,整平樹盤,每株覆蓋1m2地膜保墑,增加地溫,提高苗木成活率。 定干高度80cm,剪口下20cm整形帶內留飽滿芽。
3.2整形修剪
樹形主要采用紡錘形。幼樹以輕剪長放為主,中心干和延長頭在飽滿芽處短截,保持中心干和主枝先端優(yōu)勢。中心干上每隔20~25cm螺旋狀向上排列8~12個1~1.5m長的主枝,枝組直接著生在主枝上,主枝基角通過支、拉、撐等手段,開張至70~80°,下部主枝角度大些,上部小些。在第1年生長期及早抹除主干高度60cm以下的萌芽。9月下旬在定干剪口下留1個直立強壯的新梢培養(yǎng)中心干延長梢,其余新捎一律拉平培養(yǎng)為主枝,不進行冬剪。第2~3年萌芽期,在中心干延長枝上選適當方位和未萌發(fā)的2~3個芽刻傷,刻傷時用小鋼鋸在芽上方深入到木質部拉一下,促生分枝。5月份疏去分枝基部20cm以內的新梢,20cm以外的新梢視其生長強弱和密集程度,同方向保持25cm左右進行扭梢、長放和疏密。9月下旬如同第1年選留中心干延長梢,其余枝條一律拉平。第4年5月份對主枝上的直立新梢,多數(shù)疏除,少數(shù)扭梢,對結果枝組枝軸中下部的旺長和直立新梢,視生長強弱和密集程度,分別進行扭梢、長放和疏除。9月下旬對主枝延長枝和一些側生新梢均拉平。冬剪時,適當疏密,回縮過長的主枝、過高的中心枝干、過長與較弱的結果枝組??傊绹颂柼O果在整形修剪中,要注重夏季修剪,冬剪平衡樹勢。拉枝在8月中旬~9月上旬進行,春季對100cm以上的長枝進行多道環(huán)割,5~6月對長度達20~25cm的強旺枝扭梢,扭梢后仍強旺的枝梢再次扭梢。冬季修剪主要采用放、疏、截、縮等措施來平衡樹冠營養(yǎng)和光照分配,保持樹冠上下、內外平衡和穩(wěn)定。
3.3土肥水管理
土壤管理:1~3年生園,在行間種植花生、大豆等矮稈作物,行內保持土松無草,冬季全園耕翻深度30cm左右。4年生以后,每年6月份在樹冠下進行全園覆草,覆草厚度約20cm,以降低夏季土溫和保持土壤水分,提高土壤有機質含量;冬季在行株間耕翻深度30cm左右。施肥:基肥,每年于9月中下旬以寬40cm、深60cm的環(huán)狀溝擴穴施入。第1年株施土雜肥40kg和三元復合肥1.5kg;第2~7年每年株施土雜肥50kg和三元復合肥3kg。追肥:第1年追肥1次,在5月中旬新梢開始旺長前株施尿素0.3kg;第2~7年每年追肥2次,第1次在4月中旬萌芽期株施尿素0.5kg,第2次在6月中旬果實膨大期株施三元復合肥1.5kg。灌水:每年灌水2次,第1次在4月中旬或結合第1次追肥適量灌水,第2次在11月中旬灌足越冬水。
3.4花果管理
美國八號蘋果在本地表現(xiàn)為易成花,坐果率高,應嚴格疏花疏果。按20~25cm左右留1個花序,每花序可選留中心果?;ê?0~40天套袋,選用雙層果袋效果較好。采前30天左右分2次進行撕袋和除袋。另外,還可采取摘葉、轉果、鋪反光膜等措施促進果實著色,提高果實的品質。
3.5病蟲害防治
美國八號蘋果抗病能力較強,一般在萌芽前噴3~5°Be的石硫合劑,鏟除越冬病蟲,減少越冬病蟲基數(shù)。5月中旬是防治早期落葉病的關鍵時期,連噴80%大生M-45可濕性粉劑2~3次。開花前后噴布50%掃螨凈1000倍液+40%多菌靈1000倍液或20%粉銹寧1500倍液,防治紅蜘蛛、蚜蟲、白粉病等病蟲害。果樹生長中期,交替選用70%甲基托布津800倍液或1:2:200倍波爾多液,防治炭疽病和輪紋病。視蟲情適當噴布殺蟲劑。果實套袋前噴1次甲基托布津800倍液,除袋后全園噴1次殺菌劑,防治輪紋病、早期落葉病。(收稿:2008-11-21)
作者簡介:趙風英(1964-),女,山東東平人,農藝師,主要從事果樹栽培技術和管理工作。電話:13563816020