誰偷走了你體內(nèi)的營養(yǎng)

韋　斯

電腦“偷”走維生素A

連續(xù)對(duì)著電腦工作3小時(shí)以上，視神經(jīng)細(xì)胞就會(huì)缺乏維生素A，因?yàn)樗c視網(wǎng)膜感光直接相關(guān)。如果兒童看電視或看書時(shí)間過長，也會(huì)如此。

建議：服用復(fù)合維生素，既能補(bǔ)充失去的維生素A，又能提供在維生素A缺乏時(shí)可轉(zhuǎn)換為維生素A的胡蘿卜素以及維生素B、維生素D等與視神經(jīng)健康相關(guān)的維生素。

酒精“偷”走維生素B1

酒精要在體內(nèi)正常代謝，必須有足量的維生素B1參與，因此大量飲酒會(huì)造成體內(nèi)維生素B1供應(yīng)不足。若不及時(shí)補(bǔ)充，將增大酒精對(duì)肝臟和腦神經(jīng)的危害。長期缺乏甚至導(dǎo)致心臟病變，危及生命。

建議：大量飲酒后服用1顆復(fù)合維生素，既能補(bǔ)充失掉的維生素B1，還能提供維護(hù)肝臟和腦神經(jīng)健康所需的其他多種維生素。

香煙“偷”走維生素C

煙霧中的焦油等有害成分會(huì)大量耗損維生素C。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每吸一支煙約消耗掉25mg維生素C；如果是被動(dòng)吸煙者，維生素C的損耗量更大，甚至可能高達(dá)50mg。

建議：有抽煙習(xí)慣的人日常多吃西紅柿等維生素C含量豐富的食物。

運(yùn)動(dòng)“偷”走維生素E

運(yùn)動(dòng)過程中，人體需要更多的能量，對(duì)氧的攝取量和消耗量都增加，進(jìn)而導(dǎo)致體內(nèi)自由基成倍增多，最多時(shí)可達(dá)到平日的4倍。身體因此不得不消耗大量的抗氧化物質(zhì)維生素E來修復(fù)多出來的自由基。

建議：在大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后服用適量的維生素E補(bǔ)充劑。

高、低溫“偷”走多種維生素

維生素C需要參與機(jī)體體溫調(diào)節(jié)，因此在高溫環(huán)境下消耗增加；維生素B、維生素C等水溶性維生素則隨汗液大量排出。溫度低時(shí)，腎上腺素分泌升高，維生素A、B、C、D等的消耗也增加。

建議：服用綜合維生素。

咖啡“偷”走鈣

咖啡因會(huì)溶解骨骼里的鈣。據(jù)測(cè)定，每天所喝的咖啡超過兩杯后，每多喝一杯將造成8mg骨鈣的流失，增大患骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)。

建議：多吃豆類等含鈣豐富的食物。

抗生素“偷”走正常菌群

抗生素在殺死致病菌的過程中，也會(huì)殺死體內(nèi)一些對(duì)健康有益的細(xì)菌，尤其是消化道和泌尿系統(tǒng)的正常菌群，造成胃腸道內(nèi)菌群失調(diào)。

建議：在服用抗生素期間每天喝一杯酸奶。

（摘自《中外文摘》）