看護(hù)中國(guó)人的生死飲食

新聞?dòng)浾叩某錾恚屗哂忻翡J洞察力和資源整合能力，堅(jiān)韌不拔的毅力支撐她走出保健品的誠(chéng)信危機(jī)并打破了保健品富不過(guò)五載的“短命”宿命。在她的潛心經(jīng)營(yíng)下，綠A一路攀升保持連續(xù)12年穩(wěn)步增長(zhǎng)，成為了中國(guó)螺旋藻領(lǐng)軍企業(yè)，與日本DIC公司和美國(guó)的Cynotech公司并稱(chēng)世界螺旋藻三巨頭。并以中國(guó)唯一實(shí)現(xiàn)紅球藻產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)實(shí)力打破國(guó)際壟斷，讓綠A憑其在微藻研究上迅猛上升的勢(shì)頭成為微藻研發(fā)的國(guó)際中心。

這就是楊志紅，2009年她的《飲食定生死》再次修訂出版，這本書(shū)從出版初始，關(guān)注的惡意和善意就一樣的多，這顯然來(lái)自楊志紅的身份和書(shū)中把國(guó)民健康提升到國(guó)家安全的視角。出版第二周，該書(shū)已成為西單北京書(shū)城的暢銷(xiāo)書(shū)。為此，我們特向楊志紅了解更多細(xì)節(jié)。

1.是什么契機(jī)讓您從媒體工作轉(zhuǎn)向經(jīng)商？

轉(zhuǎn)做經(jīng)營(yíng)可以說(shuō)是偶然中的必然。在轉(zhuǎn)入保健品行業(yè)之前，由于工作（媒體）的關(guān)系，接觸到的資訊較普通人多一些，再加上我又是學(xué)醫(yī)的，對(duì)于醫(yī)藥方面的資訊就更加關(guān)注。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外在對(duì)待疾病方面差異的了解——國(guó)外是以預(yù)防醫(yī)學(xué)為主，國(guó)內(nèi)是以治療醫(yī)學(xué)為主，在當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)對(duì)于疾病預(yù)防方面的宣傳不足，同時(shí)預(yù)防醫(yī)學(xué)方面的產(chǎn)品也是少之又少，而如果通過(guò)文章來(lái)改變民眾的健康觀念，效果很慢，但是如果有一個(gè)好的產(chǎn)品，通過(guò)這個(gè)產(chǎn)品來(lái)讓民眾的健康狀態(tài)、觀點(diǎn)得到改變相對(duì)來(lái)說(shuō)就容易一些。而恰在這個(gè)時(shí)候，綠A公司找到了我。就這樣，就轉(zhuǎn)行做起了銷(xiāo)售。從買(mǎi)好一個(gè)產(chǎn)品到經(jīng)營(yíng)好一個(gè)企業(yè)一直走到現(xiàn)在。

2.我們知道云南有很多螺旋藻企業(yè)，但并不是都做得很好。作為一位女性您如何帶領(lǐng)自己的企業(yè)取得行業(yè)龍頭位置？

我想綠A取得今天的成績(jī)更多的原因是綠A本身是一個(gè)有潛力和價(jià)值的品牌，也是一個(gè)有責(zé)任的企業(yè)，綠A自身就有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。作為一名企業(yè)高層，我能做的就是讓企業(yè)的員工積極地有創(chuàng)造性地去實(shí)現(xiàn)綠A價(jià)值并幫助他們獲得自己的成就，這就是打造企業(yè)的凝聚力。從戰(zhàn)略規(guī)劃和市場(chǎng)開(kāi)拓來(lái)講，我們總是站在更高的位置來(lái)考慮公司的發(fā)展，因此綠A一直注重科技創(chuàng)新的運(yùn)用，綠A在科研上總有不斷突破。2007年綠A實(shí)現(xiàn)了紅球藻產(chǎn)業(yè)化，這在中國(guó)是首家并打破了美日長(zhǎng)達(dá)13年的壟斷。在微藻研發(fā)上綠A也成為國(guó)際微藻研發(fā)中心。在市場(chǎng)開(kāi)拓方面，綠A堅(jiān)持走誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)之路，綠A雙軌制就是體現(xiàn)。

品質(zhì)是我們和消費(fèi)者和市場(chǎng)溝通的本質(zhì)，誠(chéng)信是綠A溝通的方式，并不斷提升企業(yè)自身的創(chuàng)新能力。這就是綠A獲得行業(yè)尊重，獲得市場(chǎng)認(rèn)可的全部。

3.“在《飲食定生死》中，您把國(guó)民健康提升到國(guó)家安全的角度，多少具備振聾發(fā)聵的力量，其他的健康類(lèi)圖書(shū)是各式各樣的方法論，您從科學(xué)到社會(huì)的關(guān)注，顯然有個(gè)轉(zhuǎn)型的姿態(tài)，您能給我們講一些有趣的故事嗎？

我最早是做傳媒的，早先在《健康時(shí)報(bào)》做主編，大眾對(duì)健康的需求激起我做好這份工作的熱情，加之我是學(xué)醫(yī)的，似乎我的命運(yùn)都和健康事業(yè)有特殊的情結(jié)。我目睹了國(guó)人健康的轉(zhuǎn)變，但不是我習(xí)慣悲觀，我們的健康并非因物質(zhì)和醫(yī)療的進(jìn)步而優(yōu)化，相反層出不窮的各種疾病始終困擾著人們。這是為什么呢？我們的健康被誰(shuí)捅出這么大個(gè)婁子？健康書(shū)籍和健康專(zhuān)家也很多，大家都很關(guān)注健康，也給出了很多方法。但我發(fā)現(xiàn)專(zhuān)家和書(shū)籍教給我們的方法，我們做不到，因此健康的問(wèn)題依舊被擱淺。我想其實(shí)只要管住我們的嘴巴就能掌握了大半健康，因此我也一直孤獨(dú)地吶喊，飲食定生死！只是在后來(lái)我將內(nèi)心地吶喊轉(zhuǎn)變成易于傳播的形式——書(shū)籍。于是就有了《飲食定生死》的出版。

4.您對(duì)這個(gè)行業(yè)有著怎樣的理解？您覺(jué)得它對(duì)于您個(gè)人的影響和意義又是什么？

健康行業(yè)是最值得人尊敬的行業(yè)，同時(shí)也存在很多詬病。因?yàn)橛腥擞衅髽I(yè)在用“GDP思維模式”和“利潤(rùn)指標(biāo)”來(lái)指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展，從而忽略了更高層面的人的價(jià)值。不過(guò)隨著行業(yè)監(jiān)管、國(guó)家監(jiān)管的完善以及市場(chǎng)規(guī)范，健康行業(yè)會(huì)慢慢安靜下來(lái)，那些浮躁的不負(fù)責(zé)的產(chǎn)品和企業(yè)將沒(méi)有空間。這應(yīng)該是健康行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)！

就因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)和健康和人和生命如此的接近，因此社會(huì)、媒介對(duì)這個(gè)行業(yè)的關(guān)注更“嚴(yán)厲”，也需要這樣！做健康事業(yè)對(duì)我影響很大，它讓我更加深刻體會(huì)和感受了責(zé)任的意義，以及誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)信對(duì)生命的重要性。我們可以獲得尊重，但首先是我們要尊重別人，尊重生命。因此綠A一直秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，把品質(zhì)無(wú)暇的產(chǎn)品交給需要的人。

美編 黃靜