孫丕文
在美國(guó)商學(xué)院讀書的時(shí)候,最感興趣的是關(guān)于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的內(nèi)容。且由于技術(shù)出身,所以更關(guān)心公司對(duì)技術(shù)創(chuàng)新方向的把握或者說(shuō)是錯(cuò)誤判斷是如何影響企業(yè)或行業(yè)興衰的。雖然大多數(shù)的案例產(chǎn)生的年代正好是電腦或IT行業(yè)大發(fā)展的時(shí)代,但其中揭示的道理對(duì)未來(lái)主流發(fā)展的行業(yè)(如生物制藥,健康和精神滿足),有很好的指導(dǎo)意義。正如哈佛商學(xué)院戰(zhàn)略管理學(xué)家邁克爾·波特所指出的,對(duì)行業(yè)發(fā)展而言,機(jī)會(huì)是可遇而不可求的,形成機(jī)會(huì)的可能情況大致有幾種:基礎(chǔ)科技的發(fā)明創(chuàng)造;傳統(tǒng)技術(shù)出現(xiàn)斷層;市場(chǎng)需求的劇增;政府的重大決策等等。機(jī)會(huì)是雙向的,它往往在新的競(jìng)爭(zhēng)者獲得優(yōu)勢(shì)的同時(shí),使原有的競(jìng)爭(zhēng)者優(yōu)勢(shì)喪失,只有能滿足新需求的企業(yè)才能有發(fā)展“機(jī)遇”。
對(duì)于美容護(hù)膚行業(yè)來(lái)講,未來(lái)發(fā)展方向由很多的確定性和不確定性所組成,重要而且確定性強(qiáng)的因素(如老齡化),比較容易把握,應(yīng)及早地進(jìn)行戰(zhàn)略選擇。對(duì)于不確定性因素的分析能幫助進(jìn)行有前瞻性的安排,新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)往往就在對(duì)不確定因素的把握中建立。護(hù)膚技術(shù)是一個(gè)典型的交叉學(xué)科,特別是多學(xué)科的科技進(jìn)步,發(fā)明創(chuàng)造都會(huì)加速影響護(hù)膚行業(yè),對(duì)傳統(tǒng)技術(shù)產(chǎn)生挑戰(zhàn),孕育新的競(jìng)爭(zhēng)格局??傊?,我們正在進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)代。
美容護(hù)膚品行業(yè)的一個(gè)重要的可確定性因素,就是它最終要滿足的是消費(fèi)者對(duì)美的追求,這種追求的目標(biāo)是內(nèi)外兼顧的,既包括皮膚外觀的改善也包括良好身心體驗(yàn)的追求。這種功效與感受的雙重需求預(yù)計(jì)仍將在未來(lái)繼續(xù)指導(dǎo)護(hù)膚品的設(shè)計(jì)理念和技術(shù)開發(fā)。
消費(fèi)者對(duì)護(hù)膚品功效與心理感受的希求,根據(jù)她的年齡,文化背景,性格特點(diǎn),經(jīng)濟(jì)條件,工作生活的外界環(huán)境等等而趨于個(gè)體化。這種終端消費(fèi)者多層次多方位的需求就導(dǎo)致了護(hù)膚品行業(yè)比其他任何個(gè)人護(hù)理用品(如頭發(fā)護(hù)理,口腔護(hù)理甚至于是彩裝和香水)都更加細(xì)分,技術(shù)創(chuàng)新和手段也更加豐富多彩。我們可能都注意到了,當(dāng)你走進(jìn)高級(jí)商場(chǎng)的時(shí)候,那里有越來(lái)越多的的奢華護(hù)膚品專柜。沒(méi)有任何一個(gè)其他個(gè)人護(hù)理品領(lǐng)域能做到這一點(diǎn)。
從功效上來(lái)分,美白,抗衰老,和基礎(chǔ)保濕是最大的三塊。美白產(chǎn)品作為一種產(chǎn)品定位是針對(duì)亞洲市場(chǎng)的,但作為美白產(chǎn)品的技術(shù)基礎(chǔ),包括常規(guī)的日化手段和生物科技技術(shù),以及這些技術(shù)要解決的皮膚問(wèn)題,如減少色斑,祛除膚色不均,祛除暗沉,增加透明感等等,卻是全球性的。大的跨國(guó)企業(yè)具有一定的優(yōu)勢(shì),因其能充分挖掘在全球范圍內(nèi)可能得到的各種各樣的資源和技術(shù)手段,并把其成果在全球市場(chǎng)范圍內(nèi)最大化。
日本是美白護(hù)膚品的發(fā)達(dá)比較早的國(guó)家, 從80年代中期開始活躍,至今美白在日本巨大的護(hù)膚品市場(chǎng)中占大約一半的份額。在法規(guī)上,日本將美白類護(hù)膚品劃分為醫(yī)藥部外品,管理較普通化妝品要嚴(yán)格很多,包括對(duì)成分的審批和宣稱的限制。比如說(shuō),要宣稱美白的產(chǎn)品必須使用厚生省批準(zhǔn)的美白活性成分和輔料成分。 對(duì)于新的活性成分的審批可能長(zhǎng)達(dá)4-7年,要求完整的安全性數(shù)據(jù),穩(wěn)定性數(shù)據(jù)和美白機(jī)理的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),以及人體功效評(píng)價(jià)的數(shù)據(jù)。單單要完成安全性的多個(gè)實(shí)驗(yàn),可能就要花費(fèi)上百萬(wàn)美元。所以這么多年來(lái)被批準(zhǔn)的活性成分也不過(guò)十幾種。這些活性成分的來(lái)源基本上是從兩個(gè)方面,一類是植物(或中藥)來(lái)源,如大家熟知的熊果苷和最近批準(zhǔn)的厚樸木脂素。 另一類應(yīng)屬于發(fā)掘有美白功效的“老藥”, 如2003年批準(zhǔn)的氨甲環(huán)酸 (臨床上常用為促凝血?jiǎng)蟀l(fā)現(xiàn)有抑制黑色素合成的功能) 和2007年批準(zhǔn)的煙酰胺(維生素類藥)。
日本最早的美白消費(fèi)者群體,經(jīng)過(guò)了20年左右的時(shí)間,現(xiàn)在已經(jīng)步入中老年,他們的護(hù)膚需求也隨著開始有比較大的變化。相對(duì)于年輕時(shí)候更傾向于維持現(xiàn)狀,預(yù)防變差的護(hù)膚要求,他們現(xiàn)在對(duì)護(hù)膚功效更有緊迫感,希求更快速更明顯的護(hù)膚產(chǎn)品和護(hù)膚方式。他們中有些人開始轉(zhuǎn)向抗衰老護(hù)膚品。醫(yī)療級(jí)美容如激光祛斑,光子嫩膚等也在大都市迅速流行。
伴隨著小巧先進(jìn)的激光和脈沖光等設(shè)備逐漸投入市場(chǎng),微創(chuàng)(即非手術(shù))類醫(yī)療級(jí)美容的舒適程度和安全系數(shù)都有顯著提高。這幾年來(lái),醫(yī)療級(jí)美容場(chǎng)所在日本越來(lái)越多,而且價(jià)格也越來(lái)越便宜。對(duì)微創(chuàng)手段的需求已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手術(shù)量。醫(yī)生資質(zhì)被視為選擇美容機(jī)構(gòu)的非常重要因素。他們的客戶群也從原來(lái)比較局限的演藝圈人士逐漸擴(kuò)到到普通人群。他們已經(jīng)在逐漸突破醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)模式和形象, 把自己樹立成醫(yī)療級(jí)的功效和令人身心愉悅的服務(wù)與環(huán)境設(shè)計(jì)相結(jié)合的新型醫(yī)療美容沙龍 (Medical Spa)。他們甚至也通過(guò)主流美容雜志等媒體進(jìn)行宣傳和公關(guān)活動(dòng)。
除了那些已經(jīng)為大眾所熟知的激光,脈沖光等技術(shù),非光類能量技術(shù)如超聲、射頻及等離子等目前正在興起。
它的的明星美白產(chǎn)品宣稱含有“最高濃度的維他命C”,間接夸耀其美白功效專業(yè)水平。 這類產(chǎn)品也有人稱其為藥妝品,但世界各國(guó)對(duì)藥妝品這個(gè)說(shuō)法都沒(méi)有規(guī)范的定義, 使其變成了一個(gè)市場(chǎng)的說(shuō)法,而不是一個(gè)嚴(yán)格意義上的技術(shù)或法規(guī)的概念。出于對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的考慮,這是一個(gè)潛在的和有待解決的問(wèn)題。
縱觀日本美白護(hù)膚品的發(fā)展史和現(xiàn)狀,美白產(chǎn)品遇到一些前所未有的挑戰(zhàn),走到了一個(gè)交叉路口。首先是醫(yī)療級(jí)美容的顯著和快速的功效,為消費(fèi)者樹立了新的標(biāo)桿和期望值。傳統(tǒng)意義上的護(hù)膚品和醫(yī)療級(jí)美容之間要重新進(jìn)行定位。第二點(diǎn)是隨著中老年消費(fèi)群的逐漸增多,美白類型護(hù)膚品要考慮如何能夠開發(fā)出有針對(duì)性的適合他們不同需求的產(chǎn)品。最后就是由于日本法規(guī)對(duì)醫(yī)藥部外品的嚴(yán)格要求,在很大程度上限制了美白產(chǎn)品的宣稱和背后的技術(shù)進(jìn)步,結(jié)果是廠家要花很大成本,很長(zhǎng)時(shí)間才能有真正意義上的技術(shù)創(chuàng)新,消費(fèi)者漸漸失去耐心。這些因素導(dǎo)致了美白類產(chǎn)品所占的市場(chǎng)規(guī)模在日本有逐年下降的趨勢(shì)。因?yàn)槿毡镜淖o(hù)膚品,尤其是美白類護(hù)膚品對(duì)其他亞洲市場(chǎng)影響很大,觀察日本會(huì)對(duì)我們把握中國(guó)美白類產(chǎn)品的未來(lái)方向有很好的參考價(jià)值。
在不久的將來(lái),護(hù)膚理念和護(hù)膚手段將更加趨于多元化。消費(fèi)者在不斷尋求能滿足其對(duì)功效和身心體驗(yàn)雙重追求的最佳組合。用來(lái)進(jìn)行組合的手段包括醫(yī)療級(jí)美容機(jī)構(gòu),普通美容院,介于美容院與醫(yī)療機(jī)構(gòu)之間的“養(yǎng)生美容“機(jī)構(gòu),外用的護(hù)膚品,內(nèi)服的美容食品或飲料,以及幫助改善整體健康狀況的個(gè)人生活方式等等。這些不同的手段在每個(gè)消費(fèi)者護(hù)膚的“菜單”上定位將會(huì)越來(lái)越明確, 每種手段都會(huì)有自己的范疇和金標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于護(hù)膚品來(lái)說(shuō),尋找安全有效的活性成分仍然會(huì)是研發(fā)的著重點(diǎn),新的突破點(diǎn)來(lái)自于各學(xué)科進(jìn)一步的交叉。生物科技的高速發(fā)展將幫助找到更精確的作用靶點(diǎn)來(lái)幫助實(shí)現(xiàn)所需要的功效。這實(shí)際上是在采用藥物開發(fā)的手段來(lái)發(fā)現(xiàn)新的作用機(jī)制,以期跨越性地提高功效。最近開發(fā)出的新的美白成分α-黑色素細(xì)胞刺激素(α-MSH)受體拮抗劑就是具有這樣特點(diǎn)的新技術(shù)。α-MSH是一種小的多肽,由腦下垂體分泌, 也會(huì)由皮膚角質(zhì)細(xì)胞分泌,通過(guò)作用于黑色素細(xì)胞表面的特定受體,調(diào)控黑色素細(xì)胞產(chǎn)生黑色素。α-MSH受體拮抗劑阻斷α-MSH與其受體的結(jié)合,黑色素細(xì)胞就不被激活產(chǎn)生黑色素。有了很好的活性成分,如何增加其穩(wěn)定性和透皮吸收的能力,我們也能從藥物開發(fā)領(lǐng)域得到很多啟發(fā)。
生物科技特別是基因組學(xué)可能帶來(lái)的另外一個(gè)亮點(diǎn)就是在真正意義上使 “量身打造”護(hù)膚方案和護(hù)膚技術(shù)成為可能。今天人們已經(jīng)可以檢測(cè)出在外界特定刺激下(比如說(shuō)紫外線),哪些基因表達(dá)會(huì)增加。未來(lái)可以根據(jù)對(duì)這些活躍基因的了解,開發(fā)出特異性更強(qiáng)效果更顯著的的護(hù)膚手段。未來(lái)的五到十年,新的突破點(diǎn)將來(lái)自于人類基因組學(xué)的進(jìn)展。與生俱來(lái)的個(gè)體皮膚的差異可能歸結(jié)到一個(gè)或幾個(gè)DNA片段上。在你還年輕的時(shí)候就可能知道你將來(lái)是更要擔(dān)心皺紋還是色斑的問(wèn)題。也許這種檢測(cè)就需要你提供一點(diǎn)點(diǎn)唾液那樣簡(jiǎn)單。也許這樣的服務(wù)貴到只有少數(shù)人才能承受得起,但正像其它高科技一樣,其普及的速度可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們的想象。
另外一個(gè)值得關(guān)注的領(lǐng)域是“干細(xì)胞療法”。干細(xì)胞技術(shù)將譜寫醫(yī)學(xué)的新篇章,也勢(shì)必會(huì)對(duì)護(hù)膚技術(shù)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。事實(shí)上,隨著對(duì)成體干細(xì)胞研究的深入,發(fā)現(xiàn)皮膚中至少含有6種成體干細(xì)胞.目前研究取得結(jié)果較多的表皮干細(xì)胞和真皮多能干細(xì)胞, 研究人員認(rèn)為其在創(chuàng)傷修復(fù),組織工程 (皮膚、牙齒, 頭發(fā))、基因治療及整形美容等方面的應(yīng)用都有廣闊的前景。皮膚的衰老主要體現(xiàn)在表皮層變薄和真皮層萎縮,研究人員利用干細(xì)胞培植皮膚再生技術(shù)開發(fā)出更接近真皮基質(zhì)的三維支架,應(yīng)用于皮膚衰老整形中。創(chuàng)傷修復(fù)后的皮膚再生是很多抗衰老技術(shù)研究的基礎(chǔ),干細(xì)胞在該領(lǐng)域大有可為。
亞洲經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展必將帶來(lái)亞洲文化逐漸成為主流。這包括亞洲的美麗標(biāo)準(zhǔn)和美容手段。中醫(yī)藥在大中華區(qū),日本,韓國(guó)及東南亞都有很強(qiáng)的信任基礎(chǔ)。雖然目前對(duì)中醫(yī)藥在護(hù)膚品中的使用還大多局限于使用中藥中的個(gè)別植物成分,相信在未來(lái)的技術(shù)開發(fā)上將會(huì)越來(lái)越重視中醫(yī)藥的整體觀以及強(qiáng)調(diào)預(yù)防的觀念。對(duì)于口服美容食品或飲料來(lái)說(shuō),中藥也會(huì)有其得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然,挑戰(zhàn)仍然是如何保證其安全性。
雖然目前中國(guó)的護(hù)膚品市場(chǎng)占主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)的還是大家熟知的一些大的國(guó)際公司,但綜上所述,經(jīng)過(guò)將近20年的快速發(fā)展,新的臺(tái)階擺在了所有人面前,走上這個(gè)臺(tái)階可能就是一個(gè)很不同于今天的新天地,在這個(gè)新天地里,后來(lái)居上的機(jī)會(huì)將大大增多,找出自己有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的新的技術(shù)平臺(tái)和與之相配套的商業(yè)模式將是取得成功至關(guān)重要的。
編輯/胡迎春